MONTANDO UMA PIZZARIA DELIVERY

AMIGOS ESTOU DE MUDANÇA SAINDO DO RIO DE JANEIRO PARA UMA CIDADE DO INTERIOR NO MARANHÃO, A CIDADE É PEQUENA CONTUDO ESTÁ EM GRANDE CRESCIMENTO POIS ESTÁ SENDO CONSTRUIDO UMA HIDRELÉTRICA NA CIDADE AO LADO (05 KM) TEM POUCAS OPÇÕES DE COMIDAS E LANCHES DAÍ MINHA IDÉIA DE MONTAR UMA PIZZARIA, TENHO CAPITAL PRA INVESTIR MAIS NÃO TENHO IDÉIA DE COMO COMEÇAR, MEU MARIDO QUE IRÁ TRABALHAR COMIGO ESTÁ MATRICULADO NUM CURSO INTENSIVO DE PIZZAIOLO, E É SÓ, ONDE POSSO COMPRAR EQUIPAMENTOS? QUAIS OS EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS PARA INICIAR? TEM FORNECEDORES DE MATERIA PRIMA QUE ATUEM NO NORDESTE, ME AJUDEM POR FAVOR
JACQUELINE
WINE1204@HOTMAIL.COM[/b][/b]

Daona Jacqueline
bom dia e bem vinda
de um clique neste link que vc tera acesso a u topico feito pelo membro Leandro onde ele colocou todo um estudo do quie precisa uma delivery para iniciar e tem complementação de outros membros.
Aqui no Rio vc na Rua de Santana tera um monte de lojas que vendem material, não compre na primeira que vc entrar, va em todas para vc comprar o melhor para vc.
o problema de comprar aqui e a questão do frete para o Maranhâo.
o ideal e vc procurar ver ante de ir para lá se em São Luis existem lojas que façam forneçam este tipo de material.
talvez algummmebro daqui entre e te informe sobre isto.
vou modificar o titulo deste topico citando Maranhão para chamar mais atenção de algum mmebro local, ok
Tenho uma sobrinha que mora no Maranhão, só que é em Imperatriz, vou pedir para ela para ver sobre isto.
se ela me responder passo para vc.
Newton

http://forumdepizzas.forumeiro.com/pedidos-de-ajuda-para-todos-os-membros-f13/preciso-de-ajuda-montando-um-delivery-t2543.htm?highlight=ajuda

Newton como ainda estou no rj posso comprar maquinários aqui e leva-los, onde posso aprender a fazer a massa, molho? onde fica o curso do mestre hassan?

se vc pode comprar o maquinario aqui e otimo, mas procure saber se la a voltagem da luz e 110 ou 220 w
para vc comprar corretamente.
em relação ao Cursd do hassin é em São Paulo, este ano ele promoveu um curso aqui em Petropolis, mas foi uma oportunidade unica.
mas vc pode comprar o DVD do curso dele que não deixa nada a dever.
Conforme falei para vc Na MP que enviei pode contar comigo, para o que precisar
Newton

JACQUELINE SILVA MELO escreveu:Newton como ainda estou no rj posso comprar maquinários aqui e leva-los, onde posso aprender a fazer a massa, molho? onde fica o curso do mestre hassan?

OLA´MEU NOME É GILSON , E COMO ALGUNS TAMBÉM ESTOU PRECISANDO DE UMA AJUDA EM RELAÇÃO , COMO MONTAR UMA PIZZARIA DELIVERY

Gilson,
Seja bem vindo!
Já deu uma olhada nos tópicos?
Tem muita coisa para você ler e qualquer duvida é só postar.

SIM

Gilson
clique neste link que aparecera varios topicos referente a delivery, va navegando entre eles que com certeza vc vai encontar varias respostas de suas duvidas, vai criar outras tambem, interaja nos topicos.
gostaria muito de te responder de imediato do que vc precisa, para isto eu escreveria um livro aqui, montar uma delivery não e como dizer coloque um forno arrume uma receita de pizza boa, consiga um telefone e um entregador,
cada região tem uma caracteristica
de acordo com o dinheiro que vc tiver para investir, vc pode montar de uma maeira ou de outra
Newton
http://forumdepizzas.forumeiro.com/search.forum?search_keywords=delivery

Gostaria de indicação de um bom curso de pizzaiolo. Moro em Rio Branco e posso e deslocar p/ fazer o curso, no entanto, quero q o curso seja referência, a fim de valer a pena o gasto e o deslocamento.
Alguém me ajuda??????

ANTONIA GEANNE escreveu:Gostaria de indicação de um bom curso de pizzaiolo. Moro em Rio Branco e posso e deslocar p/ fazer o curso, no entanto, quero q o curso seja referência, a fim de valer a pena o gasto e o deslocamento.
Alguém me ajuda??????

e-mail: geanne.sousa@yahoo.com.br

Te indico sem medo o curso do Hassin, que não deixa a desejar na grade curricular e nem no aprendizado.
Todos os alunos que fizeram o curso até agora se sentiram satisfeitos com o que aprenderam.
Mas não é um curso parado, é bem interativo e cansa bastante, pois é materia em cima de materia e muita pratica.
Se os alunos descuidarem o Hassin vira a noite ensinando cada vez mais receitas novas, pois ele é uma verdadeira enciclopizza e também abrange muitos derivados.

Mas o rendimento depende de cada aluno, quem for pra aprender, aprenderá, quanto mais vontade de aprender, mais será ensinado e maior numero de materias serão assimiladas.

Hoje na lista dos alunos que já fizeram o curso estão uma grande maioria de pessoas que colocaram em pratica seus ensinamentos e já abriram seus próprios negócios.

Caso tenha duvida ainda, adquira o curso por Dvd e veja a forma didatica como as aulas são ministradas.
Apesar de um curso presencial ter um tempo diferente do curso em Dvd, já dá uma boa base de como as aulas são ministradas, alem de ser uma aquisição que poderá ser usada no futuro para treinamento de seus funcionários.

Qualquer duvida estamos por aqui.

Favor informar calendário do curso para 2011, programação e valor do investimento.

A agenda por enquanto está contemplando apenas janeiro e fevereiro, pois são muitos pedidos de assessoria e o Mestre Hassin está se desdobrando para atender a todos os pedidos.

No link abaixo tem todas as informações que pediu:

http://forumdepizzas.forumeiro.com/t3743-agenda-dos-cursos-de-pizzaiollo-janeiro-e-fevereiro-de-2011

Qualquer duvida estou a disposição.

Abaixo tem o link para o preço do curso presencial e o em Dvd:

http://forumdepizzas.forumeiro.com/t3743-agenda-dos-cursos-de-pizzaiollo-janeiro-e-fevereiro-de-2011

Obrigada.

Sempre as ordens.

Olá, estou fazendo um projeto juntamente com minha noiva de abrir uma pizzaria delivery em nossa cidade, gostaria de aproveitar a experiencia de muitos no forum para saber se os equipamentos referentes ao link http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-174364857-kit-pizzaria-delivery-forno-masseira-balanca-pa-mesa-bilha-_JM que tratam-se de um kit, me bastam pra iniciar? E gostaria de aproveitar a oportunidade de agradecer a todos por todas as dicas que ja li por aqui, com ctza está sendo um guia importantissimo pra mim nesse meu novo empreendimento. Compartilhar é viver.

Cezar,

seja benvindo ao forum.
Se vc vai comprar equipamentos da granceres, vá direto ao site deles
http://www.granceres.com.br/
lá eles tem varios kits de acordo com o tamanho do seu bolso, dicas de layout, etc.
EU compraria de forma separada e pesquizaria outros lugares.Mas eu estou super proximo da Capital, São Paulo, então pra mim é mais fácil.
Evite comprar pelo ML. Sou cadastrada lá des 2006, mas últimamente tá complicado confiar nas compras por lá. Acabei de entrar num tremendo prejuizo.É apenas um conselho, claro. A opção é sua.

No topico abaixo, vc encontra uma lista de equipamentos necessarios para abertura de um delivey.
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t2543-preciso-de-ajuda-montando-um-delivery?highlight=DELIVERY

A maioria das marcas de fornos e equipamentos já foram discutidos aqui no forum. Portanto, se tiver dúvida sobre algum equipamento, vá no campo de busca e digite o produto. Aparecerão alguns topicos. Só escolher um (ou todos) e analisar.
Se tiver outras perguntas, fique à vontade.. Nosso prazer aqui é ajudar

Recomento tb que vc baixe do nosso acervo técnico os seguintes arquivos:

PLANO DE NEGOCIOS
http://adf.ly/246619/http://download736.mediafire.com/b62cgjtcpj4g/6vid5e57c79qt6c/1.000+PIZZAS+M%C3%8AS+-+PLANO+DE+NEG%C3%93CIOS.xls
*após abrir o link , clique em SKIP AD no canto superior direito.Na pagina seguinte, clique em
Click here to start download from MediaFire..

PLANILHA PARA INICIANTES -com essa planilha vc poderá calcular o preço das pizzas, custo do molho, da massa. Tem tb cálculo de custos fixos e variáveis. Excelente ferramenta de trabalho
http://adf.ly/246619/http://download772.mediafire.com/w3dqqwhfk3gg/80ic4ctfabgeja5/setup_pip.exe
use o mesmo procedimento acima para baixar
essa é a versão para office 2007. Caso vc ainda tenha um ofice anterior, me avise.

Recomendo tb :
DVD Curso proffisional para Donos de Pizzaria e Pizzaiolos
Ou o curso presencial, caso vc tenha disponibilidade de vir a São Paulo
A assessoria Profissional do Mestre Hassin Gahnnan tb lhe ajudaria muito.

As informações de como adquirir/agendar, vc consegue com a Ded, Secretária do Forum , pelo telefone 11 2509-7241 ou email
dedmix@terra.com.br

espero que com essas informações vc tenha uma boa noção para iniciar suas coisas.
Qqr coisa estamos por aqui

abçs+boa sorte+bom dia

Nell

Olá, Meu nome é Cristina e sou nova aqui no fórum, assim como no ramo de pizzas...estou fazendo pizzas frescas e entregando a domicílio, mas não tenho nada registrado, gostaria de oficializar meu negócio...no entanto não tenho informações....vocês poderiam me ajudar e esclarecer dúvidas como: quais as regras da ANVISA para este ramo; maquinários necessário; embalagens e identificação produto;há especificações sobre a entrega...agradeço antecipadamente pela atenção.