RODIZIO DE PIZZAS EM DOMICILIO

Atendendo ao pedido do Hassin segue abaixo um modelo de Contrato de Prestação de Serviços.

Lembrando que é um modelo para Buffet de Pizzas, porém pode ser adaptado e modificado de acordo com as necessidades de cada um.

Abs

Isa


CONTRATO PARTICULAR DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS

Pelo presente instrumento particular, de um lado ________________________ _________________________, portador de RG nº: ______________________ e CPF nº__________________, domiciliado à rua _______________________ no Bairro _______________________________________, na Cidade de ____ ______________________ no Estado de _____________________________, doravante denominado CONTRATENTE e, de outro lado _________________ ________________________, portador de RG nº: ______________________ e CPF nº__________________, domiciliado à rua _______________________ no Bairro _______________________________________, na Cidade de ____ ______________________ no Estado de _____________________________, doravante denominada CONTRATADA, tem entre si, justo e contratado o presente, que se regerá pelas seguintes Cláusulas e Condições:


CLÁUSULA PRIMEIRA - OBJETO

A CONTRATADA presta serviços de buffet de pizzas à domicílio e pelo presente instrumento e na melhor forma de direito, obriga-se a executar para o CONTRATANTE serviços buffet de pizzas conforme acordado entre ambas as partes e sob as condições descritas nas cláusulas abaixo.


DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATADA

CLÁUSULA PRIMEIRA

A CONTRATADA realizará um Buffet de Pizzas para a CONTRATANTE no dia _______ de _____________ de ____________, no endereço _____________ _______________________________________________________, das ______ hs às ________ hs, para __________ pessoas.


CLÁUSULA SEGUNDA

A CONTRATADA se compromete a servir __X___ pizzas salgadas, _____X___ pizzas doces dos seguintes sabores a saber: ___________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________Se compromete a servir as seguintes sobremesas _______________________ _______________________________________________________________ com as respectivas quantidades ________________________________________________
Se compromete a servir as seguintes bebidas _______________________________
_______________________________________________________________ com as respectivas quantidades ________________________________________________


CLÁUSULA TERCEIRA

A CONTRATADA chegará ao evento às ______ hs e necessitará da presença de um responsável pelo evento que poderá ser nomeado para tratar com o responsável do buffet ao longo do evento. Fará a preparação necessária para que esteja tudo pronto até o horário de início do evento.

CLÁUSULA QUARTA

Os serviços ora contratados serão prestados pelo prazo de________________ horas sendo que, findo o prazo, haverá cobrança de valor extra calculado com base no valor de R$_______ por hora adicional.

CLÁUSULA QUINTA

A CONTRATADA levará ______ pessoas que irão compor a equipe do buffet sendo _______ pizzaiolo (s), _______ copeiro (s), _______ garçom (s). Assim como levará os seguintes utensílios com suas respectivas quantidades: ______ _________________________________________________________________________________________________________________________________________


DOS DEVERES DA CONTRATANTE

CLÁUSULA SEXTA

A CONTRATANTE enviará por escrito à CONTRATATA solicitação de orçamento onde descreverá a natureza do evento, local e data a ser realizado, quantidade de pessoas que estarão no evento, horário de início e término do evento.

CLÁUSULA SÉTIMA

A CONTRATANTE deverá escolher os sabores de pizzas fornecidos pela CONTRATADA, assim como sobremesas, bebidas e necessidade de utensílios, mesas e cadeiras. A CONTRATADA enviará orçamento por escrito à CONTRATANTE baseando-se na solicitação feita pela CONTRATANTE.

CLÁUSULA OITAVA

A CONTRATANTE se responsabiliza em manter uma pessoas responsável no local desde a chegada do Buffet no horário acordado e estabelecido neste contrato, até o horário em que o Buffet e sua equipe deixarem o local no término do evento.

CLÁUSULA NONA

A CONTRATANTE se responsabiliza pelos móveis e utensílios fornecidos pela CONTRATADA, sob pena de pagamento de valor acordado para reposição caso algum convidado quebre ou danifique qualquer um dos utensílios ou móveis.

DO PAGAMENTO

CLÁUSULA DÉCIMA

A CONTRATANTE deverá efetuar pagamento de sinal de 50% do valor total do orçamento que corresponde à R$ ____________ sendo R$__________ equivalente à 50% do valor, restando R$___________ a ser quitado ao final do evento em espécie.

Parágrafo I: Somente haverá reserva de data e prestação de serviço, se a CONTRATANTE efetuar pagamento de sinal. Caso contrário não haverá prestação de serviço.

Parágrafo II: Caso o tempo de duração do evento exceda o tempo acordado entre as partes, a CONTRATANTE deverá efetuar pagamento adicional conforme especificado na Cláusula Quarta deste presente instrumento.

Parágrafo III: No caso de quebra ou dano de utensílios ou móveis levados pela CONTRATADA por parte dos convidados a CONTRATANTE assumirá a responsabilidade de ressarcimento nos seguintes valores à saber:
Talheres R$_________________
Copos R$___________________
Pratos R$___________________
Bandejas R$_________________
Mesas R$ ___________________
Cadeiras R$_________________
Toalhas R$_________________

Parágrafo IV: O valor cobrado pela CONTRATADA será de acordo com a previsão de convidados fornecida pela CONTRATANTE. No caso de haver um número de pessoas acima da quantidade prevista haverá alteração do valor a ser pago no final do evento sendo o excedente por pessoa no valor de R$ _______. Em caso de número inferior ao previsto, o valor do orçamento será mantido em função dos gastos na preparação e compra de ingredientes.


DA RESCISÃO:

CLÁUSULA DÉCIMA PRIMEIRA: Caso alguma das partes reincidir o presente contrato de prestação de serviços deverá fazê-lo com 72 horas de antecedência. Se assim for, a CONTRATADA se compromete a devolver 100% do valor pago de sinal pela CONTRATANTE. Caso a CONTRANTE desista da contratação dos serviços descritos neste presente instrumento, e o faça com menos de 72 horas de antecedência, perderá o valor pago pelo sinal que irá cobrir parte dos gastos obtidos pela CONTRATADA para a realização do evento.

DO FORO

CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA
Elegem as partes o foro da Comarca de___________________, para nele serem dirimidas todas e quaisquer dúvidas ou questões oriundas do presente contrato, renunciando as partes a qualquer outro, por mais especial e privilegiado que seja.
E por estarem assim justos e contratados, assinam o presente em três (03) vias de igual teor e forma, na presença de duas testemunhas instrumentárias, obrigando-se por si e seus sucessores, para que produzam todos os efeitos de direito.













__________________, ______ de _________________ de 2013.







________________________________
CONTRATANTE
Fulano:
CPF:





_________________________________
CONTRATADO
Buffet X
CPF ou CNPJ





TESTEMUNHAS:





____________________________
1. Nome
CPF:





____________________________
2. Nome
CPF:

Muito obrigado Isa e Hassin.

Sempre com a presteza e disponibilidade sem igual!!!

Obrigada Werner!

Abs

Isa


Opa, obrigado Werner!
Estamos aqui para isso meu irmão: Ajudar!
Grande abraço.

Hassin

wernerbg escreveu:Muito obrigado Isa e Hassin.

Sempre com a presteza e disponibilidade sem igual!!!

Pessoal,

Estou montando o meu buffet de pizzas e gostaria de saber qual é a margem de lucro média que vocês consideram na formação de seus preços. O que vocês consideram como percentual de lucro ideal para um rodizio a domicilio ?

Obrigado,

Fabiano

Boa noite meu amigo,
Tudo bem?
Fabiano, uma boa margem deve girar em torno de 50% como mínimo.
Obviamente, como este 50% foi indexado sobre o custo operacional completo, ao reservar a tua margem líquida esta margem de 50% será reduzida a 33%.
Então podemos assim dizer, que uma boa margem líquida final é de 33% como mínimo.

Vou dar um exemplo do exposto acima para você entender melhor:

Depois que você fechar o Custo Operacional total ( custos fixos + Custos variáveis + custo de matéria prima), você terá um valor numérico, correto?
Supondo que o valor alcançado é de R$ 22,00 por pessoa, então você aplicará os 50% sobre este valor e terá como resultado o seguinte valor: R$ 33,00

R$ 33,00 será o valor cobrado por pessoa no rodízio ( recorde que estes valores são hipotéticos)

Quanto você ganhará por cada pessoa que participar do rodízio?

R$ 33,00 - R$ 22,00 = R$ 11,00 correto?

Estes onze reais correspondem a 33% do valor bruto recebido, e como chegamos a esta conta?

R$ 33,00 - 33% = R$ 22,11 que é o valor do seu custo operacional, entendeu?


Grande abraço meu amigo.

Atte.

Hassin Ghannam

fmcelestino escreveu:Pessoal,

Estou montando o meu buffet de pizzas e gostaria de saber qual é a margem de lucro média que vocês consideram na formação de seus preços. O que vocês consideram como percentual de lucro ideal para um rodizio a domicilio ?

Obrigado,

Fabiano