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dificuldade com a massa pré assada
2 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DIVERSAS (P/PIZZARIAS E RESTAURANTES )
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dificuldade com a massa pré assada
por bee carvalho Ter 27 Jan 2015, 11:54
olá a todos, preciso de ajuda com a massa pré assada: - comprei a tela para resfriar a massa pré assada, testei uma receita de massa rica, mas não estou tendo resultados esperados, estão ficando muito moles...
bee carvalho- VISITANTE ESPORÁDICO
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Localização : são paulo - capital
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Data de inscrição : 11/11/2014
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Re: dificuldade com a massa pré assada
por ISA Ter 27 Jan 2015, 13:37
Boa tarde Bee Carvalho,
Vou colocar um link abaixo onde você encontrará a receita da massa secreta desenvolvida pelo Chef Hassin. Lá você encontrará todas as receitas de massa do Hassin. Teste a receita da massa secreta. Ela fica fabulosa pré assada. Siga exatamente os passos que ele coloca na receita e na técnica do pré assado. Tenho certeza que terá sucesso!
https://www.forumdepizzas.net/t6436-massa-secreta-do-hassin-e-todas-as-outras-receitas-oficiais
Abs
Isa
Vou colocar um link abaixo onde você encontrará a receita da massa secreta desenvolvida pelo Chef Hassin. Lá você encontrará todas as receitas de massa do Hassin. Teste a receita da massa secreta. Ela fica fabulosa pré assada. Siga exatamente os passos que ele coloca na receita e na técnica do pré assado. Tenho certeza que terá sucesso!
https://www.forumdepizzas.net/t6436-massa-secreta-do-hassin-e-todas-as-outras-receitas-oficiais
Abs
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 3º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DIVERSAS (P/PIZZARIAS E RESTAURANTES )
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