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pizzaria e videolocadora Empty pizzaria e videolocadora

Mensagem por MDAQUINTO Ter 03 Nov 2009, 17:18

ola, tenho um videolocadora e pretendo abrir uma pizzaria delivery com o forno dentro da loja, gostaria de saber se o forno emite muito calor p/ fora, pois a loja é um salao e tem ar condicionado, sera q tem algum problema ?

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pizzaria e videolocadora Empty Re: pizzaria e videolocadora

Mensagem por Convidad Qua 04 Nov 2009, 09:56

Mdaquinto, independente do forno, o ideal é que vc tenha uma coifa com exaustor acima do forno, e se quiser, ainda pode fechar o forno com vidros para garantir que não se aumente o consumo de energia por parte do ar condicionado.

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pizzaria e videolocadora Empty Re: pizzaria e videolocadora

Mensagem por Convidad Qua 04 Nov 2009, 12:59

Caro Mdaquinto!
As dicas do Sergio são essenciais...o vidro temperado dividindo o ambiente vai dar tbém muito charme ao seu empreendimento...agora vou entregar de novo o Fabiano Olivares que é o expert no assunto, afinal ele já alugava filmes pro Santos Dumont quando começou ...hehehe! Tenho certeza que ele vai te dar dicas preciosas...acho..hehehehe!
Abçs

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pizzaria e videolocadora Empty Re: pizzaria e videolocadora

Mensagem por Convidad Qua 04 Nov 2009, 14:51

Ronaldo, caramba sempre vc!!! rsrsrs

Não quero desanimar mais ninguem, mas locadora já era mesmo, tah certo nosso novo membro Mdaquinto, em abrir sua pizzaria junto a locadora, só tenho uma dica a dar, não se preocupe com o espaço que a pizzaria vai ocupar, faça do melhor jeito, pois amigo daqui a algum tempo ela será seu unico negocio rentavel e não vai querer se arrepender de ter feito uma cozinha pequena!!!
LOCADORA NÃO TEM MAIS FUTURO, BLU-RAY JÁ NASCEU MORTO!!!
(Dica de proprietario de locadora que já teve 5 lojas, foi vice presidente da ABV - Associação brasileira de Video Locadoras e Diretor do SINDEVIDEO - Sindicato das empresas de video do estado de São Paulo)

Sobre o ar condicionado, tb tenho em minhas lojas, não tive problema com aumento de energia, pois fiz minha cozinha separada com uma parede de alvenaria, sendo possivel da locadora ver a cozinha atraves de uma abertura de 3mt de comprimento por 0,70mt de altura que vedei com vidro temperado.

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pizzaria e videolocadora Empty Re: pizzaria e videolocadora

Mensagem por Gunnarbrs Sex 06 Nov 2009, 22:44

MDAQUINTO.... eu estava pensando em abrir um locadora na minha pizzaria e o Fabiano me convenceu de não fazer....hehehehe no seu caso acho ele ja lhe convenceu tb mas do contrario fzer sim a pizzaria hehehehe
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pizzaria e videolocadora Empty Re: pizzaria e videolocadora

Mensagem por Convidad Sáb 07 Nov 2009, 12:02

GUNNA fico triste e feliz ao mesmo tempo em ler seu post.

Fico feliz em ajudar mais uma pessoa não passar pelo sufoco que se tornou esse ramo de video locação.

Fico triste em desencorajar mais um empresario que poderia abrir mais empregos e gerar mais renda.

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pizzaria e videolocadora Empty Re: pizzaria e videolocadora

Mensagem por Gunnarbrs Sáb 07 Nov 2009, 16:16

Fabiano fique triste não...essa é apenas a realidade que nos encontramos...e vc está abrindo nossos olhos....
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pizzaria e videolocadora Empty Re: pizzaria e videolocadora

Mensagem por DOUTRINADOR Sáb 07 Nov 2009, 21:43

Caros amigos, em 1990 eu até pensei em abrir uma locadora de fitas, mas desisti, graças a Deus.

Talvez se tivesse aberto este tipo de comercio hoje estaria amargando perdas, pois não é minha práia.

Bem, com a venda de cds e dvds pirata, acho impossivel manter uma videolocadora com lucro hoje em dia.

Achei interessante este tópico porque no final todos deram sua opinião respondendo ao MDAQUINTO, mas falaram de outra solução, que é a migração do negocio.

Parabens.

_________________
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pizzaria e videolocadora Empty Delivery

Mensagem por David Angelini Dom 22 Nov 2009, 17:26

Oi Mdaquinto, eu também tenho uma Vídeo Locadora há 14 anos
em Serra Negra interior de São Paulo. As coisas estão cada vez piores. Há 4
anos fiz uma reforma na loja e mudei de endereço, agreguei a ela uma Torre da
Casa do Pão de Queijo e hoje é ela que esta pagando as contas. Mas sou bem
teimoso e ainda vou tentar com a Vídeo Locadora. Estou com a mesma idéia sua de
montar uma Pizzaria Delivery junto da loja. Aproveito aqui pra perguntar se
alguém conhece a empresa Gran Ceres, pois estou vendo com eles pra montar meu
Delivery.
Bom vou ficando por aqui.
Abs.


David Angelini
.´.






Company Vídeo
& Café - Casa do Pão de Queijo Serra Negra SP.






Fone: (19)
3892-6483






www.companyvideo.com.br





Msn: david@angelini.rec.br





Skype: companyvideo@uol.com.br
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Mensagem por Convidad Dom 22 Nov 2009, 18:13

Seja bem vindo ao nosso forum de pizzeiros, seu relato vem de frente ao que venho falando por aqui, somente video locadora e trocar figurinha!!! Agregue sim um delivery com certeza é muito mais rentavel e promissor que a locadora.

Em tempos, fazia parte do grupo locadorasbr e uma fez já tinha me enviado esse seu projeto da torre da casa do pão de queijo!!!

Abraços,

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Mensagem por Gunnarbrs Seg 23 Nov 2009, 05:40

que empresa é essa?Gran Ceres ??consultoria???
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pizzaria e videolocadora Empty Gran Ceres

Mensagem por David Angelini Seg 23 Nov 2009, 14:50

Sim é uma empresa de consultoria, eu ache a proposta deles
bem interessante e o preço também. Por isso gostaria de saber se alguém os
conhece estão a 12 anos no mercado.
Segue o link da home:


http://www.granceres.com.br/index.htm
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Mensagem por Gunnarbrs Qua 25 Nov 2009, 03:51

não conhecço ms lembro d ter visto o site deles..uma pessoa do forum questinou esse ideia q eles passam d montar uma delivery com somente R$5.000,00...
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Mensagem por Convidad Qua 10 Fev 2010, 04:55

Ola a todos !
O Fabiano esta coberto de razao, locadora ja era ..... estou fechando minha terceira loja este mes ....... restam tres.
Moro em foz do Iguacu cidade com mais de 310.000 habitantes e somente 05 locadoras, estou no ramo ha 20 anos e .........migrando para o disk pizza tmb.
se este novo negocio durar outros 20 .........
abs

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Mensagem por Convidad Qua 10 Fev 2010, 11:13

MCCATALDI, seja bem vindo ao nosso espaço de troca de ideias e ajuda mutua!!!

Infelizmente meu amigo, aqui tb foram outros 18 anos de trabalho e 4 lojas fechadas, só me resta 01!!!

Sempre alertei e continuo alertando os membros que tem o interesse em entrar no nosso maravilhoso ramo da setima arte que mudem de ideia pois infelizmente já se passou o tempo das vagas gordas.






mccataldi escreveu:Ola a todos !
O Fabiano esta coberto de razao, locadora ja era ..... estou fechando minha terceira loja este mes ....... restam tres.
Moro em foz do Iguacu cidade com mais de 310.000 habitantes e somente 05 locadoras, estou no ramo ha 20 anos e .........migrando para o disk pizza tmb.
se este novo negocio durar outros 20 .........
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Mensagem por Convidad Qua 10 Fev 2010, 11:46

Amigos,

Entrei do site da Granceres e achei muito barato por uma consultoria para abrir uma casa.

Eu ainda iria pelos seguintes passos:

- Forno do dutchello que está com um preço ótimo
- Curso do mestre Hassin - com certeza aprenderá MUITO na arte das redondas
- Muito material do fórum de leitura
- Estágio após o curso em alguma casa dos amigos do fórum

Boa sorte no novo empreendimento.

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) Qua 10 Fev 2010, 17:38

Olá Fabiano...tudo bem com o amigão.???

Pois é tchê, não sabia que você tinha ou tem locadora,acho que li em algim tópico você mencionando alguma coisa sobre o assunto...acho.

É LEMBRO QUANDO TINHA O MERCADO 1985...RAPAZ BOMBAVA AS LOCADORAS MESMO, EU ALUGAVA NOS FINS DE SEMANA DE 06 A 08 FILMES E DURANTE A SEMANA TODOS OS DIAS UM.HOJE OS DVD MATO O NEGÓCIO QUE QUE FEZ HISTÓRIA EM UMA GERAÇÃO.

ABRAÇOS.






fabiano Olivares escreveu:MCCATALDI, seja bem vindo ao nosso espaço de troca de ideias e ajuda mutua!!!

Infelizmente meu amigo, aqui tb foram outros 18 anos de trabalho e 4 lojas fechadas, só me resta 01!!!

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mccataldi escreveu:Ola a todos !
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Mensagem por Convidad Qua 10 Fev 2010, 18:07

POIS EH CONHOTO...

Toda uma historia acabada pela facilidade do DVD Generico, mas porém a 13 anos atrás essa video locadora ganhou uma Pizzaria e depois de muito sucesso, essa casa hj é conhecida como uma pizzaria e não mais uma video locadora.

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Mensagem por Gunnarbrs Qui 11 Fev 2010, 03:44

Fabiano vc teve muita visão em ter feito isso naquele tempo...imagina ai..se nao tivesse montado a pizzaria junto a locadora!?
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Mensagem por Convidad Qui 11 Fev 2010, 23:27

Gunna,

Não teria conhecido o forum, todos vcs e hj com certeza estava de assalariado em alguma firma por ai!!!
VIVA A PIZZA!!!


Gunnarbrs escreveu:Fabiano vc teve muita visão em ter feito isso naquele tempo...imagina ai..se nao tivesse montado a pizzaria junto a locadora!?

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Mensagem por VITOR TOKORO Sex 12 Fev 2010, 00:24

Amigos,

raciocinem comigo. A pizza existe há 6 mil anos e continuará existindo daqui a 6 mil anos (isso se o mundo não acabar até lá). A tecnologia evolui a cada dia. Amanhã não sabemos em que tipo de mídia iremos assistir o próximo filme, mas com certeza pizza, pipoca e cerveja continuarão existindo.

Para diversificar, procurem algo em torno do "core-business" (ou negócio principal).

Abraços,

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Mensagem por maurojonas brito Sex 12 Fev 2010, 00:40

SE EU COMPRAR UMA PIZZA,GANHO UM FILME LANÇAMENTO(PIRATINHA)CÓPIA DO PC (0,90 CADA MÍDIA).

SE EU LOCAR UNS 10 FILMES NO FINAL DE SEMANA,GANHO UMA PIZZA MÉDIA DE MUSSARELA......

O QUE DEVO FAZER???

COMPRAR A PIZZA,OU LOCAR FILMES ???

MAURO
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Mensagem por Convidad Sex 12 Fev 2010, 01:15

Putz Maurão....

Adoro um filme... e pizza então... (nem vou falar da cerva...)
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Mensagem por maurojonas brito Sex 12 Fev 2010, 01:19

PUTZ QUERIDO RICARDO.......

ESQUECI DA
DEVASSA.
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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) Sex 12 Fev 2010, 07:12

Comprar a PIZZA,ver o FILME, tirar uma cópia e vender O FILME. hehehe

Brincadeirinha.

ABRAÇOS.




maurojonas brito escreveu:SE EU COMPRAR UMA PIZZA,GANHO UM FILME LANÇAMENTO(PIRATINHA)CÓPIA DO PC (0,90 CADA MÍDIA).

SE EU LOCAR UNS 10 FILMES NO FINAL DE SEMANA,GANHO UMA PIZZA MÉDIA DE MUSSARELA......

O QUE DEVO FAZER???

COMPRAR A PIZZA,OU LOCAR FILMES ???

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Mensagem por Gunnarbrs Sex 12 Fev 2010, 22:59

esse Canhoto é um empreendor nato!!!hehehehe
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Mensagem por pedroi9 Qui 15 Abr 2010, 00:01

Pizzaria Dona Amélia escreveu:Mdaquinto, independente do forno, o ideal é que vc tenha uma coifa com exaustor acima do forno, e se quiser, ainda pode fechar o forno com vidros para garantir que não se aumente o consumo de energia por parte do ar condicionado.

Caro colega da Pizzaria Dona Amélia. Vi em sua foto que vc utilisa um forno parcerico com o Divolpi. Seria ele? Você está gostando? Vale os R$ 8.000,00 que estão pedindo hoje? Tenho um restaurante a peso e desejo abrir como pizzaria a noite. Preciso muito de informações sobre fornos...abraços!
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Mensagem por Convidad Qui 15 Abr 2010, 09:07

Nesse caso quer dizer que Adão e Eva foram os primeiros a comer pizza.
Mais e ja havia locadora? pizzaria e videolocadora Icon_cyclops

Vitor Tokoro escreveu:Amigos,

raciocinem comigo. A pizza existe há 6 mil anos e continuará existindo daqui a 6 mil anos (isso se o mundo não acabar até lá). A tecnologia evolui a cada dia. Amanhã não sabemos em que tipo de mídia iremos assistir o próximo filme, mas com certeza pizza, pipoca e cerveja continuarão existindo.

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Abraços,

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Mensagem por Convidad Sex 16 Abr 2010, 12:11

Eu utilizo o forno Tonini para eventos, assim como o Di Volp, os dois me servem perfeitamente, com uma diferença, um custa 3800,00 e o outro custa 8000,00 ... esse tipo de forno tem uma produção de uma pizza a cada 2,5 min .... faça as contas de qtas pizzas vc pretende vender para ver se ele comporta ....

Abraços ...


pedroi9 escreveu:
Pizzaria Dona Amélia escreveu:Mdaquinto, independente do forno, o ideal é que vc tenha uma coifa com exaustor acima do forno, e se quiser, ainda pode fechar o forno com vidros para garantir que não se aumente o consumo de energia por parte do ar condicionado.

Caro colega da Pizzaria Dona Amélia. Vi em sua foto que vc utilisa um forno parcerico com o Divolpi. Seria ele? Você está gostando? Vale os R$ 8.000,00 que estão pedindo hoje? Tenho um restaurante a peso e desejo abrir como pizzaria a noite. Preciso muito de informações sobre fornos...abraços!

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Mensagem por DOUTRINADOR Sex 16 Abr 2010, 12:16

Sergio, aproveitando o gancho e fazendo tambem uma pergunta que sempre quis te fazer e nunca tive a oportunidade:

Estes fornos atendem um delivery?

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Mensagem por daniquinteiro Sex 16 Abr 2010, 18:36

Aqui em Sampa tem uma pizzaria-locadora, no início, isso a 7 anos atrás bombou, ficava cheia até altas horas, depois com as facilidades em se baixar filmes pela net, e os opcionais....digamos assim!
Depois ele desmanchou a locadora e colocou lan house, aguentou menos de um ano, pois encheu de lan por perto e hoje ele desmanchou o que era locadoura- lan house e deixou tudo pizzaria!

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Mensagem por Convidad Sex 16 Abr 2010, 18:39

Um DVD pirata é 2,00.
A locação é 3.00.
Acho que pouca gente vai preferir locar.

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Mensagem por Gunnarbrs Sáb 17 Abr 2010, 01:44

entrando no cruzado de direita do Doutrina( pessoa a qual nao tive prazer em conhecer pessoalmente, mas que acredito ser uma figuraça!) ao Sergio como vc utiliza esse forno em eventos??? nas casas dos clientes???
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Mensagem por Gambit Dom 25 Jul 2010, 15:27

olá tenho locadora, mas com muita dificuldades sobrevivo, já
tive revenda de filmes e vi todo processo que ocorreu nesse segmento. E acho
que o pior erro foram as próprias produtoras
que pecaram em deixar as empresas fabricantes de aparelhos de DVDs ler filmes
piratas.


Estou querendo abrir uma pizzaria mas preciso
saber se alguém tem esse forno Gran Ceres
GC, se realmente fica como uma pizza de forno a lenha e custo de consumo ao mês
sobre ele ?

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