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Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 2ª FÓRUM: PRODUTOS E SERVIÇOS DO FÓRUM DE PIZZAS :: CURSOS PARA DONOS DE PIZZARIAS E PIZZAIOLLOS.
Página 7 de 9
Página 7 de 9 • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Bom dia Hassin!!!
Sou novo aqui no forum e tenho muito interesse em fazer o curso de pizzaiollo e gostaria de saber qual a proxima turma que esta em formação, gostaria de estar me escrevendo!
Mas gostaria de perguntar, que não tenho experiência alguma como pizzaiolo, faz 2 meses que comprei uma pizzaria, já com os pizzaiolos etc..., mas como o tempo é curto e acabo ficando no caixa, não tenho tempo para aprender, mas sei que é uma necessidade que um dia ou em breve vou precisar saber tudo o que se passa dentro da cozinha da minha pizzaria.
E gostaria de saber se esse cursos é para iniciantes ou para um aperfeiçoamento de um pizzaiollo com experiência?? E com isso podendo atrapalhar no desenvolvimento do seu curso com pessoas iniciantes!!!
Quanto aos horarios vou ter que planejar, mas isso não sera problema para participar!!
Grato.
Luiz Forte
Sou novo aqui no forum e tenho muito interesse em fazer o curso de pizzaiollo e gostaria de saber qual a proxima turma que esta em formação, gostaria de estar me escrevendo!
Mas gostaria de perguntar, que não tenho experiência alguma como pizzaiolo, faz 2 meses que comprei uma pizzaria, já com os pizzaiolos etc..., mas como o tempo é curto e acabo ficando no caixa, não tenho tempo para aprender, mas sei que é uma necessidade que um dia ou em breve vou precisar saber tudo o que se passa dentro da cozinha da minha pizzaria.
E gostaria de saber se esse cursos é para iniciantes ou para um aperfeiçoamento de um pizzaiollo com experiência?? E com isso podendo atrapalhar no desenvolvimento do seu curso com pessoas iniciantes!!!
Quanto aos horarios vou ter que planejar, mas isso não sera problema para participar!!
Grato.
Luiz Forte
luforte- PARTICIPANTE
- Número de Mensagens : 62
Data de inscrição : 23/02/2010
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Bem vindo,
postei um link onde vc podera ter todas informações sobre o curso, no tocante a programação, turmas em formação.
em relação a experiencia, não haverá necessidade não, pois eu mesmo estou na primeira turma e minha experiencia e muito pouca.
mas opinião pessoal minha), vc se atualizando atravez das informações contidas neste forum vai te ajudar muito no periodo do curso.
Vc está certissimo, em procurar aprender para melhor administrar seu negocio.
o curso é para iniciante.
acho que se deixei de responder alguma coisa
o mestre hassin entrara aqui e me corrigirá.
abraços
newton
http://forumdepizzas.forumeiro.com/perguntas-e-duvidas-geral-f23/tudo-o-que-voce-precisa-saber-para-realizar-o-curso-de-pizzaiollos-do-forum-de-pizzas-com-o-mestre-hassin-est-aqui-t1974.htm#26725
postei um link onde vc podera ter todas informações sobre o curso, no tocante a programação, turmas em formação.
em relação a experiencia, não haverá necessidade não, pois eu mesmo estou na primeira turma e minha experiencia e muito pouca.
mas opinião pessoal minha), vc se atualizando atravez das informações contidas neste forum vai te ajudar muito no periodo do curso.
Vc está certissimo, em procurar aprender para melhor administrar seu negocio.
o curso é para iniciante.
acho que se deixei de responder alguma coisa
o mestre hassin entrara aqui e me corrigirá.
abraços
newton
http://forumdepizzas.forumeiro.com/perguntas-e-duvidas-geral-f23/tudo-o-que-voce-precisa-saber-para-realizar-o-curso-de-pizzaiollos-do-forum-de-pizzas-com-o-mestre-hassin-est-aqui-t1974.htm#26725
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
FALTAM 11 DIAS PARA INICIO DA 1º TURMA DO CURSO DE PIZZAIOLO DE MESTRE HASSIN!!!
Convidad- Convidado
Inscrição
Prezado Hassin
Gostaria de me inscrever no seu curso.
Precisaria somente de que você determinasse a data para me programar. Tenho possibilidade de frequentar os sete dias de curso. Moro em Atibaia que fica a 55 Km de São Paulo.
Abraço
Paulo Cesar de Gouveia
011 99059100
paucego3@hotmail.com
Gostaria de me inscrever no seu curso.
Precisaria somente de que você determinasse a data para me programar. Tenho possibilidade de frequentar os sete dias de curso. Moro em Atibaia que fica a 55 Km de São Paulo.
Abraço
Paulo Cesar de Gouveia
011 99059100
paucego3@hotmail.com
HASSIN escreveu:Mensagem respondida ao membro Antônio Dias e aos demais membros deste fórum.
Atte.
Hasin Ghannam.
=============================================================
Nobre amigo Antonio Dias,
Boa tarde!
Agradeço primeiramente os teus elogios.
Muito obrigado meu querido!
Caro amigo,
Com relação ao seu pedido, preferiria discutir este assunto no tempo adequado.
Estando aqui no Chile, ficaria muito caro para você fazer o curso aqui comigo.
Gastos com viagem aérea, sobre R$ 1.000,00
Gastos de traslados e hospedagem: mais uns R$ 800,00
Outros gastos não pensados: mais uns R$ 400,00
Só para começar você teria um custo superior a R$ 2,200,00 reais, o que na minha opinião não é viável para você, nem para ninguém.
Portanto, seria mais fácil eu me locomover para o Brasil e dar o curso de pizzaiollo preparando-me para isso com antecipação e à medida que houver um número suficiente de alunos inscritos para o curso.
Com um mínimo de 12 alunos, já poderemos definir a primeira turma.
Por isso, darei a conhecer o curso que iremos realizar quando eu já estiver no Brasil.
O curso será de 5 dias completos.
10 horas/dia com + 1 hora de recreio (almoço) diário + café da tarde;
O pizzaiollo Cheff que ministrará o curso é Hasin Ghannam e o curso ensinará os seguintes itens:
IDENTIFICANDO-SE COM A ARTE – RELAÇOES HUMANAS
- Uma breve identificação pela arte: Apresentação do professor e dos amigos do curso; momento de descontração para nos conhecermos e falarmos sobre a vida de um pizzeiro ou pizzaiollo; Experiências e paixão pela arte, leitura da cartilha de primeiros passos de um pizzeiro ou pizzaiollo, perguntas e respostas.
- Detalhes preliminares importantes sobre a arte e o amor pela profissão.
Porque defendemos a qualidade dos nossos serviços e produtos?
Porque devemos trabalhar com amor, respeito à profissão, respeito por nós mesmos e pelos nossos concorrentes?
Alimentos são bênçãos em estado sólido, e por isso mesmo, aqui se firma e se consagra o nosso compromisso em trabalhar com qualidade e por amor às pessoas e à arte.
IDENTIFICANDO-SE COM AS TÉCNICAS – AULAS PRÁTICAS
- Compras e escolha dos materiais e ingredientes a serem usados.
- Reconhecimento dos ingredientes, manipulação, preparação, armazenamento, resfriamento e congelamento.
- Técnicas de congelamento de ingredientes, preparações, limpezas, formas de congelar, armazenar e os seus devidos usos
- Uso e manutenção dos equipamentos normais de uma pizzaria, tais como: Forno, Amassadeira, geladeiras, freezers, cortadora de frios, chapas, liquidificadoras, uso do fogão, balança digital, cilindro, talheres de pizzaiollos e as suas técnicas de uso;
- Método de limpeza e higiene dos equipamentos, desmontagem, cuidados, limpeza da cozinha e equipamentos ao finalizar o dia de trabalho.
- Preparação da massa secreta do Hasin passo a passo, tempo de batido na masseira, retirada da massa, pesagem, corte, preparação dos pãezinhos, pré-descanso, achatamento dos pães para introduzi-los ao cilindro; técnicas de empilhamento de discos para descanso da massa (2 horas); abertura dos discos, cocção e tempo de cocção (técnicas), resfriamento e armazenamento das massas pré-assadas e armazenamento posterior sob refrigeração.
- Técnicas de como fazer um pãozinho, torná-lo redondo e liso, pesos e medidas de cada pão nos tamanhos: Familiar, médio e individual; técnicas de descanso da massa e advertências sobre a oscilação do clima sobre elas durante o tempo de descanso; como proteger a massa, como abri-la no formato redondo usando o rolo manual; técnicas de cocção sobre a pedra ou sobre uma bandeja de alumínio.
- Técnicas para o uso da massa secreta do Hasin no estado de massa fresca.(Novo!)
- Preparação de pizzas e suas técnicas. Forma correta de montagem, colocação dos queijos e dos ingredientes, layout de montagem, técnica de sazonar ingredientes, temperos básicos numa estética visual exclusiva e chamativa.
- Uso e manutenção do forno à pedra de cocção, tempo de cocção, cuidados e advertências em operá-lo; manutenção e limpeza, otimização e economia de combustível no uso do forno.
- Técnica de cocção, duração e formas de volteios dentro do forno. Tempo de cocção e retirada da pizza no momento exato garantindo a qualidade de uma pizza bem assada e vistosa.
- Como administrar uma cozinha numa pizzaria, seus cuidados, planejamentos de compras, administração de estoque de matéria prima, regras e advertências de higiene, cuidados com as geladeiras ou máquinas de refrigeração, antecipação no uso dos ingredientes e preparações para tornar os serviços mais rápidos.
- Molho de tomate do Hasin. Escolha dos tomates, higienização, preparação, temperos, cocção, e armazenamento.
- No 6º e 7º dia, o iniciante fará suas próprias pizzas e as assará administrando o forno sob sua responsabilidade.
- 7º dia, entrega dos diplomas aos novos pizzaiollos e festa de despedida com uma reunião de confraternização no final do dia.
Os cursos contarão com apostilas para memorização teórica incluindo material didático com receitas, tempos de preparações, e advertências.
Custo total do curso: R$ 680,00 reais
Carga total de horas: 56 horas com 80% de aulas práticas.
O curso poderá ser pago em 3 cheques sem juros
40% à vista
30% cheque 30 dias
30% cheque 60 dias
Ou 10% para pagamento à vista.
O número máximo de aspirantes às classes de pizzaiollos será de 12 alunos por curso.
Material solicitado: Uniforme branco de ajudante de cozinha ou de pizzaiollo, luvas higiênicas, tocas para guardar os cabelos, canetas esferográficas e caderno para anotações particulares.
Alimentação durante o curso proporcionado pela própria escola:
7 Pizzas familiares mais bebidas para o almoço,
Mais chá, café e biscoitos para a tarde.
O horário das aulas será flexível por grupo, tendo inicialmente a seguinte disponibilidade abaixo:
Preferencialmente será a partir das 10:00 horas da manha até as 13:59 horas
Almoço das 14:00 as 15:00 horas
Retornando as 15:01 horas até 19:00 horas.
19:01 horas até as 19:30 horas, café da tarde e encerramento do dia.
A medida que se formarem e fecharem os grupos, poderemos flexibilizar as horas para fins de semana, ou horário noturno para quem trabalha durante o dia.
As pessoas interessadas a este curso além do nobre amigo Antônio Dias, queira, por favor, agendar compromissos de inscrição junto ao meu correio particular:
hassin@vtr.net
Logo que houver 12 alunos inscritos, providenciarei um lugar adequado para programar as datas e iniciar os cursos.
Localização mais provável dos cursos: A cidade de São Paulo ou interior do estado.
Cordialmente.
Hasin Ghannam
Admin. Do Fórum de Pizzas.
PS.:Brevemente anunciarei e ministrarei outros cursos relacionados ao ramo.
Os membros que tiverem alguma sugestão sobre novos cursos com outros temas fiquem à vontade e escrevam para mim.
Muito obrigado.
Hasin Ghannam
Paulo Cesar de Gouveia- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 72
Localização : Atibaia SP
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 21/12/2009
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
FALTAM 10 DIAS PARA INICIO DA 1º TURMA DO CURSO DE PIZZAIOLO DE MESTRE HASSIN!!!
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
ESTIMADOS AMIGOS E MEMBROS DO FÓRUM DE PIZZAS,
COMUNICO-LHES QUE O HASSIN AINDA ESTÁ SEM CONEXAO COM A INTERNET POR UM PROBLEMA TÉCNICO QUE AINDA NAO FOI RESOLVIDO PELA EMPRESA TELEFONICA.
TÃO LOGO REGULARIZE A TRANSMISSÃO, TENHO CERTEZA DE QUE ELE RESPONDERÁ A CADA UM DOS SENHORES, SEMPRE COM A MESMA PRONTIDÃO E EFICIÊNCIA.
PEÇO QUE TENHAM UM POUQUINHO MAIS DE PACIÊNCIA E DESDE JÁ AGRADEÇO.
DED
COMUNICO-LHES QUE O HASSIN AINDA ESTÁ SEM CONEXAO COM A INTERNET POR UM PROBLEMA TÉCNICO QUE AINDA NAO FOI RESOLVIDO PELA EMPRESA TELEFONICA.
TÃO LOGO REGULARIZE A TRANSMISSÃO, TENHO CERTEZA DE QUE ELE RESPONDERÁ A CADA UM DOS SENHORES, SEMPRE COM A MESMA PRONTIDÃO E EFICIÊNCIA.
PEÇO QUE TENHAM UM POUQUINHO MAIS DE PACIÊNCIA E DESDE JÁ AGRADEÇO.
DED
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
DED, sumida minha amiga, como anda as coisas, os shows, o Baby...
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Não querendo abusar, poderiamos sugerir ao mestre que na festa de formatura da primeira turma, DED poderia animar a festa, o que acham
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
...pagando bem...que mal tem...rsrsrs....
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Olá, Fabiano!!
Sumi mesmo, neh?
Infelizmente perdi o bebê e também por isso andei sumida, mas, agora, estou de volta a essa grande família e na expectativa do início das aulas que estão sendo preparadas com muito cuidado.
Continuo fazendo os shows nos finais de semana. Desculpe a brincadeira acima, mas, não resisti...rs...
Abraços, Ded
Sumi mesmo, neh?
Infelizmente perdi o bebê e também por isso andei sumida, mas, agora, estou de volta a essa grande família e na expectativa do início das aulas que estão sendo preparadas com muito cuidado.
Continuo fazendo os shows nos finais de semana. Desculpe a brincadeira acima, mas, não resisti...rs...
Abraços, Ded
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Mestre HASSIN paga bem!!!
Ded escreveu:...pagando bem...que mal tem...rsrsrs....
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Uma canja da DED quem sabe não va ser a Surpresa do Dia
newton
newton
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Vamos esperar o Mestre ler esse tópico e decidir.
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Newton, uma canja dessa tem que ter couvert artistico na formatura...kkkk
Escuta só a voz da irmã do mestre...
Escuta só a voz da irmã do mestre...
Mydiay escreveu:Uma canja da DED quem sabe não va ser a Surpresa do Dia
newton
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Eh isso ai MANA!!!
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Ae, Fabiano!
Agradeço o merchandising...rs.
Lembrando que não sou a única cantora da família. Tem a Taiah que manda muito bem.
Agradeço o merchandising...rs.
Lembrando que não sou a única cantora da família. Tem a Taiah que manda muito bem.
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
E vcs não formam uma dupla ou são estilos diferentes.
eu se vivesse de musica ficaria rico, iriam pagar um dinheirão para eu parar de cantar heheh
gostei muito deste video mostrado pelo fabiano
Parabens
Newton
eu se vivesse de musica ficaria rico, iriam pagar um dinheirão para eu parar de cantar heheh
gostei muito deste video mostrado pelo fabiano
Parabens
Newton
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Newton
Estamos trabalhando juntas, mas, infelizmente não tenho nenhum registro do nosso trabalho.
É um trabalho diferente deste (do vídeo acima), mas, a galera curte também, viu?
Obrigada por me avisar sobre seu talento musical, assim, não corro o risco de te convidar para dar uma canja....kkkkk
Estamos trabalhando juntas, mas, infelizmente não tenho nenhum registro do nosso trabalho.
É um trabalho diferente deste (do vídeo acima), mas, a galera curte também, viu?
Obrigada por me avisar sobre seu talento musical, assim, não corro o risco de te convidar para dar uma canja....kkkkk
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
SHOW DE BOLA...
MARAVILHA DE VOZ.
MEUS PARABENS.
MARAVILHA DE VOZ.
MEUS PARABENS.
JOSE CARLOS (CANHOTO)- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 65
Localização : PORTO ALEGRE... R.G DO SUL
Número de Mensagens : 1030
Data de inscrição : 09/08/2009
Emprego/lazer : EMPREENDIMENTO DE PIZZAS E LANCHES -PRAIA
Humor : NORMAL PARA UM DIA ANORMAL
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Essa do Newton foi ótima.
Se o Mestre Hassin fosse cantor, ele cantaria esta musica:
Rosa (Pixinguinha)
Se o Mestre Hassin fosse cantor, ele cantaria esta musica:
Rosa (Pixinguinha)
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Caro amigo Luiz,
Boa noite, e bem vindo a Fórum de Pizzas!
É um prazer conhecê-lo meu amigo.
Luiz, o nosso curso nao tem qualquer restriçao ou qualquer exigência profissional e está aberto para todas as pessoas, sem distinçao de sexo, idade e etc.
Claro que você pode participar sem qualquer problema ok.
Qualquer outra dúvida que você tiver pode perguntar que responderei com todo prazer.
Um forte abraço e sucesso.
Cordialmente,
Hassin Ghannam
Boa noite, e bem vindo a Fórum de Pizzas!
É um prazer conhecê-lo meu amigo.
Luiz, o nosso curso nao tem qualquer restriçao ou qualquer exigência profissional e está aberto para todas as pessoas, sem distinçao de sexo, idade e etc.
Claro que você pode participar sem qualquer problema ok.
Qualquer outra dúvida que você tiver pode perguntar que responderei com todo prazer.
Um forte abraço e sucesso.
Cordialmente,
Hassin Ghannam
luforte escreveu:Bom dia Hassin!!!
Sou novo aqui no forum e tenho muito interesse em fazer o curso de pizzaiollo e gostaria de saber qual a proxima turma que esta em formação, gostaria de estar me escrevendo!
Mas gostaria de perguntar, que não tenho experiência alguma como pizzaiolo, faz 2 meses que comprei uma pizzaria, já com os pizzaiolos etc..., mas como o tempo é curto e acabo ficando no caixa, não tenho tempo para aprender, mas sei que é uma necessidade que um dia ou em breve vou precisar saber tudo o que se passa dentro da cozinha da minha pizzaria.
E gostaria de saber se esse cursos é para iniciantes ou para um aperfeiçoamento de um pizzaiollo com experiência?? E com isso podendo atrapalhar no desenvolvimento do seu curso com pessoas iniciantes!!!
Quanto aos horarios vou ter que planejar, mas isso não sera problema para participar!!
Grato.
Luiz Forte
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Querido Newton,
Boa noite!
Nada para corrijir, apenas agradecer!
Você é muito gentil com todas as pessoas!
Obrigado meu amigo e estou te esperando para me ajudar a abrir os discos de pizza ok!
Forte abraço!
Hassin Ghannam
Boa noite!
Nada para corrijir, apenas agradecer!
Você é muito gentil com todas as pessoas!
Obrigado meu amigo e estou te esperando para me ajudar a abrir os discos de pizza ok!
Forte abraço!
Hassin Ghannam
Mydiay escreveu:Bem vindo,
postei um link onde vc podera ter todas informações sobre o curso, no tocante a programação, turmas em formação.
em relação a experiencia, não haverá necessidade não, pois eu mesmo estou na primeira turma e minha experiencia e muito pouca.
mas opinião pessoal minha), vc se atualizando atravez das informações contidas neste forum vai te ajudar muito no periodo do curso.
Vc está certissimo, em procurar aprender para melhor administrar seu negocio.
o curso é para iniciante.
acho que se deixei de responder alguma coisa
o mestre hassin entrara aqui e me corrigirá.
abraços
newton
http://forumdepizzas.forumeiro.com/perguntas-e-duvidas-geral-f23/tudo-o-que-voce-precisa-saber-para-realizar-o-curso-de-pizzaiollos-do-forum-de-pizzas-com-o-mestre-hassin-est-aqui-t1974.htm#26725
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
[quote="Paulo Cesar de Gouveia"]Prezado Hassin
Gostaria de me inscrever no seu curso.
Precisaria somente de que você determinasse a data para me programar. Tenho possibilidade de frequentar os sete dias de curso. Moro em Atibaia que fica a 55 Km de São Paulo.
Abraço
Paulo Cesar de Gouveia
011 99059100
paucego3@hotmail.com
Meu caro amigo Paulo, as datas dos cursos já estao pré estabelecidas.
Será um prazer tê-lo em nossa companhia e nosso curso.
Amigo, colocareia aqui tudo o que você precisa saber para participar do curso de pizzaiollo apenas leia com atençao está bem!
Muito obrigado e aguardo o seu retorno.
Atte.
Hassin Ghannam
TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER PARA REALIZAR O CURSO DE PIZZAIOLLOS DO FÓRUM DE PIZZAS COM O MESTRE HASSIN, ESTÁ AQUI!
PROGRAMAÇAO DO CURSO, DURAÇAO, TEMAS DE DISCUSSAO ETC.
O curso será de 5 dias completos.
10 horas/dia com + 1 hora de recreio (almoço) diário + 30 minutos para o café da tarde;
O pizzaiollo Cheff que ministrará o curso é Hasin Ghannam e o curso abordará e ensinará os seguintes itens:
IDENTIFICANDO-SE COM A ARTE – RELAÇOES HUMANAS
- Uma breve identificação pela arte: Apresentação do professor e dos amigos do curso; momento de descontração para nos conhecermos e falarmos sobre a vida de um pizzeiro ou pizzaiollo; Experiências e paixão pela arte, leitura da cartilha de primeiros passos de um pizzeiro ou pizzaiollo, perguntas e respostas.
- Detalhes preliminares importantes sobre a arte e o amor pela profissão.
Porque defendemos a qualidade dos nossos serviços e produtos?
Porque devemos trabalhar com amor, respeito à profissão, respeito por nós mesmos e pelos nossos concorrentes?
Alimentos são bênçãos em estado sólido, e por isso mesmo, aqui se firma e se consagra o nosso compromisso em trabalhar com qualidade e por amor ao alimento, às pessoas e à arte.
IDENTIFICANDO-SE COM AS TÉCNICAS – AULAS PRÁTICAS
- Compras e escolha dos materiais e ingredientes a serem usados.
- Reconhecimento dos ingredientes, manipulação, preparação, armazenamento, resfriamento e congelamento.
- Técnicas de congelamento de ingredientes, preparações, limpezas, formas de congelar, armazenar e os seus devidos usos
- Uso e manutenção dos equipamentos normais de uma pizzaria, tais como: Forno, Amassadeira, geladeiras, freezers, cortadora de frios, chapas, liquidificadoras, uso do fogão, balança digital, cilindro, talheres de pizzaiollos e as suas técnicas de uso;
- Método de limpeza e higiene dos equipamentos, desmontagem, cuidados, limpeza da cozinha e equipamentos ao finalizar o dia de trabalho.
- Preparação da massa secreta do Hasin passo a passo, tempo de batido na masseira, retirada da massa, pesagem, corte, preparação dos pãezinhos, pré-descanso, achatamento dos pães para introduzi-los ao cilindro; técnicas de empilhamento de discos para descanso da massa (2 horas); abertura dos discos, cocção e tempo de cocção (técnicas), resfriamento e armazenamento das massas pré-assadas e armazenamento posterior sob refrigeração.
- Técnicas de como fazer um pãozinho, torná-lo redondo e liso, pesos e medidas de cada pão nos tamanhos: Familiar, médio e individual; técnicas de descanso da massa e advertências sobre a oscilação do clima sobre elas durante o tempo de descanso; como proteger a massa, como abri-la no formato redondo usando o rolo manual; técnicas de cocção sobre a pedra ou sobre uma bandeja de alumínio.
- Técnicas para o uso da massa secreta do Hasin no estado de massa fresca.(Novo!)
- Preparação de pizzas e suas técnicas. Forma correta de montagem, colocação dos queijos e dos ingredientes, layout de montagem, técnica de sazonar ingredientes, temperos básicos numa estética visual exclusiva e chamativa.
- Uso e manutenção do forno à pedra de cocção, tempo de cocção, cuidados e advertências em operá-lo; manutenção e limpeza, otimização e economia de combustível no uso do forno.
- Técnica de cocção, duração e formas de volteios dentro do forno. Tempo de cocção e retirada da pizza no momento exato garantindo a qualidade de uma pizza bem assada e vistosa.
- Como administrar uma cozinha numa pizzaria, seus cuidados, planejamentos de compras, administração de estoque de matéria prima, regras e advertências de higiene, cuidados com as geladeiras ou máquinas de refrigeração, antecipação no uso dos ingredientes e preparações para tornar os serviços mais rápidos.
- Molho de tomate do Hasin. Escolha dos tomates, higienização, preparação, temperos, cocção, e armazenamento.
- Receitas exclusivas do Mestre Hassin: A massa secreta pré-assada, A massa secreta Fresca, A Massa de chocolate, Creme de alho para paes e derivados, Massa da esfiha, Taco Pizza.
- No 5º e último dia de curso, o iniciante fará suas próprias pizzas e as assará administrando o forno sob sua responsabilidade.
- Neste dia, faremos a entrega dos certificados de conclusao e participaçao aos novos pizzaiollos e festa de despedida com uma reunião de confraternização no final do dia.
Os cursos contarão com apostilas para memorização teórica incluindo material didático com receitas, tempos de preparações, e advertências direcionadas aos variados temas ensinados e aprendidos no curso.
Custo total do curso: R$ 680,00 reais
Carga total de horas: 57 horas 30 minutos com uma proposta estimada em 80% de aulas práticas.
O curso poderá ser pago em 3 cheques sem juros
40% à vista
30% cheque 30 dias
30% cheque 60 dias
Ou 10% para pagamento à vista.
O número máximo de aspirantes às classes de pizzaiollos será de 12 alunos por curso.
Material solicitado: Uniforme branco de ajudante de cozinha ou de pizzaiollo, luvas higiênicas, tocas ou lenços para guardar os cabelos, canetas esferográficas e caderno para anotações particulares.
Alimentação durante o curso proporcionado pela própria escola:
7 Pizzas familiares mais bebidas para o almoço,
Mais chá, café e biscoitos para o café da tarde.
O horário das aulas:
De segunda a sexta feira a partir das
10:00 horas da manha até as 14:00 horas
Almoço das 14:00 as 15:00 horas
Retorno as 15:00 horas até 19:00 horas.
19:00 horas até as 19:30 horas, Café da tarde.
Retorno as 19:30 até 21:30 e encerramento do dia.
As pessoas interessadas a este curso, queira, por favor, agendar compromissos Pelo Formulário de Inscrição junto ao meu correio particular:
[url=mailto://hassin@vtr.net]hassin@vtr.net[/url]
Todas as turmas fecham com 12 alunos inscritos; o local dos cursos será a cidade de Sao Paulo, bairro da Vila Maria Alta zona norte da capital paulista.
Av. Alberto Byington, 2338
Este bairro está próximo a Santana, Brás, e Vila Guilherme, e a 25 minutos do Centro (Praça da Sé)
Cordialmente.
Hasin Ghannam
Admin. Do Fórum de Pizzas.
FORMULARIO DE INSCRIÇAO CURSO PIZZAIOLLO/2010
FORUM DE PIZZAS
MAESTRO PIZZAIOLLO HASSIN GHANNAM
Seja bem vindo ao nosso Curso de pizzaiollos do Fórum de Pizzas. Queira por favor, preencher o formulário de inscrição corretamente para que a partir deste momento tenhamos uma melhor visão estrutural para o fechamento dos cursos e grupos.
Rogamos-lhe compreensão e boa vontade quanto ao posicionamento das vagas para os primeiros cursos. Reconheço que todos estão desejosos de realizar o curso com urgência, e em função disso, foi estudado previamente a possibilidade de diminuir a quantidade de dias que antes eram 7 para 5 dias e inserir estas horas aumentando de 8 horas para 10 diárias.
Essa nova disposição ajudará também a economizar 2 dias de estadia para quem vem de fora do estado, ademais de gastos com traslados e outros gastos ainda não pensados.
Passemos agora ao formulário!
Nome Completo:
RG:
CPF:
Idade:
Cidade:
Endereço:
CEP:
Telefone de contato:
E-mail:
Qual a melhor opção para o seu pagamento?
Valor do curso: R$ 680,00 reais (Seiscentos e oitenta reais)
( ) A vista, Depósito bancário Desc. 10%
( ) 3 cheques:
- 40% A vista
- 30% há 30 dias
- 30% há 60 dias
Uniforme para o curso!
Por favor, não se esqueçam de vir munidos com o traje branco para os dias de aula no curso. Pode ser um jaleco e calça brancos, luvas higiênicas, toca de cabeça e caderno e caneta para anotações.
Se vieres de fora do estado, quer que lhe busquemos acomodações mais econômicas em hotéis próximo à escola?
( ) sim
( ) não
Disponibilidade dos dias e horas: (somente residentes em São Paulo capital)
Você está apto a assistir as aulas em quais circunstâncias:
( ) Os 5 dias da semana
( ) Somente nos fins de semana
( ) horário noturno e fim de semana
Escolha a sua melhor disponibilidade para assistir as aulas nos seguintes dias e meses já determinados:
( ) 1º e 2º cursos ( Sem vagas)
( ) - 3º Curso: 22 a 26 de março (01 vaga em aberto)
( ) - 4º Curso: 29 a 02 de abril ( 05 vagas em aberto)
( ) - 5º Curso: 05 a 09 de abril
( ) - 6º Curso: 12 a 16 de abril
( ) - 7º Curso: 19 a 23 de abril
( ) - 8º Curso: 26 a 30 de abril
( ) - 9º Curso: 03 a 07 de maio
( ) - 10º Curso: 10 a 14 de maio
Endereço da Pizzaria Escola em que se efetivará o curso:
Av. Alberto Byington, 2338 Térreo
Vila Maria Alta – São Paulo - Capital
Cada curso será composto de 12 alunos, e só abriremos exceções para mais uma vaga se for um caso muito especial e importante a ser considerado.
Os horários destes cursos são standard e começarão nos horários já definidos anteriormente:
Eu sugeri este horário para que vocês não fiquem engarrafados no trânsito de São Paulo pela manha. Esta hora, será mais tranqüilo o traslado de vocês até a escola. Rogo pontualidade, pois o atraso irá acarretar perdas de informações.
Cordialmente.
Hassin Ghannam
Admin. Do Fórum de Pizzas.
ALUNOS INSCRITOS PARA OS CURSOS DE PIZZAIOLLO DO FÓRUM DE PIZZAS MARÇO, ABRIL E MAIO/2010.
ALUNOS INSCRITOS PARA OS CURSOS DE PIZZAIOLLO DO FÓRUM DE PIZZAS MARÇO, ABRIL E MAIO/2010
Estimados amigos do Fórum de Pizzas,
Bom dia a todos
Exponho a seguir as listas de alunos para os cursos de pizzaiollo que serão ministrados a partir de março de 2010.
Aos alunos inscritos:
Em caso de você estiver inscrito e o seu nome não constar nessa lista queira, por favor, enviar um e-mail para: [url=mailto://hassin@vtr.net]hassin@vtr.net[/url] para que eu possa retificar esta falha.
Aos novos pretendentes:
Em caso também de querer inscrever-se, queira, por favor, ocupar os espaços vazios colocando (o seu NOME, CIDADE e o ESTADO em vermelho) nas listas que se detalham abaixo e em seguida enviar-me também um e-mail de confirmação de adesão e presença.
Muito obrigado e até lá meus amigos!
Cordialmente,
Hassin Ghannam
PS.: Rogo compreensão aos alunos que não pude intercalar na primeira turma. Por favor, lhes peço desculpas por isso.
1º CURSO – 8 A 12 DE MARÇO
01 – SAULO AMBROSIO PENA JUNIOR - Cel Fabriciano - MG
02 – JORGE BENEDITO RIBEIRO - Sao Paulo - Capital
03 - NEWTON JOSE VASCONCELLOS GOULART DO A. - Rio de Janeiro - RJ
04 – NORTON LUIZ LISITA - Gopiânia - GO
05 - FABRICIO CASTILHANO BONTADINI - Jardinópolis - SP
06 - SÉRGIO MIGUEL MENDES LOPES - Araçatuba - SP
07 - PAULO RICARDO ZANNIN - Marília - SP
08 - JUAN PABLO PALOMO - Curitiba - PR
09 - MARCOS DE OLIVEIRA ALMEIDA - Caraguatatuba - SP
10- CARLA SIMONE FLAMM MERINAS - Praia Grande - SP
11 - VALTER ANTUNES PINTO - Rio de Janeiro - RJ
12 – JOAO RAFAEL IENSEN - Curitiba - PR
2º CURSO – 15 A 19 DE MARÇO
01 – ALEXANDRE DEFAVERI - BOTUCATU - SP
02 – QUEILA MELONE - Jundiaí - SP
03 - LUIS GUSTAVO TEIXEIRA AZEVEDO - Arcos - MG
04 - EDSON BARBOSA DE SOUZA - Ibirite - MG
05 - FABIO CASARIN - Florianópolis - SC
06 – ZILDA FERNANDES - Ribeirao Prêto - SP
07 – FLÁVIO ROGÉRIO MORAIS - Ribeirao Prêto - SP
08 – CRISTIANO SILVA LOPES - Guacui - ES
09 – NILTON RUDOLFO SILVA JUNIOR - Porto Alegre - RS
10 – ELEN PEREIRA DA SILVA- Sorocaba - SP
11 – ANTENOR MORENO MORAES - Campinas - SP
12 - Juarez Oliveira - FLORIANÓPOLIS - SC
3º CURSO – 22 A 26 DE MARÇO
01 -MARCUS VINICIUS FRANCO JACQUES- Nova Iguaçu-RJ
02 – GIULLIANO GILBERTO FERRARI - CAMPINAS- SP
03 – JOAQUIM MOYSES FERREIRA NETO - Maceió - AL
04 – EZEQUIEL GONÇALVES VICENTE
05 – ARI CARDOSO -
06 – FLAVIO BARROS MONTANHA - CAMPINAS - SP
07 – GABRIEL SILVEIRA - CAMPO GRANDE - MS
08 – ANA PAULA SILVEIRA - CAMPO GRANDE - MS
09 – CLEBER LUIS DE LIMA - Guaíba - RS
10 – CLAUDIA ADRIANA FONSECA DE LIMA - Guaíba - RS
11 – Alexandre Defaveri - Botucatu-SP
12 -
4º CURSO – 29 MARÇO A 02 DE ABRIL
01 – MARCELO WADDINGTON T. RIBEIRO - Rio de Janeiro-RJ
02 - FRANCISCO ASSIS COSTA - Castanhal - PA
03 - SILVANA LIMA NACIO - Umuarana - PR
04 - MARCIO AURÉLIO DONIZETE TAVEIRA - FRANCA - SP
05 – RAUL DOS SANTOS FILHO - MACAPÁ - AP
06 – MARIA ADELIA FERRARI PIRACICABA SP
07 – ANTONIO MARCOS - SOROCABA - SP
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
5º CURSO – 05 A 09 DE ABRIL
01 - GUNNAR - TERESINA - PI
02 – GUNNAR - TERESINA - PI
03 – ALBERTO ROTH - RIBEIRAO PRETO - SP
04 - CINDY RICHTER - IVOTI - RS
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
6º CURSO – 12 A 16 DE ABRIL -
(DATA RESERVADA PARA A PARTICIPAÇAO DO FÓRUM NA FISPIZZA)
7º CURSO – 19 A 23 DE ABRIL
01 -
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
8º CURSO – 26 A 30 DE ABRIL
01 -
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
9º CURSO – 03 A 07 DE MAIO
01 - CLEOMAR AMORIM ARAUJO - Alto Alegre - MA
02 – Fernando Ricardo dos Santos de Barros Mello - SP
03 – Cedric Medina Manzini - SP
04 –
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
10º CURSO – 10 A 14 DE MAIO
01 - WILSON MACIEL BRAGA - Aiuruoca - MG
02 - LUIS GUSTAVO RAGAZZI FAVARETTO- Ribeirao Preto-SP
03 - LYGIA C. S. BARROS - Teresópolis - RJ
04 - JULIO CESAR BORGES DE FREITAS - Mesquita - RJ
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
CURSOS NOS FINS DE SEMANA: 12 VAGAS ABERTAS
SÁBADO E DOMINGO DAS 9:00 DA MANHA ATÉ 16:00 DA TARDE. 1 HORA DE ALMOÇO E CAFÉ.
4 FINS DE SEMANA - 48 HORAS + 2 HORAS NA ÚLTIMA AULA.
TOTAL 50 HORAS.
01 - WALTER CASTANHARO - Sao Vicente - SP
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
CURSOS NOTURNOS 20:30 AS 00:30 : 12 VAGAS ABERTAS
10 NOITES DE 4 HORAS E 2 NOITES DE 5 HORAS.
TOTAL 50 HORAS - DE SEGUNDA A SEXTA!
01 - Walther Fornaciari Neto
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
_________________
HASSIN GHANNAM
Admin. do Fórum de Pizzas.
Gostaria de me inscrever no seu curso.
Precisaria somente de que você determinasse a data para me programar. Tenho possibilidade de frequentar os sete dias de curso. Moro em Atibaia que fica a 55 Km de São Paulo.
Abraço
Paulo Cesar de Gouveia
011 99059100
paucego3@hotmail.com
Meu caro amigo Paulo, as datas dos cursos já estao pré estabelecidas.
Será um prazer tê-lo em nossa companhia e nosso curso.
Amigo, colocareia aqui tudo o que você precisa saber para participar do curso de pizzaiollo apenas leia com atençao está bem!
Muito obrigado e aguardo o seu retorno.
Atte.
Hassin Ghannam
TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER PARA REALIZAR O CURSO DE PIZZAIOLLOS DO FÓRUM DE PIZZAS COM O MESTRE HASSIN, ESTÁ AQUI!
PROGRAMAÇAO DO CURSO, DURAÇAO, TEMAS DE DISCUSSAO ETC.
O curso será de 5 dias completos.
10 horas/dia com + 1 hora de recreio (almoço) diário + 30 minutos para o café da tarde;
O pizzaiollo Cheff que ministrará o curso é Hasin Ghannam e o curso abordará e ensinará os seguintes itens:
IDENTIFICANDO-SE COM A ARTE – RELAÇOES HUMANAS
- Uma breve identificação pela arte: Apresentação do professor e dos amigos do curso; momento de descontração para nos conhecermos e falarmos sobre a vida de um pizzeiro ou pizzaiollo; Experiências e paixão pela arte, leitura da cartilha de primeiros passos de um pizzeiro ou pizzaiollo, perguntas e respostas.
- Detalhes preliminares importantes sobre a arte e o amor pela profissão.
Porque defendemos a qualidade dos nossos serviços e produtos?
Porque devemos trabalhar com amor, respeito à profissão, respeito por nós mesmos e pelos nossos concorrentes?
Alimentos são bênçãos em estado sólido, e por isso mesmo, aqui se firma e se consagra o nosso compromisso em trabalhar com qualidade e por amor ao alimento, às pessoas e à arte.
IDENTIFICANDO-SE COM AS TÉCNICAS – AULAS PRÁTICAS
- Compras e escolha dos materiais e ingredientes a serem usados.
- Reconhecimento dos ingredientes, manipulação, preparação, armazenamento, resfriamento e congelamento.
- Técnicas de congelamento de ingredientes, preparações, limpezas, formas de congelar, armazenar e os seus devidos usos
- Uso e manutenção dos equipamentos normais de uma pizzaria, tais como: Forno, Amassadeira, geladeiras, freezers, cortadora de frios, chapas, liquidificadoras, uso do fogão, balança digital, cilindro, talheres de pizzaiollos e as suas técnicas de uso;
- Método de limpeza e higiene dos equipamentos, desmontagem, cuidados, limpeza da cozinha e equipamentos ao finalizar o dia de trabalho.
- Preparação da massa secreta do Hasin passo a passo, tempo de batido na masseira, retirada da massa, pesagem, corte, preparação dos pãezinhos, pré-descanso, achatamento dos pães para introduzi-los ao cilindro; técnicas de empilhamento de discos para descanso da massa (2 horas); abertura dos discos, cocção e tempo de cocção (técnicas), resfriamento e armazenamento das massas pré-assadas e armazenamento posterior sob refrigeração.
- Técnicas de como fazer um pãozinho, torná-lo redondo e liso, pesos e medidas de cada pão nos tamanhos: Familiar, médio e individual; técnicas de descanso da massa e advertências sobre a oscilação do clima sobre elas durante o tempo de descanso; como proteger a massa, como abri-la no formato redondo usando o rolo manual; técnicas de cocção sobre a pedra ou sobre uma bandeja de alumínio.
- Técnicas para o uso da massa secreta do Hasin no estado de massa fresca.(Novo!)
- Preparação de pizzas e suas técnicas. Forma correta de montagem, colocação dos queijos e dos ingredientes, layout de montagem, técnica de sazonar ingredientes, temperos básicos numa estética visual exclusiva e chamativa.
- Uso e manutenção do forno à pedra de cocção, tempo de cocção, cuidados e advertências em operá-lo; manutenção e limpeza, otimização e economia de combustível no uso do forno.
- Técnica de cocção, duração e formas de volteios dentro do forno. Tempo de cocção e retirada da pizza no momento exato garantindo a qualidade de uma pizza bem assada e vistosa.
- Como administrar uma cozinha numa pizzaria, seus cuidados, planejamentos de compras, administração de estoque de matéria prima, regras e advertências de higiene, cuidados com as geladeiras ou máquinas de refrigeração, antecipação no uso dos ingredientes e preparações para tornar os serviços mais rápidos.
- Molho de tomate do Hasin. Escolha dos tomates, higienização, preparação, temperos, cocção, e armazenamento.
- Receitas exclusivas do Mestre Hassin: A massa secreta pré-assada, A massa secreta Fresca, A Massa de chocolate, Creme de alho para paes e derivados, Massa da esfiha, Taco Pizza.
- No 5º e último dia de curso, o iniciante fará suas próprias pizzas e as assará administrando o forno sob sua responsabilidade.
- Neste dia, faremos a entrega dos certificados de conclusao e participaçao aos novos pizzaiollos e festa de despedida com uma reunião de confraternização no final do dia.
Os cursos contarão com apostilas para memorização teórica incluindo material didático com receitas, tempos de preparações, e advertências direcionadas aos variados temas ensinados e aprendidos no curso.
Custo total do curso: R$ 680,00 reais
Carga total de horas: 57 horas 30 minutos com uma proposta estimada em 80% de aulas práticas.
O curso poderá ser pago em 3 cheques sem juros
40% à vista
30% cheque 30 dias
30% cheque 60 dias
Ou 10% para pagamento à vista.
O número máximo de aspirantes às classes de pizzaiollos será de 12 alunos por curso.
Material solicitado: Uniforme branco de ajudante de cozinha ou de pizzaiollo, luvas higiênicas, tocas ou lenços para guardar os cabelos, canetas esferográficas e caderno para anotações particulares.
Alimentação durante o curso proporcionado pela própria escola:
7 Pizzas familiares mais bebidas para o almoço,
Mais chá, café e biscoitos para o café da tarde.
O horário das aulas:
De segunda a sexta feira a partir das
10:00 horas da manha até as 14:00 horas
Almoço das 14:00 as 15:00 horas
Retorno as 15:00 horas até 19:00 horas.
19:00 horas até as 19:30 horas, Café da tarde.
Retorno as 19:30 até 21:30 e encerramento do dia.
As pessoas interessadas a este curso, queira, por favor, agendar compromissos Pelo Formulário de Inscrição junto ao meu correio particular:
[url=mailto://hassin@vtr.net]hassin@vtr.net[/url]
Todas as turmas fecham com 12 alunos inscritos; o local dos cursos será a cidade de Sao Paulo, bairro da Vila Maria Alta zona norte da capital paulista.
Av. Alberto Byington, 2338
Este bairro está próximo a Santana, Brás, e Vila Guilherme, e a 25 minutos do Centro (Praça da Sé)
Cordialmente.
Hasin Ghannam
Admin. Do Fórum de Pizzas.
FORMULARIO DE INSCRIÇAO CURSO PIZZAIOLLO/2010
FORUM DE PIZZAS
MAESTRO PIZZAIOLLO HASSIN GHANNAM
Seja bem vindo ao nosso Curso de pizzaiollos do Fórum de Pizzas. Queira por favor, preencher o formulário de inscrição corretamente para que a partir deste momento tenhamos uma melhor visão estrutural para o fechamento dos cursos e grupos.
Rogamos-lhe compreensão e boa vontade quanto ao posicionamento das vagas para os primeiros cursos. Reconheço que todos estão desejosos de realizar o curso com urgência, e em função disso, foi estudado previamente a possibilidade de diminuir a quantidade de dias que antes eram 7 para 5 dias e inserir estas horas aumentando de 8 horas para 10 diárias.
Essa nova disposição ajudará também a economizar 2 dias de estadia para quem vem de fora do estado, ademais de gastos com traslados e outros gastos ainda não pensados.
Passemos agora ao formulário!
Nome Completo:
RG:
CPF:
Idade:
Cidade:
Endereço:
CEP:
Telefone de contato:
E-mail:
Qual a melhor opção para o seu pagamento?
Valor do curso: R$ 680,00 reais (Seiscentos e oitenta reais)
( ) A vista, Depósito bancário Desc. 10%
( ) 3 cheques:
- 40% A vista
- 30% há 30 dias
- 30% há 60 dias
Uniforme para o curso!
Por favor, não se esqueçam de vir munidos com o traje branco para os dias de aula no curso. Pode ser um jaleco e calça brancos, luvas higiênicas, toca de cabeça e caderno e caneta para anotações.
Se vieres de fora do estado, quer que lhe busquemos acomodações mais econômicas em hotéis próximo à escola?
( ) sim
( ) não
Disponibilidade dos dias e horas: (somente residentes em São Paulo capital)
Você está apto a assistir as aulas em quais circunstâncias:
( ) Os 5 dias da semana
( ) Somente nos fins de semana
( ) horário noturno e fim de semana
Escolha a sua melhor disponibilidade para assistir as aulas nos seguintes dias e meses já determinados:
( ) 1º e 2º cursos ( Sem vagas)
( ) - 3º Curso: 22 a 26 de março (01 vaga em aberto)
( ) - 4º Curso: 29 a 02 de abril ( 05 vagas em aberto)
( ) - 5º Curso: 05 a 09 de abril
( ) - 6º Curso: 12 a 16 de abril
( ) - 7º Curso: 19 a 23 de abril
( ) - 8º Curso: 26 a 30 de abril
( ) - 9º Curso: 03 a 07 de maio
( ) - 10º Curso: 10 a 14 de maio
Endereço da Pizzaria Escola em que se efetivará o curso:
Av. Alberto Byington, 2338 Térreo
Vila Maria Alta – São Paulo - Capital
Cada curso será composto de 12 alunos, e só abriremos exceções para mais uma vaga se for um caso muito especial e importante a ser considerado.
Os horários destes cursos são standard e começarão nos horários já definidos anteriormente:
Eu sugeri este horário para que vocês não fiquem engarrafados no trânsito de São Paulo pela manha. Esta hora, será mais tranqüilo o traslado de vocês até a escola. Rogo pontualidade, pois o atraso irá acarretar perdas de informações.
Cordialmente.
Hassin Ghannam
Admin. Do Fórum de Pizzas.
ALUNOS INSCRITOS PARA OS CURSOS DE PIZZAIOLLO DO FÓRUM DE PIZZAS MARÇO, ABRIL E MAIO/2010.
ALUNOS INSCRITOS PARA OS CURSOS DE PIZZAIOLLO DO FÓRUM DE PIZZAS MARÇO, ABRIL E MAIO/2010
Estimados amigos do Fórum de Pizzas,
Bom dia a todos
Exponho a seguir as listas de alunos para os cursos de pizzaiollo que serão ministrados a partir de março de 2010.
Aos alunos inscritos:
Em caso de você estiver inscrito e o seu nome não constar nessa lista queira, por favor, enviar um e-mail para: [url=mailto://hassin@vtr.net]hassin@vtr.net[/url] para que eu possa retificar esta falha.
Aos novos pretendentes:
Em caso também de querer inscrever-se, queira, por favor, ocupar os espaços vazios colocando (o seu NOME, CIDADE e o ESTADO em vermelho) nas listas que se detalham abaixo e em seguida enviar-me também um e-mail de confirmação de adesão e presença.
Muito obrigado e até lá meus amigos!
Cordialmente,
Hassin Ghannam
PS.: Rogo compreensão aos alunos que não pude intercalar na primeira turma. Por favor, lhes peço desculpas por isso.
1º CURSO – 8 A 12 DE MARÇO
01 – SAULO AMBROSIO PENA JUNIOR - Cel Fabriciano - MG
02 – JORGE BENEDITO RIBEIRO - Sao Paulo - Capital
03 - NEWTON JOSE VASCONCELLOS GOULART DO A. - Rio de Janeiro - RJ
04 – NORTON LUIZ LISITA - Gopiânia - GO
05 - FABRICIO CASTILHANO BONTADINI - Jardinópolis - SP
06 - SÉRGIO MIGUEL MENDES LOPES - Araçatuba - SP
07 - PAULO RICARDO ZANNIN - Marília - SP
08 - JUAN PABLO PALOMO - Curitiba - PR
09 - MARCOS DE OLIVEIRA ALMEIDA - Caraguatatuba - SP
10- CARLA SIMONE FLAMM MERINAS - Praia Grande - SP
11 - VALTER ANTUNES PINTO - Rio de Janeiro - RJ
12 – JOAO RAFAEL IENSEN - Curitiba - PR
2º CURSO – 15 A 19 DE MARÇO
01 – ALEXANDRE DEFAVERI - BOTUCATU - SP
02 – QUEILA MELONE - Jundiaí - SP
03 - LUIS GUSTAVO TEIXEIRA AZEVEDO - Arcos - MG
04 - EDSON BARBOSA DE SOUZA - Ibirite - MG
05 - FABIO CASARIN - Florianópolis - SC
06 – ZILDA FERNANDES - Ribeirao Prêto - SP
07 – FLÁVIO ROGÉRIO MORAIS - Ribeirao Prêto - SP
08 – CRISTIANO SILVA LOPES - Guacui - ES
09 – NILTON RUDOLFO SILVA JUNIOR - Porto Alegre - RS
10 – ELEN PEREIRA DA SILVA- Sorocaba - SP
11 – ANTENOR MORENO MORAES - Campinas - SP
12 - Juarez Oliveira - FLORIANÓPOLIS - SC
3º CURSO – 22 A 26 DE MARÇO
01 -MARCUS VINICIUS FRANCO JACQUES- Nova Iguaçu-RJ
02 – GIULLIANO GILBERTO FERRARI - CAMPINAS- SP
03 – JOAQUIM MOYSES FERREIRA NETO - Maceió - AL
04 – EZEQUIEL GONÇALVES VICENTE
05 – ARI CARDOSO -
06 – FLAVIO BARROS MONTANHA - CAMPINAS - SP
07 – GABRIEL SILVEIRA - CAMPO GRANDE - MS
08 – ANA PAULA SILVEIRA - CAMPO GRANDE - MS
09 – CLEBER LUIS DE LIMA - Guaíba - RS
10 – CLAUDIA ADRIANA FONSECA DE LIMA - Guaíba - RS
11 – Alexandre Defaveri - Botucatu-SP
12 -
4º CURSO – 29 MARÇO A 02 DE ABRIL
01 – MARCELO WADDINGTON T. RIBEIRO - Rio de Janeiro-RJ
02 - FRANCISCO ASSIS COSTA - Castanhal - PA
03 - SILVANA LIMA NACIO - Umuarana - PR
04 - MARCIO AURÉLIO DONIZETE TAVEIRA - FRANCA - SP
05 – RAUL DOS SANTOS FILHO - MACAPÁ - AP
06 – MARIA ADELIA FERRARI PIRACICABA SP
07 – ANTONIO MARCOS - SOROCABA - SP
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
5º CURSO – 05 A 09 DE ABRIL
01 - GUNNAR - TERESINA - PI
02 – GUNNAR - TERESINA - PI
03 – ALBERTO ROTH - RIBEIRAO PRETO - SP
04 - CINDY RICHTER - IVOTI - RS
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
6º CURSO – 12 A 16 DE ABRIL -
(DATA RESERVADA PARA A PARTICIPAÇAO DO FÓRUM NA FISPIZZA)
7º CURSO – 19 A 23 DE ABRIL
01 -
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
8º CURSO – 26 A 30 DE ABRIL
01 -
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
9º CURSO – 03 A 07 DE MAIO
01 - CLEOMAR AMORIM ARAUJO - Alto Alegre - MA
02 – Fernando Ricardo dos Santos de Barros Mello - SP
03 – Cedric Medina Manzini - SP
04 –
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
10º CURSO – 10 A 14 DE MAIO
01 - WILSON MACIEL BRAGA - Aiuruoca - MG
02 - LUIS GUSTAVO RAGAZZI FAVARETTO- Ribeirao Preto-SP
03 - LYGIA C. S. BARROS - Teresópolis - RJ
04 - JULIO CESAR BORGES DE FREITAS - Mesquita - RJ
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
CURSOS NOS FINS DE SEMANA: 12 VAGAS ABERTAS
SÁBADO E DOMINGO DAS 9:00 DA MANHA ATÉ 16:00 DA TARDE. 1 HORA DE ALMOÇO E CAFÉ.
4 FINS DE SEMANA - 48 HORAS + 2 HORAS NA ÚLTIMA AULA.
TOTAL 50 HORAS.
01 - WALTER CASTANHARO - Sao Vicente - SP
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
CURSOS NOTURNOS 20:30 AS 00:30 : 12 VAGAS ABERTAS
10 NOITES DE 4 HORAS E 2 NOITES DE 5 HORAS.
TOTAL 50 HORAS - DE SEGUNDA A SEXTA!
01 - Walther Fornaciari Neto
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
_________________
HASSIN GHANNAM
Admin. do Fórum de Pizzas.
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Caros amigos, a escola está quase terminada, faltando apenas detalhes.
O forno está ficando magnifico.
Estive falando com o Mestre por telefone e acho que alguns membros estão ansiosos e precisando fazer parte da primeira, segunda e terceira turma.
Caso seja seu caso, por favor, nos avise e faremos um arranjo de ultima hora aumentando o numero de inscritos para as salas.
Abraços
O forno está ficando magnifico.
Estive falando com o Mestre por telefone e acho que alguns membros estão ansiosos e precisando fazer parte da primeira, segunda e terceira turma.
Caso seja seu caso, por favor, nos avise e faremos um arranjo de ultima hora aumentando o numero de inscritos para as salas.
Abraços
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Canhoto, muito obrigada pelo elogio .
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
[quote="HASSIN"]
Paulo Cesar de Gouveia escreveu:Prezado Hassin
Gostaria de me inscrever no seu curso.
Precisaria somente de que você determinasse a data para me programar. Tenho possibilidade de frequentar os sete dias de curso. Moro em Atibaia que fica a 55 Km de São Paulo.
Abraço
Paulo Cesar de Gouveia
011 99059100
paucego3@hotmail.com
Meu caro amigo Paulo, as datas dos cursos já estao pré estabelecidas.
Será um prazer tê-lo em nossa companhia e nosso curso.
Amigo, colocareia aqui tudo o que você precisa saber para participar do curso de pizzaiollo apenas leia com atençao está bem!
Muito obrigado e aguardo o seu retorno.
Atte.
Hassin Ghannam
TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER PARA REALIZAR O CURSO DE PIZZAIOLLOS DO FÓRUM DE PIZZAS COM O MESTRE HASSIN, ESTÁ AQUI!
PROGRAMAÇAO DO CURSO, DURAÇAO, TEMAS DE DISCUSSAO ETC.
O curso será de 5 dias completos.
10 horas/dia com + 1 hora de recreio (almoço) diário + 30 minutos para o café da tarde;
O pizzaiollo Cheff que ministrará o curso é Hasin Ghannam e o curso abordará e ensinará os seguintes itens:
IDENTIFICANDO-SE COM A ARTE – RELAÇOES HUMANAS
- Uma breve identificação pela arte: Apresentação do professor e dos amigos do curso; momento de descontração para nos conhecermos e falarmos sobre a vida de um pizzeiro ou pizzaiollo; Experiências e paixão pela arte, leitura da cartilha de primeiros passos de um pizzeiro ou pizzaiollo, perguntas e respostas.
- Detalhes preliminares importantes sobre a arte e o amor pela profissão.
Porque defendemos a qualidade dos nossos serviços e produtos?
Porque devemos trabalhar com amor, respeito à profissão, respeito por nós mesmos e pelos nossos concorrentes?
Alimentos são bênçãos em estado sólido, e por isso mesmo, aqui se firma e se consagra o nosso compromisso em trabalhar com qualidade e por amor ao alimento, às pessoas e à arte.
IDENTIFICANDO-SE COM AS TÉCNICAS – AULAS PRÁTICAS
- Compras e escolha dos materiais e ingredientes a serem usados.
- Reconhecimento dos ingredientes, manipulação, preparação, armazenamento, resfriamento e congelamento.
- Técnicas de congelamento de ingredientes, preparações, limpezas, formas de congelar, armazenar e os seus devidos usos
- Uso e manutenção dos equipamentos normais de uma pizzaria, tais como: Forno, Amassadeira, geladeiras, freezers, cortadora de frios, chapas, liquidificadoras, uso do fogão, balança digital, cilindro, talheres de pizzaiollos e as suas técnicas de uso;
- Método de limpeza e higiene dos equipamentos, desmontagem, cuidados, limpeza da cozinha e equipamentos ao finalizar o dia de trabalho.
- Preparação da massa secreta do Hasin passo a passo, tempo de batido na masseira, retirada da massa, pesagem, corte, preparação dos pãezinhos, pré-descanso, achatamento dos pães para introduzi-los ao cilindro; técnicas de empilhamento de discos para descanso da massa (2 horas); abertura dos discos, cocção e tempo de cocção (técnicas), resfriamento e armazenamento das massas pré-assadas e armazenamento posterior sob refrigeração.
- Técnicas de como fazer um pãozinho, torná-lo redondo e liso, pesos e medidas de cada pão nos tamanhos: Familiar, médio e individual; técnicas de descanso da massa e advertências sobre a oscilação do clima sobre elas durante o tempo de descanso; como proteger a massa, como abri-la no formato redondo usando o rolo manual; técnicas de cocção sobre a pedra ou sobre uma bandeja de alumínio.
- Técnicas para o uso da massa secreta do Hasin no estado de massa fresca.(Novo!)
- Preparação de pizzas e suas técnicas. Forma correta de montagem, colocação dos queijos e dos ingredientes, layout de montagem, técnica de sazonar ingredientes, temperos básicos numa estética visual exclusiva e chamativa.
- Uso e manutenção do forno à pedra de cocção, tempo de cocção, cuidados e advertências em operá-lo; manutenção e limpeza, otimização e economia de combustível no uso do forno.
- Técnica de cocção, duração e formas de volteios dentro do forno. Tempo de cocção e retirada da pizza no momento exato garantindo a qualidade de uma pizza bem assada e vistosa.
- Como administrar uma cozinha numa pizzaria, seus cuidados, planejamentos de compras, administração de estoque de matéria prima, regras e advertências de higiene, cuidados com as geladeiras ou máquinas de refrigeração, antecipação no uso dos ingredientes e preparações para tornar os serviços mais rápidos.
- Molho de tomate do Hasin. Escolha dos tomates, higienização, preparação, temperos, cocção, e armazenamento.
- Receitas exclusivas do Mestre Hassin: A massa secreta pré-assada, A massa secreta Fresca, A Massa de chocolate, Creme de alho para paes e derivados, Massa da esfiha, Taco Pizza.
- No 5º e último dia de curso, o iniciante fará suas próprias pizzas e as assará administrando o forno sob sua responsabilidade.
- Neste dia, faremos a entrega dos certificados de conclusao e participaçao aos novos pizzaiollos e festa de despedida com uma reunião de confraternização no final do dia.
Os cursos contarão com apostilas para memorização teórica incluindo material didático com receitas, tempos de preparações, e advertências direcionadas aos variados temas ensinados e aprendidos no curso.
Custo total do curso: R$ 680,00 reais
Carga total de horas: 57 horas 30 minutos com uma proposta estimada em 80% de aulas práticas.
O curso poderá ser pago em 3 cheques sem juros
40% à vista
30% cheque 30 dias
30% cheque 60 dias
Ou 10% para pagamento à vista.
O número máximo de aspirantes às classes de pizzaiollos será de 12 alunos por curso.
Material solicitado: Uniforme branco de ajudante de cozinha ou de pizzaiollo, luvas higiênicas, tocas ou lenços para guardar os cabelos, canetas esferográficas e caderno para anotações particulares.
Alimentação durante o curso proporcionado pela própria escola:
7 Pizzas familiares mais bebidas para o almoço,
Mais chá, café e biscoitos para o café da tarde.
O horário das aulas:
De segunda a sexta feira a partir das
10:00 horas da manha até as 14:00 horas
Almoço das 14:00 as 15:00 horas
Retorno as 15:00 horas até 19:00 horas.
19:00 horas até as 19:30 horas, Café da tarde.
Retorno as 19:30 até 21:30 e encerramento do dia.
As pessoas interessadas a este curso, queira, por favor, agendar compromissos Pelo Formulário de Inscrição junto ao meu correio particular:
[url=mailto://hassin@vtr.net]hassin@vtr.net[/url]
Todas as turmas fecham com 12 alunos inscritos; o local dos cursos será a cidade de Sao Paulo, bairro da Vila Maria Alta zona norte da capital paulista.
Av. Alberto Byington, 2338
Este bairro está próximo a Santana, Brás, e Vila Guilherme, e a 25 minutos do Centro (Praça da Sé)
Cordialmente.
Hasin Ghannam
Admin. Do Fórum de Pizzas.
FORMULARIO DE INSCRIÇAO CURSO PIZZAIOLLO/2010
FORUM DE PIZZAS
MAESTRO PIZZAIOLLO HASSIN GHANNAM
Seja bem vindo ao nosso Curso de pizzaiollos do Fórum de Pizzas. Queira por favor, preencher o formulário de inscrição corretamente para que a partir deste momento tenhamos uma melhor visão estrutural para o fechamento dos cursos e grupos.
Rogamos-lhe compreensão e boa vontade quanto ao posicionamento das vagas para os primeiros cursos. Reconheço que todos estão desejosos de realizar o curso com urgência, e em função disso, foi estudado previamente a possibilidade de diminuir a quantidade de dias que antes eram 7 para 5 dias e inserir estas horas aumentando de 8 horas para 10 diárias.
Essa nova disposição ajudará também a economizar 2 dias de estadia para quem vem de fora do estado, ademais de gastos com traslados e outros gastos ainda não pensados.
Passemos agora ao formulário!
Nome Completo:
RG:
CPF:
Idade:
Cidade:
Endereço:
CEP:
Telefone de contato:
E-mail:
Qual a melhor opção para o seu pagamento?
Valor do curso: R$ 680,00 reais (Seiscentos e oitenta reais)
( ) A vista, Depósito bancário Desc. 10%
( ) 3 cheques:
- 40% A vista
- 30% há 30 dias
- 30% há 60 dias
Uniforme para o curso!
Por favor, não se esqueçam de vir munidos com o traje branco para os dias de aula no curso. Pode ser um jaleco e calça brancos, luvas higiênicas, toca de cabeça e caderno e caneta para anotações.
Se vieres de fora do estado, quer que lhe busquemos acomodações mais econômicas em hotéis próximo à escola?
( ) sim
( ) não
Disponibilidade dos dias e horas: (somente residentes em São Paulo capital)
Você está apto a assistir as aulas em quais circunstâncias:
( ) Os 5 dias da semana
( ) Somente nos fins de semana
( ) horário noturno e fim de semana
Escolha a sua melhor disponibilidade para assistir as aulas nos seguintes dias e meses já determinados:
( ) 1º e 2º cursos ( Sem vagas)
( ) - 3º Curso: 22 a 26 de março (01 vaga em aberto)
( ) - 4º Curso: 29 a 02 de abril ( 05 vagas em aberto)
( ) - 5º Curso: 05 a 09 de abril
( ) - 6º Curso: 12 a 16 de abril
( ) - 7º Curso: 19 a 23 de abril
( ) - 8º Curso: 26 a 30 de abril
( ) - 9º Curso: 03 a 07 de maio
( ) - 10º Curso: 10 a 14 de maio
Endereço da Pizzaria Escola em que se efetivará o curso:
Av. Alberto Byington, 2338 Térreo
Vila Maria Alta – São Paulo - Capital
Cada curso será composto de 12 alunos, e só abriremos exceções para mais uma vaga se for um caso muito especial e importante a ser considerado.
Os horários destes cursos são standard e começarão nos horários já definidos anteriormente:
Eu sugeri este horário para que vocês não fiquem engarrafados no trânsito de São Paulo pela manha. Esta hora, será mais tranqüilo o traslado de vocês até a escola. Rogo pontualidade, pois o atraso irá acarretar perdas de informações.
Cordialmente.
Hassin Ghannam
Admin. Do Fórum de Pizzas.
ALUNOS INSCRITOS PARA OS CURSOS DE PIZZAIOLLO DO FÓRUM DE PIZZAS MARÇO, ABRIL E MAIO/2010.
ALUNOS INSCRITOS PARA OS CURSOS DE PIZZAIOLLO DO FÓRUM DE PIZZAS MARÇO, ABRIL E MAIO/2010
Estimados amigos do Fórum de Pizzas,
Bom dia a todos
Exponho a seguir as listas de alunos para os cursos de pizzaiollo que serão ministrados a partir de março de 2010.
Aos alunos inscritos:
Em caso de você estiver inscrito e o seu nome não constar nessa lista queira, por favor, enviar um e-mail para: [url=mailto://hassin@vtr.net]hassin@vtr.net[/url] para que eu possa retificar esta falha.
Aos novos pretendentes:
Em caso também de querer inscrever-se, queira, por favor, ocupar os espaços vazios colocando (o seu NOME, CIDADE e o ESTADO em vermelho) nas listas que se detalham abaixo e em seguida enviar-me também um e-mail de confirmação de adesão e presença.
Muito obrigado e até lá meus amigos!
Cordialmente,
Hassin Ghannam
PS.: Rogo compreensão aos alunos que não pude intercalar na primeira turma. Por favor, lhes peço desculpas por isso.
1º CURSO – 8 A 12 DE MARÇO
01 – SAULO AMBROSIO PENA JUNIOR - Cel Fabriciano - MG
02 – JORGE BENEDITO RIBEIRO - Sao Paulo - Capital
03 - NEWTON JOSE VASCONCELLOS GOULART DO A. - Rio de Janeiro - RJ
04 – NORTON LUIZ LISITA - Gopiânia - GO
05 - FABRICIO CASTILHANO BONTADINI - Jardinópolis - SP
06 - SÉRGIO MIGUEL MENDES LOPES - Araçatuba - SP
07 - PAULO RICARDO ZANNIN - Marília - SP
08 - JUAN PABLO PALOMO - Curitiba - PR
09 - MARCOS DE OLIVEIRA ALMEIDA - Caraguatatuba - SP
10- CARLA SIMONE FLAMM MERINAS - Praia Grande - SP
11 - VALTER ANTUNES PINTO - Rio de Janeiro - RJ
12 – JOAO RAFAEL IENSEN - Curitiba - PR
2º CURSO – 15 A 19 DE MARÇO
01 – ALEXANDRE DEFAVERI - BOTUCATU - SP
02 – QUEILA MELONE - Jundiaí - SP
03 - LUIS GUSTAVO TEIXEIRA AZEVEDO - Arcos - MG
04 - EDSON BARBOSA DE SOUZA - Ibirite - MG
05 - FABIO CASARIN - Florianópolis - SC
06 – ZILDA FERNANDES - Ribeirao Prêto - SP
07 – FLÁVIO ROGÉRIO MORAIS - Ribeirao Prêto - SP
08 – CRISTIANO SILVA LOPES - Guacui - ES
09 – NILTON RUDOLFO SILVA JUNIOR - Porto Alegre - RS
10 – ELEN PEREIRA DA SILVA- Sorocaba - SP
11 – ANTENOR MORENO MORAES - Campinas - SP
12 - Juarez Oliveira - FLORIANÓPOLIS - SC
3º CURSO – 22 A 26 DE MARÇO
01 -MARCUS VINICIUS FRANCO JACQUES- Nova Iguaçu-RJ
02 – GIULLIANO GILBERTO FERRARI - CAMPINAS- SP
03 – JOAQUIM MOYSES FERREIRA NETO - Maceió - AL
04 – EZEQUIEL GONÇALVES VICENTE
05 – ARI CARDOSO -
06 – FLAVIO BARROS MONTANHA - CAMPINAS - SP
07 – GABRIEL SILVEIRA - CAMPO GRANDE - MS
08 – ANA PAULA SILVEIRA - CAMPO GRANDE - MS
09 – CLEBER LUIS DE LIMA - Guaíba - RS
10 – CLAUDIA ADRIANA FONSECA DE LIMA - Guaíba - RS
11 – Alexandre Defaveri - Botucatu-SP
12 - Valdemir Franco - Americana - SP
4º CURSO – 29 MARÇO A 02 DE ABRIL
01 – MARCELO WADDINGTON T. RIBEIRO - Rio de Janeiro-RJ
02 - FRANCISCO ASSIS COSTA - Castanhal - PA
03 - SILVANA LIMA NACIO - Umuarana - PR
04 - MARCIO AURÉLIO DONIZETE TAVEIRA - FRANCA - SP
05 – RAUL DOS SANTOS FILHO - MACAPÁ - AP
06 – MARIA ADELIA FERRARI PIRACICABA SP
07 – ANTONIO MARCOS - SOROCABA - SP
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
5º CURSO – 05 A 09 DE ABRIL
01 - GUNNAR - TERESINA - PI
02 – GUNNAR - TERESINA - PI
03 – ALBERTO ROTH - RIBEIRAO PRETO - SP
04 - CINDY RICHTER - IVOTI - RS
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
6º CURSO – 12 A 16 DE ABRIL -
(DATA RESERVADA PARA A PARTICIPAÇAO DO FÓRUM NA FISPIZZA)
7º CURSO – 19 A 23 DE ABRIL
01 -
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
8º CURSO – 26 A 30 DE ABRIL
01 -
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
9º CURSO – 03 A 07 DE MAIO
01 - CLEOMAR AMORIM ARAUJO - Alto Alegre - MA
02 – Fernando Ricardo dos Santos de Barros Mello - SP
03 – Cedric Medina Manzini - SP
04 –
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
10º CURSO – 10 A 14 DE MAIO
01 - WILSON MACIEL BRAGA - Aiuruoca - MG
02 - LUIS GUSTAVO RAGAZZI FAVARETTO- Ribeirao Preto-SP
03 - LYGIA C. S. BARROS - Teresópolis - RJ
04 - JULIO CESAR BORGES DE FREITAS - Mesquita - RJ
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
CURSOS NOS FINS DE SEMANA: 12 VAGAS ABERTAS
SÁBADO E DOMINGO DAS 9:00 DA MANHA ATÉ 16:00 DA TARDE. 1 HORA DE ALMOÇO E CAFÉ.
4 FINS DE SEMANA - 48 HORAS + 2 HORAS NA ÚLTIMA AULA.
TOTAL 50 HORAS.
01 - WALTER CASTANHARO - Sao Vicente - SP
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
CURSOS NOTURNOS 20:30 AS 00:30 : 12 VAGAS ABERTAS
10 NOITES DE 4 HORAS E 2 NOITES DE 5 HORAS.
TOTAL 50 HORAS - DE SEGUNDA A SEXTA!
01 - Walther Fornaciari Neto
02 –
03 –
04 -
05 –
06 –
07 –
08 –
09 –
10 –
11 –
12 –
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HASSIN GHANNAM
Admin. do Fórum de Pizzas.
feliana- INSTRUTOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Americana
Número de Mensagens : 204
Data de inscrição : 24/01/2010
Emprego/lazer : Contador/Qualquer atividade com minha família
Humor : Bem Humorado
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Srs. Bom dia!
Tomei a liberdade de atualizar a lista dos participantes do curso, pois, o meu nome não constou na lista da terceira turma.
Abçs.
Valdemir
Tomei a liberdade de atualizar a lista dos participantes do curso, pois, o meu nome não constou na lista da terceira turma.
Abçs.
Valdemir
feliana- INSTRUTOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Americana
Número de Mensagens : 204
Data de inscrição : 24/01/2010
Emprego/lazer : Contador/Qualquer atividade com minha família
Humor : Bem Humorado
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
queria saber se vai te pizza em cone e se vai ter pizzas tradicionais
Dinailton Ramos da Silva- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 56
Localização : Buritizeiro - Minas Gerais
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 28/02/2010
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Olá Dinailton,
Boa tarde amigo.
O nosso curso nao terá técnicas para ensino da pizza Kone e sim a forma tradicional.
Cordialmente.
Hassin Ghannam
Boa tarde amigo.
O nosso curso nao terá técnicas para ensino da pizza Kone e sim a forma tradicional.
Cordialmente.
Hassin Ghannam
Dinailton Ramos da Silva escreveu:queria saber se vai te pizza em cone e se vai ter pizzas tradicionais
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
AMIGOS, falta somente 8 Dias para inicio do curso de pizzaiolo do mestre Hassin.
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Prezado amigo
Vc pensa em realizaro seu curso aquí no Rio de Janeiro? Caso positivo, quando ?
Vc pensa em realizaro seu curso aquí no Rio de Janeiro? Caso positivo, quando ?
Mário- VISITANTE ESPORÁDICO
- Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 16/12/2008
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Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Hassin leia meu email por favor ou minha mensagem privada, Marcelo
amynesia- INSTRUTOR
- Sexo :
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Localização : São Paulo-S.P
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 11/09/2009
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Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Caro Mario,
Bom dia!
Infelizmente o curso de pizzaiollos será unicamente em Sao Paulo.
Para realizar um bom curso, é preciso uma estrutura bem formada e infelizmente nao podemos levar esta estrutura a qualquer parte.
Mas com o tempo, novas idéias irao surgir e iremos dinamizar estas estruturas para além da nossa imaginaçao.
O tempo nos dá tudo!
Forte abraço Mario e sucesso meu amigo.
Hassin Ghannam
Bom dia!
Infelizmente o curso de pizzaiollos será unicamente em Sao Paulo.
Para realizar um bom curso, é preciso uma estrutura bem formada e infelizmente nao podemos levar esta estrutura a qualquer parte.
Mas com o tempo, novas idéias irao surgir e iremos dinamizar estas estruturas para além da nossa imaginaçao.
O tempo nos dá tudo!
Forte abraço Mario e sucesso meu amigo.
Hassin Ghannam
Mário escreveu:Prezado amigo
Vc pensa em realizaro seu curso aquí no Rio de Janeiro? Caso positivo, quando ?
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
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Localização : Sao Paulo - Brasil
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Humor : Excelente
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Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Caro Marcelo, hoje a noite, vou tentar outra vez falar com você por telefone.
Se puder, liga para a escola hoje depois das 7 da noite, por favor, pois estou quase o dia todo fora cuidando dos últimos detalhes para os cursos.
Fone: 2207-2864
Terei o maio prazer em atendê-lo!
Cordialmente.
Hassin Ghannam
Se puder, liga para a escola hoje depois das 7 da noite, por favor, pois estou quase o dia todo fora cuidando dos últimos detalhes para os cursos.
Fone: 2207-2864
Terei o maio prazer em atendê-lo!
Cordialmente.
Hassin Ghannam
amynesia escreveu:Hassin leia meu email por favor ou minha mensagem privada, Marcelo
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
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Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Upando para os interessados em falar diretamente com o mestre, mas por favor, saibam que o horário é depois das 19 hs.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
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Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Mestre Hassin
Quais os cursos que ainda tem vagas?
Manuel Gonçalves
Quais os cursos que ainda tem vagas?
Manuel Gonçalves
Manuel Gonçalves- INSTRUTOR
- Sexo :
Idade : 65
Localização : Pelotas RS
Número de Mensagens : 135
Data de inscrição : 03/02/2010
Emprego/lazer : Pizzaria / Tomar chimarrão na praia com a esposa.
Humor : Bom. Sempre
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Upando.
Hoje tentarei entrar em contato com o Hassin para que ele distribua uma lista atualizada.
Abs
Hoje tentarei entrar em contato com o Hassin para que ele distribua uma lista atualizada.
Abs
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Prezados amigos,
Em nome do Hassin, gostaria de pedir desculpas pela ausencia, mas, em virtude dos últimos detalhes para a realização das aulas, não tem sido possível a sua presença nesse fórum.
Tão logo possível, ele entrará em contato para responder e tirar todas as dúvidas pendentes. Agradeço a compreensão de todos. Ded
Em nome do Hassin, gostaria de pedir desculpas pela ausencia, mas, em virtude dos últimos detalhes para a realização das aulas, não tem sido possível a sua presença nesse fórum.
Tão logo possível, ele entrará em contato para responder e tirar todas as dúvidas pendentes. Agradeço a compreensão de todos. Ded
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Deixarei o Mestre dormir sossegado hoje e amanhã pela manhã, entrarei em contato para saber como ele está.
Acredito que todo o grupo esteja ansioso para o inicio das aulas.
Abraços
Acredito que todo o grupo esteja ansioso para o inicio das aulas.
Abraços
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
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Data de inscrição : 10/05/2009
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DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
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Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Rapaz, o Saulo e o Newton não apareceram hoje.
Já devem estar em ritmo de festa pra inauguração da Escola.
Abraços
Já devem estar em ritmo de festa pra inauguração da Escola.
Abraços
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
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Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
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País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Contagem regressiva...amanhã é o grande dia...passei o dia hoje experimentando pizzas...oh vida dura, viu? rsrs
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Ja estamos nos preparando para festa amanha.
ja coloquei ate a roupa para ver como ficou, que o Newton trouxe para mim.
amanha postarei algmas fotos do curso
ja coloquei ate a roupa para ver como ficou, que o Newton trouxe para mim.
amanha postarei algmas fotos do curso
doutrinador escreveu:Rapaz, o Saulo e o Newton não apareceram hoje.
Já devem estar em ritmo de festa pra inauguração da Escola.
Abraços
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Mas lembrando uma coisa que o Kira falou:
Não durmam de conchinha, ok?
Eu nem sei o que é isso.....
Saulo, gostaria muito de estar aí com vocês, com você e com o Newton, mas como não dá, fico aqui, emocionado pelo momento que estão passando.
Um abraço de irmão tipo urso pros dois.
Não durmam de conchinha, ok?
Eu nem sei o que é isso.....
Saulo, gostaria muito de estar aí com vocês, com você e com o Newton, mas como não dá, fico aqui, emocionado pelo momento que estão passando.
Um abraço de irmão tipo urso pros dois.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Sucesso a todos neste curso!!
Também estou aqui torcendo por vocês.
Não se esqueçam de postar fotos.
Se der, também façam um diário do curso para postar os melhores momentos.
abraços,
Também estou aqui torcendo por vocês.
Não se esqueçam de postar fotos.
Se der, também façam um diário do curso para postar os melhores momentos.
abraços,
VITOR TOKORO- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 60
Localização : Mato Grosso do Sul
Número de Mensagens : 576
Data de inscrição : 29/04/2009
Emprego/lazer : Pizza/Pizza
Humor : :)
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Esse curso do grande amigo Hassin já é um sucesso!!!
PAI, MÃE EU JA SABIA!!!!
Grande abraço a todos os amigos
PAI, MÃE EU JA SABIA!!!!
Grande abraço a todos os amigos
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
HASSIN
GOSTARIA DE ME INSCREVER NO CURSO.
SE PUDER ME INFORMAR QUANTO A DATA DE INICIO E LOCAL, AGRADEÇO.
ESPERO QUE SEJA EM BREVE POIS PRECISO DO CURSO COM CERTA URGENCIA.
AGUARDO SEU RETORNO.
GRATO
MARCO SEMEDO
GOSTARIA DE ME INSCREVER NO CURSO.
SE PUDER ME INFORMAR QUANTO A DATA DE INICIO E LOCAL, AGRADEÇO.
ESPERO QUE SEJA EM BREVE POIS PRECISO DO CURSO COM CERTA URGENCIA.
AGUARDO SEU RETORNO.
GRATO
MARCO SEMEDO
MARCO SEMEDO- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 47
Localização : SAO PAULO
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 09/03/2010
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Caro Marco, boa noite!
Li a sua mensagem e vou repassá-la ao Hassin, para que o mesmo possa atendê-lo com a máxima urgência, sim? Aguarde nosso breve retorno. Grata, Ded
Li a sua mensagem e vou repassá-la ao Hassin, para que o mesmo possa atendê-lo com a máxima urgência, sim? Aguarde nosso breve retorno. Grata, Ded
DED- MONITOR/SPONSOR
- Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Boa noite amigo Marcos Semedo!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas e aproveito para agradecer o seu desejo em querer realizar o curso de pizzaiollos do nosso fórum.
Respondo as suas perguntas.
a- Para inscrever-se basta preencher o formulário de inscriçao com os seus dados e enviar ao seguinte correio: hassin@vtr.net
O Formulário de inscriçao você encontra neste tópico e nele você encontrará as datas dos cursos:
http://forumdepizzas.forumeiro.com/cursos-f17/formulrio-de-inscricao-para-o-curso-de-pizzaiollo-do-forum-de-pizzas-t1715.htm
O nosso endereço é o seguinte:
Av. Alberto Byington, 2338 - Vila Maria Alta - Zona Norte da Capital Paulista
Telefone de contato: 2954-3428 (Telefone provisório)
O valor do curso é de R$ 680,00.
Pagamento a vista: 10% de desconto
ou
3 cheques
40% a vista
30% - 30 dias
30% - 60 dias
Qualquer outra dúvida estou a sua disposiçao.
Muito obrigado meu amigo.
Boa sorte e sucesso.
Hassin Ghannam.
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas e aproveito para agradecer o seu desejo em querer realizar o curso de pizzaiollos do nosso fórum.
Respondo as suas perguntas.
a- Para inscrever-se basta preencher o formulário de inscriçao com os seus dados e enviar ao seguinte correio: hassin@vtr.net
O Formulário de inscriçao você encontra neste tópico e nele você encontrará as datas dos cursos:
http://forumdepizzas.forumeiro.com/cursos-f17/formulrio-de-inscricao-para-o-curso-de-pizzaiollo-do-forum-de-pizzas-t1715.htm
O nosso endereço é o seguinte:
Av. Alberto Byington, 2338 - Vila Maria Alta - Zona Norte da Capital Paulista
Telefone de contato: 2954-3428 (Telefone provisório)
O valor do curso é de R$ 680,00.
Pagamento a vista: 10% de desconto
ou
3 cheques
40% a vista
30% - 30 dias
30% - 60 dias
Qualquer outra dúvida estou a sua disposiçao.
Muito obrigado meu amigo.
Boa sorte e sucesso.
Hassin Ghannam.
MARCO SEMEDO escreveu:HASSIN
GOSTARIA DE ME INSCREVER NO CURSO.
SE PUDER ME INFORMAR QUANTO A DATA DE INICIO E LOCAL, AGRADEÇO.
ESPERO QUE SEJA EM BREVE POIS PRECISO DO CURSO COM CERTA URGENCIA.
AGUARDO SEU RETORNO.
GRATO
MARCO SEMEDO
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14505
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Gostaria de informações do curso do Hassin, assim como vagas disponíveis e forma de pagamento. Favor quem puder entrar em contato no meu email moraiseh15@hotmail.com
Desde já agradeço a colaboração.
Desde já agradeço a colaboração.
morais eh15- INSTRUTOR
- Sexo :
Idade : 46
Localização : canoas/RS
Número de Mensagens : 5
Data de inscrição : 07/03/2010
País :
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Amigo clique no link abaixo e vc verá todas as informações sobre o curso.
quem esta escrevendo aqui e uma pessoa que acabou de fazer a primeira turma e lhe afirmo vale a pena
http://forumdepizzas.forumeiro.com/perguntas-e-duvidas-geral-f23/tudo-o-que-voce-precisa-saber-para-realizar-o-curso-de-pizzaiollos-do-forum-de-pizzas-com-o-mestre-hassin-est-aqui-t1974.htm?highlight=tudo
E para vc ter mais certeza do que estou falando clique neste link
http://forumdepizzas.forumeiro.com/regulamento-disciplinar-do-forum-para-todos-os-membros-f11/primeira-turma-da-escola-de-pizzaiolos-formada-t2108-300.htm#29187
quem esta escrevendo aqui e uma pessoa que acabou de fazer a primeira turma e lhe afirmo vale a pena
http://forumdepizzas.forumeiro.com/perguntas-e-duvidas-geral-f23/tudo-o-que-voce-precisa-saber-para-realizar-o-curso-de-pizzaiollos-do-forum-de-pizzas-com-o-mestre-hassin-est-aqui-t1974.htm?highlight=tudo
E para vc ter mais certeza do que estou falando clique neste link
http://forumdepizzas.forumeiro.com/regulamento-disciplinar-do-forum-para-todos-os-membros-f11/primeira-turma-da-escola-de-pizzaiolos-formada-t2108-300.htm#29187
morais eh15 escreveu:Gostaria de informações do curso do Hassin, assim como vagas disponíveis e forma de pagamento. Favor quem puder entrar em contato no meu email moraiseh15@hotmail.com
Desde já agradeço a colaboração.
Convidad- Convidado
Re: Cursos para Mestres Pizzaiollos do Hassin - Em São Paulo - Inscrições abertas!
Morais, bom dia!
Acabo de enviar as informações para o seu e-mail. Aguardo o seu contato, ok?
Grata, Ded
Acabo de enviar as informações para o seu e-mail. Aguardo o seu contato, ok?
Grata, Ded
morais eh15 escreveu:Gostaria de informações do curso do Hassin, assim como vagas disponíveis e forma de pagamento. Favor quem puder entrar em contato no meu email moraiseh15@hotmail.com
Desde já agradeço a colaboração.
DED- MONITOR/SPONSOR
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Data de inscrição : 07/10/2009
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Sex 17 maio 2024, 12:20 por Cheff Hassin
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Qui 16 maio 2024, 10:50 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:39 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:37 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:37 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:32 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:31 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:27 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:24 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:22 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:21 por Cheff Hassin
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Sáb 11 maio 2024, 15:18 por Cheff Hassin