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Massa Borrachuda
2 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
Página 1 de 1
Massa Borrachuda
por Gunnarbrs Seg 03 Ago 2009, 15:35
Tenho recebido reclamação de clientes dizendo q minha massa ta borrachuda, uso o sistema HotBox.... um cliente disse q comecou a comer a pizza quentinha tava otima...ms quando ficou fria...ficou borrachuda...
oq a de errado?alguem??
abraços
oq a de errado?alguem??
abraços
Gunnarbrs- INSTRUTOR
- Sexo :
Idade : 43
Localização : Teresina_Piauí
Número de Mensagens : 690
Data de inscrição : 01/04/2009
Humor : Tranquilo
País :
Re: Massa Borrachuda
por Gunnarbrs Qua 05 Ago 2009, 17:02
Delubio vc tem esse tipo de problema??? será ligado ao HOtBox???
Gunnarbrs- INSTRUTOR
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Humor : Tranquilo
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Re: Massa Borrachuda
por wesley ranieri Ter 18 Jan 2011, 16:28
Minha pizza tambem tambem acontece isso....quando esfria fica um pouco borrachuda (bem pouco)e reclamações referente a isso sao muito rara.
Porem acredito que isso esteja relacionado ao tipo de massa que utilizo...
Que tipo de maça vc utiliza?
Porem acredito que isso esteja relacionado ao tipo de massa que utilizo...
Que tipo de maça vc utiliza?
wesley ranieri- VISITANTE ESPORÁDICO
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Localização : campinas
Número de Mensagens : 15
Data de inscrição : 18/01/2011
País :
Re: Massa Borrachuda
por Convidad Ter 18 Jan 2011, 16:39
O ideal serua que vcs postassem a receita da massa para alguem pudesse detectar a provavel causa
Newton
Newton
wesley ranieri escreveu:Minha pizza tambem tambem acontece isso....quando esfria fica um pouco borrachuda (bem pouco)e reclamações referente a isso sao muito rara.
Porem acredito que isso esteja relacionado ao tipo de massa que utilizo...
Que tipo de maça vc utiliza?
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
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