Re: SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!

por LeloFerrazo Ter 18 Mar 2014, 10:22

u postar umas fotos das minhas pizzas assadas no Super Mini Cheff - abraços!! esfiha - SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 16 R2wk

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por **DED** Qua 19 Mar 2014, 11:44

Altas produções, hein Leandro?

O Mini Cheff está bombando em São José do Pinhais.

Parabéns!!

por **DOUTRINADOR** Sex 21 Mar 2014, 21:17

Um produto feito especialmente para pizzas.

por **DOUTRINADOR** Ter 01 Abr 2014, 07:03

Subindo para melhor visualização dos membros.

por chbraga Ter 01 Abr 2014, 21:24

muito chique este forno,vou estudar e refletir no que vou montar no futuro.valeu HASSIN E TODA EQUIPE DO FÓRUM,ABRAÇO A TODOS AMANTES DA PIZZA.

por **DOUTRINADOR** Qua 02 Abr 2014, 08:59

Pois é chbraga, este forno reúne uma gama de características importantes:

Baixo consumo.
Boa produtividade.
Dimensões modestas.
Fácil de pilotar.
Preço acessivel.
Possibilidade de ser transportado para eventos.
E é Buniiiitu!

E tem treinamento 24 horas, inclusive é o único no Brasil que possui atendimento via fórum.
Explico:
Está com duvidas, vem aqui e a gente resolve.

por **DOUTRINADOR** Qui 03 Abr 2014, 09:19

Subindo para melhor visualização dos membros.

por ThiagoCoelho Ter 22 Abr 2014, 11:26

Vendo o meu Forno Mini Cheff com pouquíssimo uso.
O Forno encontra-se no Rio de Janeiro.
Despesas com o envio por conta do comprador.
Valor: R$1.000,00
Contatos: Tel:(21)98646-8733
e-mail: thiagoocoelhoo@hotmail.com

por willian felipe cassiri Ter 22 Abr 2014, 13:32

OLA MEMBROS DO FORUM, ESTA SEMANA COMPREI UM MINI CHEFF E VOU DAR MEU PARECER, E GOSTARIA DE TIRAR UMA DUVIDA
QUANTO A QUALIDADE DAS PIZZAS ASSADAS... EXCELENTE!!!!!
DEPOIS DE APANHAR UM POUQUINHO ATE APRENDER A REGULAR CERTINHO, ELAS SAEM PERFEITAS, SEM QUEIMAR EM BAIXO, COM BORDAS E MASSA BEM ASSADA!!
SÓ COLOQUEI FOGO NA VASSOURINHA QUANDO FUI VARRER UMA VEZ!!!KKKKKKK
PARA ASSAR ESFIHAS TAMBEM É EXCELENTE!!!

A UNICA COISA É QUE ACHEI A PÁ DE ALUMINIO MMMUUIIIIITTOOO LISA... FIQUEI COM UMA CERTA DIFICULDADE EM TIRAR AS PIZZAS, POIS ELA EMPURRAVA .. CREIO QUE PELO CHANFRADO NA PÁ.. ACHO QUE SE FOSSE TOTALMENTE RETA NAO ACONTECERIA..POIS USEI OUTRAS PARA TIRAR E NAO ACONTECEU ISSO...3 PIZZAS DESLIZARAM DA PA... Sad

MAS TD BEM...KKK

UMA DICA.. NAO SERIA POSSIVEL COLOCAR UMA OU 2 PEQUENAS JANELAS DE VIDRO PARA ENXERGAR MELHOR SEM TER QUE ABRIR?

E QUANTO A TEMPERATURA... NAO CONSIGO FAZER A TEMPERATURA DELE SUBIR QUANDO ESTA COM A PIZZA DENTRO... NAO PASSA DE 250 GRAUS MESMO COM OS 2 QUEIMADORES NO TALO, SERIA O GÁS??

MAS DE RESTO O FORNO É EXCELENTE!! Smile

por **Cheff Hassin** Ter 22 Abr 2014, 18:21

Olá Willian,
Responderei as suas dúvidas com todo respeito:

willian felipe cassiri escreveu:OLA MEMBROS DO FORUM, ESTA SEMANA COMPREI UM MINI CHEFF E VOU DAR MEU PARECER, E GOSTARIA DE TIRAR UMA DUVIDA
QUANTO A QUALIDADE DAS PIZZAS ASSADAS... EXCELENTE!!!!!
DEPOIS DE APANHAR UM POUQUINHO ATE APRENDER A REGULAR CERTINHO, ELAS SAEM PERFEITAS, SEM QUEIMAR EM BAIXO, COM BORDAS E MASSA BEM ASSADA!!
SÓ COLOQUEI FOGO NA VASSOURINHA QUANDO FUI VARRER UMA VEZ!!!KKKKKKK
PARA ASSAR ESFIHAS TAMBEM É EXCELENTE!!!
Willian, para não acontecer de novo de colocar fogo na vassourinha, apenas desligue o queimador principal durante o processo de limpeza está bem.

A UNICA COISA É QUE ACHEI A PÁ DE ALUMINIO MMMUUIIIIITTOOO LISA...
Amigo, a pá deve ser lisa para não grudar a pizza sobre ela.
Se fosse feito em material antideslizante, na hora de tirar a pizza da pá ela ficaria retida causando problemas. Acredito que com poucos dias você já estará se familiarizando com a lisura da pá.

FIQUEI COM UMA CERTA DIFICULDADE EM TIRAR AS PIZZAS, POIS ELA EMPURRAVA .. CREIO QUE PELO CHANFRADO NA PÁ.. ACHO QUE SE FOSSE TOTALMENTE RETA NAO ACONTECERIA..POIS USEI OUTRAS PARA TIRAR E NAO ACONTECEU ISSO...3 PIZZAS DESLIZARAM DA PA... MAS TD BEM...KKK
Falta de costume Willian, pois se já usas uma sem o chanfrado, encontrarás dificuldade nesta nova pá, mas logo saberá usá-la. Eu mesmo não tenho problemas no uso, assim como muito operadores. Se quiser e preferir, vc mesmo pode desfazer o chanfrado da pá, dando suaves batidas com o seu martelo sobre o chanfrado.

UMA DICA.. NAO SERIA POSSIVEL COLOCAR UMA OU 2 PEQUENAS JANELAS DE VIDRO PARA ENXERGAR MELHOR SEM TER QUE ABRIR?
Willian, quem utiliza estas janelas habitualmente é o forno Di Volpi, no entanto, com pouco uso os vidros ficam sujos e empanados pelos vapores gordurosos dos assados, e então, a visibilidade fica totalmente obstruída e portanto sem visibilidade. Por isso achamos melhor não encarecer o forno colocando este dispositivo.

E QUANTO A TEMPERATURA... NAO CONSIGO FAZER A TEMPERATURA DELE SUBIR QUANDO ESTA COM A PIZZA DENTRO... NAO PASSA DE 250 GRAUS MESMO COM OS 2 QUEIMADORES NO TALO, SERIA O GÁS??
Se o bujão já estiver com menos de 15% está ai a resposta, do contrário, podemos considerar outras situações. Veja primeiro se não é o gás e então veremos as outras considerações ta bem amigo.
Estamos as ordens.
Atte.
Hassin Ghannam

MAS DE RESTO O FORNO É EXCELENTE!!
Isso muito nos alegra escutar da sua parte.
Muito obrigado Willian

por willian felipe cassiri Ter 22 Abr 2014, 18:52

ola hassin, entao, o botijao é novo...comprei para usar no forninho.... aqueles maiores p45 e p90 tem mais pressao? ou existe outro tipo de valvula que da mais pressao?
o furinho de entrada de oxigenio fica totalmente aberto, pois se fechava um pouquinho ja ficava vermelha a chama, porem se abrisse muito a valvula dos queimadores a chama falhava..ate apagava....seria indícios de má qualidade do gás?

por willian felipe cassiri Ter 22 Abr 2014, 19:02

FOTOS DAS MINHAS PIZZAS E ESFIHAS FEITAS NO MINI CHEFF

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por **Cheff Hassin** Ter 22 Abr 2014, 20:11

PARABÉNS WILLIAN.
LINDAS FOTOS!
O MINI CHEFF NUNCA DECEPCIONA!
FUI NO TEU SITE E RESGATEI AS FOTOS E POSTEI ACIMA.
GRANDE ABRAÇO.

ATTE.
HASSIN

por **Cheff Hassin** Ter 22 Abr 2014, 20:20

ola hassin, entao, o botijao é novo...comprei para usar no forninho....
SE TRATA DO P13 WILLIAN?

aqueles maiores p45 e p90 tem mais pressao? ou existe outro tipo de valvula que da mais pressao?
NÃO AMIGO, O P13 OU P5 DÃO OS MESMOS RESULTADOS DOS MAIORES.
TANTO QUE AQUI NA ESCOLA EU USO O P13 E OS RESULTADOS SÃO FANTÁSTICOS.

o furinho de entrada de oxigenio fica totalmente aberto, pois se fechava um pouquinho ja ficava vermelha a chama,
ENTÃO AÍ ESTÁ UMA POSSÍVEL SITUAÇÃO DE ERRO.
OS FUROS DE OXIGÊNIOS NÃO PODEM FICAR 100% ABERTOS DO CONTRÁRIO A CHAMA NÃO DARÁ CALOR E FICARÁ MUITO AZUL VIOLETA.
VOCÊ DEVE FECHAR PELO MENOS 55% DESTE ORIFÍCIO EM AMBOS OS QUEIMADORES.
DE PREFERÊNCIA, LIGUE AS CHAMAS E VÁ COM CALMA FECHANDO OS ORIFÍCIOS E REGISTRANDO A MELHOR CHAMA. COM UM POUCO DE CALMA, TENHO CERTEZA QUE ALCANÇARÁ O PONTO IDEAL.

porem se abrisse muito a valvula dos queimadores a chama falhava..ate apagava....seria indícios de má qualidade do gás?
NÃO, COM CERTEZA DO PONTO DE EQUILÍBRIO DA MISTURA DE OXIGÊNIO.
FAÇA OS TESTES QUE COLOQUEI ACIMA E DEPOIS ME CONTA OS RESULTADOS?
MUITO OBRIGADO.

SE NÃO MELHORAR COM ESTA ORIENTAÇÃO, VAMOS DESCOBRIR POR OUTRA FORMA.
CONFIE EM MIM.
ATTE.
HASSIN

por willian felipe cassiri Ter 22 Abr 2014, 21:02

HASSIN escreveu:PARABÉNS WILLIAN.
LINDAS FOTOS!
O MINI CHEFF NUNCA DECEPCIONA!
FUI NO TEU SITE E RESGATEI AS FOTOS E POSTEI ACIMA.
GRANDE ABRAÇO.

ATTE.
HASSIN

obrigado pelas fotos hassin!!
so que esta que tem chedaar em cima embora pareça pizza é uma batata frita que fazemos.....mas bastante gente confunde pela foto..
o botijao é o p13 mesmo.. e ja tentei regular os furinhos de oxigenio... se ameaçr tampar a chama fica vermelha por inteiro.... azulzinha com ponta vermelha so totalmente aberto.... :/

por **Cheff Hassin** Qua 23 Abr 2014, 08:39

POR NADA WILLIAN.
DE FATO A BATATA PARECE UMA ESFIHA!
RSRSRSRS
WILLIAN, PELO QUE VEJO O AMIGO ESTÁ EM ATIBAIA, CORRETO?
VAMOS COORDENAR UMA VISITA AO TEU LOCAL?
AGUARDE-ME QUE MARCAMOS UMA DATA E ALÉM DE CONHECER O AMIGO
PESSOALMENTE, APROVEITO PARA REGULAR O SEU MINI CHEFF OK.
ATTE.
HASSIN

willian felipe cassiri escreveu:
HASSIN escreveu:PARABÉNS WILLIAN.
LINDAS FOTOS!
O MINI CHEFF NUNCA DECEPCIONA!
FUI NO TEU SITE E RESGATEI AS FOTOS E POSTEI ACIMA.
GRANDE ABRAÇO.

ATTE.
HASSIN
obrigado pelas fotos hassin!!
so que esta que tem chedaar em cima embora pareça pizza é uma batata frita que fazemos.....mas bastante gente confunde pela foto..
o botijao é o p13 mesmo.. e ja tentei regular os furinhos de oxigenio... se ameaçr tampar a chama fica vermelha por inteiro.... azulzinha com ponta vermelha so totalmente aberto.... :/

por willian felipe cassiri Sex 25 Abr 2014, 01:41

ola hassim, esta semana andei mexendo nos reguladores de oxigenio, e mesmo deixando mais fechadinho nao sobe a temperatura nem com reza brava.. a temperatura nao passa de 250 graus ..confesso que isto anda me deixando um pouco irritado pela demora em assar, e nao pela qualidade final dos produtos... esta demorando quase 5 minutos para assar.... ja regulei de varias formas, e nao aumenta temperatura... da impressao que as chamas de cima nao tem força... ao contrario das de baixo que ficam beeeem altas se eu quiser ... as de cima nem chegam na altura da refrataria...paece que os furinhos estao pequenos... ou que esta indo mais gas para os queimadores de baixo devido a entrada de gas estar ao lado do regulador de baixo...sei la.... affraid

por willian felipe cassiri Sex 25 Abr 2014, 01:47

ha e estamos em piracaia... cidade vizinha de atibaia,,,25 km

por **Cheff Hassin** Sex 25 Abr 2014, 10:22

Por favor Willian, envie o seu endereço para o meu e-mail: hassinrg@terra.com.br

Como disse, pretendo ir ao seu local para verificar o que está ocorrendo com o seu Mini Cheff.
Não é comum este tipo de ocorrência, por isso vou até o teu local para resolver o problema.

No aguardo do seu endereço e pontos de referência.
Muito obrigado.
Hassin

willian felipe cassiri escreveu:ha e estamos em piracaia... cidade vizinha de atibaia,,,25 km

por **Cheff Hassin** Sex 25 Abr 2014, 11:19

Willian, estou olhando na minha agenda e tenho o dia 1° de maio livre (feriado) para ir até o seu local.
Por favor, confirme se pode me receber neste dia e se podemos marcar para as 10 da manhã?
Obrigado.
Hassin

por willian felipe cassiri Sex 25 Abr 2014, 12:02

respondi no email.... nao etou achando onde muda a localidade no perfil :/

por **DED** Sex 25 Abr 2014, 12:49

Olá Willian.

Já fiz a alteração para você, está bem?

Um abraço.

willian felipe cassiri escreveu:respondi no email.... nao etou achando onde muda a localidade no perfil :/

por **DOUTRINADOR** Sex 25 Abr 2014, 21:18

Hassin, atente para a localidade do Willian.

Piracaia.

por **Cheff Hassin** Sex 25 Abr 2014, 22:49

Eu sei, ele me falou Carlos e já enviou o endereço.
Por isso, eu acho que vou chegar na tua casa um pouco mais tarde.
Seró que vou perturbar o horário de almoço de vocês?
Hassin

por **DOUTRINADOR** Sáb 26 Abr 2014, 14:29

Boa tarde.
De forma alguma.

Pode vir sem problemas.

por marcos pires Dom 27 Abr 2014, 13:38

Ontem me tornei membro deste clube e recebi a mensagem muito bacana de bem vindo. Muito obrigado, foi inspirador, e posso te garantir que sua mensagem foi um divisor de águas para mim.
Obrigado mesmo.
Marcos Pires

por **Cheff Hassin** Ter 29 Abr 2014, 04:33

Marcos, que bonito da sua parte vir aqui publicamente expressar o seu contentamento em fazer parte da nossa membresia no Fórum de Pizzas.
Tenho certeza que vai gostar deste espaço que busca a união entre os irmãos pizzeiros e o crescimento de todos através do compartilhamento de informações profissionais de alto nível.

Um grande abraço e muito sucesso meu amigo.

Cordialmente,

Hassin Ghannam

marcos pires escreveu:Ontem me tornei membro deste clube e recebi a mensagem muito bacana de bem vindo. Muito obrigado, foi inspirador, e posso te garantir que sua mensagem foi um divisor de águas para mim.
Obrigado mesmo.
Marcos Pires

por willian felipe cassiri Qua 30 Abr 2014, 12:35

ola hassim!
esta de pé amanha?
tem como vc trazer um suporte do forno para mim?
ele esta em cima da bancada... estou com medo de rachar a pedra devido ao calor.

por **DOUTRINADOR** Qua 30 Abr 2014, 21:24

Hassin, venha sem almoçar, e com bastante apetite, porque aqui os preparativos estão sendo feitos com o máximo de carinho que o querido irmão merece.

A cozinha está a mil por hora.

por **DED** Qui 01 maio 2014, 00:34

Willian, boa noite!

Seu tripé já está no carro do Hassin, ok?

Um abraço.

willian felipe cassiri escreveu:ola hassim!
esta de pé amanha?
tem como vc trazer um suporte do forno para mim?
ele esta em cima da bancada... estou com medo de rachar a pedra devido ao calor.

por **DED** Qui 01 maio 2014, 00:36

Doutrina,

Também não precisa fazer a gente passar vontade, né?
A comida da Dª Glória é inesquecível....deu água na boca agora...

Beijo para todos.

DOUTRINADOR escreveu:Hassin, venha sem almoçar, e com bastante apetite, porque aqui os preparativos estão sendo feitos com o máximo de carinho que o querido irmão merece.

A cozinha está a mil por hora.

por willian felipe cassiri Qui 01 maio 2014, 13:35

oi hassin, como chama o regulador de potencia que vc tinha falado? esqueci o nome..kk

por **DOUTRINADOR** Qui 01 maio 2014, 19:50

Boa noite Willian.
O Hassin me deixou mais ou menos a par do assunto e você precisará de um termopar bi-metálico (ou termo-elemento, é a mesma coisa) e um controlador de temperatura tipo "pirômetro" com capacidade um pouco superior (+_30%) a temperatura desejada.

por **DOUTRINADOR** Qui 01 maio 2014, 22:25

Ded, demorou para fazermos uma reunião de família.
Estamos com saudades de todos.
Aqui, como sabe, trabalho todos os dias, mas tudo se arranja.

DED escreveu:Doutrina,

Também não precisa fazer a gente passar vontade, né?
A comida da Dª Glória é inesquecível....deu água na boca agora...

Beijo para todos.

DOUTRINADOR escreveu:Hassin, venha sem almoçar, e com bastante apetite, porque aqui os preparativos estão sendo feitos com o máximo de carinho que o querido irmão merece.

A cozinha está a mil por hora.

por **Cheff Hassin** Qui 01 maio 2014, 23:15

Apenas para completar, o almoço estava uma delícia como sempre, e fui recebido como um Rei!
Obrigado Glória, Carlos e toda a família pelo carinho de sempre!
Em breve estarei retornando, se Deus quiser.
Que Deus abençoe vocês!
Hassin

por **Cheff Hassin** Qui 01 maio 2014, 23:18

Hoje estive na Esfiharia do Willian que por sinal uma casa bonita e bem montada.
Fui muito bem recebido e resolvemos o problema do seu Mini Cheff.
Eram apenas sujeirinhas no injetor do queimador.
Obrigado Willian pela excelente recepção.
Sucesso meu amigo.

O Doutrinador já respondeu a dúvida que tinha sobre o termopar, sim?

Hassin

por willian felipe cassiri Sex 02 maio 2014, 12:38

ola !! resolveu sim!!
valeu doutrinador!!
vou conversar com um amigo engenheiro eletrico e pedir para ele montar para mim Smile

.
quanto ao mini cheff ficou uma belezura!!kk
ate aquele botijao que estava com pouco gas funcionou bem!!!
sabe onde colocamos ele ontem? ....cara..... a mangueira esbarrou no fundo do forninho... derreteu e cortou.. vazou o gas e saiu labaredas pelo furo.. ainda bem que tinha o vidro na frente e ainda era cedo e estava vazio!! que susto!!!..kkk
hoje vou tentar colocar algum extensor de cobre fazendo a curva, ou algo que aguente mais a temperatura perto dele... Shocked

...
Eu sei que existem outros topicos a respeito de um assunto mas vou comentar....

estou vendo grande diferença no assado no forno eletrico e no gas... a massa do gas esta ficando muiito melhor... mais fofa no meio.. e crocante por fora... mais bonita, e o recheio assando melhor...
sera que nao seria mais negocio passar o grandao para gas? nao teria os mesmos resultados do assado no mini cheff?
agora fiquei em duvida se coloco regulador ou passoa gas... mas pela qualidade final.....

por Rudinei Basteiro Sex 02 maio 2014, 13:36

HASSIN escreveu:Hoje estive na Esfiharia do Willian que por sinal uma casa bonita e bem montada.
Fui muito bem recebido e resolvemos o problema do seu Mini Cheff.
Eram apenas sujeirinhas no injetor do queimador.
Obrigado Willian pela excelente recepção.
Sucesso meu amigo.

O Doutrinador já respondeu a dúvida que tinha sobre o termopar, sim?

Hassin

Como é feita esta limpeza Hassin?
Pode ser com aquelas agulhas de limpar bico de fogão?

Grato!

por **DED** Sex 02 maio 2014, 14:44

Oi Doutrina.

Não fui, mas adorei a marmita que mandou.
Daqui a pouco vou dar cabo de tudo, pois a fome bateu por aqui.

Minha mãe queria ligar para agradecer, mas o Hassin já chegou aqui bem tarde e ela ficou com vergonha pelo horário, mas sintam-se agradecidos e abraçados por essa família que também sua.

Obrigada.

DOUTRINADOR escreveu:Ded, demorou para fazermos uma reunião de família.
Estamos com saudades de todos.
Aqui, como sabe, trabalho todos os dias, mas tudo se arranja.

DED escreveu:Doutrina,

Também não precisa fazer a gente passar vontade, né?
A comida da Dª Glória é inesquecível....deu água na boca agora...

Beijo para todos.

DOUTRINADOR escreveu:Hassin, venha sem almoçar, e com bastante apetite, porque aqui os preparativos estão sendo feitos com o máximo de carinho que o querido irmão merece.

A cozinha está a mil por hora.

por willian felipe cassiri Sex 02 maio 2014, 16:09

oi ded ou hassin, estou tentando postar as fotos da mudança da mangueira de gas, agora com flexivel de aço, ( para alta temperatura)e com entrada de 2 botijoes p13.
como falei , tivemos um acidente com a mangueira de borracha, alias perigoso, sendo que outros poderiam ter o mesmo... com um pequeno investimento de 175 reais agora posso ligar os dois p13 e a mangueira nao corre o risco de derreter ao esbarrar.vou enviar as fotos no email do hassin ok? vcs postam para nos?
abraxx

por **DOUTRINADOR** Sex 02 maio 2014, 17:48

´Willian, eu ia te indicar a mudança para um flexivel de aço trançado, mas achei que o preço seria proibitivo.

esfiha - SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 16 511daba659624da3e5a48beffcb43956

esfiha - SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 16 511daba659624da3e5a48beffcb43956

Foi este o utilizado?
Se foi, seus problemas acabaram.
O maçarico do forno da escola utiliza um destes, se não me engano.
Só que nunca falamos disso por esquecimento.

Sobre passar teu forno elétrico para gás, não recomendo. Seria trabalhoso e você perderia características importantes que teu forno já possui, além de ter de modificar a estrutura e não conseguirá a automação sugerida, pois tudo se complicará.
Com as mudanças sugeridas pelo Mestre você terá além de uma ótima ferramenta, economia.

Ded, espero que tenha gostado da lasanha.
Foi preparada com amor, nosso principal ingrediente.
Um grande abraço na super Dona Layla, ela pode ligar até de madrugada que será um prazer.
Hassin, aqui você será sempre tratado com um Rei, aliás, tua família é real.
Como sempre disse, as pessoas deveriam conhece-lo e depois tua família e tudo então faria sentido.

Um grande abraço.

por willian felipe cassiri Sex 02 maio 2014, 18:30

DOUTRINADOR escreveu:´Willian, eu ia te indicar a mudança para um flexivel de aço trançado, mas achei que o preço seria proibitivo.

Foi este o utilizado?
Se foi, seus problemas acabaram.
O maçarico do forno da escola utiliza um destes, se não me engano.
Só que nunca falamos disso por esquecimento.

Sobre passar teu forno elétrico para gás, não recomendo. Seria trabalhoso e você perderia características importantes que teu forno já possui, além de ter de modificar a estrutura e não conseguirá a automação sugerida, pois tudo se complicará.
Com as mudanças sugeridas pelo Mestre você terá além de uma ótima ferramenta, economia.

Ded, espero que tenha gostado da lasanha.
Foi preparada com amor, nosso principal ingrediente.
Um grande abraço na super Dona Layla, ela pode ligar até de madrugada que será um prazer.
Hassin, aqui você será sempre tratado com um Rei, aliás, tua família é real.
Como sempre disse, as pessoas deveriam conhece-lo e depois tua família e tudo então faria sentido.

Um grande abraço.

oi doutrinador... foi este mesmo, com 1,5 metros.. vale a dica para todos trocarem, mais segurança .. nao é caro nao! 45 reais aqui mais uma e outra peça ..deve dar uns 60 ou 70 tudo, para um p13 só... pela segurança vale o gasto, poderiam colocar ate de ´´fabrica´´ ja... com certeza em SP é bem mais barato Smile

.. segurança nunca é demais com gás

por **DOUTRINADOR** Sex 02 maio 2014, 18:39

É verdade, pequenas mudanças como está mudam totalmente o panorama em matéria de segurança.

por **Cheff Hassin** Sáb 03 maio 2014, 20:56

Exatamente Rudinei, é com ela mesmo.
Retire com cuidado os queimadores e com a chave de boca certa destarrache os injetores e passe o fino araminho pelos furinhos de cada injetor.
Não é difícil de fazer e melhor muito o desempenho.
Abraço meu amigo.
Hassin

Rudinei Basteiro escreveu:
HASSIN escreveu:Hoje estive na Esfiharia do Willian que por sinal uma casa bonita e bem montada.
Fui muito bem recebido e resolvemos o problema do seu Mini Cheff.
Eram apenas sujeirinhas no injetor do queimador.
Obrigado Willian pela excelente recepção.
Sucesso meu amigo.

O Doutrinador já respondeu a dúvida que tinha sobre o termopar, sim?

Hassin
Como é feita esta limpeza Hassin?
Pode ser com aquelas agulhas de limpar bico de fogão?

Grato!

por **Cheff Hassin** Sáb 03 maio 2014, 22:11

Doutrina, ficamos eu e minha família honrados com as suas palavras.
Ser Rei só pode ser bom se todos forem!
Do contrário, não existe o equilíbrio tão importante que todos precisamos para não nos diferenciarmos, não é verdade meu amigo?
Aqui na nossa casa, você e sua família também serão tratados como Rei, pois é assim que vemos os nossos amigos e amigos dos nossos amigos.
Obrigado meu querido amigo.
Agradeço também a dona Glória pela forma carinhosa que me recebeu e pela deliciosa comida que nos preparou!
Forte abraço.
Te esperamos por aqui em breve!!

Hassin

por **Cheff Hassin** Sáb 03 maio 2014, 22:13

Olá Willian, não se preocupe que eu posto as fotos aqui neste tópico, muito obrigado.
O valor que você pagou a meu ver não foi tão caro, talvez aqui em Sampa eu consiga um pouco mais barato.
Mas felicito-te pelos resultados conquistados. ficou perfeito meu amigo.
Forte abraço e muito sucesso!

Hassin

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willian felipe cassiri escreveu:oi ded ou hassin, estou tentando postar as fotos da mudança da mangueira de gas, agora com flexivel de aço, ( para alta temperatura)e com entrada de 2 botijoes p13.
como falei , tivemos um acidente com a mangueira de borracha, alias perigoso, sendo que outros poderiam ter o mesmo... com um pequeno investimento de 175 reais agora posso ligar os dois p13 e a mangueira nao corre o risco de derreter ao esbarrar.vou enviar as fotos no email do hassin ok? vcs postam para nos?
abraxx

por **DED** Seg 05 maio 2014, 23:43

Doutrina,

Quando me dei conta só tinha sobrado um pedacinho da lasanha e eu fiquei brava comigo pela lerdeza...kkk. O trem era bom demais!!!
Minha mãe é como a justiça, tarda mais não falha. Está na correria aqui essa semana, mas quando você achar que ela esqueceu, lá está ela ligando e falando de cada coisa em especial...porque vocês mandaram coisas, hein?
Diga a Dona Glória que a cada dia ela cozinha melhor. estava uma delícia. Obrigada.

Um abração.

por **DOUTRINADOR** Ter 06 maio 2014, 10:33

Este forno é bonito até de ponta cabeça, hehehe.
(Literalmente, se comparado aos similares)
Pessoal, não se enganem pelo tamanho apresentado nas fotos, elas tendem a faze-lo ficar pequeno.
Mas o equipamento é maior, na medida certa.
E justifica seu preço, até na qualidade com que as peças são fabricadas.
Isso sem falar em design, capacidade de produção e portabilidade.
Quem puder agende uma visita na Escola para conhece-lo e tomar um cafezinho feito pela Ded.
Peçam para conhecer a Dona Layla e vejam quanta alegria existe naquele local.

Vocês irão adorar não só o equipamento, mas as instalações e o clima de energia positiva.

Eu assino embaixo.

Amigos como você é difícil encontrar pelo mundo Doutrina.
Obrigado meu amigo.
Que Deus o abençoe sempre!
Sei irmão e amigo,

Hassin Ghannam e família!

por Emille Naiane Qui 08 maio 2014, 12:34

Boa tarde a todos!

Estou abrindo uma pequena pizzaria em uma cidade de interior.
Acredito que inicialmente ela vá atender a uma demanda de até 300 pizzas por mês.
Será que esse forno atenderá a essa demanda?

por **DED** Qui 08 maio 2014, 14:13

Boa tarde Emile, tudo bem?

De acordo com pesquisa feita junto aos compradores do Forno Mini Cheff, ele produz de 15 a 20 pizzas por hora, portanto, seguramente ele atenderá sua demanda inicial, está bem?

No momento temos 03 unidades para pronta entrega.

Para maiores informações, gentileza encaminhar email com o CEP de sua cidade, para forumdepizzas@gmail.com, que terei prazer em atendê-lo.

Obrigada.

Emille Naiane escreveu:Boa tarde a todos!

Estou abrindo uma pequena pizzaria em uma cidade de interior.
Acredito que inicialmente ela vá atender a uma demanda de até 300 pizzas por mês.
Será que esse forno atenderá a essa demanda?

por **Cheff Hassin** Qui 08 maio 2014, 14:30

Estimada Emille,
Agradeço o seu contato e respondo a sua pergunta com muito prazer.

Sim, o Super Mini Cheff irá atender tranquilamente a sua demanda e se ela dobrar também atenderá.
Se necessitar de informações adicionais ao equipamento, é só me perguntar.
Muito obrigado.
Atte.
Hassin

Emille Naiane escreveu:Boa tarde a todos!

Estou abrindo uma pequena pizzaria em uma cidade de interior.
Acredito que inicialmente ela vá atender a uma demanda de até 300 pizzas por mês.
Será que esse forno atenderá a essa demanda?

por Emille Naiane Qui 08 maio 2014, 16:08

Agradeço pela agilidade da resposta. E quanto ao gasto de gás? No tempo de espera entre uma pizza e outra, gasta muito gás?