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QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
+4
domfornare
jorge2000
selma
Eduardo Marilia-SP
8 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: Avaliação de Marcas e Produtos
Página 1 de 1
QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por Eduardo Marilia-SP Seg 05 Out 2009, 18:24
Uso forno a lenha , e uso Farinha Nita para massa faço na mão a massada ainda !
Qual a melhor marca para fazer pizza ???
abraço
Qual a melhor marca para fazer pizza ???
abraço
Eduardo Marilia-SP- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 43
Localização : Marília
Número de Mensagens : 3
Data de inscrição : 05/10/2009
Emprego/lazer : Empresario
Humor : Otimo
País :
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por Convidad Seg 05 Out 2009, 19:28
Boa noite Eduardo!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, Pizzeiros e Donos de Pizzarias!
Qualquer dúvida sobre como navegar no fórum entre em contato com qualquer um dos moderadores através de mensagem privada ou pelo fale conosco. Na primeira página do fórum você encontra os principais assuntos existentes no mesmo e poderá clicar no tema que mais te interessar! Contamos com uma vasta gama de informações de alto nível profissional, reunindo dados técnicos, experiências acumuladas por vários anos de profissão no ramo e segredos revelados! Vale à pena acessar todos os tópicos! Tem muita informação importante à disposição!
Temos vários tópicos sobre farinha! Para que você tenha acesso à todos, vá até a busca do fórum, no canto superior direito do monitor, e digite a palavra farinha, você encontrará bastante informação! Eu uso a farinha Mirella.
Qualquer dúvida, estou à disposição!
Abraços
Isa
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, Pizzeiros e Donos de Pizzarias!
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Qualquer dúvida, estou à disposição!
Abraços
Isa
Última edição por ISA em Qua 07 Out 2009, 15:25, editado 1 vez(es)
Convidad- Convidado
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por selma Qua 07 Out 2009, 14:49
farinha renata esta entre uma das melhores para se trabalhar com pizzas
selma- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 52
Localização : rio
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 07/10/2009
País :
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por jorge2000 Dom 11 Out 2009, 20:31
EXPERIMENTE A FARINHA 101...É MUITO BOA.
jorge2000- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 68
Localização : São Paulo-SP
Número de Mensagens : 78
Data de inscrição : 23/05/2009
País :
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por Convidad Dom 11 Out 2009, 20:50
JORGE, esta semana fiz uma cotação dessa farinha, ainda não trabalho com ela mas fiquei satisfeito em saber q aprova, afinal se o pessoal do "morumbi" aprova, e pq eh boa mesmo...rsrsrs
Convidad- Convidado
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por domfornare Seg 12 Out 2009, 01:34
Já usei BUNGE PRO PIZZA, com ótimos resultados, e no momento, por questão de logística, uso a ANACONDA PRO PIZZ, pois tenho quem entregue em minha pizzaria. Ambas custam 5,99 pct de 5kg
domfornare- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 37
Localização : florianópolis
Número de Mensagens : 50
Data de inscrição : 29/05/2009
País :
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por Convidad Seg 12 Out 2009, 17:59
Segue cotação...
Bom Dia!
Fabiano
Conforme contato segue os dados:
Extra P 50 kg – R$ 58,00 o saco.
101 Premium 6x5 30kg – R$ 39,00 o fardo
Documentos necessários para cadastro:
- CNPJ
-Deca
-Contrato Social/Requerimento de empresário ou última alteração contratual
-Referências comerciais e Bancárias
Qualquer dúvida, estou a disposição para esclarecimentos.
Danielle Silva de Souza
Depto de Vendas
* danielle@moinhosantaclara.com.br
( (11) 4223-4281
Bom Dia!
Fabiano
Conforme contato segue os dados:
Extra P 50 kg – R$ 58,00 o saco.
101 Premium 6x5 30kg – R$ 39,00 o fardo
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Danielle Silva de Souza
Depto de Vendas
* danielle@moinhosantaclara.com.br
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Convidad- Convidado
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por jorge2000 Seg 12 Out 2009, 18:21
FABIANO,fabiano Olivares escreveu:JORGE, esta semana fiz uma cotação dessa farinha, ainda não trabalho com ela mas fiquei satisfeito em saber q aprova, afinal se o pessoal do "morumbi" aprova, e pq eh boa mesmo...rsrsrs
PODE EXPERIMENTAR QUE É MUITO BOA...
AH, NÃO ME ESQUECI, QUALQUER DIA MARCAMOS E VOU CONHECER O SEU FORNO.
ABS
jorge2000- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 68
Localização : São Paulo-SP
Número de Mensagens : 78
Data de inscrição : 23/05/2009
País :
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por Edson Marinho Sáb 18 Jun 2011, 12:09
Eu comecei a usar a ANACONDA ESPECIAL PARA PIZZA , Otima Farinha , depois comecei a usar a BUNGE PRO PIZZA Maravilha , Importei esta sema a Farinha Italiana CAPUTO Pacote de 25 Kgs , È DE OUTRO MUNDO , MARAVILHA , Gente é outro produto .
Abraços a todos do forum
Abraços a todos do forum
Edson Marinho- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 58
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 6
Data de inscrição : 26/04/2011
País :
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por Luis Oscar Quinteros Sáb 18 Jun 2011, 21:13
A farinha brasileira que eu prefero é a "Rosa Branca".
Ja testei a Sarandí, mistura Maxi, Aro, e até a Bunge pro pastel ( a Bunge pro pizza ainda não consegui) e não gostei delas.
E existem muitas marcas de farinhas que na minha cidade não se conseguen.
Ja testei a Sarandí, mistura Maxi, Aro, e até a Bunge pro pastel ( a Bunge pro pizza ainda não consegui) e não gostei delas.
E existem muitas marcas de farinhas que na minha cidade não se conseguen.
Luis Oscar Quinteros- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 59
Localização : Teresina, Piauí
Número de Mensagens : 265
Data de inscrição : 26/01/2011
Emprego/lazer : leer, conversar
Humor : sol, nuvens, chuva, névoa...va dependendo
País :
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por DUDAVIOTO Dom 19 Jun 2011, 02:11
Edson como E ONDE voce conseguiu compras a CAPUTO ???
DUDAVIOTO- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 59
Localização : Guararapes - SP
Número de Mensagens : 34
Data de inscrição : 19/05/2010
Emprego/lazer : La- o que ???
Humor : Tá melhorando !!!
País :
Re: QUAL MELHOR MARCA DE FARINHA PARA PIZZA FORNO A LENHA ???
por francisco.itb Dom 19 Jun 2011, 18:00
eu tenho usado a bunge pro, especial para pastel e massas frescas, quando nao tem ela uso a pra salgados, aqui no atacadao so encontro delas, mas a de pastel e muito melhor, a massa fica amarelinha e quando assa a pizza, chega as bordas ficam crocantes igual um biscoito de coco.
francisco.itb- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 54
Localização : Itabuna/Bahia
Número de Mensagens : 139
Data de inscrição : 16/09/2010
Emprego/lazer : Analista Sistemas
Humor : Pra lá de bom...
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: Avaliação de Marcas e Produtos
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