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abrir uma pizzaria ou uma fábrica de masa pré assada?
5 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: MASSAS PRÉ-ASSADAS, FRITAS, CONGELADAS, FRESCAS
Página 1 de 1
abrir uma pizzaria ou uma fábrica de masa pré assada?
por magnolima123 Qua 20 Jun 2018, 19:23
Olá a todos do forúm, sou Magno de fortaleza Ce.
tenho uma pizzaria móvel, trabalho com rodizio de pizza em domicilio e estou pensando em abrir uma fabrica de massa pré assada. queria a orientação de quem tem experiencia nesse mercado se é muito burocratico conseguir fornecer para empresas grandes como super mercados, e se compensa fornecer apenas para pizzarias.
Quais os valores praticados nas vendas das massas, ja vi os valores em outros topicos, mas são topicos de 2013 então o preço ja deve ter mudado.
Agradeço...
tenho uma pizzaria móvel, trabalho com rodizio de pizza em domicilio e estou pensando em abrir uma fabrica de massa pré assada. queria a orientação de quem tem experiencia nesse mercado se é muito burocratico conseguir fornecer para empresas grandes como super mercados, e se compensa fornecer apenas para pizzarias.
Quais os valores praticados nas vendas das massas, ja vi os valores em outros topicos, mas são topicos de 2013 então o preço ja deve ter mudado.
Agradeço...
magnolima123- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 35
Localização : Fortaleza - CE
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 24/10/2017
País :
Abir uma pizzaria ou uma fábrica de massa pré assada?
por Silvio Pinheiro Qua 20 Jun 2018, 20:36
Prezado MAGNOLIMA 123
Em primeiro lugar, seja muito bem vindo a este mundo maravilhoso do Forum de Pizzas.
E como tá aí, no CE? Muito quente? Aqui em SP, tá um frio danado.
Bem vamos ao assunto. Quanto a legislação vigente, se voce abrir uma pizzaria, será vista sob um olhar da fiscalização. Se voce abrir o negócio com o título de fábrica de massas, será visto sob outro aspecto, pela fiscalização.
Vejo que será interessante, em "off", conversar com a pessoal, da vigilância sanitária da sua localidade ou o pessoal do Sebrae, , e saber dos pormenores sob o enquadramento de qual modo são as diferenças das particulariedades deste "jogo" de palavras.
Obrigado. Boas Sortes,
Silvio Pinheiro
Em primeiro lugar, seja muito bem vindo a este mundo maravilhoso do Forum de Pizzas.
E como tá aí, no CE? Muito quente? Aqui em SP, tá um frio danado.
Bem vamos ao assunto. Quanto a legislação vigente, se voce abrir uma pizzaria, será vista sob um olhar da fiscalização. Se voce abrir o negócio com o título de fábrica de massas, será visto sob outro aspecto, pela fiscalização.
Vejo que será interessante, em "off", conversar com a pessoal, da vigilância sanitária da sua localidade ou o pessoal do Sebrae, , e saber dos pormenores sob o enquadramento de qual modo são as diferenças das particulariedades deste "jogo" de palavras.
Obrigado. Boas Sortes,
Silvio Pinheiro
Silvio Pinheiro- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 63
Localização : Salesópolis
Número de Mensagens : 713
Data de inscrição : 06/01/2012
País :
Re: abrir uma pizzaria ou uma fábrica de masa pré assada?
por Cheff Hassin Dom 08 Jul 2018, 15:21
Boa tarde meu nobre amigo Silvio Pinheiro,
Vejo que respondeu ao membro MagnoLima com muita propriedade, no entanto, ele não retornou aqui para agradecê-lo ou para dar um feedback quanto as orientações que você passou neste tópico.
Uma pena, pois o espírito do fórum é exatamente este compartilhamento de informações para que todos possam ser ajudados.
Bem, vamos aguardar.
Abraço meu amigo e muito obrigado.
Atte.
Hassin Ghannam
Vejo que respondeu ao membro MagnoLima com muita propriedade, no entanto, ele não retornou aqui para agradecê-lo ou para dar um feedback quanto as orientações que você passou neste tópico.
Uma pena, pois o espírito do fórum é exatamente este compartilhamento de informações para que todos possam ser ajudados.
Bem, vamos aguardar.
Abraço meu amigo e muito obrigado.
Atte.
Hassin Ghannam
Silvio Pinheiro escreveu:Prezado MAGNOLIMA 123
Em primeiro lugar, seja muito bem vindo a este mundo maravilhoso do Forum de Pizzas.
E como tá aí, no CE? Muito quente? Aqui em SP, tá um frio danado.
Bem vamos ao assunto. Quanto a legislação vigente, se voce abrir uma pizzaria, será vista sob um olhar da fiscalização. Se voce abrir o negócio com o título de fábrica de massas, será visto sob outro aspecto, pela fiscalização.
Vejo que será interessante, em "off", conversar com a pessoal, da vigilância sanitária da sua localidade ou o pessoal do Sebrae, , e saber dos pormenores sob o enquadramento de qual modo são as diferenças das particulariedades deste "jogo" de palavras.
Obrigado. Boas Sortes,
Silvio Pinheiro
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
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"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
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Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14515
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: abrir uma pizzaria ou uma fábrica de masa pré assada?
por Viviane acupe Ter 17 Jul 2018, 23:48
Boa noite
Como faço para ter a receita de pizza integral?
Grata
Como faço para ter a receita de pizza integral?
Grata
Viviane acupe- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 48
Localização : Salvador - BA
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 17/07/2018
País :
Re: abrir uma pizzaria ou uma fábrica de masa pré assada?
por Isabel Sex 20 Jul 2018, 11:59
Boa tarde, Viviane
A massa integral do Chef Hassin é maravilhosa, de tirar o fôlego mesmo!
Para adquirir o documento e só clicar no link abaixo
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/massa-integral-do-cheff-hassin-pr-787-396619.htm
Qualquer duvida estou a disposição
Paisa
A massa integral do Chef Hassin é maravilhosa, de tirar o fôlego mesmo!
Para adquirir o documento e só clicar no link abaixo
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/massa-integral-do-cheff-hassin-pr-787-396619.htm
Qualquer duvida estou a disposição
Paisa
Viviane acupe escreveu:Boa noite
Como faço para ter a receita de pizza integral?
Grata
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: MASSAS PRÉ-ASSADAS, FRITAS, CONGELADAS, FRESCAS
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