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Forno tonini
5 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 8° FÓRUM - FORNOS :: FORNOS COMPACTOS P/ EVENTOS, BUFFETS DE UMA SÓ PIZZA POR VEZ
Página 1 de 1
Forno tonini
Gostaria de informações sobre o forno a gás dá tonini
Rodnei- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 55
Localização : OSASCO
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 13/04/2017
País :
Re: Forno tonini
Rodnei, certas ações podem ajudá-lo com mais velocidade em sua busca e referência ao forno Tonini.
Fazer uma busca pelo google na internet colocando fornos Tonini, o levará a uma série de informações.
As vezes, aqui pode demorar.
Pois nem sempre terá alguém aqui que possa lhe responder sobre um equipamento específico e suas experiências.
Procure contatar o fabricante e com certeza ele lhe dará todas as respostas as suas dúvidas ok.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Fazer uma busca pelo google na internet colocando fornos Tonini, o levará a uma série de informações.
As vezes, aqui pode demorar.
Pois nem sempre terá alguém aqui que possa lhe responder sobre um equipamento específico e suas experiências.
Procure contatar o fabricante e com certeza ele lhe dará todas as respostas as suas dúvidas ok.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Rodnei escreveu:Gostaria de informações sobre o forno a gás dá tonini
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
Ok obrigado
Rodnei- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 55
Localização : OSASCO
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 13/04/2017
País :
Re: Forno tonini
Olá meu amigo!
Fez as buscas?
Achou as informações que precisava?
Aguardo.
Atte.
Hassin Ghannam
Fez as buscas?
Achou as informações que precisava?
Aguardo.
Atte.
Hassin Ghannam
Rodnei escreveu:Ok obrigado
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
Cheff forno a gás com pedra não corre risco de queimar a esfiha em baixo e não assar direito em cima? caso o forno não tenha o ventilador no fundo para distribuir o calor
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 30
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
Alisson, o forno que está fazendo referência trata-se de um forno combinado.
Os bons são caríssimos, e os baratos jamais atenderão as suas expectativas.
Esfiha precisa de forno de lastro ou forne esteira.
Qualquer um dos dois atenderão bem a sua proposta.
Mas lembro: Forno bom não é barato, e forno barato é forno ruim.
Por isso, não esqueça disso.
Cheff Hassin
Os bons são caríssimos, e os baratos jamais atenderão as suas expectativas.
Esfiha precisa de forno de lastro ou forne esteira.
Qualquer um dos dois atenderão bem a sua proposta.
Mas lembro: Forno bom não é barato, e forno barato é forno ruim.
Por isso, não esqueça disso.
Cheff Hassin
Alisson83 escreveu:Cheff forno a gás com pedra não corre risco de queimar a esfiha em baixo e não assar direito em cima? caso o forno não tenha o ventilador no fundo para distribuir o calor
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
quando eu trabalhava numa esfiharia nos usava forno de lastro..
e Forno a Lenha é uma boa ideia ou é furada ??
e Forno a Lenha é uma boa ideia ou é furada ??
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 30
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
Caro amigo, não ha furadas quando falamos em forno a lenha.
É um forno de tradição e muito bom, porém, dá muito mais trabalho que
os novos fornos que são oferecidos atualmente no mercado.
O Forno a lenha também é um forno de lastro, assim como no mercado existem variados fornos que utilizam lastros e outros não, mas de modo geral e sabendo trabalhá-los, todos são muito bons.
Atte.
Hassin Ghannam
É um forno de tradição e muito bom, porém, dá muito mais trabalho que
os novos fornos que são oferecidos atualmente no mercado.
O Forno a lenha também é um forno de lastro, assim como no mercado existem variados fornos que utilizam lastros e outros não, mas de modo geral e sabendo trabalhá-los, todos são muito bons.
Atte.
Hassin Ghannam
Alisson83 escreveu:quando eu trabalhava numa esfiharia nos usava forno de lastro..
e Forno a Lenha é uma boa ideia ou é furada ??
Admin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : São Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 450
Data de inscrição : 31/10/2008
Emprego/lazer : Administrador
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
é que uma vez um dono de pizzaria falo que era muito demorado mexer com forno a lenha que perdeu muitos pedidos e clientes
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 30
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
Foi apenas "um" que falou caro amigo.
Não podemos dessa forma generalizar.
Mas prefiro que comece com um forno mais econômico e mais prático, se puder.
Abraço.
Hassin Ghannam
Não podemos dessa forma generalizar.
Mas prefiro que comece com um forno mais econômico e mais prático, se puder.
Abraço.
Hassin Ghannam
Alisson83 escreveu:é que uma vez um dono de pizzaria falo que era muito demorado mexer com forno a lenha que perdeu muitos pedidos e clientes
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
esse forno seria uma boa para começar ??
http://www.centermaqequipa.com.br/forno-pizza-industrial-a-gas-com-pedra-reflataria-75-x-45-cm-cristalaco.html
http://www.centermaqequipa.com.br/forno-pizza-industrial-a-gas-com-pedra-reflataria-75-x-45-cm-cristalaco.html
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 30
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
Amigo, este forno é bem baixa a sua produção.
Não é um forno ruim, mas não irá atender a sua produção inicial.
Você precisa de um forno que lhe dê entre 15 a 25 pizzas por hora e bem assados, por isso, pesquise mais um pouco.
Atte.
Cheff Hassin
Não é um forno ruim, mas não irá atender a sua produção inicial.
Você precisa de um forno que lhe dê entre 15 a 25 pizzas por hora e bem assados, por isso, pesquise mais um pouco.
Atte.
Cheff Hassin
Alisson83 escreveu:esse forno seria uma boa para começar ??
http://www.centermaqequipa.com.br/forno-pizza-industrial-a-gas-com-pedra-reflataria-75-x-45-cm-cristalaco.html
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
oks cheff, vou pesquisar mais, para ver se encontro um forno melhor
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 30
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
Boa noite estou querendo comprar um forno tipo di volp o que vc acham?
Julio cesar szabo- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 41
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 12
Data de inscrição : 14/04/2017
País :
Forno Super Mini Cheff
Olá Julio, bom dia.
O forno Di Volpi é um forno compacto de excelente qualidade, no entanto, nem todos conseguem comprá-lo (caso seja novo) devido ao valor que é alto.
Se tiver alguma proposta dele usado com bom preço, vale a pena comprá-lo.
Assim mesmo, coloco aqui uma outra opção para você analisar, tratando-se de um forno novo e mais econômico, testado e aprovado por mais de 600 usuários que já o adquiriram:
O forno Di Volpi é um forno compacto de excelente qualidade, no entanto, nem todos conseguem comprá-lo (caso seja novo) devido ao valor que é alto.
Se tiver alguma proposta dele usado com bom preço, vale a pena comprá-lo.
Assim mesmo, coloco aqui uma outra opção para você analisar, tratando-se de um forno novo e mais econômico, testado e aprovado por mais de 600 usuários que já o adquiriram:
Julio cesar szabo escreveu:Boa noite estou querendo comprar um forno tipo di volp o que vc acham?
Última edição por HASSIN em Sex 26 maio 2017, 18:23, editado 1 vez(es)
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Forno Super Mini Cheff
esse forno só serve para assar pizza ?
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 30
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Forno Super Mini Cheff
De preferência sua melhor indicação é para pizzas, mas também serve para esfihas, e outras variedades tais como: mini pizzas, calzone, biscoitos, carnes e etc.
Última edição por HASSIN em Sex 26 maio 2017, 18:23, editado 1 vez(es)
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
esse forno é top então
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 30
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Forno Super Mini Cheff
Ponho o fio do meu bigode nele Alisson.
Um forno excepcional.
Já temos a versão elétrica e logo teremos o Super Mini Cheff Hot!
Um forno excepcional.
Já temos a versão elétrica e logo teremos o Super Mini Cheff Hot!
Alisson83 escreveu:esse forno é top então
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
show de bola cheff.
esse forno Super Mini Cheff Hot como ele vai ser ?
da umas dicas para nos
esse forno Super Mini Cheff Hot como ele vai ser ?
da umas dicas para nos
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 30
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 8° FÓRUM - FORNOS :: FORNOS COMPACTOS P/ EVENTOS, BUFFETS DE UMA SÓ PIZZA POR VEZ
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Qua 02 Out 2024, 09:13 por Cheff Hassin
» Nunca mais terá problemas para escorregar a sua pizza ao forno. Vídeo 7 #pizza #massa #cursopizza
Qui 26 Set 2024, 09:03 por Cheff Hassin
» Nunca mais terá problemas para escorregar a sua pizza ao forno. Vídeo 5 #pizza #massa #cursopizza
Seg 23 Set 2024, 09:26 por Cheff Hassin
» Nunca mais terá problemas para escorregar a sua pizza ao forno. Vídeo 4 #pizza #massa #cursopizza
Dom 22 Set 2024, 16:52 por Cheff Hassin
» Se você um dia teve a vontade de fazer o curso de pizzas e esfihas com o Cheff Hassin Ghannam, Felizmente este momento chegou!
Sex 20 Set 2024, 22:47 por Cheff Hassin
» Nunca mais terá problemas para escorregar a sua pizza ao forno. Vídeo 3 #pizza #massa #cursopizza
Sex 20 Set 2024, 22:38 por Cheff Hassin
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Qui 29 Ago 2024, 06:43 por Cheff Hassin
» Técnica de abertura de massa de pizza, borda falsa utilizando as mãos. Faça você também!
Qui 29 Ago 2024, 06:43 por Cheff Hassin
» Aprenda a fazer pizzas com quem têm a experiência comprovada para ensinar, e entre neste mercado bem calçado e sem erros.
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» Preparando a Massa Secreta na Masseira Rápida MR 05, da Gastromaq. A pedido de um seguidor!
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» Aprenda a fazer pizzas e esfihas de qualidade com o Cheff Hassin Ghannam em sua escola.
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Sáb 11 maio 2024, 15:32 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:22 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:18 por Cheff Hassin