Incrível experiência do membro Carlos Lobato numa pizzada em sua casa. Vale a pena conferir!

Antes de mais nada, quero agradecer o amigo e membro Carlos Lobato, em meu nome em nome do Isaías e do Doutrinador por tomar o seu tempo e relatar esta beleza de texto traduzindo fielmente a sua alegria em servir os seus amigos em sua casa e principalmente o jovem Victor.
Carlos, o maior agradecimento que podemos receber de ti, são momentos como estes, onde percebemos a presença amada de Jesus em nossas vidas.
O Pai nos entrega os dons, é tudo Dele, logo, se soubermos trabalhar com estes dons, então a vontade de Deus é personificada abençoando estes momentos.
Obrigado por compartilhar conosco a sua alegria.
Deus o abençoe meu amigo!

Cordialmente.

Hassin Ghannam

Relato de Carlos Lobato enviado ao meu e-mail:

Aconteceu desse jeito
Na sexta- feira passada fui assar umas redondas na casa de um casal de amigos, atendendo há um convite muito especial. Ambos têm um filho, Victor de dezoito anos, que sofre com uma doença degenerativa e no momento tem dificuldades para andar. Há tempos eu havia prometido ao Victor que faria umas pizzas pra ele, a casa deles estava em reforma pois algumas adaptações tinham que ser feitas para dar melhores condições do Victor se locomover, passaram quatro meses e a Suelly, mãe do Victor, me ligou e disse: meu filho quer comer a sua pizza e não para de falar nisso, podemos fazer? Nossa! Quanto carinho e emoção me trouxe esse convite. De imediato liguei para o Victor e perguntei quais sabores de pizza ele gostaria de comer, a resposta me veio assim: Carlão, gosto de portuguesa, calabresa, frango com catupiry e banana com canela mas, o que amo mesmo é uma bela massa. Pronto já sabia o que fazer.
Meu amigo Hassin, preparei 4Kg da sua massa secreta e pré assei; começamos com uma portuguesa, uma calabresa e uma de frango com catupiry, saíram dos fornos e servidas as mais ou menos 20 pessoas que se encontravam ali. Depois de assadas umas 8 pizzas começaram a surgir elogios que eu escutava da cozinha, o Victor abraçado com o pai chegou do meu lado e comentou: que massa é essa, nunca comi massa tão gostosa é crocante, macia e que aroma! O jeito é comer mais. Pra mim já bastava, como é bom ver alguém gostando de um prato feito por mim e em especial o Victor que era o motivo de tanta pesquisa e dedicação para fazer o melhor que eu podia naquela noite especial.
Saí um pouco da cozinha e fui conversar com os amigos convidados recebi deles tanto elogio que resolvi experimentar a massa, ainda não havia provado e era a primeira vez que fazia a massa secreta. Então, eu entendi o porquê de tantos elogios... é inenarrável tal sabor e perfume dessa massa.
Bom, treze pizzas salgadas tinham sido degustadas e partimos para as redondas doce, mais uma vez usei a sua receita, dessa vez da massa de chocolate que é dos deuses. Preparei, então, uma receita fantástica do Isaías Soares de banana com canela, açúcar e limão, eu tinha lido um relato dele para a Marta dizendo que se ela não gostasse dessa receita ele iria até a cidade dela pra fazer uma pizza pra ela rsrsrs. Nesse caso é melhor que eu utilize a receita dele, pensei. Parabéns querido Isaias é porreta tal recheio, quando me lembro meu beiço esticando sozinho na procura desse sabor kkkk. Montei as pizzas de chocolate com morango, a pedido da D. Suelly, seguindo as instruções do doutrinador Carlos Flavio, uau que delicia, o creme de leite faz toda a diferença não deixa a pizza ficar enjoativa. Foi uma noite agradabilíssima com convidados levando pizza pra casa e marcando outros encontros para mais uma pizzada.
Estou relatando essa história apenas no intuito de agradecer aos amigos Hassin, Isaias Soares e Carlos Flavio porque sem as receitas e dicas postadas por vocês aqui no fórum de pizzas não seria possível tanto sabor e emoção numa única noite. Muito obrigado.
Que DEUS abençoe.
Carlos Lobato