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JOSE CARLOS (CANHOTO)
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Mensagem por Convidad Dom 21 Fev 2010, 22:14

Aqui se sintam a vantade, pra conversar com os amigos e membros sem a preocupação de ta saindo do assunto.
Com fofoka moderada claro.
Coisas que edifikem.
Grande abraço a todos.

Geraldo

Convidad
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Mensagem por Convidad Dom 21 Fev 2010, 23:03

Bom aqui posso dizer que vou dormir.
Amanhã verei se tenho um tempinho para aprender mais com vcs.

Durmam bem

A Bahia ta super quente.
Que continui assim amem.

Convidad
Convidado


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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) Seg 22 Fev 2010, 07:33

Noimite ta o calor aqui no sul.
Fazia tempo ou melhor anos que não esquentava tanto.
Vamos ver se o pessoal (nós) se acostumamos a postar e descontrair(com moderação) neste tópico,que particularmente achei muito bom.
Um bom dia a todos..
e
até.

JOSE CARLOS (CANHOTO)
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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 09:05

Bom dia amigos!
Hoje tou muito atarefado, provalvelmente virei poucas vezes aqui no forum aprender um pouco mais com vcs.
Essa hora e ja tou suado pra caramba.
Vim so dar uma olhada nos meus email, e ver o que se passa nesse lugazin maravilhoso (forum).
Mais em breve nós se ver, Xauzinho.

Geraldo

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 09:14

Chegou a hora de trabalhar!


Fiquem com Deus.

Geraldo

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Mensagem por Durrer Seg 22 Fev 2010, 10:18

cuidado para não ser expulso da Bahia por trabalhar muito.

rsrs
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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 22 Fev 2010, 11:12

Pode até fazer mal.

Bater papo em geral. No limite claro. Fresse

Brincadeira, o povo bahiano é um povo batalhador.

Só não no carnaval, hehehehe.

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Mensagem por AMADEUS Seg 22 Fev 2010, 12:09

Olá Amigos (as)
É minha primeira vez e sempre que possível estarei aqui p/ participar com todos.
Para iniciar minha participação pergunto se alguem conhece uma máquina p/ abrir massas, seu preço e eficiência.
Antecipadamente agradeço e informo que montei uma pequena pizzaria em Cuiabá-MT e tbem estou disponível p/ informações e/ou troca das mesmas.
Abraços a todos, Amadeu

AMADEUS
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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 12:42

Pois é Gerallllllldo!
Vc vai se dar bem no ramo.....não vai precisar acordar tão cedo pro trabalho hehehe....mas vai te que dormir tarde viu!
Abçs

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 12:54

No ramo que tou ja trabalho de mais sem folga e sem feriado
por isso que tou querendo ingressar no ramo da pizza. rsrsrss
Trabalho no ramo de sorvete. Duvido que a pizza der tanto trabalho,
quanto o sorvete.
Se eu mudar total pro ramo da pizza é como tivesse me aposentado. rsrssrsssrsrsrs.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 13:10

Amadeu seja bem vindo ao Forum de pizzas,

Sobre sua pergunta da maquina de abrir discos, temos algumas coisas no nosso ramo, aqui já foi muito discutido sobre isso.

Temos a Prensa Pizza Press.
Uma prensa onde vc coloca a bolinha da massa e ela prensa e sai no formato do disco, na faixa de preço de R$ 18.000,00
olha só o topico dela aqui...
http://forumdepizzas.forumeiro.com/equipamentos-f1/pizza-presse-abre-e-pre-assa-massas-de-pizza-t208.htm?highlight=press
Tem a Modeladora GRANOMAQ
Um equipamento eletrico composto por dois cilindro onde ao passar a bolinha da massa ela faz o serviço de deixar o disco no formato desejado, na faixa de preço de R$ 8.000,00
olha só o topico dela aqui...
http://forumdepizzas.forumeiro.com/classificados-empregos-vendas-de-pizzarias-maquinas-ideias-etc-f8/modeladora-de-massa-pra-pizza-t1793.htm?highlight=modeladora

Espero que tenha lhe ajudado e estamos a disposição.


AMADEUS escreveu:Olá Amigos (as)
É minha primeira vez e sempre que possível estarei aqui p/ participar com todos.
Para iniciar minha participação pergunto se alguem conhece uma máquina p/ abrir massas, seu preço e eficiência.
Antecipadamente agradeço e informo que montei uma pequena pizzaria em Cuiabá-MT e tbem estou disponível p/ informações e/ou troca das mesmas.
Abraços a todos, Amadeu

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 13:22

Amadeu meu amigo esse tipo de maquina é caro e não é essas coisa toda não qualquer prença manual faz isso.
Bom vc entrar no google e procurar modelador de massa para pizza.
ou mesmo no youtube tem alguns videos la.
Pena que tou sem tempo para postar os linkes.
Se não quer fazer no rolo acho que um cilindro ou a modeladora que é um tanto mais cara no entanto muito mais barata que essas ai postadas.

Pesquize muito pra não entrar numa fria é conselho de quem ja levou muito prejuizo sendo apressado.


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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 13:24

Fabiano meu amigo vc ja vendeu o forno?
Tou so esperando pra ver se a bola vai ser passada pra mim mesmo visse?
Não dando certo parto pra um vulção.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 13:26

Sim Fabiano, tem um site de uma pizzaria fama em maua, é a sua?

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 13:38

Vcs acham que uma pizzaria que vende mais de 2.500 pizza por més é um bom movimento?

Aqui tem uma que é vizinha a minha loja (sorveteria) e esse é o movimento aproximado deles.

atendem os clientes mais na calçada por quasa do calor no interior dos pontos.(é que ele alugou pequenos pontos).

ele me falou que de vez em quando aumenta o preço da pizza para diminuir um pouco o movimento. Isso vcs acham certo?

Bom o certo é que ele vai ter que dividir a clientela, tou chegando na area rssrsssrsrssrsrs.


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Mensagem por Durrer Seg 22 Fev 2010, 14:37

Boa tarde,

rapais, 2500 pizza vai depender do preço que ele pratica, mas eu acho que ta ótimo o movimento.

O motivo:
Fiz um calculo para dois publicos.

publico 1:

750 pizza/mês garante minha sobrevivencia.

publico 2:

1500 pizza/mês garante minha sobrevivencia.

diferenças entre os dois é o preço que vou praticar na pizzaria, para superar minhas contas devo vender "x" pizzas isso vai depender do poder de consumo da região que escolher.

muitas vezes o "%" do lucro é baixo mas ele vende tanta pizza que conseque tirar lucro.
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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) Seg 22 Fev 2010, 14:47

POR ACASO ESTE É O MUI AMIGO...
sE NÃO É ENTÃO ... MUI AMIGO MESMO.

HEHEHE.
ABRAÇOS




Geraldo escreveu:Vcs acham que uma pizzaria que vende mais de 2.500 pizza por més é um bom movimento?

Aqui tem uma que é vizinha a minha loja (sorveteria) e esse é o movimento aproximado deles.

atendem os clientes mais na calçada por quasa do calor no interior dos pontos.(é que ele alugou pequenos pontos).

ele me falou que de vez em quando aumenta o preço da pizza para diminuir um pouco o movimento. Isso vcs acham certo?

Bom o certo é que ele vai ter que dividir a clientela, tou chegando na area rssrsssrsrssrsrs.


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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 15:50

OS PREÇOS São mais ou menos esses
pizza pequena 17,00
pizza media 21,00
pizza grande 27,00
essas ai sendo as mais baratas. Ta bom esses preços?
Ou posso entrar com preços um pouco menores.
Vale salientar que sou muito conhecido aqui no comercio tendo a melhor sorveteria ha muito tempo (tou dizendo isso não por estar na minha frente hehehe
Sim ele não tem pizzaolo. Como assim?? Simples um rapaz faz a maça pela manhã e ja estica deixa em formato da pizza , a noite uma ou duas meninas recheiam e elas mesmas colocam no forno de padaria um gpanix e tem outros todos de padaria ele me falou que leva em media 8 minutos para assar cada pizza, sendo que é colocado varias pizzas no forno.



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Ei mais não queiram vir pra ca não visse? Pelo amor de Deus fikem ai pois ai é bem melhor rsasrsrssrssrsr

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 15:59

8 minutos
aquele vulcão que vc quer se propõe a assar em dois minutos hehehmas se for portuguesa um pouquinho mais
outra coisa
não sei qual e o recheio mas acho o preço um tanto salgado, apesar de não saber se o custo operacional e alto ou baixo
newton

Geraldo escreveu:OS PREÇOS São mais ou menos esses
pizza pequena 17,00
pizza media 21,00
pizza grande 27,00
essas ai sendo as mais baratas. Ta bom esses preços?
Ou posso entrar com preços um pouco menores.
Vale salientar que sou muito conhecido aqui no comercio tendo a melhor sorveteria ha muito tempo (tou dizendo isso não por estar na minha frente hehehe
Sim ele não tem pizzaolo. Como assim?? Simples um rapaz faz a maça pela manhã e ja estica deixa em formato da pizza , a noite uma ou duas meninas recheiam e elas mesmas colocam no forno de padaria um gpanix e tem outros todos de padaria ele me falou que leva em media 8 minutos para assar cada pizza, sendo que é colocado varias pizzas no forno.



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Mensagem por Durrer Seg 22 Fev 2010, 16:42

esse preço é o preço que ele pratica"o seu vizinho"?
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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 17:17

Durrer! Sim esse é o preço.
Que acha é um bom preço?
Pra ele ou pro cliente?
Aqui na minha cidade é essa a faixa de preço.
Até que os clientes nem reclamam muito dos preços e sim do tempo que leva para receber o produto.
As vezes passa de uma hora.
Ja aconteceu comigo passar de uma hora.

Eu tenho impressão que é um comercio rendavel esse de pizza.


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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 17:21

Newton, o recreio deicha a desejar.
foncionario ele paga salario minimo.
gerente 800.00 pra trabalhar mais de oito horas.
Ja teve alguns foncionarios dele se oferecendo para trabalhar pra mim.

Tou falando essas coisas aqui no forum porque sei que ele nunca vira aqui.
Pois se acha o sabe tudo.
Alias ele nem trabalha na loja. Tem seu emprego (policial)

Talvez depois eu até apague algumas mensagens pro caso de alguem conhecido ver e ele querer meter o pé de ouvido na minha mão. rsrsrsrsrsrssrsrsr



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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 17:54

Alguem sabe se é verdade, que quando agente fala no nome de Hassin aqui, soua bozina no pc dele alertando que tão chamando ele? tipo no msn?
Acho que esse povo ta sabendo demais srsrssrsrs

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 18:02

hEHEHEHE
Para quem esta a cinco dias aqui no forum esta sabendo mais do que quem esta a meses.
da onde vc ouviu isto?
acho que se fosse verdade, não deve nem mais esta tocando buzina e sim uma sirene.
pois a todo momento falamos no nome dele.
o que acontece e que ele esta sempre invisivel, nos observando,
neste momento ele pode estar conectado ou não
newton

Geraldo escreveu:Alguem sabe se é verdade, que quando agente fala no nome de Hassin aqui, soua bozina no pc dele alertando que tão chamando ele? tipo no msn?
Acho que esse povo ta sabendo demais srsrssrsrs

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) Seg 22 Fev 2010, 18:11

Depois dizem que o baiano é devagar... hehehe(brincadeira.


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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 22 Fev 2010, 18:35

Geraldo, o coitado tá com tanto serviço que só entra no forum pra responder as mps.

Geraldo, qual é sua cidade?
Eu já estou lendo com sotaque, pode?

E Newton, você é bem esperto meu amigo.
Realmente ele tem entrado invisivel.
Mas é que quando ele entra, o pessoal se anima e tome mp pra caixa de correio.

Quando as coisas entrarem nos eixos, e a escola estiver funcionando, ele terá mais tempo pra voltar a ficar online.

Abs

Mas ele está de olho em tudo que acontece, e o que ele não nota, eu falo pra ele, hehehe.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 18:40

Vixiiii ! Se não dar pra ser amigo chegado do chefe, melhor nós se achegar ao Doutrinador.
Se não a madeira deita.
pulando de assunto,
o ferro masiço tem muita diferença do fundido para ser uzado como lastro mestre doutrinador?

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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 22 Fev 2010, 18:52

Pulando de assunto tambem, o ferro maciço que de que voce fala deve ser o aço carbono.

O aço tem sua dureza e classificação devido ao carbono presente na composição.

1020 = 0,2% de carbono (macio)
1040 = 0,4% de carbono (tá ficando duro)
1060 pra cima = Danou-se.

Quanto mais carbono, melhor pra temperar, que é dar um choque térmico na péça fazendo com que os atomos se solidifiquem bem rapidamente e fiquem tudo juntinho, fazendo uma estrutura atomica mais compacta e por isso mais dura.

Mas não serve pra lastro não.

O ferro vái liberar carbono sempre que estiver quente e quando o carbono acabar ele vái ficar mole.

Melhor que a argamassa, só o fundido mesmo.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 18:53

Não sou esperto não, e que quando acordamos cedo e a sala aqui esta vazia, observamos os moveis sendo mexidos.hehehe
Agora, uma observação
tomar cerveja com o geraldo de ser otimo, pois ele leva jeito de falar o tempo todo e não deixar ninguem falar, e , tambem leva jeito de ter um repertorio grande de anedotas (pode ser impressão minha) e causos.
Newton

doutrinador escreveu:Geraldo, o coitado tá com tanto serviço que só entra no forum pra responder as mps.

Geraldo, qual é sua cidade?
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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 22 Fev 2010, 19:14

Concordo plenamente.

Tá aí um bahiano gente boa.

Mas pra encontrar ele temos de saber a cidade.


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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 21:32

Ouxi os cabra tão falando de mim, e o alarme nem tocou!
Sera que quebrou?
Eu eu sou da Bahia cidade Paulo Afonso, acho que ja falei isso, sera que não foi pro mercado livre?

Bom tou em uma pauza enquanto o sorvete fika no ponto vim aqui da uma olhada na turma.
So vinte minutins.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 21:39

Po Doutrina até de Ferro tu entende cara!!

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 21:41

Hii !!! agora botou o cabra na prença.

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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 22 Fev 2010, 22:02

Liga não Geraldo, os cabra pega demais no meu pé.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 22:06

Esse quebra cabeça na sua cara, deixa vc com cara daqueles cabra de filme de terror. ouxiiiiiiiii !

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Mensagem por nosde Seg 22 Fev 2010, 22:07

se na bahia ta um calorao danado e o cabra ja postou 102 mensagems em 4 dias imagina entao no inverno? este cabra vai virar adiministrador deste forum.
brincadeirinha parabens pelo seu otimo humor e continue assim,eu como bom mineirinho por enquanto, prefiro comer quetinho.
abracos, edson.
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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 22:10

Isso porque ele esta ocupado fazendo sorvete, imagine desocupado
hehehehe
newton

nosde escreveu:se na bahia ta um calorao danado e o cabra ja postou 102 mensagems em 4 dias imagina entao no inverno? este cabra vai virar adiministrador deste forum.
brincadeirinha parabens pelo seu otimo humor e continue assim,eu como bom mineirinho por enquanto, prefiro comer quetinho.
abracos, edson.

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Mensagem por nosde Seg 22 Fev 2010, 22:12

esqueci de mencionar o cabra em questao e empresario no ramo de sorvete.
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Mensagem por DOUTRINADOR Seg 22 Fev 2010, 22:16

Vou importar esse menino pra São Paulo pra fazer concorrencia com o homem da cobra.

Me aguarde praça da Sé.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 22:27

Ei pra falar a verdade eu ficava muito era batendo papo nos irc tipo no Dreamule.
Era uma rezenha.
mais logo de inicio eu brigava muito com a dona da rede por ela ser muito metida.
Ninguem podia falar com ela , pois levava uma bronka.
Tinha os puxa saco que ficava botando ela la em cima, mais eu não gostava disso rsssrsrsrs.
Tambem de vez em quando os cabra apertavam um butão la e eu sumia da sala ouxiiiiiii.
Sei que eu ja tava era viciado nesse bate papo.
Resolvir tomar vergonha nos dedos e não entrar mais.
Devez em quando ainda fui la o povo todo dizendo que tava com saldade de mim, sei não se era saldade mesmo.
Bom espero não me viciar aqui tambem.
Apesar que aqui pelo menos se aprende alguma coisa.
E o nivel das pessoas é bem diferente.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 22:29

a diferença e que aqui não e sala de bate papo heheheh
perco o amigo mas não perco a piada
hehehe
Newton

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 22:36

Não é pela demora de resposta, mais acaba sendo.
Batemos papo num ritimo mais lento.
Espera a mensagem ir, depois a boa vantade do cabra responder etc, etc etc,
Tu num dorme não é cabra?

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 22:39

Geraldo na sua sorveteria quando vc fala com o cliente quantos sorvetes ele come enquanto vc fala com ele?

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 22:44

Pra falar a verdade eu falo mais com os dedos
rssrsrsrsrs

agora vou desconectar para fazer umas pesquisas na net de uns equipamentos

Boa noite a todos durmam bem.

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Mensagem por Convidad Seg 22 Fev 2010, 22:57

acho que agora cansou

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Mensagem por nosde Seg 22 Fev 2010, 23:08

acho que nao ele ficou foi avexado.
nosde
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Mensagem por Convidad Ter 23 Fev 2010, 00:05

Ò cabra macho!
Se comprá tudo que já se dispôs...vai arrebentar a boca do balão!
Quanto ao sorvete...deve ser arretado de bão!
Valeu GeraLLLLdo!

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Mensagem por Convidad Ter 23 Fev 2010, 02:46

Geraldo,

To achando que vc é um baiano fajuto...

Com esse sol por ai, um bom baiano ficaria na rede, pra lá e pra cá....

Vai ficar suado de tanto digitar..risos..

Um gde abraço...

Ah... Doutrina... não perdi o lance que vc também manja de ferro não, viu... Deixa o Fabiano ver esse papo por aqui...

Abs

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) Ter 23 Fev 2010, 07:14

E no inverno.. o que o geraldo vende... cafezinho ..a vixii não faz frio lá né. hehehe.
abraço Geraldão
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Mensagem por Convidad Ter 23 Fev 2010, 08:00

Canhoto! Por isso que entrou entrando no ramo da pizza.
Não faz tanto frio so que o movimento cai uns 70%.
Bom dia a todos.

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