Forno Iglu pré-moldado residencial

por cdossantos Qua 03 maio 2017, 18:57

Bom tarde!
Abro este tópico, pois pesquisei muito no fórum e não encontrei uma resposta objetiva para minhas dúvidas sobre a montagem de um forno pré-moldado residencial do tipo Iglu. Adquiri meu forno pela internet internet do fabricante artmill. Supostamente o forno viria com um manual de montagem, porém o mesmo é muito precário e não quero montar o forno e depois ficar com dor de cabeça por causa das rachaduras e outros problemas que venham a acontecer. Juntamente com o forno comprei placas de lã de vidro de 5mm de espessura para fazer o isolamento térmico. Minha cidade é bem precária quanto à profissionais especializados na montagem de fornos e após ouvir vários deles (cada um com uma metodologia diferente) não fiquei totalmente convencido de como proceder.
Quero ressaltar que o forno é para uso residencial, por tanto acredito que o mesmo será utilizado umas duas vezes por mês.
Ainda não o instalei e tenho às seguintes dúvidas:
1 - Para assentar à base devo usar argamassa comum ou refratária?
2 - O rejuntamento das partes pré-moldadas deve ser feito com argamassa refratária, certo?
3 - Após assentar todas as partes, devo fazer uma reboco antes de colocar a manta? Se sim, que tipo de massa usar? Refratária? Normal? Alguma receita? Me falaram muito da adição de açúcar. Isso é realmente procede? Qual a quantidade?
4 - Li no fórum que devo fazer duas "demãos" de reboco após a colocação da manta, papel alumínio e tela. Qual o tempo de intervalo entre elas? Como seria essa massa para o reboco? Alguma receita?
5 - Meu forno será pintado. Qual material utilizar para fazer o acabamento final antes da pintura? Tenho entendido que esse material deve ser passado após a cura, correto?
Agradeço desde já a colaboração de quem puder me ajudar

por **MAURO LUCENA** Qua 03 maio 2017, 23:17

Massa para o Reboco:
5 latas de areoa peneirada
25kgs de cimento cpIII
50 ml de vedalit.
A junção das partes podem ser feitas com argamassa Ciment Cola externa de qualquer marca.
O lastro do forno seria melhor executa-lo com tijolos Refratarios, esqueça a base que acompanha o forno, pois a mesma alem dos refratarios serem finos são de baixa qualidade.
Para fixa-los pode ser com a massa ciment cola, tem que estar bem unidos sem juntas e bem nivelados.
Pintura de forno igloo
Junção das Partes
Isolamento do forno

por cdossantos Qua 03 maio 2017, 23:59

MAURO LUCENA escreveu:Massa para o Reboco:
5 latas de areoa peneirada
25kgs de cimento cpIII
50 ml de vedalit.
A junção das partes podem ser feitas com argamassa Ciment Cola externa de qualquer marca.
O lastro do forno seria melhor executa-lo com tijolos Refratarios, esqueça a base que acompanha o forno, pois a mesma alem dos refratarios serem finos são de baixa qualidade.
Para fixa-los pode ser com a massa ciment cola, tem que estar bem unidos sem juntas e bem nivelados.
Pintura de forno igloo
Junção das Partes
Isolamento do forno

Mauro,
Muito obrigado pelo tempo em nos orientar. Só queria mencionar que o link da pintura e do Isolamento do forno foram os mesmos.
Por outro lado gostaria de perguntar sobre o reboco. Devo fazer um reboco só de 4-5cm ou seria melhor dois rebocos de 2cm?
Outra coisa que me deixou um pouco intrigado é com relação à posição da chiminea. Meu forno pré moldado traz a chiminea no centro da cúpula. Devo colocá-la em cima do arco? Qual o motivo?
Obrigado novamente!

por **MAURO LUCENA** Qui 04 maio 2017, 09:54

Bom dia.
Melhor vc fazer o reboco com uns 3 cms direto.
Fazer a cura do forno com queima após 10 dias de rebocado, você perceberá que ira surgir algumas fissuras e estas fissuras serão reparadas com massa plastica antes de pinta-lo.
Com relação ao chaminé sempre frontal, feche o buraco da chaminé no eixo fazendo um tampão com tijolo refratario e refaça a chaminé em cima do arco.
Com relaçao ao link de uma lida nos topicos anteriores ou depois pois existem informações complementares neles.
Quaisquer duvidas a mais pode me chamar ok.
Abraço.

por cdossantos Ter 09 maio 2017, 01:56

Mauro,
Só mais uma dúvida. Eu tampei o orifício do centro da cúpula e abri outro na parte frontal. A pergunta é a seguinte: o forno veio com uma espécie de adaptador de concreto refratário para colocar no orifício e logo colocar a tubulação da chaminé nesse adaptador. Vi que a área útil para saída da fumaça fica reduzida. A tubulação de inox possui 6 polegadas de diâmetro, mas esse adaptador deve ter umas 4 polegadas de diâmetro interno, pois suas paredes são bem grossas.
Utilizo esse adaptador ou coloco a tubulação de inox diretamente no corpo do forno, ficando com as 6 polegadas livres?
Agradeço antecipadamente sua ajuda.

por **MAURO LUCENA** Ter 09 maio 2017, 07:49

Bom dia Clodoaldo, não utilize este adaptador coloque o duto direto...

por Luciano Renovato Qui 09 maio 2019, 19:26

Boa noite. Gostaria de saber qual a temperatura de uso para assar pizza após feita a cura do forno?

por **Cheff Hassin** Sáb 11 maio 2019, 03:35

Bom dia Luciano
Se tratando de um forno a lenha, após a cura, seu forno necessita marcar no lastro lado oposto das chamas, em média, 320 a 330°C massa fresca.
Quando essa temperatura está registrado no lastro, significa que a cúpula do lado oposto às chamas também terá algo aproximado.
Você já possui um termômetro para captar e medir a temperatura do lastro do seu forno?
Aguardo seus comentários.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam

Luciano Renovato escreveu:Boa noite. Gostaria de saber qual a temperatura de uso para assar pizza após feita a cura do forno?

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