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Que forno?...essa é a questão!
5 participantes
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Que forno?...essa é a questão!
por Waleria Batista Pinto Dom 20 Mar 2011, 13:47
Boa tarde,
Meu nome é Waléria e estou fazendo uma pesquisa sobre fornos.
Gostaria de saber se devo comprar um a gás, a lenha para um Disk Pizza.
Adorei o site, só mesmo a internet para isso.
Gostaria de uma ajuda...
muito obrigada
Waleria
Meu nome é Waléria e estou fazendo uma pesquisa sobre fornos.
Gostaria de saber se devo comprar um a gás, a lenha para um Disk Pizza.
Adorei o site, só mesmo a internet para isso.
Gostaria de uma ajuda...
muito obrigada
Waleria
Waleria Batista Pinto- VISITANTE ESPORÁDICO
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Idade : 55
Localização : Santos
Número de Mensagens : 6
Data de inscrição : 15/03/2011
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Re: Que forno?...essa é a questão!
por maurojonas brito Dom 20 Mar 2011, 14:20
QUERIDA WALÉRIA;
AO QUEME PARECE,VOCÊ NÃO TEM NENHUMA EXPERIÊMCIA NO RAMO.
SERIA MUITO IMPORTANTE QUE VOCÊ NOS FALASSE TUDO QUE VOCÊ PRETENDE,PRÁ QUE POSSAMOS LHE DAR INFORMAÇÔES QUE "REALMENTE" IRÃO SER ÚTEIS PRÁ VOCÊ.
ABRAÇA
MAURO
AO QUEME PARECE,VOCÊ NÃO TEM NENHUMA EXPERIÊMCIA NO RAMO.
SERIA MUITO IMPORTANTE QUE VOCÊ NOS FALASSE TUDO QUE VOCÊ PRETENDE,PRÁ QUE POSSAMOS LHE DAR INFORMAÇÔES QUE "REALMENTE" IRÃO SER ÚTEIS PRÁ VOCÊ.
ABRAÇA
MAURO
maurojonas brito- MODERADOR FREE
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Localização : RIO CLARO /SÃO VICENTE- SÃO PAULO
Número de Mensagens : 2375
Data de inscrição : 12/06/2009
Emprego/lazer : PIZZAIOLO
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Re: Que forno?...essa é a questão!
por MAURO LUCENA Dom 20 Mar 2011, 15:16
Observe o mercado a sua volta, como as deliverys trabalham por ai, quais os tipos de fornos que seus futuros concorrentes utilizam na região, observe valores dos seus futuros concorrentes, e se possivel ENTRE EM CONTATO COM A ADMIN. DO FORUM POIS OS CURSOS E ACESSORIA DO MESTRE HASSIN TE DARÃO UM HORIZONTE NESTA AREA.
Seja bem vinda Waléria.
Forte abraço e boa sorte.
Seja bem vinda Waléria.
Forte abraço e boa sorte.
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Construtor de Fornos Dual bi combustivel..
MAURO LUCENA- MODERADOR MASTER
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Emprego/lazer : Empresario, Fornos Dual Flex
Humor : Vivendo uma fase por vez.
País :
disk
por Waleria Batista Pinto Ter 22 Mar 2011, 00:16
Boa noite Mauro,
Estou reformando uma casa ( a grande vantagem de não pagar aluguel) e vou abrir um Disk Pizza. Já fiz uma pesquisa no bairro e notei que tem poucos Disks por perto.È um bairro bem residencial aqui em Santos.
Quero procurar um pizzaiolo bem legal, fazer uma horta no quintal, para usarmos alguns ingredientes bem fresquinhos.Quero tbm fazer um atendimento difereciado ao telefone
Como tenho uma edicula, quero fazer ali o forno , a bancada, além da pia...entre outras coisas.
Amanhã vou sair para pesquisar os fornos, porém vi esse site super interessante e quis fazer essa pergunta antes de sair atrás.
Fico muito agradecida pela ajuda...com certeza irei precisar
Obrigada,
Waleria
Estou reformando uma casa ( a grande vantagem de não pagar aluguel) e vou abrir um Disk Pizza. Já fiz uma pesquisa no bairro e notei que tem poucos Disks por perto.È um bairro bem residencial aqui em Santos.
Quero procurar um pizzaiolo bem legal, fazer uma horta no quintal, para usarmos alguns ingredientes bem fresquinhos.Quero tbm fazer um atendimento difereciado ao telefone
Como tenho uma edicula, quero fazer ali o forno , a bancada, além da pia...entre outras coisas.
Amanhã vou sair para pesquisar os fornos, porém vi esse site super interessante e quis fazer essa pergunta antes de sair atrás.
Fico muito agradecida pela ajuda...com certeza irei precisar
Obrigada,
Waleria
Waleria Batista Pinto- VISITANTE ESPORÁDICO
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Re: Que forno?...essa é a questão!
por maurojonas brito Ter 22 Mar 2011, 00:59
QUERIDA WALÉRIA;
SEM SOMBRA DE DÚVIDAS SE EU ESTVESSE NO SEU LUGAR,NÃO EXITARIA EM OPTAR POR UM FORNO A LENHA.
ESTE É O PRIMEIRO PASSO.
ABRAÇO
MAURO
SEM SOMBRA DE DÚVIDAS SE EU ESTVESSE NO SEU LUGAR,NÃO EXITARIA EM OPTAR POR UM FORNO A LENHA.
ESTE É O PRIMEIRO PASSO.
ABRAÇO
MAURO
maurojonas brito- MODERADOR FREE
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Re: Que forno?...essa é a questão!
por Waleria Batista Pinto Ter 22 Mar 2011, 16:11
Mauro,
Sabado irei até Praia Grande para ver valores e tamanhos
obrigada
Waleria
Sabado irei até Praia Grande para ver valores e tamanhos
obrigada
Waleria
Waleria Batista Pinto- VISITANTE ESPORÁDICO
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Re: Que forno?...essa é a questão!
por Convidad Ter 22 Mar 2011, 23:16
Waleria,
Seja bem vinda por aqui.
Ótima dica do Maurão...risos... tá bom, também tenho forno a lenha..risos...
Verifique ai na sua região se é fácil de adquirir lenha.
Aproveitando, o Mauro Lucena que faz parte do fórum e escreveu acima também é construtor de forno a lenha. Verifique com ele antes de fechar com qualquer construtor, pois no mercado, infelizmente, tem muita gente que se diz contrutora de forno e depois é só dor de cabeça.
aproveitando a dica que também te deram acima, faça um bom curso de pizzaiolo, para vc saber tudo que vc terá que saber ao contratar um ótimo profissional.
Abs e boa sorte
Seja bem vinda por aqui.
Ótima dica do Maurão...risos... tá bom, também tenho forno a lenha..risos...
Verifique ai na sua região se é fácil de adquirir lenha.
Aproveitando, o Mauro Lucena que faz parte do fórum e escreveu acima também é construtor de forno a lenha. Verifique com ele antes de fechar com qualquer construtor, pois no mercado, infelizmente, tem muita gente que se diz contrutora de forno e depois é só dor de cabeça.
aproveitando a dica que também te deram acima, faça um bom curso de pizzaiolo, para vc saber tudo que vc terá que saber ao contratar um ótimo profissional.
Abs e boa sorte
Convidad- Convidado
Re: Que forno?...essa é a questão!
por MAURO LUCENA Ter 22 Mar 2011, 23:37
Obrigado pelo prestigio amigo Ricardo.
Estou a disposição.
Forte abraço.
Estou a disposição.
Forte abraço.
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MAURO LUCENA- MODERADOR MASTER
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Humor : Vivendo uma fase por vez.
País :
oi
por Waleria Batista Pinto Qua 23 Mar 2011, 23:07
Ricardo San Martino escreveu:Waleria,
Seja bem vinda por aqui.
Ótima dica do Maurão...risos... tá bom, também tenho forno a lenha..risos...
Verifique ai na sua região se é fácil de adquirir lenha.
Aproveitando, o Mauro Lucena que faz parte do fórum e escreveu acima também é construtor de forno a lenha. Verifique com ele antes de fechar com qualquer construtor, pois no mercado, infelizmente, tem muita gente que se diz contrutora de forno e depois é só dor de cabeça.
aproveitando a dica que também te deram acima, faça um bom curso de pizzaiolo, para vc saber tudo que vc terá que saber ao contratar um ótimo profissional.
Abs e boa sorte
Obrigada pelas dicas...moro em Santos-SP não deve ser difícil conseguir lenha .
O curso de Pizzaiolo meu marido vai fazer, sei que não posso tbm ficar dependendo de ninguém.Em relação ao forno perguntarei para o Mauro
obrigada
Waleria
Waleria Batista Pinto- VISITANTE ESPORÁDICO
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Data de inscrição : 15/03/2011
País :
olá
por Waleria Batista Pinto Qua 23 Mar 2011, 23:09
maurojonas brito escreveu:QUERIDA WALÉRIA;
AO QUEME PARECE,VOCÊ NÃO TEM NENHUMA EXPERIÊMCIA NO RAMO.
SERIA MUITO IMPORTANTE QUE VOCÊ NOS FALASSE TUDO QUE VOCÊ PRETENDE,PRÁ QUE POSSAMOS LHE DAR INFORMAÇÔES QUE "REALMENTE" IRÃO SER ÚTEIS PRÁ VOCÊ.
ABRAÇA
MAURO
Mauro, boa noite.
Gostaria de saber sobre os fornos e se vc faria um orgamento prá mim?
obrigada
Waleria
Waleria Batista Pinto- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 55
Localização : Santos
Número de Mensagens : 6
Data de inscrição : 15/03/2011
País :
Re: Que forno?...essa é a questão!
por adriano bueno Qua 23 Mar 2011, 23:51
boa noite Waléria,pretendo abrir um disk aqui em guaruja tbm...qq informação que pudermos trocar será bem vinda!
adriano bueno- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 42
Localização : guaruja
Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 23/03/2011
País :
Re: Que forno?...essa é a questão!
por MAURO LUCENA Qui 24 Mar 2011, 00:05
Ola valéria, acredito que vc esteja confundindo os MAUROS ( rsrs),
Sou o Mauro Lucena construtor de fornos o nosso outro amigo é Mauro Jonas Pizzaiolo especialista.
Apesar de que modestia à parte ambos somos bons no que fazemos.
Me envie um email solicitando o orçamento para.
mc.fornopizzaria@hotmail.com
Forte abraço.
Sou o Mauro Lucena construtor de fornos o nosso outro amigo é Mauro Jonas Pizzaiolo especialista.
Apesar de que modestia à parte ambos somos bons no que fazemos.
Me envie um email solicitando o orçamento para.
mc.fornopizzaria@hotmail.com
Forte abraço.
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MAURO LUCENA- MODERADOR MASTER
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Humor : Vivendo uma fase por vez.
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Re: Que forno?...essa é a questão!
por Waleria Batista Pinto Seg 28 Mar 2011, 11:38
adriano bueno escreveu:boa noite Waléria,pretendo abrir um disk aqui em guaruja tbm...qq informação que pudermos trocar será bem vinda!
Olá Adriano...vc já está vendo valores de preços de forno?
Waleria Batista Pinto- VISITANTE ESPORÁDICO
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Localização : Santos
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Data de inscrição : 15/03/2011
País :
Re: Que forno?...essa é a questão!
por edson martins de souza Seg 28 Mar 2011, 19:04
O menor problema é a lenha, e não é a energia mais em conta.
O problema é com aquele que a coloca pra dentro.
Forneiro bom existe de montão e estão empregados, voce vai ter que formar um e entender que oscilação na qualidade pode ser constante, pelo menos rem sido assim com a grande maioria dos donos de Pizzaria que conheço.
Pense bem, o cliente quer uma boa pizza com entrega rápida e preço compatível, só isso a forma como voce assa ele não quer nem saber...
Ainda que esteja pré-determinada, pense um pouco mais.
edson
O problema é com aquele que a coloca pra dentro.
Forneiro bom existe de montão e estão empregados, voce vai ter que formar um e entender que oscilação na qualidade pode ser constante, pelo menos rem sido assim com a grande maioria dos donos de Pizzaria que conheço.
Pense bem, o cliente quer uma boa pizza com entrega rápida e preço compatível, só isso a forma como voce assa ele não quer nem saber...
Ainda que esteja pré-determinada, pense um pouco mais.
edson
edson martins de souza- PARTICIPANTE ATIVO
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Idade : 63
Localização : paranagua
Número de Mensagens : 278
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Emprego/lazer : dono de pizzaria
Humor : bom
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