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Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
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Digao
Allan Balbi
maurojonas brito
GILBERTO COSTA
8 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: EXPERIÊNCIAS INUSITADAS DE UM PIZZAIOLLO. CONTE A SUA HISTÓRIA!
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Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por GILBERTO COSTA Seg 16 maio 2011, 23:20
Era assim que eu queria a minha pizzaria! Olha o forno que bacana!
Quanta pizza dentro dele e um funcionário só pra controlar tudo!
Quanto não deve custar uma beleza dessas?
Quanta pizza dentro dele e um funcionário só pra controlar tudo!
Quanto não deve custar uma beleza dessas?
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
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http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por maurojonas brito Ter 17 maio 2011, 00:04
PÔ GILBERTO...ESSE FORNEIRO TEM JEITO DE "VÉIO".
maurojonas brito- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 68
Localização : RIO CLARO /SÃO VICENTE- SÃO PAULO
Número de Mensagens : 2375
Data de inscrição : 12/06/2009
Emprego/lazer : PIZZAIOLO
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por Allan Balbi Ter 17 maio 2011, 00:19
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk... Q crueldade Mauro...
brincadeira... lembrei da piada da mulher q te contei um dia...
para minha tele pizza ficar = essa falta so o forno, por que a massa a gente manda dessa mesma forma, eu mesmo sei abrir a massa so mandando ela pro ar.
brincadeira... lembrei da piada da mulher q te contei um dia...
para minha tele pizza ficar = essa falta so o forno, por que a massa a gente manda dessa mesma forma, eu mesmo sei abrir a massa so mandando ela pro ar.
Allan Balbi- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 35
Localização : belo horizonte
Número de Mensagens : 182
Data de inscrição : 25/04/2011
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por Digao Ter 17 maio 2011, 02:13
Um forno assim na Italia custa em torno de 10.000,00 euros.
Trabalhei 5 anos com um desses na Italia e posso dizer que facilita, e muito a vida do pizzaiolo
Trabalhei 5 anos com um desses na Italia e posso dizer que facilita, e muito a vida do pizzaiolo
Digao- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : Rio Grande do Sul
Número de Mensagens : 15
Data de inscrição : 20/04/2009
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por maurojonas brito Ter 17 maio 2011, 07:04
QUERIDO DIGAO;
INFELIZMENTE A MAIORIA DOS DONOS DE PIZZARIA AQUÍ NO BRASIL,NÃO ESTÃO NEM UM POUQUINHO INTERESSADOS EM FACILITAR A VIDA DOS "CAROÇOS" QUE TRABALHAM NA PRODUÇÃO.
E NÃO ESTOU FALANDO DOS PEQUENOS NÃO.
GRANDES CASAS COM VÁRIAS LOJAS,FRANQUIAS E PRIVILEGIADOS,SÃO OS QUE MENOS INVESTEM EM OTIMIZAÇÃO E TECNOLOGIA.
SE PREOCUPAM EM MOSTRAR FACHADAS LINDAS,SALÕES BEM DECORADOS,GARÇONS BEM UNIFORMIZADOS,PROPAGANDA DE ENCHER OS OLHOS E.....NOS BASTIDORES UM VERDADEIRO "LIXO".
E SE PENSA QUE A TAL "VIGILÂNCIA SANITÁRIA" DÁ EM CIMA....SE ENGANOU E MUITO.
DESCULPE O DESABAFO MAS ALGUÉM TEM QUE LEVANTAR A "BANDEIRA" DOS "VERDADEIROS" RESPONSÁVEIS PELAS MARAVILHOSAS PIZZAS QUE ELES OFERECEM COM MUITO TRABALHO E SACRIFÍCIO SEM SEREM RECONHECIDOS OU VALORIZADOS.
QUEM SABE NO FUTURO EU POSSA DIZER O CONTRÁRIO.
ABRAÇO
MAURO
INFELIZMENTE A MAIORIA DOS DONOS DE PIZZARIA AQUÍ NO BRASIL,NÃO ESTÃO NEM UM POUQUINHO INTERESSADOS EM FACILITAR A VIDA DOS "CAROÇOS" QUE TRABALHAM NA PRODUÇÃO.
E NÃO ESTOU FALANDO DOS PEQUENOS NÃO.
GRANDES CASAS COM VÁRIAS LOJAS,FRANQUIAS E PRIVILEGIADOS,SÃO OS QUE MENOS INVESTEM EM OTIMIZAÇÃO E TECNOLOGIA.
SE PREOCUPAM EM MOSTRAR FACHADAS LINDAS,SALÕES BEM DECORADOS,GARÇONS BEM UNIFORMIZADOS,PROPAGANDA DE ENCHER OS OLHOS E.....NOS BASTIDORES UM VERDADEIRO "LIXO".
E SE PENSA QUE A TAL "VIGILÂNCIA SANITÁRIA" DÁ EM CIMA....SE ENGANOU E MUITO.
DESCULPE O DESABAFO MAS ALGUÉM TEM QUE LEVANTAR A "BANDEIRA" DOS "VERDADEIROS" RESPONSÁVEIS PELAS MARAVILHOSAS PIZZAS QUE ELES OFERECEM COM MUITO TRABALHO E SACRIFÍCIO SEM SEREM RECONHECIDOS OU VALORIZADOS.
QUEM SABE NO FUTURO EU POSSA DIZER O CONTRÁRIO.
ABRAÇO
MAURO
maurojonas brito- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 68
Localização : RIO CLARO /SÃO VICENTE- SÃO PAULO
Número de Mensagens : 2375
Data de inscrição : 12/06/2009
Emprego/lazer : PIZZAIOLO
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por AVLIS Ter 17 maio 2011, 07:24
SE eu tivesse uma pizzaria que vendesse tanto, o preço do forno não seria o problema!
Que é uma beleza, ah! isso é!
abçs
Nell
Que é uma beleza, ah! isso é!
abçs
Nell
AVLIS- MODERADOR FREE
- Sexo :
Idade : 64
Localização : PRAIA GRANDE/SP
Número de Mensagens : 1905
Data de inscrição : 13/09/2010
Emprego/lazer : sempre aprendendo...
Humor : rindo só do que graça tem
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por ricardo correa Ter 17 maio 2011, 12:28
Que fantastico quero um desses rs,alguem faz um desses aqui no Brasil,quanto custaria, o estrombolino precisa ver isso .
ricardo correa- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 50
Localização : guarulhos
Número de Mensagens : 299
Data de inscrição : 25/06/2010
Emprego/lazer : PROFESSOR,AMANTE DE UMA BOA PIZZA
Humor : SEMPRE OTIMO,QUANDO NAO ESTOU MAL
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por edson martins de souza Ter 17 maio 2011, 18:39
Um tempo atras comentei com meu forneiro que gostaria de adapatar pedras giratorias no forno e a impressão que tive é que tinha falado besteira e hoje fico sabendo que isso existe e parece ser muito bom.
edson
edson
edson martins de souza- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 63
Localização : paranagua
Número de Mensagens : 278
Data de inscrição : 12/01/2011
Emprego/lazer : dono de pizzaria
Humor : bom
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por Convidad Ter 17 maio 2011, 22:12
Srs.
Meu sonho é um pouco diferente.
Gostaria de "fazer" este forno, mas não a lenha.
Gostaria de fazê-lo aos moldes do Di Volpi, com propulsão convergente e impacto calórico.
Seria não só mais econômico como ecologicamente mais correto.
Abç
Flávio
Meu sonho é um pouco diferente.
Gostaria de "fazer" este forno, mas não a lenha.
Gostaria de fazê-lo aos moldes do Di Volpi, com propulsão convergente e impacto calórico.
Seria não só mais econômico como ecologicamente mais correto.
Abç
Flávio
Convidad- Convidado
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por Digao Qua 18 maio 2011, 00:41
Essa mesma empresa que fabrica o forno giratório a lenha, vende também um kit para funcionamento a gás.
Digao- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 51
Localização : Rio Grande do Sul
Número de Mensagens : 15
Data de inscrição : 20/04/2009
País :
Re: Eu queria ter uma pizzaria assim e um forno assim!
por strombollino Qua 18 maio 2011, 14:52
Amigos
Boa tarde
Estou buscando soluções para viabilizar meu esteira DiFrank by Strombollino kkk.
Ricardo, obrigado pela lembrança.
Amplexos
Strombollino
Boa tarde
Estou buscando soluções para viabilizar meu esteira DiFrank by Strombollino kkk.
Ricardo, obrigado pela lembrança.
Amplexos
Strombollino
strombollino- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 69
Localização : campina grande (pb)
Número de Mensagens : 595
Data de inscrição : 08/10/2009
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Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: EXPERIÊNCIAS INUSITADAS DE UM PIZZAIOLLO. CONTE A SUA HISTÓRIA!
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