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Qual piso é adequado para a loja?
4 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PERGUNTAS E DÚVIDAS - GERAL
Página 1 de 1
Qual piso é adequado para a loja?
por Braulio luiz dos santos Qua 24 Ago 2011, 00:45
eu queria saber qual é o melhor piso para a loja, e tambem se o piso de porcenalato é muito dificil para limpar.
Braulio luiz dos santos- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 32
Localização : rio de janeiro
Número de Mensagens : 8
Data de inscrição : 03/08/2011
País :
Re: Qual piso é adequado para a loja?
por MAURO LUCENA Qua 24 Ago 2011, 01:00
Amigo Braulio, o piso porcelanato não é indicado para ambientes onde possa ocorrer quedas de alimentos principalmente que tenham gorduras, é um tipo de piso que mancha com muita facilidade.
forte abraço
forte abraço
_________________
www.fornoslucena.com.br
Construtor de Fornos Dual bi combustivel..
MAURO LUCENA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Poa - SP
Número de Mensagens : 3164
Data de inscrição : 19/04/2010
Emprego/lazer : Empresario, Fornos Dual Flex
Humor : Vivendo uma fase por vez.
País :
Re: Qual piso é adequado para a loja?
por Wilson Godeck Qua 24 Ago 2011, 13:00
Grande Mauro, sempre sábio em suas palavras, e só para reinterar, além de não resistir á produtos de limpeza para lavagem e limpeza.
Como seu estabelecimento será comercial, opte por pisos PEI4 ou PEI5
Abçs Wilson
Como seu estabelecimento será comercial, opte por pisos PEI4 ou PEI5
Abçs Wilson
Wilson Godeck- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 54
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 192
Data de inscrição : 06/04/2010
País :
Re: Qual piso é adequado para a loja?
por Convidado Qui 25 Ago 2011, 00:51
Aproveitando as dicas de Mauro e Wilson.
Tome cuidado com pisos, pois quanto mais bonito, mais perigoso...
Trabalhamos com "Gorduras" e a união gordura e agua vai deixar alguem de bum bum no chão!!!
Portando para a area de produção deve se evitar ao maximo, piso "lisos", opte pelos mais "porosos".
Tome cuidado com pisos, pois quanto mais bonito, mais perigoso...
Trabalhamos com "Gorduras" e a união gordura e agua vai deixar alguem de bum bum no chão!!!
Portando para a area de produção deve se evitar ao maximo, piso "lisos", opte pelos mais "porosos".
Convidado- Convidado
Re: Qual piso é adequado para a loja?
por pizzariabrasil Qui 25 Ago 2011, 00:55
Evite os pisos em tom branco ou cinza,sujam muito!
Dê preferência aos marrons.
Dê preferência aos marrons.
pizzariabrasil- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 58
Localização : são roque\sp
Número de Mensagens : 281
Data de inscrição : 08/03/2011
País :
Re: Qual piso é adequado para a loja?
por Convidado Qui 25 Ago 2011, 22:30
PizzariaBrasil e Fabiano,
Optei por um piso cerâmico branco, pigmentado por pequenos pontos em alto relevo preto. PEI-5.
Ainda falta a gordura, mas com lâmina d'água, comportou-se muito bem, garantindo a aderência.
Não sei se é a melhor opção, mas procurei trabalhar com tons bem claros, aconselhado pela Vigilância Sanitária.
Abç
Flávio
Optei por um piso cerâmico branco, pigmentado por pequenos pontos em alto relevo preto. PEI-5.
Ainda falta a gordura, mas com lâmina d'água, comportou-se muito bem, garantindo a aderência.
Não sei se é a melhor opção, mas procurei trabalhar com tons bem claros, aconselhado pela Vigilância Sanitária.
Abç
Flávio
Convidado- Convidado
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