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Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
5 participantes
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Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por Sergio1969 Qui 04 Out 2012, 21:23
Salve membros desse maravilhoso Fórum e uma ótima noite à todos!!!
Peço humildemente que me ajudem em uma questão, estou negociando a compra de uma pizzaria delivery e estou perdido como avaliá-la. Ela está trabalhando somente 3 dias por semana, na qual o proprietário atual (diz que não tem tempo e pessoal para continuar tocando o negócio) abre às 18:00 horas e fecha às 10:00. Ele disse também que nos 3 dias está vendendo 30 pizzas por dia ,seria 90 pizzas por semana, acho meio difícil, más....
O ponto me parece bom para ser bem trabalhado, tem uma moto da casa, 2 empregados, um Pizzaiolo ( 50,00 por dia) e um entregador( 20,00 por dia mais 1,50 por pizza entrege), caros amigos me ajudem, como avaliá-la?
Peço humildemente que me ajudem em uma questão, estou negociando a compra de uma pizzaria delivery e estou perdido como avaliá-la. Ela está trabalhando somente 3 dias por semana, na qual o proprietário atual (diz que não tem tempo e pessoal para continuar tocando o negócio) abre às 18:00 horas e fecha às 10:00. Ele disse também que nos 3 dias está vendendo 30 pizzas por dia ,seria 90 pizzas por semana, acho meio difícil, más....
O ponto me parece bom para ser bem trabalhado, tem uma moto da casa, 2 empregados, um Pizzaiolo ( 50,00 por dia) e um entregador( 20,00 por dia mais 1,50 por pizza entrege), caros amigos me ajudem, como avaliá-la?
Sergio1969- VISITANTE ESPORÁDICO
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Data de inscrição : 17/05/2012
Emprego/lazer : Vendedor Produtos Alimentícios
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Re: Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por julianorj Qui 04 Out 2012, 22:01
BOA NOITE SERGIO !!!!!!! PROCURE SABER SE REALMENTE ELE ESTA VENDENDO ESSA QUANTIDADE MESMO!! COMO VC VAI FAZER ISSO ? FIQUE NA PIZZARIA COM ELE PARA VER O MOVIMENTO DELA . VER SE OS MAQUINARIOS ESTAO EM BOM ESTADO.. O QUE ELE TEM DE MAQUINARIO . O FORNO QUE TIPO DE FORNO E EM QUE ESTADO ELE SE ENCONTRA. EXISTEM MUITAS COISAS A SEREM AVALIADAS.. VE SE O VALOR QUE ELE ESTA PEDINDO NAO E MUITO ALTO OU MUITO BAIXO POIS SE ESTIVER MUITO BAIXO PODE TER ALGO ERRADO!!!!
julianorj- VISITANTE ESPORÁDICO
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Re: Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por convidado bran Sex 05 Out 2012, 00:11
Amigo, na real, uma pizzaria dessa não tem muito o que avaliar, só mesmo o que ele tem a oferecer dentro, tipo freezer, fogão, estas coisas, uma pizzaria trabalhando da forma que você menciona e nada para mim é a mesma coisa, se ela pelo menos abrise de terça a domingo como qualquer outra.
Para mim nem os funcionários devem ser bons, bons pizzaiolos estão empregados e não trabalhando 3 dias por semana, sei lá é um palpite.
Pense assim, dependendo do que ele tem, é melhor você esperar ele quebrar e aluga lá sem ter de pagar nada em ponto e com tudo novinho, digo por que se ele estiver pedindo por exemplo 15 mil, você aluga lá com forno pronto e investe 15 em equipamentos todos novos.
Peço desculpas pela minha sinceridade.
Forte abraço amigo e se precisar, por sinal vi que você é de SP, de onde ?
Para mim nem os funcionários devem ser bons, bons pizzaiolos estão empregados e não trabalhando 3 dias por semana, sei lá é um palpite.
Pense assim, dependendo do que ele tem, é melhor você esperar ele quebrar e aluga lá sem ter de pagar nada em ponto e com tudo novinho, digo por que se ele estiver pedindo por exemplo 15 mil, você aluga lá com forno pronto e investe 15 em equipamentos todos novos.
Peço desculpas pela minha sinceridade.
Forte abraço amigo e se precisar, por sinal vi que você é de SP, de onde ?
convidado bran- MODERADOR FREE
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Re: Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por GILBERTO COSTA Sex 05 Out 2012, 20:13
Se tem de saber tb se a pizzaria não tem ações na justiça, indenizações e outros problemas legais. Quem compra um negócio, compra tb seus louros e seus problemas.
Fiquem sempre atentos a isso.
Boa noite!
Fiquem sempre atentos a isso.
Boa noite!
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
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GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
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Re: Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por Arlene Seg 08 Out 2012, 08:33
Sérgio
Se ele paga pro pizzaiolo R$ 50,00 por três horas de trabalho, quanto você vai ter de pagar pra trabalhar das 16:00 hs às 23:00 ou 24:00 hs?
Como uma base de mercado, o valor de uma pizzaria é duas ou no máximo três vezes o valor (comprovado) do faturamento bruto.
Boa sorte
Se ele paga pro pizzaiolo R$ 50,00 por três horas de trabalho, quanto você vai ter de pagar pra trabalhar das 16:00 hs às 23:00 ou 24:00 hs?
Como uma base de mercado, o valor de uma pizzaria é duas ou no máximo três vezes o valor (comprovado) do faturamento bruto.
Boa sorte
Arlene- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
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Re: Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por GILBERTO COSTA Seg 08 Out 2012, 11:42
Por isso amigos, que quando compramos um comércio qualquer, temos de ter a certeza da situação trabalhista dos funcionários. De preferência, todos os funcionários devem ser demitidos e recontratados pelo novo proprietário. Com isso se evita muita dor de cabeça.
Meu filho foi demitido ontem da farmácia onde trabalha porque o novo dono exigiu isso do antigo proprietário. Todos ficarão 3 meses na experiência.
Bom dia a todos!
Meu filho foi demitido ontem da farmácia onde trabalha porque o novo dono exigiu isso do antigo proprietário. Todos ficarão 3 meses na experiência.
Bom dia a todos!
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***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
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Boa Noite à todos!!!
por Sergio1969 Ter 09 Out 2012, 20:08
Fico muito agradecido à vocês (Julianorj, Branzani, Gilberto Costa, Arlene ), pois me fizeram enchergar o rumo certo.
Já possuí outros negócios, más Pizzaria vai ser a primeira e fiquei meio perdido, contudo, me abriram os olhos.Tudo o que vocês postaram aqui me ajudou muito, averiguar situações empregatícias e ações trabalhistas, assim como método de dois ou três por um sobre o faturamento.
Vou participar do curso do Hassin agora em outubro e acredito que depois disso as coisas fiquem mais claras também quanto à administração.
Amigos agradeço mais uma vez e peço desculpas pela ausência, estava viajando à trabalho, forte abraço à todos!!!
Já possuí outros negócios, más Pizzaria vai ser a primeira e fiquei meio perdido, contudo, me abriram os olhos.Tudo o que vocês postaram aqui me ajudou muito, averiguar situações empregatícias e ações trabalhistas, assim como método de dois ou três por um sobre o faturamento.
Vou participar do curso do Hassin agora em outubro e acredito que depois disso as coisas fiquem mais claras também quanto à administração.
Amigos agradeço mais uma vez e peço desculpas pela ausência, estava viajando à trabalho, forte abraço à todos!!!
Sergio1969- VISITANTE ESPORÁDICO
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Emprego/lazer : Vendedor Produtos Alimentícios
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Re: Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por GILBERTO COSTA Ter 09 Out 2012, 21:29
Disponha Sergio! E Boa sorte no Curso!
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***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
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Humor : Costuma ser muito bom!
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Re: Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por convidado bran Ter 09 Out 2012, 21:35
É isso ae Sergio, talvez agente se encontre no curso.
Abraço.
Abraço.
convidado bran- MODERADOR FREE
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Re: Como Avaliar uma Pizzaria Para Comprar ?
por julianorj Qua 10 Out 2012, 00:02
nao precisa agradecer estamos aqui para ajudarmos uns aos outros!! 1 forte abaço meu amigo e fique com DEUS!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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