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SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 Empty Re: SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!

Mensagem por LeloFerrazo Qui 06 Fev 2014, 08:29

Recebi os meus dois fornos e equipamentos ontem a tarde e como todo comprador desse forno fui matar minha curiosidade e fiz uma massa para testar, realmente me impressionei, forno muito rápido com resultado muito similar ao de forno a lenha e o melhor sem fazer sujeira, excelente aquisição, recomendo..  Very Happy

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SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 Empty Re: SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!

Mensagem por DOUTRINADOR Qui 06 Fev 2014, 08:35

Obrigado pela indicação Lelo.


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SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 Empty Re: SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!

Mensagem por LeloFerrazo Qui 06 Fev 2014, 09:36

DOUTRINADOR escreveu:Obrigado pela indicação Lelo.


Logo postarei algumas fotos de minhas experiências.
Abraços. lol!

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Mensagem por Scarpelli Qui 06 Fev 2014, 14:29

Só estou curioso sobre as novidades que virão na nova versão do forno, alguém poderia nos dar uma palhinha...



Abraço,

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SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 Empty Re: SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!

Mensagem por Cheff Hassin Qui 06 Fev 2014, 18:59

Olá Scarpelli,
Claro que sim meu amigo.

O novo Super Mini Cheff Plus, virá com um novo queimador inferior independente do queimador principal e terá outro formato chegando pelo menos a uns 18 a 20 cm de diâmetro. O acendimento será mais eficiente e a temperatura alcançara instabilidade em apenas 5 minutos e já teremos a temperatura da câmara e da pedra estabilizada e pronta para uso.
Sua operacionalidade ficará mais amigável brindando rapidez de entendimento ao operador com excelentes resultados.
As cores também me parece que receberão nova cara.
Tecnicamente, partes da montagem serão agora feitas através de um gabarito.

E tem amais novidade pela frente, mas ainda ficará em suspenso, senão, acaba o suspense da curiosidade.

Grande abraço meu amigo.

Atte.

Hassin


Scarpelli escreveu:Só estou curioso sobre as novidades que virão na nova versão do forno, alguém poderia nos dar uma palhinha...



Abraço,

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Mensagem por Cheff Hassin Qui 06 Fev 2014, 21:14

Estimado Lelo Ferrazo, seu depoimento honra o nosso espaço e o equipamento Super Mini Cheff.
Agradeço de coração as suas palavras endossando a eficiência do nosso equipamento.
Que Deus o abençoe e que estes dois pequenos grandes Mini Cheff seja um instrumento de crescimento e alegria em sua vida!
Muito obrigado.

Hassin Ghannam


LeloFerrazo escreveu:Recebi os meus dois fornos e equipamentos ontem a tarde e como todo comprador desse forno fui matar minha curiosidade e fiz uma massa para testar, realmente me impressionei, forno muito rápido com resultado muito similar ao de forno a lenha e o melhor sem fazer sujeira, excelente aquisição, recomendo..  Very Happy

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Mensagem por DED Sex 07 Fev 2014, 17:42

Maravilha Leandro.

E olha que quase você fica sem os seus, hein?
Fico feliz que tenha se surpreendido com os resultados do forno.

Sucesso!!

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Mensagem por alfredo.spaziani Sex 07 Fev 2014, 20:16

Boa noite Hassin!
Vejo que os colegas estão mais que apreciando o forno Mini Cheff, como vc me avisou, vou aguardar informar o preço do mesmo, já pode me falar o valor do frete para a cidade de Cataguases/MG, 36770-052.

Valeu Hassin!
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Mensagem por DED Sex 07 Fev 2014, 21:24

Olá Alfredo.

Quem responde é a Ded.

O valor do frete para a sua cidade é R$ 107,00, está bem?

Um abraço.

alfredo.spaziani escreveu:Boa noite Hassin!
Vejo que os colegas estão mais que apreciando o forno Mini Cheff, como vc me avisou, vou aguardar informar o preço do mesmo, já pode me falar o valor do frete para a cidade de Cataguases/MG, 36770-052.

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Mensagem por Péricles Caravieri Seg 10 Fev 2014, 08:44

Ded, bom dia! Eu tambem estou aguardando as novidades do novo Super Mini Cheff! =)
Quanto fica o frete para 13208-056?

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Mensagem por DED Seg 10 Fev 2014, 11:24

Bom dia Péricles.

Em breve teremos novidades.

Segundo simulação feita junto ao site dos correios o frete para o seu CEP fica em R$ 89,00, está bem?

Obrigada.

Péricles Caravieri escreveu:Ded, bom dia! Eu tambem estou aguardando as novidades do novo Super Mini Cheff! =)
Quanto fica o frete para 13208-056?

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Mensagem por Péricles Caravieri Seg 10 Fev 2014, 11:31

Muito obrigado pela atenção, Ded. Fico aguardando as novidades!

Abraços!

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Mensagem por DED Seg 10 Fev 2014, 11:37

Imagina Péricles.

Estamos aqui para isto.

Um abraço e até breve.

Péricles Caravieri escreveu:Muito obrigado pela atenção, Ded. Fico aguardando as novidades!

Abraços!

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Mensagem por LeloFerrazo Seg 10 Fev 2014, 16:19

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Como prometido, estou postando as fotos de minha primeira experiência com o foninho, minha primeira Pizza Portuguêsa... assei  ela um pouquinho mais.. ainda tenho que me adaptar ao forno.. mas não parece dificil! até a proxima

http://uploaddeimagens.com.br/imagens/1610087_467904593335424_1379243753_n-jpgSUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 1891040_612045965535309_422292863_n-jpgSUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 1891102_467904746668742_6712940_n-jpgSUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 1610087_467904593335424_1379243753_n-jpg

http://uploaddeimagens.com.br/imagens/1891040_612045965535309_422292863_n-jpg--2

http://uploaddeimagens.com.br/imagens/1891102_467904746668742_6712940_n-jpg--2

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Mensagem por Rudinei Basteiro Seg 10 Fev 2014, 16:42

Boa tarde Lelo!

Estou copiando as suas fotos para melhor visualização aqui no fórum. Muito bonita a sua pizza parabéns, eu prefiro a borda assim mesmo, meia tostadinha.
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Mensagem por Rudinei Basteiro Seg 10 Fev 2014, 16:45

Segue a demais também, cliquei sem querer em enviar.
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Mensagem por DED Seg 10 Fev 2014, 17:56

Hum, bem na hora da fome ver uma pizza dessa dando sopa...hehe.

Muito Legal Leandro!! Obrigada por compartilhar.

Um abraço.

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Mensagem por Cheff Hassin Ter 11 Fev 2014, 02:25

Leandro meus parabéns pela linda pizza!
Fico feliz que os dois fornos Mini Cheff chegaram bem ao seu domicílio campeão.

Já vi que você fez a amizade logo com os teus fornos hein?
Parabéns amigão e continue assim!

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Mensagem por Scarpelli Ter 11 Fev 2014, 15:14

Sem comentarios, linda pizza. Parabens !!!

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Mensagem por Péricles Caravieri Ter 11 Fev 2014, 15:28

Enquanto os novos fornos não chegam, ficamos passando vontade só com as fotos dessas pizzas mesmo hahahah  Very Happy  Very Happy

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Mensagem por DED Ter 11 Fev 2014, 15:40

Péricles,

Os dias tem passado tão rapidamente, que logo teremos as unidades disponíveis para entrega.
Falta só mais um pouquinho...rsrs.

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Mensagem por LeloFerrazo Ter 11 Fev 2014, 17:17

Agradeço os comentários e a postagem das fotos, estou bem ansioso pra montar o meu Delivery, mas vamos um passo de cada vez, meu maior problema era o forno pois tinha medo de investir em um a lenha e o ponto não ser adequado para esse comercio e ai perderia um bom investimento.. problema resolvido a altura.. kkk Obrigado novamente. cheers

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Mensagem por DED Ter 11 Fev 2014, 17:59

Nós é que agradecemos o seu carisma e participação aqui no Fórum Leandro!!

Sucesso!!

LeloFerrazo escreveu:Agradeço os comentários e a postagem das fotos, estou bem ansioso pra montar o meu Delivery, mas vamos um passo de cada vez, meu maior problema era o forno pois tinha medo de investir em um a lenha e o ponto não ser adequado para esse comercio e ai perderia um bom investimento.. problema resolvido a altura.. kkk Obrigado novamente. cheers

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Mensagem por xpaladinx Sex 14 Fev 2014, 00:28

Boa noite, é possivel fazer pizzas de 35 cm quadradas no Super Mini Cheff?

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SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 Empty Re: SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!

Mensagem por convidado bran Sex 14 Fev 2014, 00:29

xpaladinx escreveu:Boa noite, é possivel fazer pizzas de 35 cm quadradas no Super Mini Cheff?
Creio eu que sim, sem problemas.
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Mensagem por Scarpelli Sex 14 Fev 2014, 03:01

xpaladinx escreveu:Boa noite, é possivel fazer pizzas de 35 cm quadradas no Super Mini Cheff?

Uma pizza quadrada de 35cm te daria uma diagonal de 49cm +-, o que impossibilita a cocção da mesma.


Abraço,

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Mensagem por DOUTRINADOR Sex 14 Fev 2014, 08:57

Trigonometria Scarpelli?

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Mensagem por Scarpelli Sex 14 Fev 2014, 13:35

DOUTRINADOR escreveu:Trigonometria Scarpelli?


Para não perder o vicio do mecanico Doutrina rsss. Afinal uma vez fresador, sempre fresador kkkkk.


Abraço,

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Mensagem por DED Sex 14 Fev 2014, 13:51

Boa tarde xpaladinx.

Conforme o amigo Scarpelli mencionou, não é possível fazer uma pizza quadrada de 35cm no MINI CHEFF, pois excederia o diâmetro de 43cm, ok?

Um abraço.

xpaladinx escreveu:Boa noite, é possivel fazer pizzas de 35 cm quadradas no Super Mini Cheff?

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Mensagem por LeloFerrazo Seg 17 Fev 2014, 18:53

Tá ficando bom..... rsrs utilizei a receita de massa Brasiliana !!

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Mensagem por DED Seg 17 Fev 2014, 20:05

Leandro.

Ficou show...vc já está craque! kkkk.

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Mensagem por LeloFerrazo Seg 10 Mar 2014, 09:10

Bom dia a todos, bom venho usando o Super mini cheff a algum tempo e cada vez melhoro o resultado das minhas redondas, com o tempo a gente se adaptar ao forninho e no intuito de ajudar os companheiros que compraram o SUPER mini cheff fiz uma modificação bem simples no meu forno para que o queimador inferior não queime as pizzas no meio, espero que ajude quem tá "apanhando", unica coisa que aconselho a fazer e o resultado das pizzas é excelente após a adaptação, bom seguem a baixo as fotos do que como é e o que eu fiz:


NESTA FOTO SE VÊ COMO O FORNO SUPER MINI CHEFF É ORIGINALMENTE, DÁ PRA NOTAR QUE A CHAMA É MUITO CENTRALIZADA O QUE CAUSA O ELEVADO CALOR NO CENTRO
DA PEDRA REFRATARIA, CAUSANDO A QUEIMA DA PIZZA NO MEIO. 
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O QUE EU FIZ? 
BASICAMENTE FIXEI UMA TAMPA DE FOGÃO GRANDE ( CHAPINHA ) EM CIMA DO QUEIMADOR INFERIOR, O GÁS QUE SAI DO QUEIMADOR SE ESPALHA NA CHAPINHA E DISTRIBUI O FOGO PARA UMA ÁREA MAIOR DA PEDRA AQUECENDO POR IGUAL, JÁ FIZ ALGUNS TESTES E FICA MUITO BOM O RESULTADO DA MASSA ASSADA, COMO O QUEIMADOR CENTRAL TEM OS FUROS QUE SAEM GÁS, EU UTILIZEI O FURO DO MEIO PARA COLOCAR UM PARAFUSO E FIZ UM FURO BEM NO CENTRO DA CHAPA PARA FIXA-LA NO QUEIMADOR... MUITO SIMPLES E ATÉ AGORA NÃO APRESENTOU PROBLEMAS, ACONSELHO!!
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DETALHE!!!
A PARTE DE BAIXO DA CHAPINHA VEM COM ESSE ORIFÍCIO QUE CABE PERFEITAMENTE NA SAÍDA DE GÁS DO QUEIMADOR INFERIOR "CACHIMBO" 
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DESSA FORMA O CALOR SE ESPALHA PELA PEDRA ASSANDO A PIZZA UNIFORMEMENTE. ( EU DEIXO A SAÍDA DE GÁS DO QUEIMADOR INFERIOR EM 85% 90% DA CAPACIDADE MAX. OBS: NOTE QUANDO A CHAMA NÃO ESTIVER ALTA, SOMENTE FOGO AZUL) O CALOR DA CÚPULA FICA EM TORNO DE 350 º E BAIXA PRA UNS 320 QUANDO A PIZZA ENTRA NO FORNO!!
SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 Na8l
O RESULTADO FINAL É EXELENTE, PIZZA UNIFORMEMENTE ASSADA EM CIMA E EM BAIXO ( LEVANDO EM CONSIDERAÇÃO O PADRÃO AQUI DA MINHA REGIÃO "CURITIBA" )  3 MIN APROXIMADAMENTE!! FORNINHO TOP!!
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Mensagem por DED Seg 10 Mar 2014, 15:25

O que mais gosto aqui no Fórum e que estamos cheios de professores PARDAL por aqui. Sempre aparece um amigo com soluções práticas e eficientes para ajudar os demais.
Lelo, agradeço demais a sua colaboração a este tópico, mas conforme anunciamos, finalmente está liberado para venda o NOVO MINI CHEFF PLUS e acredito que nesta nova versão, nem será preciso fazer adaptações para que o forno bombe ainda mais.
Para quem ainda não viu, as fotos estão neste link:

https://www.forumdepizzas.net/t8799-utensilios-para-pizzarias-do-forum-de-pizzas

ACABAMOS DE RECEBER 06 UNIDADES DO FORNO NOVO E JÁ TEMOS 02 VENDIDOS, PORTANTO, RESTAM 04 UNIDADES PARA ENTREGA IMEDIATA.
INTERESSADOS, GENTILEZA ENVIAR EMAIL PARA forumdepizzas@gmail.com.


Obrigada.

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Mensagem por Wagner Moreno Seg 10 Mar 2014, 20:38

Lelo parabéns pela idéia. Sou o fabricante do Mini Cheff e estou cada dia aprendendo mais com os membros do Forum que compraram o forno. Estou sempre aberto a análise de sugestões para melhoria, desde que não fuja da filosofia de um forno bom e barato. Abraços.

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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 10 Mar 2014, 21:48

Wagner, se todos os fabricantes fizessem como você, teríamos muitas melhorias nos fornos pelo Brasil.

Ouvir o cliente é sinal de comprometimento.

Parabéns pela postura.

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Mensagem por LeloFerrazo Ter 11 Mar 2014, 08:34

Bom dia Wagner, realmente muito bom o forninho, e a adaptação que eu fiz foi somente para melhorar o que já é um sucesso, na verdade para chegar mais próximo ao padrão comercializado aqui em Curitiba agradeço pela criação, pois pra mim foi uma ótima aquisição!! 
E pra ressaltar o comentario da Ded, a modificação é somente pra versão anterior, pois a atual acredito estar exelente!!! obrigado mais uma vez pelas palavras, tenham um bom dia!

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Mensagem por Rudinei Basteiro Ter 11 Mar 2014, 13:27

Boa tarde Lelo!
Qual o diâmetro deste queimador?

Grato!
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Mensagem por LeloFerrazo Ter 11 Mar 2014, 14:26

Rudinei Basteiro escreveu:Boa tarde Lelo!
Qual o diâmetro deste queimador?

Grato!
Boa tarde Rudinei, então, é tamanho padrão das bocas de fogão de quatro bocas convencional, normalmente o fogão vem com três pequenas e uma grande, eu usei a grande pra espalhar mais o calor na pedra, a pequena acaba concentrando no meio, testei com as duas e a grande deu o resultado que eu queria, agora em escalas eu acredito que tenha algo em torno de uns 8 ou 9 cm de diâmetro, amanha eu te informo corretamente.

Abraço, qualquer duvida meu facebook  ( Nazionale La Redonda )

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Mensagem por LeloFerrazo Qua 12 Mar 2014, 07:36

A medida da boca é de 8,5 cm de diâmetro! espero ter ajudado! abraços!

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Mensagem por Rudinei Basteiro Qua 12 Mar 2014, 09:19

Muito obrigado Lelo!

Grande abraço!
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Mensagem por WBESSA Qua 12 Mar 2014, 12:43

Boa tarde.
 Gostaria de saber onde posso comprar o forno Mini Cheff, estou iniciando no ramo e pelo que li, fiquei muito interessado no forno.

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Mensagem por emporio Qua 12 Mar 2014, 13:42

gostaria de saber o valor do mini chef para pagamento a vista mais o frete para o cep 86690-000 aguardo informaçoes.... meu email é emporionaturalcol@hotmail.com
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Mensagem por emporio Qua 12 Mar 2014, 13:49

gostaria de saber o valor do mini chef para pagamento a vista mais o frete para o cep 86690-000 aguardo informaçoes.... meu email é emporionaturalcol@hotmail.com
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Mensagem por DED Qua 12 Mar 2014, 15:33

WBESSA, boa tarde!

O forno é comprado diretamente conosco.
Solicite orçamento enviando seu CEP para forumdepizzas@gmail.com.

No momento, temos 3 unidades para entrega imediata.

Att.

WBESSA escreveu:Boa tarde.
 Gostaria de saber onde posso comprar o forno Mini Cheff, estou iniciando no ramo e pelo que li, fiquei muito interessado no forno.

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Mensagem por DED Qua 12 Mar 2014, 15:46


Boa tarde Emporio.

Acabo de encaminhar o orçamento para o seu email.

Qualquer dúvida, estou à disposição.

Att.

emporio escreveu:gostaria de saber o valor do mini chef para pagamento a vista mais o frete para o cep 86690-000 aguardo informaçoes.... meu email é emporionaturalcol@hotmail.com

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Mensagem por emporio Qui 13 Mar 2014, 12:23

ok obrigado pela informaçõa tao logo faço o deposito entro em contato com vc..
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Mensagem por DED Qui 13 Mar 2014, 14:24

Imagina emporio.

Eu que agradeço.

Até breve.

emporio escreveu:ok obrigado pela informaçõa tao logo faço o deposito entro em contato com vc..

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Mensagem por chbraga Dom 16 Mar 2014, 17:41

que legal esye mini cheff vou pensar nele para o futuro assim que me decidi qual sera minha forma de começar meu emprendimento.obrigado amigos,tenho feito a propaganda do forum .
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Mensagem por DED Seg 17 Mar 2014, 15:03

Boa tarde CHbraga!

Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas.

O Forno Mini Cheff Plus veio para revolucionar o mercado dos fornos compactos.
Precisando, é só avisar.

E obrigada por divulgar o Fórum.

Sucesso!!

chbraga escreveu:que legal esye mini cheff vou pensar nele para o futuro assim que me decidi qual sera minha forma de começar meu emprendimento.obrigado amigos,tenho feito a propaganda do forum .

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SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 Empty Re: SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!

Mensagem por LeloFerrazo Ter 18 Mar 2014, 10:18

Vou postar umas fotos das minhas pizzas assadas no Super Mini Cheff - abraços!!SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 R2wk

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SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 Empty Re: SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!

Mensagem por LeloFerrazo Ter 18 Mar 2014, 10:22

u postar umas fotos das minhas pizzas assadas no Super Mini Cheff - abraços!!SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 15 R2wk

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Mensagem por DED Qua 19 Mar 2014, 11:44

Altas produções, hein Leandro?

O Mini Cheff está bombando em São José do Pinhais.

Parabéns!!

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