Recomendação de Forno à gas com infravermelho

por nsun123 Sex 14 Jul 2017, 06:39

Caros amigos,

Estou para montar uma pizzaria delivery nos USA, e gostaria de indicação de forno à gas com 2 infravermelho sem esteira, para que eu possa exportar do Brasil para os USA. Decidi investir nos USA, pois as coisas no Brasil estão um pouco difíceis.

Sera que é possível deixar as suas opiniões marca e modelo por ordem decrescente, do mais recomendado, meu orçamento para a compra não é tão apertado, mas claro que também não é para comprar e gastar os rios de dinheiro, podemos assim dizer, melhor custo benefício.

Pois aqui no forum, já foram citados várias marcas, porém não foram colocadas em ordem decrescente do melhor para o mais simples.

Ideia de preços (caso alguém tenha esta informação), pois assim teremos como ter uma noção de custo X beneficio (Pois nem sempre o mais caro é o melhor, e nem sempre o mais barato é o pior)

Sugestão para forno unico e forno duplo, ambos com infravermelho.

Vou utilizar o forno para assar massa fresca.

Agradeço antecipadamente aos amigos pela ajuda.

Abraços,

Sun

por **schuman** Sex 14 Jul 2017, 08:06

nsun123,

Bom dia, amigo ja que vc quer investir fora, abrir nos EUA, porque vc não compra uma masseira la?
vc não vai pagar taxa alguma de transporte, alfandega e ainda vai ter a garantia do seu equipamento no país que vc esta.
Eu particularmente compraria lá, tem varias marcas boas e igualmente fornos maravilhoso, para todo e qualquer tamanho e se no Brasil não fosse um roubo a taxa de importação eu importaria de lá, pois melhor acabamento, melhor montagem.
tem três marcas muito boa la a Hobart, Empire e a OMCAN entre outras e Forno vou te dar a marca do melhor que tem lá que acha ainda alguns por aqui, tem infravermelho, tem esteira da marca Lincoln e o Blodgett.
E fora vc conseguir comprar até usados com preços muito bom lá tanto para forno como para masseira, da uma olhada no Ebay.
Agora nacional tem alguns fornos bons depende do tamanho temos o Venâncio firiv 110, GranCeres, Mafran ( que tb é a mesma empresa do Imeque)
e a masseira a rápida da Gastromaq:

https://www.forumdepizzas.net/t1190p50-qual-a-melhor-masseira?highlight=masseira

forno - Recomendação de Forno à gas com infravermelho Mr_25

forno - Recomendação de Forno à gas com infravermelho Mr_25

por **schuman** Sex 14 Jul 2017, 08:18

Respondi os dois no mesmo da masseira e forno e lembrando nos Estados Unidos, tem muitas pizzarias que usam fornos elétricos também.

por **DOUTRINADOR** Sex 14 Jul 2017, 08:57

Concordo com você Schuman, e sendo o EUA um pais onde a eletricidade é subsidiada pelo governo, um elétrico se torna bem mais atraente.

O Brasil tem a 5ª tarifa de energia mais cara do planeta.
Os EUA estão em 28º lugar.

E nos temos um agravante, a medida provisória 579 baixou a conta de energia no Brasil a ponto de não sobrar para investir em outras formas de geração.

Meu amigo nsun123, existe alguma explicação para importar fornos ou não utilizar a eletricidade?

Pergunto, porque sua resposta me orientará para futuras consultas.

Caso seja mesmo esta sua intenção, daremos uma lista de custo/beneficio.
Talvez entendendo melhor sua necessidade, além de aprendermos com você, saberemos outras realidades além da nossa.

Aquele abraço.

por **schuman** Sex 14 Jul 2017, 10:57

Doutrinador,

como no forno e ate na masseira que ele perguntou em outro post, acho legal comprar lá devido garantia de produto, peças com certeza vai achar em ambos, pois masseira daqui deve ser copiada de la.rs
E forno tem as duas formas das duas marcas (gás e o Elétrico) e vários modelos.

por **schuman** Sex 14 Jul 2017, 13:59

DOUTRINADOR escreveu:Concordo, salvo raríssimas exceções, é tudo copiado.

As raras Exceções são modificações.rs
A base é a mesma.rs

Recomendação de Forno à gas com infravermelho

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