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Videos sobre Pizza.
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belapizzaria
Cheff Hassin
Scarpelli
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8 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PERGUNTAS E DÚVIDAS - GERAL
Página 1 de 1
Videos sobre Pizza.
por juanes Sex 24 Fev 2012, 02:13
Boa noite pessoal. Tive uma ideia e acho que todos vão gostar. Darei inicio a várias gravações de video para tirar algumas dúvidas que tenho visto aqui no fórum, porém não vou postar os links dos videos aqui no Fórum, pois sei que o Sr. Hassin vende seus Dvds aqui pelo Fórum, e não quero problemas com relação a isso. Minha intenção é mostrar em video oque em palavras não se pode mostrar. Para isso, gostaria de saber primeiro dos membros do Fórum oque acham de um site onde Você possa se cadastrar e ter acesso a vários videos sobre "como fazer" dentro do assunto em que trabalhamos. Se houver interesse, muito interesse eu posso começar a produzir os videos, filmagens e a criar o site onde colocarei os videos. Bom, é isso pessoal. Me falem oque acham aí eu faço a parada toda. 
Att.
Juanes
Att.
Juanes
juanes- VISITANTE ESPORÁDICO
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Emprego/lazer : Pizzaiolo.
Humor : sempre bom!
País :
Convidado- Convidado
Re: Videos sobre Pizza.
por Scarpelli Sex 24 Fev 2012, 11:53
Apoio 100%
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https://www.facebook.com/caminhodapizza.rota66
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 51
Localização : Sorocaba
Número de Mensagens : 1262
Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
País :
Re: Videos sobre Pizza.
por Cheff Hassin Sex 24 Fev 2012, 12:26
Olá Juanes, boa tarde.
Claro que você pode oferecer aqui no fórum este serviço de modo que ele venha contribuir e ajudar os nossos membros.
Inclusive acho uma excelente ideia!
Apenas te explico que se esta ajuda tiver uma conotação comercial, ou seja, se for um serviço pago, então, você nao pode fazê-lo em nosso tópicos ok.
Conto com a sua compreensão!
Atte.
Hassin Ghannam
Claro que você pode oferecer aqui no fórum este serviço de modo que ele venha contribuir e ajudar os nossos membros.
Inclusive acho uma excelente ideia!
Apenas te explico que se esta ajuda tiver uma conotação comercial, ou seja, se for um serviço pago, então, você nao pode fazê-lo em nosso tópicos ok.
Conto com a sua compreensão!
Atte.
Hassin Ghannam
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Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14516
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Videos sobre Pizza.
por belapizzaria Sex 24 Fev 2012, 12:34
concordo 100%, deixo meu e-mail para poder ficar informado sobre os assuntos deste site e poder contribuir com meus conhecimentos
andreluiz.rn@oi.com.br
André.
andreluiz.rn@oi.com.br
André.
belapizzaria- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 44
Localização : NATAL/RN
Número de Mensagens : 217
Data de inscrição : 16/06/2009
Emprego/lazer : Mergulho
País :
Re: Videos sobre Pizza.
por juanes Sáb 25 Fev 2012, 04:17
HASSIN escreveu:Olá Juanes, boa tarde.
Claro que você pode oferecer aqui no fórum este serviço de modo que ele venha contribuir e ajudar os nossos membros.
Inclusive acho uma excelente ideia!
Apenas te explico que se esta ajuda tiver uma conotação comercial, ou seja, se for um serviço pago, então, você nao pode fazê-lo em nosso tópicos ok.
Conto com a sua compreensão!
Atte.
Hassin Ghannam
Boa noite Sr. Hassin, eu é que agradeço pela sua compreensão. Como você mesmo disse "esta ajuda" nada terá de comercial. Mas olhando o post agora, parece mesmo que seria o caso, pois eu disse que faria um site. Disse isso pois é fácil pra mim criar um site. Mas vou apenas criar um canal no Youtube e postarei os conhecimentos que tenho. Lembrando que eu não quero passar nenhum tipo de verdade sobre os assuntos. Só acho que alguns videos demonstraria melhor uma situação do que com palavras. Acho o seu trabalho e o Fórum o fruto de muito suor. Você e todos os membros estão de parabéns.
Bom, agradeço por permitir que eu post aqui alguns videos em determinadas ocasiões.
Lembrando que os videos não serão vinculados a produtos, marcas, sites, empresas entre outras formas de comércio ou ganho de dinheiro com isso. Apenas um video mostrando como fazer tal coisa, tipo, como trabalhar com telas no forno a gás e em qual temperatura, ou como acender um forno a lenha e qual a temperatura ideal de trabalho. Era só isso que gostaria de passar a quem quiser ver. E pensando melhor agora, irei postar apenas o link para o Youtube, e não o video postado aqui pra todos verem, talvez seja melhor. E o canal no Youtube estará aberto a todos que quiserem ver e postar críticas e sugestões.
Nunca venderia um conhecimento que eu adquiri de graça. Particularmente acho que o conhecimento deve ser ensinado a quem queira aprender, e não vendido a quem queira comprar.
Abraços.
Juanes
juanes- VISITANTE ESPORÁDICO
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Data de inscrição : 26/01/2012
Emprego/lazer : Pizzaiolo.
Humor : sempre bom!
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Re: Videos sobre Pizza.
por ademar Sáb 25 Fev 2012, 11:57
otima ideia com toda certeza, no poco que eu conheço estou a disposição para ajudar.
ademar- PARTICIPANTE ATIVO
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Localização : timbo, santa catarina
Número de Mensagens : 213
Data de inscrição : 26/01/2012
Humor : SEMPRE DE BEM COM A VIDA
País :
Re: Videos sobre Pizza.
por Cheff Hassin Sáb 25 Fev 2012, 12:50
PERFEITO MEU AMIGO!
BONITO SENTIMENTO E BONITAS PALAVRAS!
EU TAMBÉM QUERO CONHECER MAIS DOS TEUS VÍDEOS E FICAREI AGRADECIDO EM AVISAR-NOS QUANDO ESTES SEJAM PUBLICADOS, OK.
UM GRANDE ABRAÇO JUANES.
MUITO SUCESSO!!
ATTE.
HASSIN GHANNAM
BONITO SENTIMENTO E BONITAS PALAVRAS!
EU TAMBÉM QUERO CONHECER MAIS DOS TEUS VÍDEOS E FICAREI AGRADECIDO EM AVISAR-NOS QUANDO ESTES SEJAM PUBLICADOS, OK.
UM GRANDE ABRAÇO JUANES.
MUITO SUCESSO!!
ATTE.
HASSIN GHANNAM
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Hassin Ghannam
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A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
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Re: Videos sobre Pizza.
por cristianosouza Dom 26 Fev 2012, 23:04
Juanes, muito bacana a sua idéia´eu particularmente procuro aprender através de vídeos, inclusive aprendi a dessosar uma traíra, através de vídeo no youtube!
cristiano
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cristianosouza- PARTICIPANTE ATIVO
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Localização : Ervália MG
Número de Mensagens : 228
Data de inscrição : 08/04/2009
Emprego/lazer : cavalos e Gastronomia
Humor : extremamente alegre
País :
Re: Videos sobre Pizza.
por juanes Seg 27 Fev 2012, 01:42
Pessoal, obrigado. Me deram uma sugestão via e-mail de colocar os videos numa sequência como se fossem aulas passo-a-passo. Digo que não farei isso, pois não sou professor nem quero lecionar. Os videos serão de assuntos aleatórios dentro da área. É só pra ilustrar uma coisa aqui outra lá. O Hassin tem 2 Dvds a venda aqui no Fórum e uma escola, se alguém procura por um curso completo acho que seria melhor entrar em contato com ele ou a Ded.
Boa noite e até breve.
Juanes
Boa noite e até breve.
Juanes
juanes- VISITANTE ESPORÁDICO
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Data de inscrição : 26/01/2012
Emprego/lazer : Pizzaiolo.
Humor : sempre bom!
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Re: Videos sobre Pizza.
por juanes Qua 04 Abr 2012, 02:44
Pois bem, estou de volta. vou começar a postar alguns videos no Youtube sobre alguns assuntos no preparo das pizzas.
Neste video mostrarei a cocção de 2 pizzas na tela, forno a gás, em pouco tempo, e com a massa crocante. O forno utilizado é um Camargo, estilo Venâncio.
Neste tópico, postarei mais videos.
Neste video mostrarei a cocção de 2 pizzas na tela, forno a gás, em pouco tempo, e com a massa crocante. O forno utilizado é um Camargo, estilo Venâncio.
Neste tópico, postarei mais videos.
juanes- VISITANTE ESPORÁDICO
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Re: Videos sobre Pizza.
por juanes Qua 04 Abr 2012, 14:19
Aqui neste video mostrarei a diferença entre queimadores. Qualquer dúvida só perguntar.
juanes- VISITANTE ESPORÁDICO
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Video pizzas do padaria
por mabel me Dom 06 maio 2012, 06:10
Padaria 2000
http://www.padaria2000.com.br/video/pizza/pizza.wmv
http://www.padaria2000.com.br/video/pizza/pizza.wmv
mabel me- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 65
Localização : madrid
Número de Mensagens : 10
Data de inscrição : 29/04/2010
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duvidas
por caiomaiorano Ter 08 maio 2012, 23:08
poxa amigos . será que se marcarmos uma data para se encontrar aqui no rio de janeiro para fazermos uma reunião ou encontro para um almoço para falarmos sobre esses assuntos seria muito legal.
caiomaiorano- VISITANTE ESPORÁDICO
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Localização : rio de janeiro
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PERGUNTAS E DÚVIDAS - GERAL
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