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Forno e fogão na mesma linha de gás em 2 saídas
Página 1 de 1
Forno e fogão na mesma linha de gás em 2 saídas
por hgarcia Ter 06 Dez 2011, 10:55
Pessoal, primeiramente parabéns pelo site, com o tempo espero adquirir experiência suficiente para poder opinar e ajudar outros membros que como eu pretendem conhecer e implantar um novo negócio.
Estou montando o meu delivery, tenho instalado um fogão industrial e gostaria de instalar um forno tipo divolp na mesma linha, são pontos de saída diferentes mas o regulador fica na casa de gás e é pressão igual para a linha toda. A pergunta é: Sendo equipamentos que operam em pressão diferentes é possível colocar outro regulador na saída do forno ou terei que fazer linhas independentes (um cano para cada equipamento)? alguém tem configuração parecida?
Estou montando o meu delivery, tenho instalado um fogão industrial e gostaria de instalar um forno tipo divolp na mesma linha, são pontos de saída diferentes mas o regulador fica na casa de gás e é pressão igual para a linha toda. A pergunta é: Sendo equipamentos que operam em pressão diferentes é possível colocar outro regulador na saída do forno ou terei que fazer linhas independentes (um cano para cada equipamento)? alguém tem configuração parecida?
hgarcia- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 53
Localização : heitor.fiedler@gmail.com
Número de Mensagens : 151
Data de inscrição : 05/09/2011
Emprego/lazer : Gastronomia internacional/ Marketing
Humor : ótimo
País :
Re: Forno e fogão na mesma linha de gás em 2 saídas
por Convidado Ter 06 Dez 2011, 11:27
Garcia,
Meu caso é um pouco diferente do teu, mas na teoria similar!!!
Tenho um regulador 69kpa no abrigo ( o regulador do Di Volpi ).
Assim alimento a minha linha e por consequência o forno "diretamente".
Após o forno, tenho um fogão 6 bocas. Nele, coloquei um regulador convencional 2,8kpa.
Funciona perfeitamente.
Abç
Flávio
Meu caso é um pouco diferente do teu, mas na teoria similar!!!
Tenho um regulador 69kpa no abrigo ( o regulador do Di Volpi ).
Assim alimento a minha linha e por consequência o forno "diretamente".
Após o forno, tenho um fogão 6 bocas. Nele, coloquei um regulador convencional 2,8kpa.
Funciona perfeitamente.
Abç
Flávio
Convidado- Convidado
Re: Forno e fogão na mesma linha de gás em 2 saídas
por hgarcia Ter 06 Dez 2011, 13:01
Obrigado Flavio ! Eu vou fazer a mesma coisa na minha linha então! Muito boa sua idéia!
hgarcia- PARTICIPANTE ATIVO
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