TODAS AS TURMAS FORMADAS PELO CHEFF HASSIN GHANNAM. DEPOIMENTOS E FOTOS DOS NOSSO ALUNOS. CONTINUAÇÃO...

Passo a passo da pizza Wendy

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Tem certas pessoas que tem o dom de nos fazer vibrar a 100 km de distancia.


Meus parabens.
Minha admiração.
Minha vontade de comer a sua pizza.

Me aguardem amanhã.

Ded escreveu:E quando recebem os parabéns do Mestre...

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tá dando gosto ver a animação do pessoal. Mestre Hassin tem o dom de ensinar, ensina brincando e as pessoas se divertem.

sensacional!!!

abraços,

Oiii Dida....

Obrigado pelo elogio...
Mas e vc ja esta arrasando nas pizzas????

Continue sempre com essa força e vontade que vc vai longe mulher...

Logo todos irao apreciar as suas pizzas....Tambem to treinando muito aqui...

Beijos Queilinha

dida escreveu:QUELINHA VOCÊ ESTA LINDA NA FOTO. BEIJOS...

Dedi, Ola!!! Tudo bem?
Continua se segurando na pizza? É dificil, mas va em frente.
Aqui estou treinando bastante e muito feliz por ter concluido o curso com sua força e a força da dona Laila, muito obrigada mais uma vez.

Beijos... Saudades de todos (Chicão, Tati, Luis gustavo e Queila).

Com Carinho, Zilda

DE UM BEIJO POR MIM NA DONA LAILA E NO HASSIN. OBRIGADA...

Canhoto,
No dia do aniversario dele eu telefonei para ele e ele me falou que o PC dele pifou num apagão de luz que houve em niteroi.
vou telefonar para ele de novo hoje
e depois posto para vcs.
newton

JOSE CARLOS (CANHOTO) escreveu:Geraldo...,doutrina....,e demais amigos.
Estava com problema técnico em meu sistema da Internt,cada vez que entrava, caia ,não conseguia ficar conectado.
Que bom saber que os Amigos sentem falta da gente,eu também ficava louco para saber as novidades e não podia ,hehehe.
E o nosso Amigão Gilberto,estou também com saudades dele hehehe,alguém sabe algo???

abraço...estamos ai novamente.

Não, minha amiga sinceramente se tiver que consertar vou cobrar so em Pizzas pois tenho certeza que as pizzas deles são otimas, pois ele e um estudioso no assunto.
a minha ideia é oferecer emprestado uma cpu minha que tenho e que me foidevolvida por um cliente ontem.
ate ele ajeitar a dele.
so não sei se ele vai aceitar
newton

Ded escreveu:Mydiay,

Aproveita pra faturar uns caraminguas, consertando o pc dele, ué?

Mydiay escreveu:Canhoto,
No dia do aniversario dele eu telefonei para ele e ele me falou que o PC dele pifou num apagão de luz que houve em niteroi.
vou telefonar para ele de novo hoje
e depois posto para vcs.
newton

JOSE CARLOS (CANHOTO) escreveu:Geraldo...,doutrina....,e demais amigos.
Estava com problema técnico em meu sistema da Internt,cada vez que entrava, caia ,não conseguia ficar conectado.
Que bom saber que os Amigos sentem falta da gente,eu também ficava louco para saber as novidades e não podia ,hehehe.
E o nosso Amigão Gilberto,estou também com saudades dele hehehe,alguém sabe algo???

abraço...estamos ai novamente.

Pelo que ele me falou, possivelmente pode ter sido Placa mãe queimada, e atualmente estou dispensando estes serviços de troca de placa mãe, porque na pratica acaba que temos que trocar o pc inteiro, e no final o cliente ve que ficaria mais barato comprar um pc novo ( e ele esta certo).
fora a trabalheira que dá.
Hoje teremos mais um dia de formatura né
Newton

Ei Ded!

Lindas! Não poderia faltar essas lindas flores nesse ambiente tão especial!

Fiquei muuuuuuuuuito feliz pela lembrança, e que bom que minha sugestão gerou esse lindo vazo de flor!

Aproveito para mandar uma "VIBRAÇÃO POSITIVA" para todos os formandos da 3ª turma do nosso mestre Hassin, e digam pra curtir muuuuuuuuito esses momentos finais pq a saudade é certa!

SUCESSO PRA TODOS!!! O MUNDO DA PIZZA OS ESPERAM DE BRAÇOS ABERTOS!!! \o/

Bjos pra todos vcs!

Luis Gustavo

Ded escreveu:Luis,

Nessa semana consegui comprar a flor e lembrei de vc....

Oi Ded
e a turma, forma ou nao forma kkkkk
desculpe nao ter ido ate ai, mas to super enrolada com minhas coisas. vou ver se consigo dar uma passadinha por ai hj depois do almoço. pergunta pro Hassin se pode.
to com sdd de vcs e tb quero conhecer a turma ne
bjao
tati

Oi Dida
sumida!!!!!!
que bom que vc ta bem e feliz
ve se manda noticias sempre viu
manda um bjao pro Flavio tb
se cuida e fica com Deus
um mega bj pra vc
Tati

dida escreveu:QUELINHA VOCÊ ESTA LINDA NA FOTO. BEIJOS...

Dedi, Ola!!! Tudo bem?
Continua se segurando na pizza? É dificil, mas va em frente.
Aqui estou treinando bastante e muito feliz por ter concluido o curso com sua força e a força da dona Laila, muito obrigada mais uma vez.

Beijos... Saudades de todos (Chicão, Tati, Luis gustavo e Queila).

Com Carinho, Zilda

DE UM BEIJO POR MIM NA DONA LAILA E NO HASSIN. OBRIGADA...

Muito bom ver todos na ativa! \o/

Dida,

me permita intrometer na sua conversa com a Ded, só para um detalhe: vc concluiu o curso com sua vontade de vencer!

Vc não tem noção do qto me alegro em ver as pessoas vencendo e deixando explicito para todos a emoção da vitória! Sua emoção no momento do recebimento do certificado meu emociou e não vou esquecer jamais!

Seja feliz, vc merece muito!

"Promessa é dívida" e não esqueci do sistema que prometei a vcs ok?!

Um bjo enorme a todos!

Luis Gustavo

PS. Queilinha vc conseguiu se salvar nessa foto heim?! rs Beijo pra vc!

dida escreveu:QUELINHA VOCÊ ESTA LINDA NA FOTO. BEIJOS...

Dedi, Ola!!! Tudo bem?
Continua se segurando na pizza? É dificil, mas va em frente.
Aqui estou treinando bastante e muito feliz por ter concluido o curso com sua força e a força da dona Laila, muito obrigada mais uma vez.

Beijos... Saudades de todos (Chicão, Tati, Luis gustavo e Queila).

Com Carinho, Zilda

DE UM BEIJO POR MIM NA DONA LAILA E NO HASSIN. OBRIGADA...

Luis,

Todos aqui agradecem as suas belas palavras.

Vc viu só, sugestões são sempre bem vindas....

[quote="Luis Gustavo"]Ei Ded!

Lindas! Não poderia faltar essas lindas flores nesse ambiente tão especial!

Fiquei muuuuuuuuuito feliz pela lembrança, e que bom que minha sugestão gerou esse lindo vazo de flor!

Aproveito para mandar uma "VIBRAÇÃO POSITIVA" para todos os formandos da 3ª turma do nosso mestre Hassin, e digam pra curtir muuuuuuuuito esses momentos finais pq a saudade é certa!

SUCESSO PRA TODOS!!! O MUNDO DA PIZZA OS ESPERAM DE BRAÇOS ABERTOS!!! \o/

Bjos pra todos vcs!

Luis Gustavo

DEIXA TAH.....TO DE MAL TAMBEM
VC RESPONDE TODO MUNDO MENOS EU... SNIF SNIF SNIF
MANDA BJAO PRA TODO MUNDO E PARABENS PELA CONCLUSAO DO CURSO
BJAO PRA WENDY TB
TATI


[quote="Ded"]Luis,

Todos aqui agradecem as suas belas palavras.

Vc viu só, sugestões são sempre bem vindas....

[quote="Luis Gustavo"]Ei Ded!

Lindas! Não poderia faltar essas lindas flores nesse ambiente tão especial!

Fiquei muuuuuuuuuito feliz pela lembrança, e que bom que minha sugestão gerou esse lindo vazo de flor!

Aproveito para mandar uma "VIBRAÇÃO POSITIVA" para todos os formandos da 3ª turma do nosso mestre Hassin, e digam pra curtir muuuuuuuuito esses momentos finais pq a saudade é certa!

SUCESSO PRA TODOS!!! O MUNDO DA PIZZA OS ESPERAM DE BRAÇOS ABERTOS!!! \o/

Bjos pra todos vcs!

Luis Gustavo

Fala Geraldo!

É um prazer falar com vc!

Me explica uma coisa, como assim está "desligado" sendo vc um grande colaborador do forum?! rs Dá até pena de pensar que essas lindas flores poderiam estar numa "sauna" de 300º C com vc por perto! rs Brincadeira ok?!

A minha participação ainda está bem pequena, mas quero ser um grande colaborador desse "Projeto Hassin". Estou colocando as coisas em ordem para que sobre um tempo bom para estar aqui com vcs!

Qto ao curso eu ainda quero deixar um relato digno do que eu vivi e aprendi nos 5 dias com o fantástico mestre Hassin, a escudeira, já nomeada aqui no fórum, Ded, sua linda Wendy, Fádua, D. Laila com seu docinho de abóbora fantástico, Xycão com seus lindos testemunhos de vida, Dida a guerreira, Tati com seu jeito "Felícia" de ser e Queilinha com uma alegria estampada em seu sorriso lindo!

Quero ser útil pelo menos um pouquinho e espero que eu consiga!

Irei aparecer mais! Sucesso para todos nós!

Um grande abraço!

Luis Gustavo

Geraldo escreveu:Poxa vida como tou desligado!
Primeira vez que vi as flores, achei que fosse algun tipo de hortelã usados nos recheios das pizzas.
Ae Luis ver se aparece aqui no forum mais vezes para passar um pouco da esperiençia que vc adquiriu la visse?
Muiito sucesso para vc amigo.

Eita nem era minha vez de falar.



Geraldo

DED, fala para dona Laila que eu vou voltar um dia so para comer o doce de abobora dela.
na minha turma ela não fez isto snif
mas felizmente fez outras gulosiemas
mas voltarei para o doce de abóbora, pois adoro
Newton

Oiii DED..
Por favor transmita a todos companheiros do 3º curso meus sinceros parabens...é um momento mágico e tem de curtir mesmoooo...quem passou sabe e quem vai fazer e acompanha aki pelo site diariamente, vibra junto com a turma...é uma semana q qdo piscamos os olhos termina...levamos na bagagem algo totalmente diferente na forma de ensinar e aprender...mesmo quem já é profissional no ramo e fez o curso, endossa minhas palavras tenho certeza...e vms q vms...segunda já teremos a quarta turma...
Xycão

Amor,

Impossivel te responder antes. Hoje foi uma loucura.
Até agora não passamos o certificado. O pessoal tá produzindo em auto escala.
Uma MARAVILHA.

Depois, postarei uma surpresa pra vcs. Em homenagem ao Mydiay da 1ª Turma.
Beijos,
Ded

pizzaria abolição escreveu:Oi Ded
e a turma, forma ou nao forma kkkkk
desculpe nao ter ido ate ai, mas to super enrolada com minhas coisas. vou ver se consigo dar uma passadinha por ai hj depois do almoço. pergunta pro Hassin se pode.
to com sdd de vcs e tb quero conhecer a turma ne
bjao
tati

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Tou aguardando esta surpresa viu
newton

Suspense continua...

Seria uma obra de arte feita pela propria Ded...

Fabiano vc pode estar certo, pois sempre falei com ela que em duas semanas assistindo as aulas ela ja poderia estar fazendo uma pizza,
quem sabe ela na terceira já colocou a mão na massa
hehehe
Newton

fabiano Olivares escreveu:Suspense continua...

Seria uma obra de arte feita pela propria Ded...

Newton vamos aos fatos...

-Tem a Honra de passar todo o tempo ao lado do mestre;
-Tem o prazer de conhecer todos os alunos/membros pessoalmente;
-Saboreia varias pizzas de mestres diferentes diariamente;
-Internet aberta o dia todo;

Será que ela ainda ganha remuneração para ter todos esses beneficios, eita serviço maravilhoso!!!

Mydiay escreveu:Fabiano vc pode estar certo, pois sempre falei com ela que em duas semanas assistindo as aulas ela ja poderia estar fazendo uma pizza,
quem sabe ela na terceira já colocou a mão na massa
hehehe
Newton

fabiano Olivares escreveu:Suspense continua...

Seria uma obra de arte feita pela propria Ded...

descobri DED, vcs fizeram uma apresentação musical na despedida
que pena que eu não estava ai, pois gostei muito da apresentação que vcs fizeram quando tiveram ai.
e agradeço vc ter colocado como uma homenagem a mim.
vc sabe que sou fã de carteirinha de vcs
Este e o meu pst numero 1000, e dedico avcs todos que me ajudaram muito
Obrigado
Newton


@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Parabens Newton.
1000 postagens, mil ajudas e mil amigos.[2] Ded

Parabens Newton.
1000 postagens, mil ajudas e mil amigos.

Ontem estive na escola.
Falaram muito bem de você.

Deixou saudades por lá.

Obrigado Doutrina,
tambem fiquei com saudades deles todos, pena que vc não pode ir na primeira turma nos visitar.
mas não faltara oportunidade. agora que eu aprendi o caminho vou voltar mais vezes.
sexta me lembrei de vc.
pela primeira vez vi numa lanchonete uma pizza com cara de pizza, com borda e tudo (aqui no rio não e costume colocar borda).
eu mesmo sem fome pedi um pedaço, e falei para a atendente que pela primeira vez aqui no Rio vejo pizza com cara de Pizza.
gostei , massa macia , masss sai de lá com uma azia danada.
ai me lembrei de vc quando comenta das pizas que dão azia.
mas ja houve um progresso, as pizzas sairam com cara de pizza apesar das bordas serem enormes pareciam pneus de caminhão
Newton

doutrinador escreveu:Parabens Newton.
1000 postagens, mil ajudas e mil amigos.

Ontem estive na escola.
Falaram muito bem de você.

Deixou saudades por lá.

Grande abraço pro Claudio e pra vc também, claro....rs.

Ricardo San Martino escreveu:Esqueci,

O Claudio elogiou muito a organização do curso e gostou muito do entrosamento do pessoal.

Abs

Luis,

Vc é dos meus, quando promete cumpre, parabéns!
Obrigada pelo seu lindo depoimento. Vc também deixou saudades por aqui, viu?
Bjo e muito Suce$$o.

Luis Gustavo escreveu:Fala Geraldo!

É um prazer falar com vc!

Me explica uma coisa, como assim está "desligado" sendo vc um grande colaborador do forum?! rs Dá até pena de pensar que essas lindas flores poderiam estar numa "sauna" de 300º C com vc por perto! rs Brincadeira ok?!

A minha participação ainda está bem pequena, mas quero ser um grande colaborador desse "Projeto Hassin". Estou colocando as coisas em ordem para que sobre um tempo bom para estar aqui com vcs!

Qto ao curso eu ainda quero deixar um relato digno do que eu vivi e aprendi nos 5 dias com o fantástico mestre Hassin, a escudeira, já nomeada aqui no fórum, Ded, sua linda Wendy, Fádua, D. Laila com seu docinho de abóbora fantástico, Xycão com seus lindos testemunhos de vida, Dida a guerreira, Tati com seu jeito "Felícia" de ser e Queilinha com uma alegria estampada em seu sorriso lindo!

Quero ser útil pelo menos um pouquinho e espero que eu consiga!

Irei aparecer mais! Sucesso para todos nós!

Um grande abraço!

Luis Gustavo

Geraldo escreveu:Poxa vida como tou desligado!
Primeira vez que vi as flores, achei que fosse algun tipo de hortelã usados nos recheios das pizzas.
Ae Luis ver se aparece aqui no forum mais vezes para passar um pouco da esperiençia que vc adquiriu la visse?
Muiito sucesso para vc amigo.

Eita nem era minha vez de falar.



Geraldo

Mydiay (ciumentinho da turma...rsrs)

Quando quiser é só avisar, ok?
Bjo

Mydiay escreveu:DED, fala para dona Laila que eu vou voltar um dia so para comer o doce de abobora dela.
na minha turma ela não fez isto snif
mas felizmente fez outras gulosiemas
mas voltarei para o doce de abóbora, pois adoro
Newton

Chico, meu querido!!

É essa troca que faz do curso um sucesso. Enquanto se ensina se aprende.
Pra gente é muito gratificante cada depoimento. Só nos faz ter a certeza de que o caminho é esse e o mundo agradece a qualidade de pizzaiollos que se forma aqui.
TODOS VOCÊS ESTÃO DE PARABÉNS.
Gde abraço e domingo tá chegando.....kkkk

Chicão_Peruíbe escreveu:Oiii DED..
Por favor transmita a todos companheiros do 3º curso meus sinceros parabens...é um momento mágico e tem de curtir mesmoooo...quem passou sabe e quem vai fazer e acompanha aki pelo site diariamente, vibra junto com a turma...é uma semana q qdo piscamos os olhos termina...levamos na bagagem algo totalmente diferente na forma de ensinar e aprender...mesmo quem já é profissional no ramo e fez o curso, endossa minhas palavras tenho certeza...e vms q vms...segunda já teremos a quarta turma...
Xycão

Eita povo ciumento, so!! kkkkkkkkkkk

Se vc tivesse ideia do volume de mensagem que chega aqui/min....kkkk

Mas, tem razão, vc é igualmente importante pra mim e já mora no meu coração forever.

E vc tem uma vantagem sobre ele, tá aqui do lado, né?

To aguardando a sua visita, viu? Bjo, linda.

[quote="pizzaria abolição"]DEIXA TAH.....TO DE MAL TAMBEM
VC RESPONDE TODO MUNDO MENOS EU... SNIF SNIF SNIF
MANDA BJAO PRA TODO MUNDO E PARABENS PELA CONCLUSAO DO CURSO
BJAO PRA WENDY TB
TATI

Geraldo, o Doutrina não apareceu ontem no fórum porque estava aqui conosco.

Eita povo que cumpre o que promete,viu?

Acontece que muitas vezes temos vontade de fazer algo, mas, acontece algo que nos impossibilita, independendo da nossa vontade.

DOUTRINA, VALEU!! Foi uma honra e um prazer tê-lo conosco e poder desfrutar da sua companhia. Valeu também pela conversa e pelas boas ideias. Obrigada!!

Geraldo, um abraço.

Geraldo escreveu:Eu tou esperando o Doutrina aparecer ai.
Qual sera a desculpa dele hoje?
Ele prometeu tirar uma foto ai com uma tal de garrafa de cana. Cruz credo!
Homi beba agua mineral isso sim vem de Deus.
Bom os formandos devem ta se preparando pra festa essa hora.

Felicitações a todos.

Geraldo

Amigos, ontem estive na escola.
Foi talvez a melhor experiencia entre amigos de toda a minha vida.

Alem de poder ver o que o curso está fazendo pela categoria.
Posso dizer que não existe nenhum curso igual a este no Brasil.
O clima é diferente, alem do profissionalismo, todos se sentem entre amigos e cada um procura somar ao fazer sua parte.

O Fabiano Olivares, que tambem esteve presente, que já está estabelecido no mercado á alguns anos com a Pizzaria e locadora FAMA fez comentários que eu não esperava de um empresário do porte dele.
E eu digo meus queridos, surpreender o Fabiano não é tarefa facil.

Fiquei ao lado de Ded, que eu não conhecia pessoalmente, mas que eu conhecia pessoalmente, sei lá, tem horas que isso me confunde, conhecer a familia Ghannam é um exercicio para a mente da gente, parece que encontramos nosso lugar no universo.

Como ia falando, a Ded me mostrou informações importantes sobre as outras turmas, pois existe uma preocupação dela em sempre melhorar, como se fosse possivel isso.
O indice de aproveitamento dos alunos é de 100%.

As pizzas estavam tão deliciosas que a Fádua e eu provamos quase todas.

O pessoal aprendeu a fazer bordas tão boas que se eu lançasse aqui em minha região teria de montar outro plano de negocios.
As pizzas feitas pelos alunos são muito melhores que a maioria das pizzarias que já visitei por aqui (senão todas), eu teria de fazer algo grandioso, pois as obras de arte merecem um Louvre para recebe-las.

Pela turma que eu vi, a 3ª turma, alí estavam pessoas que já estão com seus destinos traçados.
O profissionalismo é tamanho que dá para fazer uma projeção do futuro de cada um deles.
É só observar o comportamento e posso estar um pouco errado, mas será muito, muito pouco o desvio em minha opinião.

Aloisio, terá uma pizzaria muito bem administrada, alem de criar novos sabores, terá em seu empreendimento sempre um diferencial a ser considerado por seus concorrentes.

Janice, fará de sua simpatia a marca atuante de sua loja, pois tenderá a fazer um ambiente aconchegante.

Flávio, um profissional estratégico, que pensa em tudo.

Valdemir, uma enciclopizza. Ele tem alguns pontos que batem com meu jeito de pensar, pois possui a mesma visão que eu, porem, tem mais conhecimentos.

Renam, censo de humor e simpatia, quando faz uma pizza coloca a alma nela. Tem tudo pra se tornar um grande chefe.

Gabriel e Ana Paula. Como disse a Ded com bastante propriedade, são um casal elegante, destinados a ter uma casa de classe.

Francisco. Atento a todos os detalhes e um otimo observador, me parece que será alem de Mestre pizzaiolo um otimo administrador.

Cleber (CracArte), rapaz, você forçou com sua pizza de coraçãozinho. Uma iguaria. Sua visão de mercado é algo fóra do normal.

Claudia (CracArte), me ensinou que é possivel fazer uma pizza de strogonof deliciosa (a melhor que já provei), nota 11.

A Pizzaria do Cleber e da Claudia será um ponto de encontro entre os amigos, pois os dois se completam em simpatia, amor e bom humor.

Hamilton, sua obra de arte me emocionou. Uma pizza digna de ir na primeira pagina de um cardápio, alem da combinação de ingredientes que deu um sabor totalmente especial.

Hassin, se aprender a fazer pizza vái ser um sucesso, porque ele só sabe fazer obra de arte.

Rogo a Deus que esta turma tenha o sucesso que merece, e não o sucesso que esperam.
O merecimento superou todas as minhas espectativas e as deles tambem.

Espero um dia poder encontra-los todos juntos, adorei conhece-los e apesar de não ser um pizzaiolo, mas um desenvolvedor de produtos, o que vi me deixou apreensivo quanto a minha pretenção, pois vi os melhores reunidos em uma sala.

Teremos em breve uma nova geração de Mestres.

A Ded me informou que o nivel de aproveitamento dos alunos segue de forma hômogenea, então posso afirmar de coração que temos hoje o melhor e maior grupo de Instrutores do Brasil.

Segundo minhas contas são 26 profissionáis.
26 profissionáis capacitados com as melhores tecnicas e dignos do diploma e titulo de Mestres.
26 seres humanos que aprenderam que não existe concorrencia, existem parcerias.


A vocês todo o meu orgulho, por fazer parte da familia, por estar perante profissionáis da melhor qualidade.

Abraços

Ps: Saulo, adivinha o que eu esqueci de pegar?

Doutrina, vc foi logo esquecer de pegar a Branquinha que o Saulo levou para vc, só para ter uma desculpa de evoltar na proxima turma?
Doutrina, quando tive ai dei uma ideia com o Hassin, que acho que vc pode apoiar,na epoca eu falei do dia 12 de março que foi a epoca de minha formatura, mas podemos marcar uma data para no maximo daqui a um ano e todos estes Pizzaiolos que estão se formando agora se reunir ai, e fazer uma reciclagem e uma troca de experiencia do que aplicaram neste maravilhoso aprendizado.
Eu como um rato deste forum, que vc mesmo fala que sou,heheeh, estou podendo observar que teve alunos que antes so faziam visitas sem particiapção neste forum, mas depois deste curso estão mjuito mais participativos, e isto e otimo.
Newton

Esqueceu mesmo meu querido amigo!
E esqueceu também o detector de temperatura!!
Mas deixou lá toda a sua simpatia, toda a sua sabedoria e observaçao doutrinária!

Eu ainda nao conheci uma pessoa com tamanha sensibilidde, tamanho senso de humor, e tamanho amor e lealdade a um amigo como você o tem Carlos.

Obrigado por tudo meu querido amigo, e peço-te desculpas por nao ter dado a você e aos demais moderadores a devida atençao presencial na hora das aulas.

Você tem aqui um amigo e irmao que o admira.
Como também respeito e admiro cada moderador deste fórum.

Que Deus os abençoe meus irmaos.

Carinhosamente.

Hassin Ghannam

doutrinador escreveu:Amigos, ontem estive na escola.
Foi talvez a melhor experiencia entre amigos de toda a minha vida.

Alem de poder ver o que o curso está fazendo pela categoria.
Posso dizer que não existe nenhum curso igual a este no Brasil.
O clima é diferente, alem do profissionalismo, todos se sentem entre amigos e cada um procura somar ao fazer sua parte.

O Fabiano Olivares, que tambem esteve presente, que já está estabelecido no mercado á alguns anos com a Pizzaria e locadora FAMA fez comentários que eu não esperava de um empresário do porte dele.
E eu digo meus queridos, surpreender o Fabiano não é tarefa facil.

Fiquei ao lado de Ded, que eu não conhecia pessoalmente, mas que eu conhecia pessoalmente, sei lá, tem horas que isso me confunde, conhecer a familia Ghannam é um exercicio para a mente da gente, parece que encontramos nosso lugar no universo.

Como ia falando, a Ded me mostrou informações importantes sobre as outras turmas, pois existe uma preocupação dela em sempre melhorar, como se fosse possivel isso.
O indice de aproveitamento dos alunos é de 100%.

As pizzas estavam tão deliciosas que a Fádua e eu provamos quase todas.

O pessoal aprendeu a fazer bordas tão boas que se eu lançasse aqui em minha região teria de montar outro plano de negocios.
As pizzas feitas pelos alunos são muito melhores que a maioria das pizzarias que já visitei por aqui (senão todas), eu teria de fazer algo grandioso, pois as obras de arte merecem um Louvre para recebe-las.

Pela turma que eu vi, a 3ª turma, alí estavam pessoas que já estão com seus destinos traçados.
O profissionalismo é tamanho que dá para fazer uma projeção do futuro de cada um deles.
É só observar o comportamento e posso estar um pouco errado, mas será muito, muito pouco o desvio em minha opinião.

Aloisio, terá uma pizzaria muito bem administrada, alem de criar novos sabores, terá em seu empreendimento sempre um diferencial a ser considerado por seus concorrentes.

Janice, fará de sua simpatia a marca atuante de sua loja, pois tenderá a fazer um ambiente aconchegante.

Flávio, um profissional estratégico, que pensa em tudo.

Valdemir, uma enciclopizza. Ele tem alguns pontos que batem com meu jeito de pensar, pois possui a mesma visão que eu, porem, tem mais conhecimentos.

Renam, censo de humor e simpatia, quando faz uma pizza coloca a alma nela. Tem tudo pra se tornar um grande chefe.

Gabriel e Ana Paula. Como disse a Ded com bastante propriedade, são um casal elegante, destinados a ter uma casa de classe.

Francisco. Atento a todos os detalhes e um otimo observador, me parece que será alem de Mestre pizzaiolo um otimo administrador.

Cleber (CracArte), rapaz, você forçou com sua pizza de coraçãozinho. Uma iguaria. Sua visão de mercado é algo fóra do normal.

Claudia (CracArte), me ensinou que é possivel fazer uma pizza de strogonof deliciosa (a melhor que já provei), nota 11.

A Pizzaria do Cleber e da Claudia será um ponto de encontro entre os amigos, pois os dois se completam em simpatia, amor e bom humor.

Hamilton, sua obra de arte me emocionou. Uma pizza digna de ir na primeira pagina de um cardápio, alem da combinação de ingredientes que deu um sabor totalmente especial.

Hassin, se aprender a fazer pizza vái ser um sucesso, porque ele só sabe fazer obra de arte.

Rogo a Deus que esta turma tenha o sucesso que merece, e não o sucesso que esperam.
O merecimento superou todas as minhas espectativas e as deles tambem.

Espero um dia poder encontra-los todos juntos, adorei conhece-los e apesar de não ser um pizzaiolo, mas um desenvolvedor de produtos, o que vi me deixou apreensivo quanto a minha pretenção, pois vi os melhores reunidos em uma sala.

Teremos em breve uma nova geração de Mestres.

A Ded me informou que o nivel de aproveitamento dos alunos segue de forma hômogenea, então posso afirmar de coração que temos hoje o melhor e maior grupo de Instrutores do Brasil.

Segundo minhas contas são 26 profissionáis.
26 profissionáis capacitados com as melhores tecnicas e dignos do diploma e titulo de Mestres.
26 seres humanos que aprenderam que não existe concorrencia, existem parcerias.


A vocês todo o meu orgulho, por fazer parte da familia, por estar perante profissionáis da melhor qualidade.

Abraços

Ps: Saulo, adivinha o que eu esqueci de pegar?