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Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
+2
Paulo Cam
Bazzo
6 participantes
Página 1 de 1
Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Convidad Qua 10 Jun 2009, 22:45
Estes links mostram uma tal de deep dried pizza.
O pedaço é molhado em uma mistura e depois é mergulhado no oleo.
Todos os vídeos estão em inglês.
O pedaço é molhado em uma mistura e depois é mergulhado no oleo.
Todos os vídeos estão em inglês.
Última edição por bambino em Qui 25 Jun 2009, 22:24, editado 1 vez(es)
Convidad- Convidado
Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Convidad Qui 11 Jun 2009, 00:49
Mandou bem amigo Bambino.
Muito bacana, gostei mais da última que parece ser mesmo um milaneza. As duas primeiras estão mais para panquecas.
Muito bacana, gostei mais da última que parece ser mesmo um milaneza. As duas primeiras estão mais para panquecas.
Convidad- Convidado
Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Convidad Qui 11 Jun 2009, 01:09
Realmente a terceira pareceu mais a milanesa.
Fui olhar novamente e deu até vontade de experimentar.
Tem essa também, só que no palito.
[Tens de ter uma conta e sessão iniciada para poderes visualizar esta imagem]
Fui olhar novamente e deu até vontade de experimentar.
Tem essa também, só que no palito.
[Tens de ter uma conta e sessão iniciada para poderes visualizar esta imagem]
Convidad- Convidado
Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Bazzo Qui 11 Jun 2009, 10:51
Desculpem, eu até aceito que se adicinem ovos, lete, etc na massa e até os recheios exóticos... que ainda considero pizza! Mas isto aí, pode chamar de qualquer coisa menos pizza! O proprio calzone está mais para pizza e nao levou o nome de pizza pq é diferente, poderiam ter-lo perfeitamete chamado de "pizza fechada".
Tão pouco entro no mérito se deve ou nao ser feito, cada um inventa o que quer e coloca no mercado, mas dar o nome a isto de pizza é ofença.
Muitos querem inventar algo diferente e nao são criativos na ora de dar um nome.
Creio que esteja mais para salgado, salgadinho de pizza quem sabe!
PIZZA É ASSADA E NÃO É FRITURA! Hanno capito!
Abraços.
Tão pouco entro no mérito se deve ou nao ser feito, cada um inventa o que quer e coloca no mercado, mas dar o nome a isto de pizza é ofença.
Muitos querem inventar algo diferente e nao são criativos na ora de dar um nome.Creio que esteja mais para salgado, salgadinho de pizza quem sabe!
PIZZA É ASSADA E NÃO É FRITURA! Hanno capito!
Abraços.
Bazzo- PARTICIPANTE
- Número de Mensagens : 49
Data de inscrição : 02/01/2009
País :
Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Paulo Cam Qui 11 Jun 2009, 11:53
Concordo plenamente Bazzo!!! Papo de americano Junk Food!!! Odeio frituras, algo extremamente nocivo a saude! Outro dia na padaria as 8h da manha, enquanto comia um pao de queijo, ao meu lado um sujeito comia uma coxinha de galinha. Fiquei enjoado so de olhar! Quero vender um produto cada vez mais saudavel! Mussarela de bufala e mussarela light fazem parte do meu cardapio. Sem querer denegrir, ja denegrindo a tal da pizza frita!!!
abs,
Paulo
abs,
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Paulo Cam- PARTICIPANTE
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Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Convidad Qui 11 Jun 2009, 17:46
No fundo o que todos que inventam algo assim querem é aproveitar a fama da pizza para introduzir no mercado um produto que tem pouca ou nenhuma novidade de especial.
Ai utilizam o nome pizza xxxxxxx, isso aqui no brasil acredito que podemos relacionar a um case de fast food que não deu muito certo.
O KFC, eles possuiam itens bons no menu mas o ponto era o frango frito. E desapareceram de uma hora para outra.
Tão para voltar, mas com certeza vão mexer em algo.
Em São Paulo tem o bora bora e o mystiguet que fazem a pizza frita, parece mais um pastel gigante.
Ai utilizam o nome pizza xxxxxxx, isso aqui no brasil acredito que podemos relacionar a um case de fast food que não deu muito certo.
O KFC, eles possuiam itens bons no menu mas o ponto era o frango frito. E desapareceram de uma hora para outra.
Tão para voltar, mas com certeza vão mexer em algo.
Em São Paulo tem o bora bora e o mystiguet que fazem a pizza frita, parece mais um pastel gigante.
Convidad- Convidado
Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Eskimo Qui 11 Jun 2009, 19:32
Concordo com os amigos...isso pode ser chamado de qualquer coisa, menos de pizza...
Mas, gosto é gosto...rs
Enfim, aqui no RJ, Pizza Frita é outra coisa...
Como o Bambino citou, é no formato de um pastelão, mas a massa fica numa mescla de massa de pizza e massa de pão...
Leva o nome de pizza pelo recheio, que basicamente é mussarela, presunto, tomate e cebola...
Grande abraço, camaradas !
Mas, gosto é gosto...rs
Enfim, aqui no RJ, Pizza Frita é outra coisa...
Como o Bambino citou, é no formato de um pastelão, mas a massa fica numa mescla de massa de pizza e massa de pão...
Leva o nome de pizza pelo recheio, que basicamente é mussarela, presunto, tomate e cebola...
Grande abraço, camaradas !
Eskimo- PARTICIPANTE
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Data de inscrição : 04/02/2009
Emprego/lazer : Empresário
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Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por marcelo waddington Sex 12 Jun 2009, 10:15
Isso deve ser o cão chupando manga! Concordo com o Delubiod que a pizza vá evoluindo, mas esse negócio frito foge inteiramente do princípio da pizza, não é uma evolução, é uma apropriação do termo pizza para uma invencionice como, digamos, milkshake de hamburger.
marcelo waddington- PARTICIPANTE ATIVO
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Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Renata Soeiro Sáb 13 Jun 2009, 00:29
sem palavras...
Renata Soeiro- PARTICIPANTE
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Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por Eskimo Sáb 13 Jun 2009, 03:18
Milk Shake de Hamburguer..bela definição...
Hahahahaha...
Como diria minha avó: "esse povo não tem mais o que inventar" . rs
Hahahahaha...
Como diria minha avó: "esse povo não tem mais o que inventar" . rs
Eskimo- PARTICIPANTE
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Re: Pizza a Milaneza? Mais uma idéia para se fazer com a Pizza.
por KaChristina Sex 23 Jan 2015, 12:09
Visualmente até interessante...mas para o paladar dos brasileiros não rola. Brasileiro gosta de uma bela massa...molho especial... cobertura e Mussarela puxando. Pizza oleosa e secana finalização fica muito estranho.
KaChristina- VISITANTE ESPORÁDICO
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