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Mensagem por Queilinha Qua 21 Abr 2010, 23:46

Oiiii Ded!!! Passei pra deixar um beijo a todos e parabenizar essa nova turma e como sempre pedir uma ajudinha basica ao Hassin... rsrsrs
Fiz a pizza de escarola com ela sem estar refogada como ele sugeriu ai no curso, mas eu queria um temperinho mestre para colocar nela...queria algo a mais do que sal e azeite tendeu!? Algo que chame a atençao dos meus clientes, ve com o Hassim ai pra mim o que ele indica...Ah, ele disse ai que a pizza vai em media 300 grs de ingredientes para uma pizza de tres ingredientes e na pizza de promoçao quanto coloco? Mande beijos e boa sorte a todos....
Obrigado beijos saudades

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Mensagem por Convidad Qui 22 Abr 2010, 00:34

Ded,

Continuo por aqui nos meus I.R... mas quem disse que consigo ficar sem passar por aqui um pouquinho...

Além do mais ainda não desejei boa sorte aos meninos e meninas da 7ª TURMA...

Boa Sorte a todos... as pizzas estão saindo muito bonitas...

Abs

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Mensagem por Cheff Hassin Qui 22 Abr 2010, 01:28

Olá Queila,

Tudo bem por aí menina?

Com certeza sim né.!
Queila, a pizza de escarola, para fazê-la fresca, deve seguir o seguinte conceito:

Escarola fresca, tomates picados, cebolas picadas ou em rodelas, sal, azeite de oliva e queijo por cima! Existe um opcional de alho frito por cima da escarola.
Sobre o queijo, você poderá colocar tomates, ou azeitonas pretas, ou lâminas de bacon.
Que tal agora?

Boa sorte e sucesso Queilinha!

Cordialmente.

Hassin Ghannam

Queilinha escreveu:Oiiii Ded!!! Passei pra deixar um beijo a todos e parabenizar essa nova turma e como sempre pedir uma ajudinha basica ao Hassin... rsrsrs
Fiz a pizza de escarola com ela sem estar refogada como ele sugeriu ai no curso, mas eu queria um temperinho mestre para colocar nela...queria algo a mais do que sal e azeite tendeu!? Algo que chame a atençao dos meus clientes, ve com o Hassim ai pra mim o que ele indica...Ah, ele disse ai que a pizza vai em media 300 grs de ingredientes para uma pizza de tres ingredientes e na pizza de promoçao quanto coloco? Mande beijos e boa sorte a todos....
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Mensagem por Cheff Hassin Qui 22 Abr 2010, 01:30

Garotao,
Como sempre vc dá um show de bola!

Lembre-se que estarei aí na outra semana para fazermos oi seu forno!!
Estou feliz com o seu entusiasmo e carinho pela arte!

Parabéns Chicao!!

Forte abraço e sucesso meu amigo.

Hassin Ghannam

Chicão_Peruíbe escreveu:Boa noite Ded, Mestre Hassin e todos companheiros aki do Forum... beleza de fótos e principalemnte o conteudo delas...como sempre ficamos "babando" no teclado...e mais ainda...lembrando os dias maravilhosos q tive no 2º curso e sabendo o q todos alunos estão curtindo...Ded, transmita meu abraço aos novos companheiros...desculpem pela ausencia nestes ultimos dias mas a culpa é toda pelo resultado do Curso...hehehe...quem mandou Mestre Hassin me ensinar a arte das redondas...estou a todo vapor nos finalmentes aki da pizzaria...
abração
Chicão

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 19:24

Ae Chicão,

Manda bala que Peruíbe é pertinho...da pra gente dar uma escapada...rsrs.
Abraços pra vc também de toda galera aqui.

Chicão_Peruíbe escreveu:Boa noite Ded, Mestre Hassin e todos companheiros aki do Forum... beleza de fótos e principalemnte o conteudo delas...como sempre ficamos "babando" no teclado...e mais ainda...lembrando os dias maravilhosos q tive no 2º curso e sabendo o q todos alunos estão curtindo...Ded, transmita meu abraço aos novos companheiros...desculpem pela ausencia nestes ultimos dias mas a culpa é toda pelo resultado do Curso...hehehe...quem mandou Mestre Hassin me ensinar a arte das redondas...estou a todo vapor nos finalmentes aki da pizzaria...
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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 20:17

Continuando...
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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 20:18

Para a Marcia!

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 20:20

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Há receita de crostini no forum?

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:12

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:14

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:19

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:20

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:20

Pausa para um cafezinho com bolachas...

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:23

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:25

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:26

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:28

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:32

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Mensagem por VITOR TOKORO Qui 22 Abr 2010, 21:42

Parabéns a todos alunos da sétima turma!!

E também aos incansáveis Ded e Hassin.

Por enquanto me contento a ficar babando do lado de cá.

Abraços a todos,

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:44

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:46

Recado dos alunos:

Se você estivesse aqui eles lhe dariam um pedaço. Aceita???? TODAS AS TURMAS FORMADAS PELO CHEFF HASSIN GHANNAM. DEPOIMENTOS E FOTOS DOS NOSSO ALUNOS.  - Página 8 Icon_wink

Vitor Tokoro escreveu:Parabéns a todos alunos da sétima turma!!

E também aos incansáveis Ded e Hassin.

Por enquanto me contento a ficar babando do lado de cá.

Abraços a todos,

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:48

PIZZA DE ATUN COM APENAS 1 LATA DE TAMANHO NORMAL.
DELICIOSA!!
UMA ALEGRIA AOS ALUNOS DO CURSO!


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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:51

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Mensagem por Convidad Qui 22 Abr 2010, 21:54

Alguem ai na escola me responda:

A mont carl inox levou algum forno ai pra fazer testes?
É que não tou vendo ai.
E no poste deles disseram que tinham levado e que iam fazer umas filmagens e tal para nós conhecer esses fornos com uma pessoa entendida trabalhando nele.

So isso


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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:56

Recebemos ontem a visita do Michel (nesta foto ao lado do nosso aluno mexicano) e Carlos da Mont Car Inox.


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Demonstrando o forno vulcão!!

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 21:57

Ai está a resposta para a sua pergunta. Para um baiano você tá com muita
pressa meu rei.


Geraldo escreveu:Alguem ai na escola me responda:

A mont carl inox levou algum forno ai pra fazer testes?
É que não tou vendo ai.
E no poste deles disseram que tinham levado e que iam fazer umas filmagens e tal para nós conhecer esses fornos com uma pessoa entendida trabalhando nele.

So isso


Geraldo

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Mensagem por Convidad Qui 22 Abr 2010, 21:58

Esse é o forno do mexicano?
Os testes vão ser relampagos?
ou o forno ficara ai para demonstração?

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Mensagem por VITOR TOKORO Qui 22 Abr 2010, 22:00

CA-LA-RO!!

Very Happy

Ded escreveu:Recado dos alunos:

Se você estivesse aqui eles lhe dariam um pedaço. Aceita???? TODAS AS TURMAS FORMADAS PELO CHEFF HASSIN GHANNAM. DEPOIMENTOS E FOTOS DOS NOSSO ALUNOS.  - Página 8 Icon_wink

Vitor Tokoro escreveu:Parabéns a todos alunos da sétima turma!!

E também aos incansáveis Ded e Hassin.

Por enquanto me contento a ficar babando do lado de cá.

Abraços a todos,

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Mensagem por Convidad Qui 22 Abr 2010, 22:06

Os cabra que vendem, ou representam produtos usados por pizzarias tem de dar mais valor ao mestre Hassin e a esse forum maravilhoso.
Que ja fez, ta fazendo e vai fazer muito mais pizzaiolos e pizzeiros nesse brasil e no mundo(como ja é o caso do mexicano o mutchatho).

Gente alerta aqui é uma fonte inesgotavel de consomidores dos tais produtos.

Vamos considerar né?

Geraldo

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 22:09

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Sob o olhar atento do Mestre Hassin

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 22:13

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 22:30

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 22:31

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 22:31

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Mensagem por DED Qui 22 Abr 2010, 22:32

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Mensagem por Twolittles Sex 23 Abr 2010, 00:27

Parabéns a nova turma tbm!!! principalmente pra mim.. que fiz pizzas divinas!!! rsrsrs.......

agora eu me acabei de rir, com a história do forno com febre.. kkkkkk ...

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Mensagem por DOUTRINADOR Sex 23 Abr 2010, 11:37

Parabens aos formandos da sétima turma.

Grande Alan, vái fazer concorrencia com o Geraldo, mais uma pizzaria na Bahia.

Muito sucesso meu amigo.



Realmente, parece mesmo o Mister M.
Não chega a ser um Doutrinador, mas como diz o Geraldo, existem horas de agonia.

Estamos esperando pra ver os testes com este forno e a opinião dos alunos. Pelo preço, se ele substituir alguns mais caros e da mesma categoria será um bom investimento, alem de uma alternativa.

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Mensagem por DED Sex 23 Abr 2010, 17:01

ATENÇÃO, ATENÇÃO!!

SÉTIMA TURMA DE PIZZAIOLLOS DO FÓRUM DE PIZZAS FORMADA.

À VOCÊS TODO O NOSSO CARINHO E MUITO, MUITO SUCESSO!!
PARABÉNS!!

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Mensagem por Convidad Sex 23 Abr 2010, 17:16

Ué não houve cerimônia de diplomação não?
me preparei todo para assistir
Parabens para a nova turma, que entre agora a Oitava
Doutrina
O Geraldo, não ve bahiano como concorrente , mas como companheiro de sesta
hehehe
Newton

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Mensagem por DED Sex 23 Abr 2010, 19:33

A cerimônia houve, o que não houve foi tempo de postá-la...kkkkk

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Mensagem por Twolittles Sex 23 Abr 2010, 22:26

Obrigado Doutrinador, mas concorrente num sei não.. Bahia tem pra todo mundo... Eu deixo o geraldo cuidar de Paulo Afonso numa boa... eu me conformo com o resto da bahia.. rsrsr

Com certeza Mydiay, companheiro de sexta sim!! se o geraldo tomar uma cervejinha, pode ser que eu apareça em Paulo Afonso e derrepente ele me convida pra comer uma pizza na Pizzaria dele e eu pago a cerveja... rsrsrs


Brincadeiras a parte obrigado e sucesso a todos!!

Abcos

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