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Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
5 participantes
Página 1 de 1
Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por maurobonas Qua 21 Nov 2012, 18:19
forno de pizzas a gás fenixr3 amigos
2 queimadores infravermelho
Código- FPF400
Gostei muito do preço, R$ 1.450,00, será que presta?
Medidas externas
112 cm de largura
0,61 cm de profundidade
0,50 cm de altura
Medidas internas
0,98 largura
0,60 profundidade
0,40 de altura
EQUIPAMENTO
1- Válvula de controle de chama
2- Botão do faiscador para acender os queimadores
3- Pedra refrataria
4- Regulador e entrada de gás (se for de botijão, GLP)
5- Se for gás natural (GN) não utiliza regulador, apenas um registro de gás na
entrada.
Utilizando o seu forno
(1) Coloque o forno de pizzas fenixr3 em cima de uma mesa ou superfície nivelada.
(2) ligue o equipamento no botijão de gás
(3) abra o registro do gás
(4) Aperte o botão da válvula de controle de chamas (item 1 do desenho) e gire-o até a posição máxima,
mantendo pressionada para liberar o gás. obs. O forno só possui posição de desligado e de Maximo.
(5) aperte imediatamente o botão do acendedor.(item 2 do desenho).
(6) se o seu equipamento tiver mais de uma válvula de controle de chamas repita o procedimento do item 4 e
(7) espere o forno aquecer a pedra por dez minutos antes de começar a utiliza-lo.
(
Nunca coloque a pizza antes de aquecer o forno. (9) Para desligar, gire o botão da válvula de controle de chamas para a posição zero Indicado no painel.
(10) Caso o(s) queima dor(s) se apague(m) por qualquer motivo desligue o(s) e
Aguarde alguns minutos. Repita as operações anteriores para o acendimento do (s) queima dor (s).
(11)- nunca coloque o rosto dentro ou muito próximo do forno ao acender.
Dicas importantes.
Espere de 8 a 10 minutos depois que ligar o forno para colocar as pizzas para assar,
Mesmo depois de desligar o forno a pedra refrataria fica aquecida por mais de 40minutos,
espere pelo menos duas horas após desligar para limpar o seu forno, evitando assim risco de
queimaduras.
maurobonas- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Praia do Forte - Bahia
Número de Mensagens : 683
Data de inscrição : 19/08/2009
Emprego/lazer : Administrador
Humor : Feliz, Estressado (só pra variar), Confiante
País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por jcebrian Qua 21 Nov 2012, 20:28
Olá Mauro , eu não conheço o forno . O meu é um fip Roma 90x90 da marca Venancio a gás , eu utilizei ele a primeira vez no Domingo passado ( 18/11 ) o resultado foi muito bom , estou satisfeito .
Pesquise bem antes de adquirir . Eu depois de varias experiencias utilizando uma batedeira planetária domestica , cheguei a conclusão que iria adquirir uma masseira espiral , aquela da GPaniz que discutimos em outro tópico .
Boa sorte na aquisição ,
Johnny Clay.
Pesquise bem antes de adquirir . Eu depois de varias experiencias utilizando uma batedeira planetária domestica , cheguei a conclusão que iria adquirir uma masseira espiral , aquela da GPaniz que discutimos em outro tópico .
Boa sorte na aquisição ,
Johnny Clay.
jcebrian- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 53
Localização : duque de caxias
Número de Mensagens : 380
Data de inscrição : 19/03/2009
Emprego/lazer : gestor de loja.
Humor : tranquilo.
País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por Convidado Qui 22 Nov 2012, 01:26
MAURO ...NÃO CONHEÇO ESTE FORNO MAS É INTERESSANTE...O AMIGO SABE QUANTO CHEGA A TEMPERATURA E QUAL O TEMPO DE AQUECIMENTO ..
NILSON
NILSON
Convidado- Convidado
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por maurobonas Qui 22 Nov 2012, 11:53
Não sei a temperatura que ele chega, e ai já está o primeiro problema dele, falta um termômetro.
maurobonas- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Praia do Forte - Bahia
Número de Mensagens : 683
Data de inscrição : 19/08/2009
Emprego/lazer : Administrador
Humor : Feliz, Estressado (só pra variar), Confiante
País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por jcebrian Qui 22 Nov 2012, 21:21
[quote="maurobonas"]Não sei a temperatura que ele chega, e ai já está o primeiro problema dele, falta um termômetro.
O meu forno veio com termômetro e atinge 350 c em poucos minutos .
Johnny clay.
O meu forno veio com termômetro e atinge 350 c em poucos minutos .
Johnny clay.
jcebrian- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 53
Localização : duque de caxias
Número de Mensagens : 380
Data de inscrição : 19/03/2009
Emprego/lazer : gestor de loja.
Humor : tranquilo.
País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por GILBERTO COSTA Qui 22 Nov 2012, 23:06
Controle de acendimento para os queimadores
Acendimento automatico
2 queimador infravermelho
Capacidade de 5000kcal
Consumo- 600 gramas de gás hora
Pedra refrataria
Temperatura na pedra- 350 graus
Temperatura media de 750graus
Achei meio beberrão! É um botijão de 13kg dia sim e dia não. Consumo alto.
Parece que trabalha sem porta? Ou isso é um vidro refratário na frente? mas não tem puxador de porta. Um termômetro ainda dá pra colocar, acho que ele tem de ter porta.
Acendimento automatico
2 queimador infravermelho
Capacidade de 5000kcal
Consumo- 600 gramas de gás hora
Pedra refrataria
Temperatura na pedra- 350 graus
Temperatura media de 750graus
Achei meio beberrão! É um botijão de 13kg dia sim e dia não. Consumo alto.
Parece que trabalha sem porta? Ou isso é um vidro refratário na frente? mas não tem puxador de porta. Um termômetro ainda dá pra colocar, acho que ele tem de ter porta.
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por Convidado Sex 23 Nov 2012, 09:45
FALOU BEM GILBERTO...CONCORDO...
DEVE TER ALGUM MECANISMO DE FECHAMENTO...
NILSON
DEVE TER ALGUM MECANISMO DE FECHAMENTO...
NILSON
Convidado- Convidado
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por maurobonas Sex 23 Nov 2012, 11:39
Pela foto não tem porta, de fato sem porta a perda de caloria deve ser enorme.
Meu forno é um Pizzabon P-25 flex, gasto 11kg de briquete por dia e um botijão de 13kg durante 20 dias (o botijão alimenta o forno e um cooktop de chama tripla).
Como o P-25 só pega uma pizza por vez, ano que vem quero reformar a pizzaria para colocar um forno que pegue 2 a 3 pizzas, o resultado que tenho na cocção é tão bom que tenho medo de trocar o forno, tenho 5 meses para decidir se coloco um Pizzabon P-50 ou coloco outro modelo.
Meu forno é um Pizzabon P-25 flex, gasto 11kg de briquete por dia e um botijão de 13kg durante 20 dias (o botijão alimenta o forno e um cooktop de chama tripla).
Como o P-25 só pega uma pizza por vez, ano que vem quero reformar a pizzaria para colocar um forno que pegue 2 a 3 pizzas, o resultado que tenho na cocção é tão bom que tenho medo de trocar o forno, tenho 5 meses para decidir se coloco um Pizzabon P-50 ou coloco outro modelo.
maurobonas- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Praia do Forte - Bahia
Número de Mensagens : 683
Data de inscrição : 19/08/2009
Emprego/lazer : Administrador
Humor : Feliz, Estressado (só pra variar), Confiante
País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por GILBERTO COSTA Sex 23 Nov 2012, 13:12
Mauro, boa tarde! Time que está ganhando não se mexe. Se vc já dominou um Pizzabon, compre outro sem se desfazer do que vc domina.
O não fechamento da porta é que deve causar o alto consumo do forno. Se tivesse como colocar uma porta guilhotina, creio que seria mais econômico e sem falar o aumento interno da temperatura.
Um abração!
O não fechamento da porta é que deve causar o alto consumo do forno. Se tivesse como colocar uma porta guilhotina, creio que seria mais econômico e sem falar o aumento interno da temperatura.
Um abração!
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***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
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GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
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Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por maurobonas Sex 23 Nov 2012, 13:27
A minha tendência é de comprar um Pizzabon P-50 mas como tenho tempo pra isso vou continuar pesquisando.
Atualmente ando pesquisando os fornos com pedra giratória por achar que tenha uma cocção mais homogênea, como a quantidade de pessoas que vem a pizzaria e perguntam se o forno é a lenha é muito grande tenho concentrado minhas buscas em fornos flex, infelizmente esses tipos de fornos são raros no Brasil.
Atualmente ando pesquisando os fornos com pedra giratória por achar que tenha uma cocção mais homogênea, como a quantidade de pessoas que vem a pizzaria e perguntam se o forno é a lenha é muito grande tenho concentrado minhas buscas em fornos flex, infelizmente esses tipos de fornos são raros no Brasil.
maurobonas- COLABORADOR MASTER
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Idade : 58
Localização : Praia do Forte - Bahia
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Data de inscrição : 19/08/2009
Emprego/lazer : Administrador
Humor : Feliz, Estressado (só pra variar), Confiante
País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por Rudinei Basteiro Ter 02 Abr 2013, 10:55
Fiquei muito interessado, principalmente pelo valor, mas pesquisando na internet acho que nem fazem mais este forno, pois só vi usado a venda e em locais muito duvidosos. Que pena!
Rudinei Basteiro- COLABORADOR MASTER
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Localização : Alvorada - RS
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País :
Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por maurobonas Ter 02 Abr 2013, 12:28
Rudinei Basteiro escreveu:Fiquei muito interessado, principalmente pelo valor, mas pesquisando na internet acho que nem fazem mais este forno, pois só vi usado a venda e em locais muito duvidosos. Que pena!
Tem no Mercado Livre, pagando com o mercadopago você quase não tem risco de não receber.
O risco que fica é o de não ser um bom forno, você já viu o forno para uma pizza que o Hassin está vendendo aqui no forum? A turma do forum está gostando muito dele, é o dobro do preço mas já está mais que aprovado ou seja, risco zero.
maurobonas- COLABORADOR MASTER
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Idade : 58
Localização : Praia do Forte - Bahia
Número de Mensagens : 683
Data de inscrição : 19/08/2009
Emprego/lazer : Administrador
Humor : Feliz, Estressado (só pra variar), Confiante
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Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por Rudinei Basteiro Ter 02 Abr 2013, 13:06
Pois é, arriscar assim é complicado, até pq não é pouco grana.
Você se refere ao Ekoforno né?
Realmente parece ser um otimo forno, mas para min pagar R$ 2800,00 em um forno para fazer pizza um vez por semana não teria como.
Você se refere ao Ekoforno né?
Realmente parece ser um otimo forno, mas para min pagar R$ 2800,00 em um forno para fazer pizza um vez por semana não teria como.
Rudinei Basteiro- COLABORADOR MASTER
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Localização : Alvorada - RS
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Data de inscrição : 14/05/2012
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Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por Scarpelli Ter 02 Abr 2013, 13:25
Rudinei Basteiro escreveu:Pois é, arriscar assim é complicado, até pq não é pouco grana.
Você se refere ao Ekoforno né?
Realmente parece ser um otimo forno, mas para min pagar R$ 2800,00 em um forno para fazer pizza um vez por semana não teria como.
Vai de Mini Cheff (excelente custo/beneficio) e não se arrependerá, conseguirá pizzas excelentes com o forninho...
Abraço,
Scarpelli
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
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Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
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Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por Rudinei Basteiro Ter 02 Abr 2013, 14:20
Bah, o problema é que não pode ser a gas, se ele fosse eletrico já teria um certo
Rudinei Basteiro- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 48
Localização : Alvorada - RS
Número de Mensagens : 589
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Re: Forno interessante e barato, alguém conhece esse modelo???
por maurobonas Ter 02 Abr 2013, 15:11
Mini Cheff: http://forumdepizzas.forumeiro.com/t7735-mini-cheff-o-novo-forninho-expresso-para-pizzas?highlight=Mini+Cheff
maurobonas- COLABORADOR MASTER
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