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Mensagem por Leandroliu Qua 18 maio 2011, 11:08

Bom dia amigos!
Estou falando de Ubatuba,no litoral Norte de SP.
Gostaria de saber se os "amigos da pizza" poderiam me dar uma orientação.
Meu caso é o seguinte, eu e minha família temos uma pizzaria na cidade,a mesma já existe a 10 anos,mas nunca teve serviço de entrega de pizzas.
Estamos nos preparando para colocar o Delivery em funcionamento ainda esse mês.
Minha garande dúvida é o seguinte, qual o tipo de propaganda utilizada no Disk-Pizza em que se tem um retorno mais rápido?Sei que tudo é muito variável conforme o mercado em que se encontra a pizzaria,mas gostaria de ouvir a experiência dos "amigos da pizza" aqui do fórum para me ajudar,pois assim quem sabe não gasto dinheiro à toa fazendo coisas que talvez não me deêm retorno...
Outra dúvida,devo fazer propaganda em cima de DELIVERY ou DISK-PIZZA,qual denominação é mais aceita e/ou dá mais resultados?
Minha cidade tem mais ou menos de Oitenta a Noventa Mil Habitantes.Nossa pizzaria se encontra no único Shopping da cidade,com uma ótima visibilidade.Aqui é uma cidade turística, temos muitos Restaurantes e Pizzarias,mas com serviço de entrega, temos umas 4 delas com destaque na cidade e depois,temos outras regionalizadas e pequenas de bairro,na maioria sem salão,só Disk,não quero desmerecer ninguém pelo seu tamanho,que isso fique bem claro, apenas estou tentando passar o perfil do mercado onde me encontro.
Nós já temos propaganda na Rádio Local e em um Jornal de circulação local,muito bem lido na Cidade,porém ainda não soltamos nada sobre Delivery.
Fala-se em imãs de geladeira,panfletos,carro de som,etc....Gostaria de saber o que realmente funciona como propaganda para Delivery.Se os "amigos da pizza"puderem me ajudar....Agradeço demais!
Outra coisa que me veio a mente,estou fechando com um software que trabalhando junto com um BINA,ao tocar o telefone já identifica o cliente e já se abre a tela daquele cliente, e também gera os relatórios necessários para a gestão do delivery,gostaria que me dessem a opinião de isso é o suficiente.
Também estou ouvindo falar em um software que envia SMS ao celular de clientes,gostaria de saber se alguém usa essa ferramente,qual o custo disso e onde encontro para comprar?
Bem gente,é isso, já escrevi pra caramba,rsrsrs, espero poder contar com a ajuda de todos os "amigos da pizza" para poder,se Deus quiser, ter sucesso com o delivery da pizzaria da minha família.E viva as deliciosas redondas!!!!!Leandro.
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Mensagem por Convidad Qua 18 maio 2011, 11:13

1- divulgação que funcioan amuito e vc NUNCA poderá deixar de ussaar e a panfletagem, na sua area de atuação.
2- delivery ou te-entrega, ou disk pizza, são variações regionais.
procure na sua cidade qual destes termos e mais utilizado ai e adote eles.
o restante acredito que outros mmebros poderão respónde rmelhor do que eu
Newton

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Mensagem por moises.vita Qua 18 maio 2011, 14:46

O mestre Newton ta certo, a Panfletagem ainda é o melhor meio de atenção ao seu
produto.

o que você pode fazer e criar um banco de dados de seus clientes já existentes
da loja no shopping e partir disso, com malas direta (EMAIL/SMS) aumentando sua tiragem mensal sem muito investimento na publicidade.

Um ponto importante é saber se seu produto vendido no salão será o mesmo do delivery, seu produto hoje se comportará bem acondicionado em uma embalagem lacrada, durante 30 min da entrega???

Quanto ao software procure um que integre delivery e salão, com cadastramento
de cliente em ambos os casos, pois clientes do salão já conhecem seu produto,
existem tópicos no fórum que comentam muito bem esses softwares, inclusive com
envio de mala direta aos cliente por meio de email/SMS,

espero ter ajudado,

Moisés
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Mensagem por Leandroliu Sex 20 maio 2011, 19:03

Obrigado aos amigos que se dispuzeram a ajudar!
Abraços!
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Implantação do Delivery em uma Pizzaria que já existe! Empty Re: Implantação do Delivery em uma Pizzaria que já existe!

Mensagem por Leandroliu Dom 29 maio 2011, 18:33

Amigos,finalmente começamos o nosso Delivery!Começamos exatamente na sexta-feira 20/05/2011,como hoje é Domingodia 29/05/2011 estamos com o nosso Décimo dia de trabalho de Delivery em curso.A divulgação se fez só através da Rádio e Jornal Local,sem panfletos,imãs e etc pois a Gráfica atrasou as entregas do material.A Promoção de lançamento do Delivery é a seguinte:paga uma Pizza e leva duas!Nesses primeiros 9 pra 10 dias,realizamos 15 entregas,sem panfletar.Gostaria de saber se os amigos poderiam me dar alguma dica de como está sendo o desempenho e de como poderiam ajudar para melhorar isso,pois sei que está meio devagar ainda....Grande abraço a todos!Obrigado,Leandro.
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Mensagem por Convidad Dom 29 maio 2011, 19:56

Leandro,

A vantagem do panfleto é que o seu número fica grafado, guardado em algum lugar, onde a pessoa acessa e liga pra ti.

Se fica só na mídia, na hora de pedir a pizza, ela busca aquela onde tem o cardápio e o telefone.

Acho importantissimo panfletar, exatamente por isso. O seu panfleto tem que estar com os outros na hora de decidir "de quem" e "qual" pizza pedir.

Abç

Flávio

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Mensagem por Convidad Dom 29 maio 2011, 20:08

O Flavio esta certissimo,
converso com uma pessoa pelo Msn, e a pizzaria estava vindo bem, depois o movimento caiu e eles coeçaram a panfletar e notaram que sempre que panfletavam o movimento melhorava, passaram a panfletar quase que diariamente.
e logico que depois com o tempo se pode diminuir um pouco a quantidade de panfletagem mas parar não pdera parar nunca
Newton

em tempo. procure ver com certeza quanto tempo a sua grafica costuma entregar seu materioal,. para numa proxima remessa vc não ficar na mão de novo.

newton

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Implantação do Delivery em uma Pizzaria que já existe! Empty Re: Implantação do Delivery em uma Pizzaria que já existe!

Mensagem por Convidad Dom 29 maio 2011, 20:37

Newton,

Passo horas pensando e tentando encontrar uma outra mídia que não os panfletos, como forma de divulgação.

Invariavelmente chego a mesma conclusão. Não há nada mais eficiente!!!

Se todas as famílias são como a minha, os panfletos ficam numa gaveta na cozinha. Na hora de pedir a pizza, a mãe faz a pergunta fatídica ..... "do que vocês querem ????? Recebe a famosa resposta .... "do que tem"!!!

Se o seu panfleto não estiver presente nesta hora, pode apagar o forno e ir dormir!!!!!

Por isso, verba para panfletagem !!!!!!!!

Abç

Flávio

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Mensagem por artedapizza Seg 30 maio 2011, 09:37

Leandro bom dia! Tenho um Delivery em Nilópolis no Rj. As formas de divulgações que uso são as seguintes:
1-Panfletagem em pontos de intenso movimento como calçadão, feira, e sinais de transitos municipais.
2-Caixa de correio com imã de qualidade.
3-Comerciais em rádio locais.
4-Comercial em revista de circulação local.
5-msm/e i-mail para clientes
A panfletagem sem duvida é a mas eficaz.
Mas as outras tb complementam bem, uso caixa aluminizada para manter a pizza quente por mas tempo.
Meus próximos passos de divulgação será direcionado para propaganda em onibus municipal e outdoor que aqui onde moro e 250,00 reais quinze dias que podem ultrapassar os quinze dias caso não tenha outro vendedor para expor. Enfim, tem dado certo para mim espero que essas ideias sejam uteís.Boa sorte!

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Mensagem por Leandroliu Qua 29 Jun 2011, 20:02

Boa noite aos amigos da Pizza!Já faz algum tempo que não entro aqui,mas não é por falta de interesse,e sim por correria e tempo curto mesmo,espero que compreendam.Muito obrigado pelas sugestões dadas!Bem,apesar da Gráfica ter atrasado o serviço,nós começamos a panfletar já tem algumas semanas.Realmente o panfleto dá retorno!Estamos panfletando por bairros, e no bairro que se panfleta é onde sai mais pedidos no dia da panfletagem no mesmo.Ainda,estamos fazendo Jornal local e Rádio local.Estamos fazendo promoções também.Aqui em minha cidade é um mercado sazonal,pois é litoral e agora o movimento é muuuuuito fraco.Gostaria,se possível de saber dos amigo,qual é a média de entregas de vocês.Minha cidade tem aproximadamente 80.000 habitantes, e no primeiro mês,sem nunca antes ter trabalhado com entrega,fizemos a média de 3 entregas/dia com a promoção de pizza em dobro,paga uma e recebe duas!Agora essa promoção está valendo apenas dois dias na semana.Gostaria de saber a opinião dos amigos sobre isso.E a taxa de entrega,todos cobram?Um abraço!Leandro.
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