ajuda com escolha do forno eletrico

por magnobz Qua 16 Set 2015, 22:47

gostaria de uma ajuda na escolha de um forno elétrico.
acontece que tenho dificuldade de acha-lo em minha regiao.
preciso de um forno de 350 a 400 graus eletrico.
tenho algum pesquisados na internet mas com algumas duvidas sobre eles caso alguem tenha um deles e poder ajudar com a escolha.
vamos la
minha produçao é um dia de final de semana 30 pizzas, trabalho com tamanho de 45cm..
normalmente fica so 2 no forno por vez. meu forno tem 1x1 e é a gas
so que o gas na minha regiao esta 54 reais com desconto de comercio e eu gasto de 3 botijas por semana, estou gastando uma nota com gas e mesmo assim economizando desligando forno, entao resolvi trocar por um eletrico para ter um maior controle de temperatura e economia.
vamos la

estava pesquisando forno da metalmaq serie 90 e serie 70
alguns com mais de uma camara so que vai ate 300 graus, mas o fabricante jura que ela passa dos 300
outro da promaq 500 graus, problema que o termostato dele nao regula a temperatura tipo 350 graus ele vai trabalhar com uma ocilaçao de 20 graus a 30
esse nao ele so liga e desliga as resistencias, entao vai oscilar muito a temperatura na hora do movimento, pelo menos eu acho..
tem um da tedesco de 90x90 de 320 graus e ja daria, so que nao consigo revendedor dele por aqui...
tem um da metalnox 450 graus que pelas informaçoes no site seria o ideal pelo baixo consumo..mas sem revendedores proximos tambem

gostaria de um forno 350 graus com termostatos que regula independente as resistencias da pedra e do teto..
peço uma ajuda a quem puder ajudar
grande abraço a todos

por **Cheff Hassin** Sex 18 Set 2015, 00:59

CARO MEMBRO,
BOM DIA.
O FORNO IDEAL PARA VOCÊ É O ELÉTRICO FLEXA DE OURO.
SEU PREÇO É MUITO SUPERIOR AOS QUE VOCÊ EXEMPLIFICOU ABAIXO, PORÉM, É UM FORNO COM 100% DE ISOLAMENTO TÉRMICO, PAINEL DIGITAL DE TEMPERATURA REGULÁVEL PARA AMBOS OS QUEIMADORES SUPERIOR E INFERIOR.

POSSUI TERMOSTATOS QUE APAGAM AUTOMATICAMENTE EVITANDO O CONSUMO DE ENERGIA ELÉTRICA.

NÃO PASSA NADA DE CALOR PARA A SUA COZINHA E SUA POTÊNCIA E QUALIDADE ROBUSTA É SUPERIOR AO DEMAIS FORNOS.

BUSQUE PELA INTERNET E ENCONTRARÁ O SEU FABRICANTE.

ELE POSSUI VÁRIAS PROPOSTAS DE PAGAMENTO.

UMA ÚLTIMA OBSERVAÇÃO:

COM O FLEXA DE OURO NÃO PRECISARÁS TRABALHAR ALÉM DOS 200°C PARA TER TEMPERATURAS SUPERIORES A 350°C, POIS SUA CÂMARA NÃO PERDE CALOR.

BOA SORTE E MUITO SUCESSO PARA TI!

ATTE.

HASSIN GHANNAM

magnobz escreveu:gostaria de uma ajuda na escolha de um forno elétrico.
acontece que tenho dificuldade de acha-lo em minha regiao.
preciso de um forno de 350 a 400 graus eletrico.
tenho algum pesquisados na internet mas com algumas duvidas sobre eles caso alguem tenha um deles e poder ajudar com a escolha.
vamos la
minha produçao é um dia de final de semana 30 pizzas, trabalho com tamanho de 45cm..
normalmente fica so 2 no forno por vez. meu forno tem 1x1 e é a gas
so que o gas na minha regiao esta 54 reais com desconto de comercio e eu gasto de 3 botijas por semana, estou gastando uma nota com gas e mesmo assim economizando desligando forno, entao resolvi trocar por um eletrico para ter um maior controle de temperatura e economia.
vamos la

estava pesquisando forno da metalmaq serie 90 e serie 70
alguns com mais de uma camara so que vai ate 300 graus, mas o fabricante jura que ela passa dos 300
outro da promaq 500 graus, problema que o termostato dele nao regula a temperatura tipo 350 graus ele vai trabalhar com uma ocilaçao de 20 graus a 30
esse nao ele so liga e desliga as resistencias, entao vai oscilar muito a temperatura na hora do movimento, pelo menos eu acho..
tem um da tedesco de 90x90 de 320 graus e ja daria, so que nao consigo revendedor dele por aqui...
tem um da metalnox 450 graus que pelas informaçoes no site seria o ideal pelo baixo consumo..mas sem revendedores proximos tambem

gostaria de um forno 350 graus com termostatos que regula independente as resistencias da pedra e do teto..
peço uma ajuda a quem puder ajudar
grande abraço a todos

por NALVA Ter 22 Set 2015, 10:58

Trabalho com o flexa de ouro há 5 anos, é muito bom, realmente a temperatura ideal é 200º, até o momento não precisou de manutenção.
Também estou pretendendo comprar outro forno, pois nos horários de pico o atual forno perde temperatura, estou pesquisando o forno de esteira por parecer ser mais prático quando o forneiro falta, apesar de ser bem mais caro, mas estou em dúvida quanto ao investimento e resultado, alguém que conhece o forno de esteira pode me ajudar?

por **SAMIR GHANNAM** Ter 22 Set 2015, 16:50

Boa tarde Nalva,

Realmente o forno Flexa de ouro e espetacular, caso você venha optar por trabalhar com forno de esteira indico três fabricantes top hoje no mercado.

1- Top Taylor http://www.taylor.com.br/TopTaylor/FornosE.html

2 - Jjac http://www.jjac.com.br/

3 - Tupasy http://www.tupasy.com.br/?gclid=CKHk2cO0i8gCFRQHkQodmV8L-Q

Faça você uma analise de quem tem melhor preço e assistência técnicas para atender suas necessidades.

Grande abraço e muito sucesso!

Samir Ghannam

NALVA escreveu:Trabalho com o flexa de ouro há 5 anos, é muito bom, realmente a temperatura ideal é 200º, até o momento não precisou de manutenção.
Também estou pretendendo comprar outro forno, pois nos horários de pico o atual forno perde temperatura, estou pesquisando o forno de esteira por parecer ser mais prático quando o forneiro falta, apesar de ser bem mais caro, mas estou em dúvida quanto ao investimento e resultado, alguém que conhece o forno de esteira pode me ajudar?

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