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FÔRMA COMUM OU TELADA PARA MEGA-PIZZA (60CM), ONDE ENCONTRAR???
2 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 7° FÓRUM - EQUIPAMENTOS :: EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS A UMA PIZZARIA. ONDE ENCONTRAR?
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FÔRMA COMUM OU TELADA PARA MEGA-PIZZA (60CM), ONDE ENCONTRAR???
por rodrigofrancisco1 Ter 02 Jul 2013, 11:39
Bom dia !
Tenho um grande interesse em trabalhar com este tamanho de disco em um delivery,gostaria de saber se há alguém que adquiriu ou encomendou alguma forma destas...
Tenho um grande interesse em trabalhar com este tamanho de disco em um delivery,gostaria de saber se há alguém que adquiriu ou encomendou alguma forma destas...
rodrigofrancisco1- PARTICIPANTE
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Localização : RIO DE JANEIRO
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Re: FÔRMA COMUM OU TELADA PARA MEGA-PIZZA (60CM), ONDE ENCONTRAR???
por rodrigofrancisco1 Qua 03 Jul 2013, 19:17
.
rodrigofrancisco1- PARTICIPANTE
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Re: FÔRMA COMUM OU TELADA PARA MEGA-PIZZA (60CM), ONDE ENCONTRAR???
por rodrigofrancisco1 Qua 03 Jul 2013, 23:55
será que alguém pode dar uma força??
rodrigofrancisco1- PARTICIPANTE
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Re: FÔRMA COMUM OU TELADA PARA MEGA-PIZZA (60CM), ONDE ENCONTRAR???
por Jose Indalecio Vasconcelo Qui 04 Jul 2013, 08:50
Olá Rodrigofrancisco1, amigão eu adquiri com a loja do fórum umas 10 formas teladas para pizzas de 35cm e estou totalmente satisfeito pois testei várias massas inclusive a massa secreta do mestre hassim que é a que vou trabalhar atualmente no meu Delivery e a massa assa tão bem por baixo que resolveu o meu grande problema de fundo da pizza sujo de resíduo ou ficava cru ou queimava na pedra e não conseguia um resultado final bom, agora quanto ao tamanho que tu queres a tela é melhor vc entrar em contato com a Ded Ghannam secretaria do Hassim que acho que ela resolverá o teu problema. Assim mesmo acho bom vc ter as dois tipos de forma como eu também tenho. Um abraço e boa sorte amigão!!!
Jose Indalecio Vasconcelo- PARTICIPANTE
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Localização : Fortaleza Ce
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Emprego/lazer : Mister Brother Pizzas
Humor : Constantemente pra cima.
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Re: FÔRMA COMUM OU TELADA PARA MEGA-PIZZA (60CM), ONDE ENCONTRAR???
por rodrigofrancisco1 Qui 04 Jul 2013, 18:57
Jose Indalecio Vasconcelo escreveu:Olá Rodrigofrancisco1, amigão eu adquiri com a loja do fórum umas 10 formas teladas para pizzas de 35cm e estou totalmente satisfeito pois testei várias massas inclusive a massa secreta do mestre hassim que é a que vou trabalhar atualmente no meu Delivery e a massa assa tão bem por baixo que resolveu o meu grande problema de fundo da pizza sujo de resíduo ou ficava cru ou queimava na pedra e não conseguia um resultado final bom, agora quanto ao tamanho que tu queres a tela é melhor vc entrar em contato com a Ded Ghannam secretaria do Hassim que acho que ela resolverá o teu problema. Assim mesmo acho bom vc ter as dois tipos de forma como eu também tenho. Um abraço e boa sorte amigão!!!
muito obrigado!
rodrigofrancisco1- PARTICIPANTE
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