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Mensagem por DED Sáb 07 Ago 2010, 17:48

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Mensagem por DED Sáb 07 Ago 2010, 17:49

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Mensagem por DED Sáb 07 Ago 2010, 17:50

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Mensagem por DED Sáb 07 Ago 2010, 17:50

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Mensagem por DED Sáb 07 Ago 2010, 17:52

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Ele disse que nunca tinha conseguido fazer um disco redondo...


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Mensagem por DED Sáb 07 Ago 2010, 17:52

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E olha alegria quando conseguiu...!!! Parabéns!!

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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 07 Ago 2010, 21:17

Dé, minmha querida irma, vc consegue realmente tomar as melhores expressoes dos nossos alunos no momentop exato de suas emoçoes e de suas alegrias!
Você, sem qualquer curso de fotografia, está se tornado a maga das lentes fotográficas!!
Meus parabéns minha irma e muito obrigado por registrar tudo e passar esta ótima informaçao aos membros do fórum e ao mundo!

Beijos do teu mano,

O Mestre Hassin!

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Mensagem por DOUTRINADOR Sáb 07 Ago 2010, 22:00

Sensacional.

Mais um grupo de pizzaiolos que o Mestre prepara com amor e carinho para a vida profissional.


Sucesso a todos.

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Mensagem por Convidad Dom 08 Ago 2010, 09:58

CONCORDO COM VC HASSIN,
ELA CONSEGUE PASSAR AS IMAGENS COM TANTA VERACIDADE QUE FAZ AUMENTAR NOSSO TORMENTO, POIS AO VER AS PIZZAS PREPARADAS PELOS ALUNOS COM TANTA EMOÇÃO QUE A NOSSA FOME AUMENTA MAIS AINDA.
IMAGINO A EMOÇÃO DESTE SEU ALUNO QUE NUNCA TINHA ABERTO UM DISCO E A DED MOSTROU AO VER QUE NÃO É IMPOSSIVEL
PARABES A VC , A DED E AOS ALUNOS
NEWTON

HASSIN escreveu:Dé, minmha querida irma, vc consegue realmente tomar as melhores expressoes dos nossos alunos no momentop exato de suas emoçoes e de suas alegrias!
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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 10:51

Pra mim também é uma supresa sabia?
As vezes penso: vou parar de fotografar porque daqui pra frente vai ser tudo igual, mas, aí, surge uma situação diferente e eu nãos resisto e acabo registrando.

Isso é prova de que, mesmo fazendo o mesmo serviço, quando feito com amor, sempre surgem novas possibilidades.

Fico feliz que tenha gostado...assim garanto meu emprego....kkkkk!!!

Beijo e Feliz Dia dos Pais.

Ded
@@@@@@@@@@
SEGUNDO CARTIER BRESSON, O PAPA DA FOTOGRAFIA,
NÃO EXISTE UMA FOTO IGUAL, CADA SEGUNDO CADA CLICK ALGUMA COISA MUDA.
DE FORMA MENINA, QUE SEU FORUM AULA VAI SER SEMPRE ACOMPANHADO DE MUITA EMOÇÃO QUE VC TRANSMITE.
NEWTON
HASSIN escreveu:Dé, minmha querida irma, vc consegue realmente tomar as melhores expressoes dos nossos alunos no momentop exato de suas emoçoes e de suas alegrias!
Você, sem qualquer curso de fotografia, está se tornado a maga das lentes fotográficas!!
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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 10:57

Quer dizer que além de fã na música, virou fã nas fotos também? kkk

E olha que nem estou tirando muitas fotos das pizzas pra não judiar, mas, olha que é uma mais bonita e gostosa que outra.

Obrigada por seu carinho sempre, Newton.

Abs.
@@@@@@@@@
CADA VEZ QUE ESCUTO O CD QUE VC ME DEU COM SUA APRESENTAÇÃO, PENSO AINDA VOU CONSEGUIR CONVENCER A VC RETORNAR A SUA CARREIRA MUSICAL.
TRISTE DAQUELE QUE NUNCA TE OUVIU
NEWTON

Newton do Amarante escreveu:CONCORDO COM VC HASSIN,
ELA CONSEGUE PASSAR AS IMAGENS COM TANTA VERACIDADE QUE FAZ AUMENTAR NOSSO TORMENTO, POIS AO VER AS PIZZAS PREPARADAS PELOS ALUNOS COM TANTA EMOÇÃO QUE A NOSSA FOME AUMENTA MAIS AINDA.
IMAGINO A EMOÇÃO DESTE SEU ALUNO QUE NUNCA TINHA ABERTO UM DISCO E A DED MOSTROU AO VER QUE NÃO É IMPOSSIVEL
PARABES A VC , A DED E AOS ALUNOS
NEWTON
[/quote]

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

OBRIGADA NEWTON!!

SUAS PALAVRAS SÃO SEMPRE ESTIMULANTES, MAS ISSO JÁ DEIXEI NAS MÃOS DE DEUS.

ACREDITO QUE ELE TEM SEMPRE OS MELHORES PLANOS PARA A NOSSA VIDA E O MEU MOMENTO É AGORA, POR ISSO, ESTOU ME DEDICANDO A ESSE PROJETO DO HASSIN COM TANTO AMOR.

OBRIGADA POR ESTAR COMIGO NESSA.

ABS. DED


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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 08 Ago 2010, 14:33

Meu abraço especial ao Emilio, que ao meu ver, conta como exemplo assim como o Chicão e como a Claudia.

São pessoas que demonstraram a superação nas fotos.

No proximo curso do Hassin estas fotos deveriam ser pensadas.

Ded, mas falando sério menina, eu tambem tenho de falar algo.

Dificil é uma foto que me faz vibrar, me emocionar e até chorar e você consegue isso.
É o dom artistico que sempre irá aparecer em toda e qualquer atividade que desenvolva.

O forum está bem de fotografa, não precisa de outra.

Ded, secretária, moderadora e fotografa oficial do forum de pizzas.

Falei e disse. afro

@@@@@@@@@@@
Doutrina,
vc esqueceu de citar que a DED e uma artista completa, pois esqueceu de falar que e uma excelente cantora em periodo de descanso vocal
newton

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Mensagem por Convidad Dom 08 Ago 2010, 14:50

Concordo com o Doutrina!

A Ded é fera nas fotos! E na voz... e nos pães... e como secretária... etc etc etc...

Realmente as fotos nos emocionam! Não esqueço aquela foto da Cláudia! Parece que a Ded além de capturar a imagem capturou a emoção da Cláudia!!! Precisamos colocar um álbum dos cursos aqui no fórum!!! Vale muito à pena!
Além do que as fotos das pizzas nos matam de vontade! Às vezes sinto vontade de sair daqui de Americana e ir pra Escola só pra comer as delícias que são feitas lá!!!

Além do mais, poder estar com o Hassin e com a Ded é sempre maravilhoso!

Eles trabalham com amor e com 100% de dedicação e isso vale muito!!! Por isso o curso do Hassin é excepcional! Muito além das expectativas! Assim como o DVD, que eu já tive o privilégio de assistir! Realmente é muuuuuito bom! Vale cada centavo porque realmente ensina a fazer as pizzas e outros produtos derivados! Tem muita informação que o Hassin e o Isaias passam ali com muito bom humor, muita segurança e criatividade! Eu fiz a revisão do Manual e posso garantir que é mais do que completo! Ensina receitas, pulo do gato, dicas importantíssimas que só quem trabalha no ramo e tem uma larga experiência poderia nos ensinar, ensina custos, ficha técnica, preço de venda... etc. Nos ensina a trabalhar da forma correta, com riqueza de detalhes e informações e com respeito e amor à profissão e aos clientes! Isso não tem preço!!! Se pensarmos friamente, deixando de lado a gratidão por tudo o que o Hassin faz pela classe pizzeira e por todos que buscam informações e as encontram gratuitamente aqui no fórum e que as recebem de forma personalizada, através de e-mails e mps escritas por ele mesmo; se pensarmos nos benefícios financeiros que um curso deste nível poderá nos oferecer, vamos ver que o valor cobrado pelo conhecimento passado no DVD é muito barato!
Tenho vários DVDs de aula de pizzaria e pizzaiolo e esse DVD lançado pelo Hassin e pelo Isaias realmente é nota 1.000.000.000!!!!!!!!!

Digo o mesmo sobre os cursos presenciais!

Minha admiração e respeito por esses dois Cheffs maravilhosos e muito queridos! E à Ded nossa queridinha do Fórum!!!!

Abraços

Isa

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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 08 Ago 2010, 15:09

Ded, a queridinha do forum, pronto, pegou.

Meus amigos eu estava me esquecendo tambem de falar do Isaías, Chef altamente conceituado no Brasil e fóra daqui.

Uma quimica que deu certo, pois os dois estão em sintonia.


Newton, nunca tive o prazer de ouvir a Ded cantando.
Pra quem não sabe, sou musico profissional, com carteira e tudo.
Já toquei com grandes nomes da Mpb, mas eu éra musico de estudio.
Em 1992, após um acidente que me tirou uma boa parte dos movimentos da mão direita, larguei a musica.
As muitas cirurgias, decidi que o que sobrou deverá ser usado para contar dinheiro, hehehehehehe.

Mas eu sei apreciar uma boa vóz.

Voltando ao assunto, eu mesmo tenho de ligar pra garantir meu exemplar do Curso de Pizzaiolos do Mestre Hassin e do Mestre Isaias.
Já estava me esquecendo deste detalhe.

Pra quem não tem condições de se deslocar até São Paulo, é uma otima oportunidade de começar um novo negocio.

Falando nisso, Isa, quais as receitas que estão neste video?

@@@@@@@@
Então dei mais sorte, quando visitei o curso em Petrópolis, a DED fui agraciado com um cd dela, que escuto sempre principalmente quando stou fazendo massa
Newton

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 15:46

Doutrina, seu post foi lido e admirado por todos aqui.
Realmente, encontramos nestes cursos pessoas maravilhosas, pessoas que se assemelham, mas, dentre elas, sempre existe aquela que se destaca pelo senso de humor, pela alegria contagiante, pela superação aflorada.

De minha parte, Doutrina, só tenho que agradecer pelos seus comentários. Já disse ao Hassin que se ele me demitir vou partir pra foto...kkk.
Brincadeiras a parte, também me emociono com cada palavra. Vcs sabem que cai de para-quedas nesse projeto grandioso do Fórum de Pizzas e minha vontade de ser útil superou a inexperiência que tenho e saber que estão satisfeitos com o meu desempenho me enche de alegria.

Isa, foi lido aqui também o seu post e como sempre, você se supera cada vez que se expressa e é incrível como vc se lembra de cada detalhe. O Hassin ficou muito feliz e emocionado. Muito obrigada.

Newton, já nem sei mais o que te dizer...rsrs...

OBRIGADAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!

Beijos....e....mais fotos....



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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 15:53

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 15:54

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 15:55

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 15:59

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 16:00

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 16:54

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 16:56

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 16:57

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 16:59

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 16:59

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:00

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:03

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Mensagem por Convidad Dom 08 Ago 2010, 17:03

QUE MALDADE DED, AINDA NEM ALMOCEI
MUITO LINDAS MESMO
FALE PARA ELES QUE ESTÃO TODOS DE PARABENS
nEWTON

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

PRA VC VER, E AINDA TEM GENTE QUE DIZ QUE MEU TRABALHO É FÁCIL...HEHE
[b]

Convidad
Convidado


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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:04

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:16

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:17

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:17

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:23

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:24

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:25

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:27

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:29

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Mensagem por DED Dom 08 Ago 2010, 17:31

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Mensagem por Convidad Dom 08 Ago 2010, 19:00

Oi Doutrina!

Depois de ver todas essas fotos de pizzas dos alunos fiquei até meio passada! Que fomeeeeeeee!!!!!!!!! rsrsrsrsrs

No DVD tem as seguintes receitas:
- Massa secreta do Hassin
- Molho de tomate do Hassin
- Massa brasiliana do Isaias
- Massa italiana do Isaias
- Molho Pomodoro do Isaias
- Wrap
- Panini
- Taco pizza
- Calzone
- Massa de chocolate do Hassin
- Recheios de pizzas (o Hassin ensina a preparar as carnes para pizza).

No manual tem as seguintes receitas:
- Massa Secreta do Hassin
- Massa Brasiliana - Cheff Isaias Soares
- Massa Italiana - Cheff Isaias Soares
- Molho de tomate Pomodoro - Cheff Isaias Soares
- Molho de tomate do Hassin
- Receita da massa de chocolate do Hassin
- Receita de massa fresca do Hassin
- Receita do creme de alho – pão de alho do Hassin
- Receita e preparo do taco pizza
- Receita do recheio da pizza de berinjela do Hassin
- Receita da Massa de Esfiha do Hassin
- Receita de recheios para esfiha do Hassin

O material tá show de bola!!!!

Abs

Isa



doutrinador escreveu:Ded, a queridinha do forum, pronto, pegou.

Meus amigos eu estava me esquecendo tambem de falar do Isaías, Chef altamente conceituado no Brasil e fóra daqui.

Uma quimica que deu certo, pois os dois estão em sintonia.


Newton, nunca tive o prazer de ouvir a Ded cantando.
Pra quem não sabe, sou musico profissional, com carteira e tudo.
Já toquei com grandes nomes da Mpb, mas eu éra musico de estudio.
Em 1992, após um acidente que me tirou uma boa parte dos movimentos da mão direita, larguei a musica.
As muitas cirurgias, decidi que o que sobrou deverá ser usado para contar dinheiro, hehehehehehe.

Mas eu sei apreciar uma boa vóz.

Voltando ao assunto, eu mesmo tenho de ligar pra garantir meu exemplar do Curso de Pizzaiolos do Mestre Hassin e do Mestre Isaias.
Já estava me esquecendo deste detalhe.

Pra quem não tem condições de se deslocar até São Paulo, é uma otima oportunidade de começar um novo negocio.

Falando nisso, Isa, quais as receitas que estão neste video?

@@@@@@@@
Então dei mais sorte, quando visitei o curso em Petrópolis, a DED fui agraciado com um cd dela, que escuto sempre principalmente quando stou fazendo massa
Newton

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Mensagem por Convidad Dom 08 Ago 2010, 19:01

Parabéns aos alunos que se formaram nessa turma!

As fotos que a Ded postou aqui nos deixaram famintos, alegres e confiantes de que sairão para o mercado profissionais de excelente qualidade e que irão trabalhar com amor e alegria!

Parabéns á todos!

Grande abraço

Isa

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Mensagem por Convidad Seg 09 Ago 2010, 10:21

Ded escreveu:TODAS AS TURMAS FORMADAS PELO CHEFF HASSIN GHANNAM. DEPOIMENTOS E FOTOS DOS NOSSO ALUNOS.  - Página 16 Dsc05626k
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Mensagem por Convidad Seg 09 Ago 2010, 10:23

Ded escreveu:TODAS AS TURMAS FORMADAS PELO CHEFF HASSIN GHANNAM. DEPOIMENTOS E FOTOS DOS NOSSO ALUNOS.  - Página 16 Dsc05644d
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Mensagem por Convidad Seg 09 Ago 2010, 10:59

Parabéns a todos os formandos desta turma!

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Mensagem por Wilson Godeck Seg 09 Ago 2010, 11:14

Realmente dá agua na boca...e muita agua na boca....... parabens á todos!!!
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Mensagem por DED Ter 10 Ago 2010, 19:49

Ainda tenho fotos do fim de semana para postar...

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Mensagem por DED Ter 10 Ago 2010, 19:50

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