Apresentação de usuário - Bismark Franco

Boa noite á todos.

Já tenho sondado bastante o fórum, porém até então não me apresentei oficialmente. Um breve resumo: me chamo Bismark, paulistano de nascença, mineiro por usucapião. Me mudei na adolescência para uma cidade do interior, próxima a divisa de São Paulo com Minas Gerais, chamada Águas da Prata. 

Me graduei como engenheiro e venho rodando o brasil por obras diversas desde 2004. Minha última parada foi São Luis-MA, por onde fiquei por aproximadamente 6 anos.

Acabei o último projeto agora em dezembro/15 decidi voltar definitivamente para perto da família e amigos. 

Para isto terei que abdicar da minha profissão, principalmente porque o cenário nacional não esta dos melhores para a categoria. A falta de investimento e perspectiva fazem todos os ensejos da federação padecer, não sair do zero. Estamos estacionados.

Como minha família tem uma pequena rede de pizzarias de São Paulo, e eu sou apaixonado pela arte de cozinha, e pela pizza, resolvi me aventurar e estou fechando um estudo de viabilidade para abertura de um delivery de pizzas e esfihas em Ribeirão Preto, onde recentemente resido.

Mas diferente de muitos, não tomei esta decisão somente pela falta atual de oportunidades. A decisão foi tomada porque sempre tive vontade de ser empreendedor, e trabalhar com comida sempre foi meu plano de vida. Estou apenas aproveitando o momento.

Bem, gostaria de terminar fazendo a seguinte observação:

Sinceramente nunca tive contato com um fórum com a quantidade de informações, como o Fórum de Pizzas. É incrível como foram coletadas tantas informações, e criado este banco de dados, essenciais para atender a demandas que podem partir de um curioso por pizzas até grande empresários bem sucedidos; assuntos que vão do garfo e faca até fornos de esteiras de última tecnologia. Discussões ricas, e principalmente muito contribuição de todas as partes do Brasil (até de fora, pois já vi posts de brasileiros que moram no exterior).

Tenham certeza que as informações aqui contidas, além de estarem me trazendo conhecimento, estão me dando embasamento e gás para abertura de meu negócio. 

Gostaria de parabenizar o Mestre Hassin, os moderadores e todos os usuários que fazem deste fórum uma verdadeira enciclopédia da pizza.

Forte abraço á todos!

Caro Bisfranco, como isso nos motiva a sermos cada vez mais dedicados a o que amamos fazer:, que é ajudar no que for possível.
E o resultado é este.... Obrigado por seu comentario e conte conosco sempre que precisar...

Bismark, bom dia.

Seja bem vindo à nossa casa, meu caro.

Ao ler seu nome aqui, visto que é tão incomum quanto o meu, logo me lembrei que você encaminhou um formulário para participar do curso em Abril, correto?

Fico feliz em conhecer a sua história e tenho certeza de que a experiência desses dias em curso com o Cheff Hassin será enriquecedora, porque mais que um professor, ele é um amante das redondas e uma pessoa que se compromete em orientar para que os seus alunos tenham sucesso em seus empreendimentos.

Agradeço seu contato e precisando, é só chamar.

Sucesso.

Bisfranco escreveu:Boa noite á todos.

Já tenho sondado bastante o fórum, porém até então não me apresentei oficialmente. Um breve resumo: me chamo Bismark, paulistano de nascença, mineiro por usucapião. Me mudei na adolescência para uma cidade do interior, próxima a divisa de São Paulo com Minas Gerais, chamada Águas da Prata. 

Me graduei como engenheiro e venho rodando o brasil por obras diversas desde 2004. Minha última parada foi São Luis-MA, por onde fiquei por aproximadamente 6 anos.

Acabei o último projeto agora em dezembro/15 decidi voltar definitivamente para perto da família e amigos. 

Para isto terei que abdicar da minha profissão, principalmente porque o cenário nacional não esta dos melhores para a categoria. A falta de investimento e perspectiva fazem todos os ensejos da federação padecer, não sair do zero. Estamos estacionados.

Como minha família tem uma pequena rede de pizzarias de São Paulo, e eu sou apaixonado pela arte de cozinha, e pela pizza, resolvi me aventurar e estou fechando um estudo de viabilidade para abertura de um delivery de pizzas e esfihas em Ribeirão Preto, onde recentemente resido.

Mas diferente de muitos, não tomei esta decisão somente pela falta atual de oportunidades. A decisão foi tomada porque sempre tive vontade de ser empreendedor, e trabalhar com comida sempre foi meu plano de vida. Estou apenas aproveitando o momento.

Bem, gostaria de terminar fazendo a seguinte observação:

Sinceramente nunca tive contato com um fórum com a quantidade de informações, como o Fórum de Pizzas. É incrível como foram coletadas tantas informações, e criado este banco de dados, essenciais para atender a demandas que podem partir de um curioso por pizzas até grande empresários bem sucedidos; assuntos que vão do garfo e faca até fornos de esteiras de última tecnologia. Discussões ricas, e principalmente muito contribuição de todas as partes do Brasil (até de fora, pois já vi posts de brasileiros que moram no exterior).

Tenham certeza que as informações aqui contidas, além de estarem me trazendo conhecimento, estão me dando embasamento e gás para abertura de meu negócio. 

Gostaria de parabenizar o Mestre Hassin, os moderadores e todos os usuários que fazem deste fórum uma verdadeira enciclopédia da pizza.

Forte abraço á todos!

Olá amigo Bismark, clique no áudio para ouvir o que tenho a lhe dizer.
Saudações,
Cheff hassin Ghannam

Bisfranco escreveu:Boa noite á todos.

Já tenho sondado bastante o fórum, porém até então não me apresentei oficialmente. Um breve resumo: me chamo Bismark, paulistano de nascença, mineiro por usucapião. Me mudei na adolescência para uma cidade do interior, próxima a divisa de São Paulo com Minas Gerais, chamada Águas da Prata. 

Me graduei como engenheiro e venho rodando o brasil por obras diversas desde 2004. Minha última parada foi São Luis-MA, por onde fiquei por aproximadamente 6 anos.

Acabei o último projeto agora em dezembro/15 decidi voltar definitivamente para perto da família e amigos. 

Para isto terei que abdicar da minha profissão, principalmente porque o cenário nacional não esta dos melhores para a categoria. A falta de investimento e perspectiva fazem todos os ensejos da federação padecer, não sair do zero. Estamos estacionados.

Como minha família tem uma pequena rede de pizzarias de São Paulo, e eu sou apaixonado pela arte de cozinha, e pela pizza, resolvi me aventurar e estou fechando um estudo de viabilidade para abertura de um delivery de pizzas e esfihas em Ribeirão Preto, onde recentemente resido.

Mas diferente de muitos, não tomei esta decisão somente pela falta atual de oportunidades. A decisão foi tomada porque sempre tive vontade de ser empreendedor, e trabalhar com comida sempre foi meu plano de vida. Estou apenas aproveitando o momento.

Bem, gostaria de terminar fazendo a seguinte observação:

Sinceramente nunca tive contato com um fórum com a quantidade de informações, como o Fórum de Pizzas. É incrível como foram coletadas tantas informações, e criado este banco de dados, essenciais para atender a demandas que podem partir de um curioso por pizzas até grande empresários bem sucedidos; assuntos que vão do garfo e faca até fornos de esteiras de última tecnologia. Discussões ricas, e principalmente muito contribuição de todas as partes do Brasil (até de fora, pois já vi posts de brasileiros que moram no exterior).

Tenham certeza que as informações aqui contidas, além de estarem me trazendo conhecimento, estão me dando embasamento e gás para abertura de meu negócio. 

Gostaria de parabenizar o Mestre Hassin, os moderadores e todos os usuários que fazem deste fórum uma verdadeira enciclopédia da pizza.

Forte abraço á todos!