Problemas no lastro do forno tipo iglu

por Nauber Seg 07 Jul 2014, 20:37

Olá amigos do Fórum do Hassin,
Primeiramente agradeço a todos os membros e ao Hassin pelo excelente nível de informações constantes nesse fórum, sempre aprendo muito aqui.
Tenho um pequeno forno a lenha tipo iglu de 1m de diâmetro interno. Seu lastro é feito de 2 semi círculos de tijolos refratários. Esses 2 semi círculos estavam perfeitamente alinhados, mas depois de 2 anos de uso apareceu um pequeno degrau entre as peças, prejudicando o uso do forno. Estou pensando em adquirir um concreto refratário (desses que são feitos os tijolos refratários) e fazer um base única por cima da existente. Seria a melhor solução?
Abraços a todos.

por Ricardo Sex 11 Jul 2014, 00:07

Nauber
O Mauro Lucena vai lhe ajudar nessa com certeza!

por Nauber Sáb 12 Jul 2014, 10:44

Olá Ricardo, espero que alguém possa me ajudar mesmo, pois estou com um pouco de receio de fazer esse concreto por cima e ele começar a rachar ou não ficar liso suficiente. E também não tenho ideia de que espessura de concreto colocar, acredito que uns 3, 4 cm seriam suficientes pois já existe uma base com tijolos refratários.
Entrei em contato com uma cerâmica que faz tijolos refratários e eles estão dispostos a vender alguns Kg do concreto para mim, acho que vou arriscar viu... e depois compartilho o resultado!!!

por **MAURO LUCENA** Sáb 12 Jul 2014, 20:06

Boa noite Amigos.
Ricardo agradeço ao alerta sobre nosso amigo Nauber.

Caro amigo Nauber infelizmente este processo ao qual vc esta querendo realizar para melhorar seu lastro nào tera resultado algum.
Vc somente solucionara seu problema retirando esta base a qual o seu igloo esta montado em cima pois a mesma não funciona.
sempre recomendo a amigos e clientes que ao adiquirir estes fornos pré moldado descartem esta base e utilizem no lastro tijolos refratarios bem regulares e sem espa;co nas juntas de um para o outro ( junta seca).
Infelizmente no seu caso o correto seria desmanchar a parte do igloo e fazer o procedimento citado a cima.

No caso do concreto refaratario por ja existir uma base ele se destacara da mesma no acendimento do forno e começara a trincar tambem causando irregularidades no lastro.

por Nauber Dom 13 Jul 2014, 10:17

Olá Mauro Lucena, obrigado pela rápida resposta.

Infelizmente no momento é inviável eu desmanchar meu iglu, penso em fazer isso futuramente.
Como solução paliativa, teria alguma sugestão?
E se eu quiser apenas refazer as juntas, qual massa utilizar?

por **MAURO LUCENA** Seg 14 Jul 2014, 19:56

Caro amigo Nauber, qualquer material a qual vc tentar rejuntar as placas eles se soltarão pois o lastro é justamente a parte que masi sofre atrito no forno, por isso o indicado é sempre montar o Lastro do forno com junta seca.
Eu particularmente não conheço nenhum material que possa rejuntar um lastro.
Acredito que te ajudaria se vc utilizasse telas para assar sua pizza isso lhe ajudaria a não furar a Pizza porem o ideal seria trabalhar com a massa pré assada, para que ela não gurde na tela e fique dificil a remoção da Pizza após seu assamento.
Aqui no forum vc poderia pedir informações sobre estas telas com a Ded.

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