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Mensagem por José Wilson Junior Qua 25 Jun 2014, 16:50

Obrigado pela resposta, ISA e Doutrinador!Aproveito para solicitar, facilitando o trabalho da administraçao, o CEP de origem e as dimensoes do produto.Haja vista que o Mestre já informou que o mesmo, embalado em madeira, fica com peso de 22kg.Sendo assim podemos calcular diversas formas de envio no site dos correios e saber o valor do frete.No caso gostaria de saber quanto fica o SEDEX, pois via PAC ja me foi informado anteriormente.Obrigado!Abraços!ISA escreveu:Boa tarde José,

Já está sendo providenciada uma nova forma de parcelamento para os pagamentos. Assim que já estiver funcionando colocaremos as informações aqui no Fórum e enviaremos por e-mail à todos está bem?

Abs

Isa

José Wilson Junior escreveu:Mestre, agora que nao estao mais aceitando o pagseguro, nao tem mais opcao de parcelamento do forno?
Obrigado!

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Mensagem por Cheff Hassin Qui 26 Jun 2014, 01:41

Caro José Wilson,
Efetivamente neste momento a compra do Mini Cheff é somente a vista por transferência bancária.
Estamos buscando um novo meio para compras com cartão de crédito.
Logo que for liberada esta condição prometo avisar em forma completa a todos os nossos membros.
Muito obrigado pela sua compreensão.
Atte.
Hassin


José Wilson Junior escreveu:Mestre, agora que nao estao mais aceitando o pagseguro, nao tem mais opcao de parcelamento do forno?
Obrigado!

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Mensagem por ISA Qui 26 Jun 2014, 12:01

Bom dia Hassin,

O alerta que eu te enviei foi sobre a pergunta abaixo e não sobre a forma de pagamento, essa eu já havia respondido! rsrsrs



Obrigado pela resposta, ISA e Doutrinador!Aproveito para solicitar, facilitando o trabalho da administraçao, o CEP de origem e as dimensoes do produto.Haja vista que o Mestre já informou que o mesmo, embalado em madeira, fica com peso de 22kg.Sendo assim podemos calcular diversas formas de envio no site dos correios e saber o valor do frete.No caso gostaria de saber quanto fica o SEDEX, pois via PAC ja me foi informado anteriormente.Obrigado!Abraços!



Última edição por DOUTRINADOR em Qui 26 Jun 2014, 12:52, editado 1 vez(es) (Motivo da edição : Arrumar a citação.)
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Mensagem por DOUTRINADOR Qui 26 Jun 2014, 18:11

Isa,editei sua citação para ficar nos trinks.

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Mensagem por ISA Qui 26 Jun 2014, 18:50

Brigada Doutrina!!!!!!
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Mensagem por José Wilson Junior Sex 27 Jun 2014, 12:52

Boa tarde Srs!
Para simplificar, gostaria de saber sobre a disponibilidade do forno e o valor do sedex para 71907-540.
Obrigado!

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Mensagem por ISA Sex 27 Jun 2014, 14:32

Boa tarde José,

O Hassin e a Ded estão no último dia de Feira hoje por isso essa demora em te responder. Mas hoje ainda você terá uma resposta está bem?

Abs

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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 28 Jun 2014, 17:46

ESTIMADO JOSÉ, BOA TARDE.
PEDIMOS DESCULPAS PELA DEMORA.
ESTÁVAMOS TODOS NA FISPAL POR TODA A SEMANA E POR ISSO MESMO NÃO TIVEMOS TEMPO DE RESPONDER A SUA SOLICITAÇÃO.
ESTOU RESPONDENDO AGORA MESMO ATRAVÉS DO SEU E-MAIL OK.
MUITO OBRIGADO.
ISA, OBRIGADO PELO ALERTA.
VOCÊ É SEMPRE TÃO ATENCIOSA E AMÁVEL.
OBRIGADO.
HASSIN

José Wilson Junior escreveu:Boa tarde Srs!
Para simplificar, gostaria de saber sobre a disponibilidade do forno e o valor do sedex para 71907-540.
Obrigado!

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Mensagem por ISA Sáb 28 Jun 2014, 20:04

Brigada Hassin!  Smile 
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Mensagem por DanielGiannichini Qui 03 Jul 2014, 14:48

Boa Tarde pessoal, estou muito interessado no mini cheff, mas preciso parcelar, ainda não tem uma previsão de retorno dos pagamentos parcelados? já tentaram ver com o paypal?

Abraço!

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Mensagem por Cheff Hassin Qui 03 Jul 2014, 22:43

Olá Daniel, estamos fechando negócio com uma operadora e em breve teremos este meio parcelado para oferecer a vocês ok.
Por favor, aguarde mais um pouco.
Obrigado.
Atte.
Hassin

DanielGiannichini escreveu:Boa Tarde pessoal, estou muito interessado no mini cheff, mas preciso parcelar, ainda não tem uma previsão de retorno dos pagamentos parcelados? já tentaram ver com o paypal?

Abraço!

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Mensagem por DanielGiannichini Sex 04 Jul 2014, 00:10

Ótimo mestre! No dia 12 vou conhecer pessoalmente o irmao Bertoglio e o mini cheff tbm.. Aguardo ansioso para poder adquirir o meu..

Abraços!

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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 05 Jul 2014, 17:01

Puxa vida, vc vai ficar impressionado com o João Bertoglio Daniel.
Uma pessoa fantástica e muito amiga.
Deixe o meu abraço para ele, e outro para ti.
Estaremos prontos para servi-lo no momento que precisar Daniel.
Fique com Deus.

Hassin Ghananm

DanielGiannichini escreveu:Ótimo mestre! No dia 12 vou conhecer pessoalmente o irmao Bertoglio e o mini cheff tbm.. Aguardo ansioso para poder adquirir o meu..

Abraços!

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Mensagem por DanielGiannichini Seg 07 Jul 2014, 09:25

Com certeza será dado mestre!
O João Bertoglio, pelo pouco que falei com ele me pareceu um cara com um coração enorme e muito disposto a ajudar..
Um forte abraço Hassin!
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Mensagem por DOUTRINADOR Ter 15 Jul 2014, 10:47

Super Mini Cheff, 100% aprovado.

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Mensagem por mucahh Dom 20 Jul 2014, 22:35

Olá, pretendo utilizar esse forno em eventos. Faria as massas antecipadamente e pré-assaria ela. No dia do evento apenas monto a pizza e a coloco no forno. Perguntas: qual o tempo pra pré-assar a massa? Qual o tempo que leva para a pizza montada com massa pré assada ficar pronta? Em uma hora, quantas pizzas conseguiria assar dessa forma? Obrigado desde já pela atenção.
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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 20 Jul 2014, 22:50

Boa noite Mucahh.

Coloco abaixo um trecho da primneira mensagem deste tópico para você se basear:
A pizza abaixo foi assada em apenas 3 minutos numa temperatura observada no termômetro de 250ºC, massa pré assada.
Se trabalharmos com 330ºC de temperatura assamos a pizza com a massa fresca em apenas 2 minutos.

Note que são duas temperaturas diferentes e portanto, duas formas de trabalho.

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Mensagem por mucahh Dom 20 Jul 2014, 22:58

E qual seria o tempo pra uma pizza com massa pré-assada, numa temperatura de 330 graus, ficar pronta? Não seria exagero eu utilizar essa temperatura nesse caso?

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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 21 Jul 2014, 09:52

Exagero não seria.

O importante seria você fazer testes buscando a melhor performance do forno.

Em um forno de lastro, em 270 graus conseguimos um tempo em torno de 3 á 4 minutos.

Neste forno, que foi concebido "especialmente" para pizzas, conseguiríamos metade do tempo.

Ao aumentar a temperatura conseguimos um melhor rendimento de tempo, mas não é algo tão fácil de calcular, pois não existe uma melhora proporcional e em linha continua,

O resultado se dá através de uma curva característica.

Abaixo coloquei uma imagem que demonstra que conforme a temperatura aumenta, diminui o tempo, no entanto por conta de diversas variáveis isso não ocorre de forma proporcional.

Trata-se de uma imagem que nada tem a ver com tempo em função de aquecimento, eu a coloquei a fim de demonstrar a curva existente em certos casos.

esfiha - SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 18 Curvadiodo

Portanto eu indico os testes.

Lembro ainda que apesar de serem feitos em série, todo forno possui "diferenças sutis" de um para o outro, mais uma vez é necessário testes para que o operador aprenda sobre o equipamento.

Dou um exemplo rudimentar:
Se em uma corrida de F1, os pilotos e carros fossem trocados, o resultado final seria bastante diferente.

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Mensagem por mucahh Seg 21 Jul 2014, 13:25

Doutrinador
Obrigado pela atenção. Qualquer dúvida volto a te perguntar.
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Mensagem por Rodrigo Moura Miranda Ter 22 Jul 2014, 00:39

Olá, primeiramente gostaria de agradecer a todos colaboradores deste site.

Então quanto sai este forno para fortaleza ceará, incluindo o frete (sedex e normal). E a durabilidade?

Grato,
Rodrigo Miranda.

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Mensagem por DOUTRINADOR Ter 22 Jul 2014, 08:31

Bom dia, eu que agradeço a sua presença Mucahh.

Rodrigo, a Ded irá lhe responder assim que ela entrar no fórum, ok?

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Mensagem por Rodrigo Moura Miranda Ter 22 Jul 2014, 09:15

DOUTRINADOR escreveu:Bom dia, eu que agradeço a sua presença Mucahh.

Rodrigo, a Ded irá lhe responder assim que ela entrar no fórum, ok?
Ok, obrigado. Abs.

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Mensagem por DED Ter 22 Jul 2014, 22:32

Rodrigo, boa noite!

Nós é que agradecemos a sua presença em nosso espaço, viu?

Para calcular o frete, preciso que envie o CEP no email forumdepizzas@gmail.com, pode ser?

Fico no aguardo. Obrigada.

Rodrigo Moura Miranda escreveu:Olá, primeiramente gostaria de agradecer a todos colaboradores deste site.

Então quanto sai este forno para fortaleza ceará, incluindo o frete (sedex e normal). E a durabilidade?

Grato,
Rodrigo Miranda.

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Mensagem por DOUTRINADOR Qua 23 Jul 2014, 09:54

Este forno é indicado tanto para os iniciantes. quanto para os veteranos.

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Mensagem por deseg Qua 30 Jul 2014, 19:02

Boa noite, quero saber se o forno disponível para compra, ou só por encomenda?
se tiver, onde posso fazer a compra e retirar?

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Mensagem por Cheff Hassin Qui 31 Jul 2014, 07:18

Obrigado Doutrina.

Bom dia amigo Deseg,

Temos 6 unidades disponíveis pronta entrega e você tem as duas opções:

a) - Retirar no nosso local localizado em:

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b) - Ou após o pagamento do equipamento e do frete enviamos pelo correio através do Pac ou Sedex ao seu domicílio.

Estamos prontos para atendê-lo com rapidez e qualidade.
Muito obrigado.
Atte.

Hassin Ghannam


deseg escreveu:Boa noite, quero saber se o forno disponível para compra, ou só por encomenda?
se tiver, onde posso fazer a compra e retirar?

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Mensagem por Cheff Hassin Qui 31 Jul 2014, 07:51

Bom dia Mucahh,
Bom dia Doutrina.
Agradeço ao nosso monitor pela atenção dispensada ao membro Mucahh.
Mucahh, estou enviando ao seu e-mail orientação completa para um pré-assado de qualidade e suas variantes, ok.
Este documento está atualizado e o substitui os anteriores.
Dout, estou enviando também para o seu e-mail.
Grande abraço!
Hassin

mucahh escreveu:Doutrinador
Obrigado pela atenção. Qualquer dúvida volto a te perguntar.
Samuel

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Mensagem por mucahh Qui 31 Jul 2014, 13:08

Hassin

Muito obrigado pela atenção. Suas orientações, como sempre, muito valiosas.
Parabéns pelo fórum e todo seu conteúdo.

Abraços,

Samuel

mucahh
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Mensagem por Carlos Lobato Qui 31 Jul 2014, 15:39

Boa tarde Hassin, 
graças a Deus os negócios tem melhorado pra mim, preciso crescer em equipamentos agora.
Tenho que comprar um forno para pré assar as massas das mini pizzas que produzo e minha duvida é qual comprar.
a produção é de 1000 mini massas por semana(15 cm) podendo aumentar a partir de já. pensei no forno venâncio 95x95 com infra mais não sei se é necessário que tenha infra, o que você acha?
esta produção e na sexta e sábado apenas.

Outro problema que preciso resolver e sobre o carrinho de pizzas entrei em contato com a albermaq mais não obtive sucesso, você pode me indicar algum carrinho?
tenho que comprar ambos até o dia 06/08/14 tenho um evento bem legal pra fazer em meados de setembro.
Se poder me ajudar agradeço muito.
Grande Abraço 
Carlos Lobato

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Mensagem por Cheff Hassin Sex 01 Ago 2014, 20:10

Caro amigo, boas notícias sempre são bem vindas e muito nos alegra!

Carlos, forno bom mesmo é o Flexa de Ouro, mas ele é bem mais caro que o Venâncio.
Você terá uma super produção com este equipamento se puder comprá-lo.
Caso não possa, o Venâncio com infra fará com que os teus assados sejam mais rápidos no entanto, você terá que aprender a trabalhar com ele para não super aquecer e queimar as suas esfihas.
Aceita o desafio?

O forno em si é muito bom também, então, agora você poderá decidir qual dos dois será melhor para você.

Quanto ao carrinho, eu mesmo pedirei ao pessoal da Albermaq para o contatar ok.
Não saberia recomendar outro neste momento, portanto aguarde o contato do pessoal da Albermaq que em breve o contatará por e-mail.
Cordialmente,
Hassin Ghannam

Carlos Lobato escreveu:Boa tarde Hassin, 
graças a Deus os negócios tem melhorado pra mim, preciso crescer em equipamentos agora.
Tenho que comprar um forno para pré assar as massas das mini pizzas que produzo e minha duvida é qual comprar.
a produção é de 1000 mini massas por semana(15 cm) podendo aumentar a partir de já. pensei no forno venâncio 95x95 com infra mais não sei se é necessário que tenha infra, o que você acha?
esta produção e na sexta e sábado apenas.

Outro problema que preciso resolver e sobre o carrinho de pizzas entrei em contato com a albermaq mais não obtive sucesso, você pode me indicar algum carrinho?
tenho que comprar ambos até o dia 06/08/14 tenho um evento bem legal pra fazer em meados de setembro.
Se poder me ajudar agradeço muito.
Grande Abraço 
Carlos Lobato

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Mensagem por Carlos Lobato Sáb 02 Ago 2014, 00:58

Caro Hassin,fico muito agradecido pelas dicas e pela alegria que sentes em ver que os membros do fórum tem melhorado os seus negócios, tenho prazer em dizer: o fórum em muito nos ajuda sou prova disso, e obrigado pelo contato que fará com a Albermaq. Eu entrei em contato com a Mariana, tempos atras,  e passei pra ela os itens que queria no carrinho e aí não tive resposta. sei que a demanda é grande mas a minha pressa também é, como te disse tenho um evento em setembro e gostaria de estar com o carrinho. Tal evento abrirá muitas portas, creio eu.
Quanto ao forno é para pré assar mini pizzas com borda trançada (15cm) devo comprar com infra ou sem? me ajude amigo rsrsrs.
Obrigado querido 
Fique com Deus
Carlos Lobato

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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 02 Ago 2014, 02:05

Amigo Carlos, seu agradecimento é como uma benção que recebo.
Muito obrigado.
Amigo, é melhor com os infras, mas no máximo 02 ok.
Muitos infras poderá queimar as suas pizzas.
Em breve a Mariana estará fazendo contato contigo.
Grande abraço e que Deus continue guiando você nos caminhos do sucesso!
Atte.
Hassin

Carlos Lobato escreveu:Caro Hassin,fico muito agradecido pelas dicas e pela alegria que sentes em ver que os membros do fórum tem melhorado os seus negócios, tenho prazer em dizer: o fórum em muito nos ajuda sou prova disso, e obrigado pelo contato que fará com a Albermaq. Eu entrei em contato com a Mariana, tempos atras,  e passei pra ela os itens que queria no carrinho e aí não tive resposta. sei que a demanda é grande mas a minha pressa também é, como te disse tenho um evento em setembro e gostaria de estar com o carrinho. Tal evento abrirá muitas portas, creio eu.
Quanto ao forno é para pré assar mini pizzas com borda trançada (15cm) devo comprar com infra ou sem? me ajude amigo rsrsrs.
Obrigado querido 
Fique com Deus
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Mensagem por william augusto Sáb 02 Ago 2014, 09:24

Meu caro amigo Hassin, quanto custa só o forno para este CEP 56720-000. Abraço!
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Mensagem por DED Seg 04 Ago 2014, 17:27

Boa tarde William.

Recebi o alerta sobre sua mensagem, mas o site dos correios estava fora do ar até agora.

Seguem os valores:

Forno Mini Cheff à vista (sem tripé) = R$ 1.790,00
Frete pelo PAC dos correios = R$ 253,00 (prazo de entrega 12 dias após a postagem).

TOTAL: R$ 2.043,00

No momento, temos 05 unidades a pronta entrega.

Qualquer dúvida, estou à disposição.

Att.

william augusto escreveu:Meu caro amigo Hassin, quanto custa só o forno para este CEP 56720-000. Abraço!

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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 25 Ago 2014, 23:18

Simples, prático e econômico.

Para quem quer um forno de qualidade e fácil de operar.

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Mensagem por andre Esteves Ter 02 Set 2014, 13:54

Boa tarde! Já venho namorando esse forno há um tempo. E, só agora apareceu a oportunidade de adquirí-lo. Gostaria que calculasse o frete para 21941-455 e como eu faria para parcelar sua compra. Desde já agradeço.
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Mensagem por DED Ter 02 Set 2014, 19:31

Olá Andre, boa noite!!

O valor do frete por PAC é R$ 140,00 com entrega prevista para 04 dias após a postagem.

Tivemos um problema com o Pagseguro, de modo que, por enquanto, os pagamentos serão feitos somente através de nossa conta bancária. Mas o Hassin está providenciando uma nova forma de pagamento parcelado e assim que definir, enviaremos uma newsletter informando sobre essa nova possibilidade, está bem?

Qualquer dúvida, estou à disposição.

Att.

andre Esteves escreveu:Boa tarde! Já venho namorando esse forno há um tempo. E, só agora apareceu a oportunidade de adquirí-lo. Gostaria que calculasse o frete para 21941-455 e como eu faria para parcelar sua compra. Desde já agradeço.

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Mensagem por massanostra Sáb 06 Set 2014, 21:44

Olá a todos! De todas as pesquisas que tenho feito sobre fornos compactos, este me parece o que mais agrada a todos em questão de custo/benefício. Gostaria de receber um orçamento deste forno e de saber sobre as formas de pagamento. Meu cep é 30112-010, quanto fica o PAC?  Há algum meio de parcelamento? Agradeço antecipadamente!

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Mensagem por Cheff Hassin Seg 08 Set 2014, 07:56

Bom dia Massanostra.
Agradecemos o seu contato e respondo as tuas perguntas.

Fiz o orçamento do seu frete para BH e ficará em R$ 132,00 com prazo de entrega de 4 dias úteis.
O valor do Forno Super Mini Cheff Plus está ainda esta semana a R$ 1.790,00.
A partir de 01 de outubro teremos um reajuste no preço atual. Em breve determinaremos o valor.

No momento nosso sistema de parcelamento está inativo, mas já falta pouco para ativá-lo onde você poderá adquirir este equipamento através do nosso site utilizando o seu cartão de crédito em até 12 vezes com pequenos juros ok.

Se quiser aguardar creio que até o fim desta semana já teremos este dispositivo pronto para uso.

Muito obrigado.

Cordialmente.

Hassin Ghannam

massanostra escreveu:Olá a todos! De todas as pesquisas que tenho feito sobre fornos compactos, este me parece o que mais agrada a todos em questão de custo/benefício. Gostaria de receber um orçamento deste forno e de saber sobre as formas de pagamento. Meu cep é 30112-010, quanto fica o PAC?  Há algum meio de parcelamento? Agradeço antecipadamente!

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esfiha - SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS! - Página 18 Empty Então, fico no aguardo do parcelamento

Mensagem por massanostra Seg 08 Set 2014, 10:27

HASSIN escreveu:Bom dia Massanostra.
Agradecemos o seu contato e respondo as tuas perguntas.

Fiz o orçamento do seu frete para BH e ficará em R$ 132,00 com prazo de entrega de 4 dias úteis.
O valor do Forno Super Mini Cheff Plus está ainda esta semana a R$ 1.790,00.
A partir de 15 de setembro teremos um reajuste no preço atual e ficará em
R$ 1.810,00.

No momento nosso sistema de parcelamento está inativo, mas já falta pouco para ativá-lo onde você poderá adquirir este equipamento através do nosso site utilizando o seu cartão de crédito em até 12 vezes com pequenos juros ok.

Se quiser aguardar creio que até o fim desta semana já teremos este dispositivo pronto para uso.

Muito obrigado.

Cordialmente.

Hassin Ghannam

massanostra escreveu:Olá a todos! De todas as pesquisas que tenho feito sobre fornos compactos, este me parece o que mais agrada a todos em questão de custo/benefício. Gostaria de receber um orçamento deste forno e de saber sobre as formas de pagamento. Meu cep é 30112-010, quanto fica o PAC?  Há algum meio de parcelamento? Agradeço antecipadamente!
 Bom dia, Cheff Hassin! Agradeço a presteza na resposta e aguardo a chegada da nova forma de parcelamento para efetivar meu pedido. Ou, se houver possibilidade, quando este for ativado, solicito o envio do link para efetuar a compra parcelada. Se isso acontecer antes da subida do preço, melhor ainda! Very Happy  Só mais uma pergunta: estes fornos são produzidos apenas após os pedidos ou há unidades para pronta entrega? Muito obrigada desde já!

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Mensagem por DED Seg 08 Set 2014, 17:58

Boa tarde Massa Nostra!

Assim que tivermos a opção de parcelamento, todos os membros serão informados através de newsletter, está bem?

Já sobre a entrega dos fornos, normalmente temos a pronta entrega, mas há situações (como semana de cursos, quando os alunos conhecem o forno e acabam comprando) em que vendemos todas as unidades. Então, recomendo que faça o seu pedido com um pouquinho de antecedência para garantir a entrega na data desejada.

Qualquer dúvida, estamos à disposição.

Att.

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Mensagem por Cheff Hassin Ter 09 Set 2014, 00:05

ESTIMADO MEMBRO, AGRADEÇO A SUA PREFERÊNCIA E GENTILEZA EM AGUARDAR.
OS EQUIPAMENTOS NORMALMENTE OS TEMOS EM PRONTA ENTREGA.
NESTE MOMENTO TEMOS 5 UNIDADES DISPONÍVEIS.
EM BREVE INFORMO SOBRE ONDE COMPRAR PARCELADO.
MUITO OBRIGADO.
ATTE.
HASSIN

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Mensagem por DED Seg 15 Set 2014, 16:01

Fotos enviadas pelo Flávio Bambini, um dos mais recentes proprietários do Mini Cheff, com a seguinte observação:

Testamos hoje, aprovado!!!


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Parabéns, ficaram lindas e parecem deliciosas!!

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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 15 Set 2014, 16:11

Isso foi logo na primeira fornada Ded?

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Mensagem por DED Seg 15 Set 2014, 16:18

Você viu que beleza, Doutrina?

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Mensagem por Cheff Hassin Seg 15 Set 2014, 23:05

Deus abençoe o Mini Cheff e seus usuários!
Uma pizza de qualidade, bem assada, bonita!
Vejam todos vocês como a boa vontade ultrapassa os limites de todos os mitos.
Forno bom assa e mostra o que faz!

Forno Mini Cheff, cabra macho sinsinhô!!!

Hassin

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Mensagem por DOUTRINADOR Ter 16 Set 2014, 07:28

Fiquei surpreso.

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Mensagem por Cheff Hassin Sex 10 Out 2014, 01:44

Olá amigos e membros do Fórum de Pizzas,

Estou abrindo este tópico para promover um equipamento que todos estavam necessitando, mas ainda nao estava pronto para ser apresentado.

Trata-se do Super Mini Cheff, um equipamento adotado pelo Fórum de Pizzas em conjunto com o sei idealizador, Wagner Moreno, que também é membro do Fórum de Pizzas.

Há um tempo, pedi ao Wagner para criar um equipamento que pudesse atender as pequenas pizzarias, e aos profissionais que se dedicam a eventos em casas residenciais, festas, confraternizações entre outros eventos.

Foram feitos vários protótipos, várias mudanças, e inúmeras opiniões para atender as necessidades dos nossos profissionais do segmento pizzeiro e finalmente nasceu o o Super Mini Cheff!

Um equipamento rápido, leve, bonito, e muito cumpridor no assado de pizzas.

O novo equipamento entrega tecnologias interessantíssimas para brindar conforto e rapidez ao seu operador.

Fizemos testes aqui na nossa escola e os resultados foram excelentes, abaixo postarei as fotos para vocês verem a pizza que foi assada no Super Mini Cheff.

Detalhe interessante é que ele nao queima a pizza por baixo, pois o Super Mini Cheff possui um termômetro analógico acoplado à sua tampa permitindo ao operador o monitoramento da temperatura ideal para trabalhar com massas frescas e massas pré assadas.

Sua pedra de cocção recebe várias camadas de proteção para impedir um mal trato da pizza durante o seu assado, brindando uma ótima fusão na transferência ideal de temperatura.

O Super Mini Cheff está sendo vendido por um preço excelente:
Adquira o nosso equipamento diretamente no site de vendas online do Fórum de Pizzas no link que coloco a seguir:
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-compacto-super-mini-cheff-plus-pr-88-396619.htm
ou
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-super-mini-cheff-plus-c-tripe-pr-90-396619.htm

escolha a forma de pagamento mais conveniente para você!


Você também pode adquirir o Super Mini Cheff com o Kit completo de utensílios para realizar todas as operações com segurança, tranquilidade e confiança.
O kit está composto dos seguintes itens:


01 Pá de alumínio cabo curto 29 cm: R$ 72,00
01 pá de madeira de 35 cm: R$ 28,00
01 pá de madeira de 30 cm: R$ 22,00
02 telas de alumínio de 35 cm: R$ 38,00
01 tela de alumínio de 30 cm: R$ 15,50
01 furador de massa manual: R$ 32,00
01 Cortador pizza arqueado: R$ 45,00
01 Luva antitérmica média: 20,00
01 Rolo de polipropileno de 25 cm para abertura dos discos: R$ 106,00
01 escova de cerda de coco para limpeza do lastro do forno: R$ 30,00

Valor do kit completo: R$ 408,50
Forno Super Mini Cheff à vista mais o Kit: R$ 2.810,57


Os valores acima não incluem o frete de envio que será feito pelos correios do Brasil.

O Super Mini Cheff Plus pesa em torno de 19 quilos e na cubagem em torno de 28 kg, embalado em caixa de papelão e o seu envio é feito pelo correio no sistema que o comprador desejar: Sistema PAC ou SEDEX.
Fazemos uma simulação antecipada do custo de envio.

Os interessados queira por favor contatar o seguinte e-mail: forumdepizzas@gmail.com

Ao fazer o pagamento é possível que tenhamos que fazer pessoalmente a simulação do frete.

Abaixo coloco o folder de apresentação e as fotos tomadas em nossa escola.

A pizza abaixo foi assada em apenas 3 minutos numa temperatura observada no termômetro de 250ºC, massa pré assada.
Se trabalharmos com 310ºC de temperatura assamos a pizza com a massa fresca em apenas 2,5 minutos.

Muito obrigado e sucesso a todos.

Cordialmente,


Hassin Ghannam

Folder de apresentação.

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Nada de cinzas, terra, impurezas.

Veja a borda da pizza como ficou linda. Repare também como o queijo derreteu uniformemente e os ingredientes ficaram bem assados.

Pizzas Feitas no Super Mini Cheff...

Atingindo a temperatura de 350º em menos de 8 minutos.
O forno assou as pizzas em 2 minutos e 50 segundos.
Resultado, uma massa crocante sem ferver o queijo...vejam as fotos!!

O Super Mini Cheff possui lastro de pedra refratária, um queimador circular que aquece a cúpula em poucos minutos e um queimador debaixo da pedra para garantir um melhor aquecimento da mesma por mais tempo, atendendo assim, as exigências de rapidez entre uma pizza e outra, sem baixar a temperatura do seu lastro.
Pizzas bem assadas e bem apresentadas em um tempo ótimo.

Os alunos ficaram enlouquecidos com o resultado obtido no Super Mini Cheff!!
Um deles comprou o forno na hora...rsrs.


Este é o Super Mini Cheff!
Gostou?
Adquira já o seu!

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Mensagem por marvinmv Seg 24 Nov 2014, 18:28

Boa noite, chefe hassin!
acabei de entrar para a comunidade, estou abrindo um pequeno nnegócio e pretendo trabalhar com mini pizzas (14-16cm) e esfihas. Estou a dias buscando fornos para assa - las e foi assim que conheci o super mini cheff. E estou muito interessado mas antes de decidir gostaria de saber quantas mini pizzas com essas especificações eu poderia assar no cheff e teria aquecimento homogêneo e qual o tempo para assar, além disso, o mini cheff trabalharia com as esfihas normalmente? Alguém que seja do rio de janeiro para que eu possa buscar referências? E já estão aceitando parcelado porque acho que vou precisar de 2 maquinas e não teria capital? Teria para pronta entrega e eu poderia buscar pessoalmente? Desculpe fazer tantas perguntas mas estou com um quiosque e só não abri porque não havia encontrado o forno ideal. Mas acho que essa espera já está chegando ao fim.

Att,

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Mensagem por Cheff Hassin Seg 24 Nov 2014, 22:20

Estimado Marvin,
Boa noite.
Informo que o Super Mini Cheff conta com uma pedra de lastro de 43 cm de modo que o amigo poderá assar no máximo 02 pizzas brotinhos de 16 cm e talvez 3 de 14 cm simultaneamente. No caso das esfihas, aqui na escola quando usamos o Mini Cheff, assamos até 10 esfihas de 12 cm simultaneamente.
Caso o amigo trabalhe com 02 fornos, ha uma boa possibilidade de conseguir a demanda esperada.
Exemplo:
Brotinhos você poderá assar até 30 a 40/hora ( duas de cada vez)
Esfihas poderá assar até 120/hora. ( dez unidades por vez)

A fornada das esfihas é feita com a temperatura mais baixa e leva em torno de 4 a 5 minutos assar 10 esfihas.

A fornada das brotinhos leva em torno de 2,5 a 3 minutos e assa duas por vez.

Cabe ao amigo decidir comprá-los.

Se quiser parcelar, utilize o nosso site de vendas online:

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-super-mini-cheff-plus-c-tripe-pr-90-396619.htm

ou

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-compacto-super-mini-cheff-plus-pr-88-396619.htm

Estamos as suas ordens!

Cordialmente,

Hassin Ghannam


marvinmv escreveu:Boa noite, chefe hassin!
acabei de entrar para a comunidade, estou abrindo um pequeno nnegócio e pretendo trabalhar com mini pizzas (14-16cm) e esfihas. Estou a dias buscando fornos para assa - las e foi assim que conheci o super mini cheff. E estou muito interessado mas antes de decidir gostaria de saber quantas mini pizzas com essas especificações eu poderia assar no cheff e teria aquecimento homogêneo e qual o tempo para assar, além disso, o mini cheff trabalharia com as esfihas normalmente? Alguém que seja do rio de janeiro para que eu possa buscar referências? E já estão aceitando parcelado porque acho que vou precisar de 2 maquinas e não teria capital? Teria para pronta entrega e eu poderia buscar pessoalmente? Desculpe fazer tantas perguntas mas estou com um quiosque e só não abri porque não havia encontrado o forno ideal. Mas acho que essa espera já está chegando ao fim.

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Mensagem por marvinmv Ter 25 Nov 2014, 00:52

Entendi, parece que vai me servir muito bem e tem pronta entrega? Posso buscar pessoalmente? . Mas existe alguém que já trabalha com o forno aqui no rio de janeiro que eu possa visitar?
Obrigado por toda informação! 
Att,

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