Marketing p/ um novo ponto comercial

por karina scalabrini Seg 04 Jan 2016, 11:56

Boa tarde amigos do forum
Estou pra pegar um ponto ja montado ,e um restaurante que vende outras comidas mas nao tem pizzas nem massa. E um pouco esportivo o lugar. ,quero transformar em um ambiente ainda mais agradavel para levarem sua familia. Colocar pratos de massas e pizzas. Voces tem dicas para que eu possa fazer pra levantar ainda mais o lugar,chamar mais clientes e mudar um pouco o ambiente "espetinho" para "pizzaria " . mas lembrando temos muito pouco recurso no momento. Obrigda a todos

por **DOUTRINADOR** Seg 04 Jan 2016, 13:29

Boa tarde Karina.
Tenho a opinião de quem muda o ambiente somos nos, nas atitudes e etc, portanto acredito que manter o ambiente por um certo tempo a fim de não provocar mudanças bruscas que podem "espantar" os clientes seria prudente.
Mudando a forma como e atende já se consegue impor respeito e já vi muito isso acontecer. Aliás, é comum entrarmos em locais onde a direção mudou e notarmos as diferenças mesmo quando nada foi mudado, apenas a atitude.
Creio também que somente depois de "estabilizar" o atendimento se deva fazer aos poucos mudanças, primeiro nas menos significativas e que não envolvam investimento, porque fica fácil usar estas mudanças como testes, e observar. Não funcionou, muda.
Conhecer o cliente e suas preferencias nem sempre é coisa fácil.

por karina scalabrini Seg 04 Jan 2016, 19:03

Sabias palavras doutrinador. Concordo com tudo oque disse. Pelo que vi o ambiente esta precisando de uma nova cara,nda que uma lata de tinta e alguns toques simples de aconchego nao resolvam. Precisaremos fazer algumas reformas ,como colocar forro e divisorias.mas nao poderemos fazer nada por agora,pois nao temos recurso no momento... Este novo ponto tem 75 mil panfletos prontos e tres linhas de telefone. Teve muito movimento no comeco ,mas os donos pararam de dar o seu melhor e deixaram o local cair um pouco. Poderiam ter panfletado mais e divulgado melhor. Pois como eu procurei saber aqui no forum,o cliente tem memoria curta,mas eles tem alguns clientes fixos. Quero entrar e fazer o meu melhor. Levantar o ponto e mostrar pra todo mundo que mudou de dono pois se eles deixaram a desejar em alguma coisa ,as pessoas vao se arricar em pedir de novo pra ver se melhorou. Concorda ? Tem alguma dica ou sugestao. Nao precisa ter medo de me dizer severamente .estou aqui pra aprender com voces que sao otimos nisso que fazem!!!

por **DOUTRINADOR** Seg 04 Jan 2016, 19:42

Concordo plenamente.

Um dos meus maiores erros foi tentar mostrar que as coisas mudaram em um dos pontos que fiquei, tem clientes que quer que seja da mesma forma. O negocio é fazer eles falarem e com isso, saber deles o que gostariam que mudasse.
Uma reforminha básica é sempre bem vinda, é claro.
E uma dica:
Cores claras sempre e boa iluminação.

Luz nunca é demais.

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